Lebih 8 jam dalam periuk perlahan, daging lembu bertukar menjadi daging yang paling empuk dan berair. Digabungkan dengan sayur-sayuran, anda mendapat hidangan yang dijamin akan hilang dari pinggan tanpa sebarang kesan. Sebelum...
Resipi untuk periuk pelbagai guna
Malah tukang masak baru boleh menguasai langkah mudah hidangan yang dimasak perlahan ini: sup yang pekat dan mengenyangkan, sangat sesuai untuk cuaca sejuk. Keesokan harinya, rasanya...
Bukan rahsia lagi bahawa hidangan yang dimasak dalam periuk tekanan mengekalkan lebih banyak rasa dan aroma. Cili dengan daging adalah salah satu hidangan sedemikian, kaya dengan rasa yang bertenaga daripada bahan-bahannya. Untuk...
Roti kisar yang paling lazat diperbuat daripada campuran daging yang berbeza. Campurkan daging lembu kisar, anak lembu muda, dan babi dengan serbuk roti, telur, herba, dan perasa dan bentukkan menjadi roti daging. Letakkannya di...
Daging lembu bertulang memerlukan masa memasak yang lama. Tetapi hasilnya amat berbaloi. Resipi stew periuk perlahan ini dengan daging lembu, akar parsnip, lobak dan herba aromatik akan membantu anda...
Hidangan yang sangat mudah dan sihat yang tidak akan mengambil banyak masa untuk disediakan. Cincang sayur-sayuran dan masukkan ke dalam periuk perlahan (periuk masak pelbagai guna) bersama daging yang telah ditaburi tepung dan perasa. Biarkan ia mereneh...
Taco ialah pembuka selera Mexico yang diperbuat daripada tortilla jagung kecil yang diisi dengan daging, sos dan herba. Untuk inti taco, masak dada ayam belanda dalam periuk perlahan, renehkannya dengan tomato,...
Sup Mexico ini nampaknya direka khas untuk masakan periuk perlahan. Selain manfaat yang tidak dapat dinafikan daripada menikmati makan malam yang hangat dan sedia untuk dimakan selepas seharian bekerja, kaedah ini...
Sup sayur-sayuran ala Mexico yang lazat, menghangatkan badan dengan rasanya yang kaya dan pedas. Sup ini menampilkan sayur-sayuran seperti bawang, lada benggala, tomato dalam tin dalam jusnya sendiri, dan...
Resipi daging kornet Amerika ini berbeza daripada kaedah tradisional kerana dagingnya diperap sepenuhnya dalam perapan berempah dan kemudian direbus. Untuk daging kornet, sebaiknya gunakan...
Bebola daging Sweden diperbuat daripada daging kisar yang dicampur dengan telur, rempah ratus, dan serbuk roti. Ia digoreng dan dihidangkan dengan sos berkrim dan jem lingonberi. Anda boleh membuatnya...
Ayam dimasak dalam gaya fajita Mexico. Rasa fajita yang tersendiri berasal daripada campuran rempah ratus istimewa termasuk serbuk bawang dan bawang putih, halia, paprika, cili,...
Kini, walaupun tanpa pemanggang, anda boleh memasak daging babi barbeku yang menakjubkan di dapur anda sendiri. Rasanya berasal dari sos cuka-tomato dengan rasa manis-pedas dan sedikit rasa...
Hidangan makan malam Ahad ini boleh menjadi hidangan tradisional seperti daging dan kuah klasik. Walau bagaimanapun, bahan-bahan ini diperbuat daripada sisa hidangan Jerman Sauerbraten—daging yang diperap,...
Buat taco Mexico dengan membalut daging lembu dalam sos cili ancho yang manis dan pedas dalam tortilla jagung. Untuk daging lembu, gunakan rusuk pendek, yang terkenal dengan rasa yang tinggi...
Chili con carne (bahasa Sepanyol untuk cili dengan daging) ialah hidangan tradisional Tex-Mex yang bahan utamanya ialah daging, biasanya daging lembu, dan cili. Chili con carne sangat...
Rasa dan aroma Asia yang kaya dengan hidangan ini berasal daripada campuran rempah ratus dalam kuahnya. Kicap, minyak bijan, sherry, kayu manis dan halia bukan sahaja menjadikan kuah ini sebagai asas yang kaya untuk masa hadapan...
Ramai orang sudah biasa membuat kaserol roti pada hujung minggu, memberikan roti itu penampilan seperti pencuci mulut. Apabila tiada masa untuk membuat roti pencuci mulut, anda boleh menikmati roti yang dibeli di kedai, di atasnya dengan buah-buahan kering, dilembutkan dengan...
Buat risotto dengan ketulan labu butternut manis, arugula masam, dan daun sage aromatik serta bawang putih. Untuk risotto, pastikan anda memilih varieti beras berkanji, seperti Arborio, yang...
Dapur moden dipenuhi dengan pelbagai peralatan elektrik yang direka untuk memudahkan kehidupan. Penggoreng udara, pengukus dan periuk pelbagai guna telah lama popular, tetapi terdapat satu lagi yang menarik...
Sup Itali yang mengenyangkan dan lazat ini merupakan hidangan penghangat yang sempurna semasa bulan-bulan yang lebih sejuk. Secara tradisinya, hidangan ini menggunakan sayur-sayuran bermusim, jadi beberapa bahan boleh digantikan. Untuk rasa yang lebih menyelerakan, jangan...
Pai ini akan menjadi karamel semasa memasak, menjadikannya sangat lazat. Buah pir juga serasi dengan bahan-bahan lain, menghasilkan hasil yang tiada tandingan.
Resipi kek keju periuk perlahan yang ringkas ini memudahkan penyediaannya, dan ia tidak memerlukan perhatian yang berterusan. Pencuci mulut yang terhasil sangat lembut. Kek keju periuk perlahan sesuai untuk musim panas...
Daging babi yang ditarik dalam periuk perlahan untuk sandwic ini cair di dalam mulut anda. Untuk rasa tambahan, anda boleh menggunakan bir akar atau bir halia sebagai ganti air. Walau apa pun, sandwic daging babi yang ditarik ini...
Fondue keju klasik berasal dari beberapa abad yang lalu. Menurut kepercayaan popular, ia dicipta oleh gembala yang tinggal di Pergunungan Alps Switzerland. Kerja mereka agak mencabar, dan...
Daging lembu yang ditarik merupakan hidangan klasik Barat Daya Amerika. Dagingnya dimasak untuk jangka masa yang lama, menjadi begitu lembut dan empuk sehingga mudah dikoyakkan menjadi helaian. Menurut...
Enchilada ayam boleh digandingkan dengan enchilada kacang; kedua-dua jenis ini menggabungkan warna merah dan hijau, seperti bendera Mexico. Letakkan tortilla secara bersebelahan, seperti taco, dengan pembahagi...
Quesadilla tortilla gandum ini merupakan hidangan lengkap, diisi dengan meatloaf yang mengenyangkan, sayur-sayuran dan keju Mexico. Ia dihidangkan dengan salad pedas...
Kopi masala, yang kini boleh didapati di hampir semua kedai kopi, merupakan gabungan antara latte biasa dan chai masala berempah tradisional India. Minuman ini biasanya disediakan daripada...
Chai latte ialah campuran susu dan teh hitam tradisional India dengan rempah ratus. Resipi ini menggunakan susu badam dan gula perang. Gabungan halia, kayu manis dan lada menjadikan minuman ini...
Sos epal paling sedap disapu pada roti bakar....
Sup pekat dengan nasi dan udang ini mempunyai aroma berasap....
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi langkah demi langkah untuk membuat kek keju labu dalam periuk perlahan dengan kerak biskut roti halia.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Pai buatan sendiri dengan inti plum yang dipekatkan dengan kanji....
Pai musim panas dengan topping oat dan pecan....
Pai dengan inti pic yang dipekatkan dengan kanji dan ditaburi krim putar....
Inti beri dipekatkan dengan kanji dan diletakkan di dalam periuk perlahan di bawah lapisan doh yang ditaburi dengan kayu manis....
Goreng ala India ini dibuat dalam periuk perlahan....
Pada akhir masakan, hidangan ini diperisakan dengan pes cili jeruk pedas....
Sos yang masam menambahkan rasa pada stew periuk perlahan ini....
Resipi terperinci dengan foto.
Untuk sup ayam ini, anda memerlukan periuk perlahan....
Resipi terperinci dengan foto.
Cili merah dengan kacang, ayam cincang dan tomato dalam periuk perlahan....
























































