Resipi Masakan Amerika

Donat mini ini diperbuat daripada doh pastri choux yang diperbuat daripada campuran tepung gandum dan asas kentang lenyek segera. Mentega juga ditambah...

Aiskrim bakar bukan sekadar pencuci mulut restoran gourmet; kek Baked Alaska yang menakjubkan juga mudah dibuat di rumah. Pencuci mulut ini benar-benar menakjubkan dari segi penampilan...

Ikan atas lidi merupakan pembuka selera yang lazat dan mengenyangkan, sesuai untuk pesta dan mudah dimakan dengan jari. Dan jika ikan disalut dengan adunan rangup, bersiaplah untuk ia cepat hilang!

Lomi-Lomi Salmon ialah pembuka selera Hawaii yang popular yang diperbuat daripada salmon masin dan tomato. Namanya bermaksud "mengurut" dalam bahasa Hawaii, kerana kepingan ikan secara tradisinya dicampur dengan...

Salad ceria ini menggabungkan pasta bow-tie rebus dengan sayur-sayuran berwarna pelangi: kacang edamame hijau, jagung kuning, lada benggala merah dan lobak merah oren segar. Semua bahan-bahannya...

Di selatan AS, chow chow ialah sejenis relish sayur jeruk. Salah satu variasi yang paling lazat ialah chow chow dengan tomato. Resipi ini menggunakan pelbagai jenis tomato pusaka, termasuk pelbagai jenis dan warna.

Sandwic ini merupakan item istimewa rangkaian restoran Amerika Chick-fil-A, yang pakar dalam sandwic ayam bebas lemak trans. Ia agak mudah: hanya roti, masin...

Pencuci mulut beku yang unik ini boleh dihidangkan sebagai ganti pai tradisional pada hari musim panas yang terik. Seperti sundae, ia menggabungkan aiskrim, kerak yang lazat, dan coklat—semuanya pada satu batang.

Salad ala Buffalo ini pasti akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Ia diinspirasikan oleh sayap Buffalo panas Amerika yang terkenal dengan sos keju biru. Salad ini juga menggabungkan...

Potongan daging babi bertulang adalah daging yang lembut dan cepat dimasak, sesuai untuk hidangan harian dan perayaan. Ia sesuai untuk dipanggang. Rendam daging babi terlebih dahulu...

Hidangan ini merupakan hidangan Cajun yang disediakan secara tradisional di selatan Amerika Syarikat. Udang direbus dalam sup pedas dan dihidangkan dengan sos remoulade yang dibuat dengan mustard Creole pedas dan...

Manjakan diri anda dan orang tersayang dengan hushpuppies keemasan dengan kerak rangup dan serbuk roti yang gebu dan lazat. Donat ini cepat dan mudah dibuat. Snek ini paling popular di selatan Amerika Syarikat, di mana...

Zukini segar dipotong separuh memanjang, diisi dengan inti ala Tex-Mex, dan dibakar di dalam ketuhar. Untuk menyediakan inti, isi zucchini dicedok keluar dan digoreng dalam...

Sos ranch Amerika dianggap sebagai sos terbaik untuk sayur-sayuran mentah. Ia diperbuat daripada campuran mayonis, susu masam, herba segar cincang, dan rempah ratus. Rasa susu masam sos ini melengkapi dengan sempurna...

Salad yang mengenyangkan dan sihat ini, dipenuhi dengan sayur-sayuran dan rasa pedas serta aroma musim panas, sesuai untuk berkelah bersama kumpulan besar. Quinoa yang dimasak dicampur dengan...

Lauk Amerika ini disediakan hanya dalam 15 minit dengan jagung, tomato dan sayur-sayuran. Semua bahan digabungkan dalam kuali, menghasilkan kombinasi rasa yang menakjubkan. Paling sedap dibuat dengan...

Jagung rebus boleh dipanggang di atas sebarang jenis pemanggang atau di dalam kuali pemanggang, tetapi memanggangnya di atas arang akan menambahkan rasa yang tiada tandingan yang akan menjadi tambahan yang bagus untuk...

Roti jagung Amerika yang harum dan gebu ini boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan dengan sebarang hidangan atau dibawa ke mana-mana sahaja sebagai snek yang lazat dan mengenyangkan. Ia dibakar menggunakan bahagian yang sama...

Salad ini diperbuat daripada kubis yang dicincang halus, dicampur dengan bawang dan lobak merah parut, dan dihidangkan dengan sos tart. Untuk menjadikannya bukan sahaja lazat tetapi juga cantik, campurkan...

Hidangan vegetarian ini menggunakan tauhu pejal yang sesuai untuk digoreng. Keluarkan cecair sebanyak mungkin terlebih dahulu. Tauhu yang telah ditoskan kemudian digoreng dalam...

Cucuk buah-buahan ini bukanlah pencuci mulut. Tetapi ia sesuai dijadikan pembuka selera dengan minuman atau hidangan sampingan untuk daging panggang, menyelitkannya dengan rasa Caribbean yang menyegarkan dan eksotik.

Jika anda menyukai wiski dan kola, anda pasti akan menyukai minuman bersoda yang menyegarkan ini dengan kombinasi yang sama, dipertingkatkan dengan rasa dan aroma ceri yang memabukkan. Untuk membuat minuman beku ini, anda memerlukan...

Penyejuk timun merupakan salah satu koktel musim panas yang paling menyegarkan. Timun, gin, sitrus, pudina… kombinasi yang menyegarkan. Dan jika anda menghidangkan semuanya sebagai slushie beku, keseronokan anda berganda. Untuknya...

Tidak seperti telur dadar Perancis tradisional, yang elegan, berwarna kuning pucat, dan mempunyai inti yang terlipat kemas di dalamnya, telur dadar gaya Amerika ini digoreng bersama inti di dalamnya dan dipenuhi dengan pelbagai rasa...

Telur dadar keju merupakan hidangan yang sihat dan lazat yang boleh disediakan dengan cepat pada bila-bila masa sepanjang hari. Ia merupakan sumber protein yang sangat baik, membantu anda berasa kenyang untuk jangka masa yang lama. Telur dadar boleh dihidangkan sebagai...

Pai Amerika ini, dengan keraknya yang rapuh, menggabungkan dua inti dengan cantik: aising keju krim putar yang halus dan ceri wangi dalam sirap. Keraknya dibakar daripada...

Pai mewah ini dengan inti sitrus berkrim dan topping meringue bakar yang gebu mengambil masa dan usaha yang lebih sedikit berbanding versi tradisional, jika anda menggunakan...

Slush sangria bersalji ini menampilkan pic beku, wain rosé kering untuk melengkapi rasa halusnya, nektar pic beku, schnapps pic dan...

Jika anda menganggap Frozen Margarita sebagai koktel Margarita yang paling menyegarkan, anda pasti belum pernah mencuba versi tembikai. Selain teksturnya yang gebu dan dilitupi salji, anda juga akan menemui rasa yang menyenangkan...

Minuman cair ini berasaskan koktel Hurricane yang popular, dengan nota buah markisa, rum dan sitrus. Untuk menambah rasa tropika yang lebih, sorbet buah markisa dipukul dengan...

Pencuci mulut mewah ini menggabungkan rasa beri biru, kelapa, pudina dan limau nipis yang kaya, dengan tekstur beri yang menarik dan berbeza, krim lapang dan pastri yang renyah. Ia dibakar dengan tepung,...

Salad ubi keledek merupakan alternatif yang hebat kepada salad kentang tradisional. Kemanisannya, digabungkan dengan sos yogurt-mayonis, daun bawang, kulit oren dan sedikit...

Walaupun sup krim tradisional Amerika merupakan rebusan makanan laut yang pekat dan berkrim, ia boleh disediakan sama lazatnya dengan menggantikan ikan dengan ayam. Dan jika itu...

Jika anda teragak-agak untuk membuat carpaccio dengan daging lembu mentah, hirisan nipis daging lembu panggang yang jarang ditemui adalah pilihan yang bagus. Susun hirisan di atas pinggan dan hidangkan dengan salad daging rebus...

Clambake sememangnya satu keenakan bagi penggemar makanan laut. Walaupun ia secara tradisinya dimasak di atas unggun api semasa berkelah di pantai, versi atas dapur ini juga sama lazatnya. Dalam...

Gabungan tomato masak yang manis dengan daging rangup dan salad yang berair telah menjadi begitu popular dan harmoni sehingga ia hanya dipanggil "BLT," sempena huruf pertama bahan-bahan utama. Trio ini dihidangkan...

Jika anda ingin mengejutkan orang tersayang dengan snek yang unik dan lazat, cuba goreng hushpuppies. Donat Amerika mini ini digoreng rangup dan dihidangkan sebagai hidangan sampingan dengan daging, makanan laut, atau...

Pembuka selera ini dibuat dengan bawang Vidalia, varieti Amerika dengan rasa manis-pedas yang menyenangkan. Gelang bawang direndam dalam susu masam sebelum digoreng, menjadi sangat lembut dan lazat...

Sos untuk salad ini menggunakan sos barbeku (resipi juga ada di bawah). Anda boleh membuatnya lebih awal atau menggunakan sos yang lebihan selepas memasak daging. Sebahagian daripada sos...

Salad pasta ini, dihidangkan dalam sos berkrim yang diperbuat daripada krim masam, mayonis dan jus lemon, sarat dengan bahan-bahan tradisional salad succotash Amerika yang popular: kacang lima,...

Resipi pilaf ini sangat mudah dibuat dan begitu elegan sehingga ia menjadi hidangan sampingan yang sempurna untuk mana-mana meja perayaan. Ia merupakan campuran beras basmati dan liar, dipenuhi dengan nasi lembut...

Salad ini paling popular di selatan Amerika Syarikat. Ia biasanya dibuat dengan lebihan roti jagung, dilengkapi dengan bahan-bahan seperti jagung, kacang dalam tin, tomato, lada benggala, parutan...

Walaupun salad ini ringkas dan bilangan bahan yang terhad, ia sangat bertenaga, baik dari segi rasa mahupun rupa. Biji popi berkerak dengan menyenangkan di atasnya yang halus...

Salad kentang ini memberi makan kepada orang ramai semasa anda memanggang daging, dan ia jauh berbeza daripada salad tradisional yang dibuat dengan kentang yang terlalu direbus, mayonis dan...

Walaupun clambake dianggap sebagai hidangan berkelah tepi laut tradisional di Amerika Syarikat, ia boleh disediakan dengan jayanya di rumah di atas dapur, membolehkan anda menikmati rasa dan aroma musim panas dan laut pada bila-bila masa sepanjang tahun. Clambake ialah...

Hidangan yang mudah disediakan ini mendapat rasanya yang menakjubkan daripada sos mustard madu yang diperbuat daripada mustard madu, molase, cuka, mentega dan sos pedas untuk rasa yang lebih sedap. Jadikannya yang pertama...

Resipi untuk rusuk babi ini akan menjadi menakjubkan, walaupun untuk tukang masak baru. Anda boleh menggunakan sama ada rusuk pinggang (ia masak lebih cepat) atau rusuk yang dipotong daripada...

Jagung berkrim ialah hidangan sampingan Amerika, paling popular di Midwest. Ia terdiri daripada biji jagung yang direneh dalam sos berkrim, yang sesuai dihidangkan dengan...

Lain kali anda memanggang stik, padankannya dengan hidangan sampingan yang ringkas tetapi memuaskan iaitu jagung rebus yang kaya dengan rasa. Sapukan tongkol dengan mentega dan...

Sebelum memasak, biarkan daging mencapai suhu bilik untuk memastikan masakan sekata pada semua bahagian. Stik ribeye yang tebal hanya memerlukan 5 minit setiap bahagian untuk medium-rare...