Resipi Tex-Mex

Mangkuk vegetarian ini diperbuat daripada tauhu hancur yang direbus dalam sos lada poblano pedas. Malah penggemar daging pun akan sukar untuk menahan hidangan yang menyelerakan ini. Padankan mangkuk ini dengan...

Sebelum dipanggang, stik daging diperap dalam campuran jus oren, sos adobo dan daun ketumbar, yang memberikan rasa yang kaya pada daging. Resipi tersebut menetapkan masa memasak untuk stik...

Bebola daging lembut ini diperbuat daripada campuran daging babi kisar dan sosej Itali mentah. Bakarnya dalam sos tomato yang pekat dengan sayur-sayuran dan cili Mexico, termasuk chipotle (lada salai...

Koktel berasaskan mezcal ini boleh dihidangkan sebagai pencuci mulut untuk orang dewasa. Nikmatinya dengan aiskrim vanila dan soda oren. Hidangan musim panas yang sempurna!

Mi ala Mexico ini boleh dihidangkan sebagai hidangan utama vegetarian atau sebagai hidangan sampingan dengan daging. Anda boleh menggunakan sama ada bihun sarang labah-labah kecil atau spageti hancur. Pertama...

Tanyakan kepada penduduk Pie Town apa yang hendak dipesan di Michael Rawle's Good Pie Cafe, dan mereka akan mencadangkan pai epal New Mexico. Ia pada asasnya New Mexico dalam pai: cili hijau,...

Semua rasa nachos tradisional dalam pembuka selera yang menyeronokkan dan mudah dihidangkan dan dimakan. Nachos ialah roti bakar yang diisi dengan kacang, guacamole dan keju, dengan bahagian tengah yang mengenyangkan...

Manjakan rakan-rakan anda dengan minuman unik ini dengan rasa tropika dan sentuhan Mexico. Tequila Gold dihidangkan dengan sesudu kecil sorbet mangga dan sedikit perahan cili dan limau nipis. Keseronokan anda...

Pai yang diinspirasikan oleh Amerika Latin ini memikat hati dengan tekstur dan rasa mangga manis dan cili pedas yang berbeza. Keraknya yang rapuh dipenuhi dengan lapisan tebal inti buah-buahan yang halus, dan...

Vinaigrette mangga-chipotle yang manis dan pedas berfungsi berganda dalam salad inspirasi Mexico ini: ia bukan sahaja berfungsi sebagai sos untuk salad, tetapi juga membantu mengubah...

Mangga dan jalapeño yang berair menjadikan sos manis dan pedas ini alternatif yang menyegarkan kepada salsa tomato tradisional. Sebahagian kecil bahan-bahan dikisar, dan selebihnya dicincang...

Bintang utama mangkuk quinoa yang diinspirasikan oleh Mexico ini ialah vinaigrette mangga-chipotle. Ia menyelitkan hidangan ini dengan rasa yang kaya, dengan nota manis, pedas, dan berasap. Tambahkan ke dalam kuah yang telah dimasak...

Dengan resipi ini, anda tidak perlu risau tentang potongan daging ayam belanda anda yang sihat dan kurus menjadi kering. Hanya tambahkan sedikit zucchini parut ke dalam daging kisar! Ia menambahkan rasa juicy tanpa mengatasi rasa lain...

Frittata berisi sayur-sayuran ini sesuai untuk sarapan tengah hari dan makan malam. Ia tanpa daging, tetapi penambahan kentang menjadikannya sangat mengenyangkan, dan salsa, jalapeños, dan savori...

Lada sumbat ini dipenuhi dengan rasa fajitas ayam Mexico yang bertenaga. Lada itu sendiri digunakan sebagai ganti tortilla. Gunakan warna yang berbeza untuk penampilan Mexico yang bertenaga dan...

Bahu babi yang dipotong dadu direneh dalam salsa verde (salsa hijau) sehingga empuk. Salsa verde ialah sos Mexico yang masam dan pedas yang dibuat dengan tomatillo.

Fideo ialah nama Sepanyol untuk mi nipis yang digunakan dalam pelbagai hidangan Sepanyol dan Amerika Latin. Dalam resipi ini, mi nipis (mi web) dimasak dalam kuali dengan...

Semua orang suka makan kerepek dari dalam beg, tetapi hanya sedikit yang terfikir untuk membuat hidangan yang lengkap daripadanya, seperti pai Tex-Mex yang lazat ini. Kerepek jagung digunakan dalam setiap komponen:...

Bacon manis dan pedas dengan rasa lada cayenne yang lazat merupakan snek kegemaran ramai yang sesuai digandingkan dengan minuman beralkohol, termasuk bir. Sebelum dimaniskan, hirisan...

Koktel ini begitu lazat sehingga para bartender di GIN BAR, tempat minuman itu dicipta, menawarkannya kepada pelanggan sebagai versi tanpa alkohol, tanpa mezcal. "Beetlejuice, Beetlejuice,..."

Resipi minuman ini disediakan oleh Malibu Farm, sebuah restoran yang koktelnya menampilkan tema buah-buahan dan sayur-sayuran. Seperti namanya, Margarita ini menggunakan kale sebagai asasnya. Untuk...

Lada Cubanelle yang sedikit pedas adalah saiz yang sempurna untuk diisi dengan keju dan dibalut dengan tortilla jagung suam. Panggang selama beberapa minit bersama tomato dan bawang, dan...

Nachos Tex-Mex, yang dipenuhi dengan pelbagai topping, merupakan snek yang hebat, pembuka selera parti atau makan malam. Resipi nachos ini dibuat sepenuhnya dari awal, termasuk kerepek jagung...

Sosej mini bersaiz kecil ini pasti akan menjadi kegemaran ramai di pesta anda yang seterusnya. Resipi ini menghapuskan keperluan untuk membalut setiap sosej dalam doh, menjadikannya sangat mudah dan bebas kerumitan. Ia...

Untuk membuat gulungan sosej dengan cepat, gunakan adunan pembakar kering sebagai asas. Ia mudah dicampurkan ke dalam doh dengan susu dan mentega. Tambahkan banyak keju parut ke dalam doh untuk menjadikannya...

Pembuka selera sepanjang dua meter ini cukup untuk menghidangkan beberapa dozen orang, yang pasti akan teruja dengan nacho berwarna pelangi. Untuk menghidangkannya, anda memerlukan nacho sepanjang dua meter yang panjang...

Udang besar pada lidi kayu merupakan pembuka selera bir yang hebat. Rasa pedasnya berasal daripada mentega bawang putih yang disapu sebelum dipanggang, bersama sos mojo oren...

Nachos ini merupakan snek yang sempurna sambil menonton perlawanan atau filem. Kerepek tortilla jagung disaji di atas pinggan besar, di atasnya terdapat lapisan kacang panggang, dan disiram dengan sejumlah besar...

Buat adunan snek untuk parti di rumah yang sesuai digandingkan dengan bir, koktel dan minuman lain. Adunan ini merangkumi banyak snek bersaiz kecil: jagung petak rangup, pretzel mini,...

Padankan bir anda dengan sayap pedas Bobby Flay yang lazat. Kepak ayam goreng rangup digaul dalam sos yang berperisa sehingga disalut sepenuhnya. Sosnya mengandungi madu, mustard Dijon,...

Buat lada sumbat ala Tex-Mex. Ia sesuai sebagai hidangan utama atau pembuka selera. Lada poblano digunakan untuk inti, yang, tidak seperti...

Pai pastri puff rangup ini diisi dengan inti stik keju Philly klasik: hirisan nipis daging lembu panggang yang digaul dengan bawang goreng, lada benggala dan...

Pembuka selera yang unik ini dipenuhi dengan semua rasa taco tradisional. Ia menampilkan daging lembu pedas, tortilla rangup, sayur-sayuran yang berair, dan krim masam serta keju berkrim. Untuk menjadikan pembuka selera kelihatan...

Nachos ini diisi dengan inti cili dog, sejenis hot dog yang dihidangkan dengan cili con carne (daging lembu kisar dalam sos tomato pedas). Buat sos daging, masukkan sosej, dan hidangkan semuanya...

Walaupun gulungan telur dianggap sebagai masakan Cina-Amerika, resipi ini memberikannya rasa Tex-Mex. Teknik memasaknya adalah sama—menggoreng gulungan telur—dan bahan-bahannya...

Resipi ini mengubah gajus mentah menjadi sos keju yang lembut dan lazat tanpa keju yang pasti disukai semua orang. Pukul gajus sehingga sebati dan kisar bersama bahan-bahan lain sehingga...

Hidangan Mexico "enchiladas"—tiub tortilla yang diisi dengan ayam dalam sos tomato dan di atasnya dengan lapisan keju cair—memang lazat, tetapi agak janggal untuk memakannya dengan tangan sebagai pembuka selera. Resipi ini diadaptasi untuk...

Salsa buatan sendiri yang segar dan nugget ayam berperisa BBQ menyelitkan nachos ini dengan rasa musim panas yang meriah pada bila-bila masa sepanjang tahun. Sesuai untuk perhimpunan besar, pesta rumah dan...

Sos segar ini memberikan semua rasa guacamole dalam salsa dengan sayur-sayuran tebal. Tomato anggur, avokado, bawang manis dan daun ketumbar dicincang halus dan diperisakan dengan jus limau nipis. Kemuncak hidangan ini...

Pembuka selera ini menggabungkan dua hidangan pesta Mexico yang popular: salsa dan tequila! Tequila ditambah terus ke dalam salsa dan digandingkan dengan tomatillo goreng, lada...

Di pesta rumah anda yang seterusnya, gembirakan tetamu anda dengan pembuka selera Mexico ini. Taquitos ialah tiub tortilla rangup yang diisi dengan daging. Resipi ini menggunakan...

Adakah perlawanan yang ditunggu-tunggu atau filem yang menarik akan bermula? Sediakan semangkuk besar guacamole untuk snek yang cepat, lazat dan sihat. Guacamole tradisional disediakan dalam...

Jalapeño poppers yang disumbat ini merupakan pembuka selera yang sempurna untuk pesta. Saiznya kecil dan mudah dimakan dengan tangan, dan rasa pedasnya sesuai dihidangkan bersama bir! Untuk intinya, anda perlukan...

Buat kaserol makaroni dan keju ala Mexico dengan meletakkan jagung panggang, tomato dan cili di atas sos makaroni dan keju. Letakkan keju parut dan...

Goreng berinspirasikan Mexico ini sesuai untuk makan malam hujung minggu dan hari biasa. Untuk mengelakkan menghabiskan masa berjam-jam mencincang sayur-sayuran dan berdiri di atas dapur selepas kerja, sediakan...

Merebus dalam periuk perlahan untuk masa yang lama menjadikan daging lembu yang keras ini sangat lembut dan berair. Letakkan daging mentah yang dihiris ke dalam beg bersama bahan-bahan cili yang lain—kacang,...

Pada hujung minggu yang lapang, keluarkan periuk terbesar anda dan mula memasak cili yang banyak. Semua masa yang dihabiskan untuk hidangan ini akan berbaloi sepanjang minggu, apabila anda sedar...

Sup ini—seperti kebanyakan sup yang sedap—diilhamkan dengan menyerbu peti sejuk, peti sejuk beku dan pantri, serta sup posole Mexico, dengan pelbagai variasi bahan-bahannya yang paling kerap...

Hidangan tradisional Tex-Mex iaitu chili con carne (atau ringkasnya cili) direneh di atas dapur untuk masa yang lama sehingga rasanya menjadi lebih kuat. Tetapi dengan resipi ringkas ini, anda boleh menyediakan cili hanya dalam setengah jam...

Salad kacang dalam tin yang cepat, sihat dan berkhasiat adalah penyelamat apabila anda memerlukan hidangan yang mengenyangkan tanpa perlu menghidupkan dapur. Ia sangat sesuai untuk musim panas dan berkelah. Kacang dalam tin...