Resipi Tex-Mex

Taco daging kisar ini dihidangkan bukan dalam tortilla tradisional, tetapi dalam tomato segar. Sesuai untuk anda yang mengidam taco tetapi sedang berdiet! Hidangkan sebagai pembuka selera musim panas yang menyegarkan atau...

Koktel Mexico ini dibuat dengan bir dan sos berperisa dan biasanya dihidangkan pada waktu pagi selepas berpesta malam sebagai penawar mabuk yang hebat. Tiada resipi yang mantap...

Pai ini merupakan versi tamale yang dipermudahkan. Anda tidak perlu mengisi setiap keping doh jagung dengan inti dan membalutnya dengan sekam jagung. Sebaliknya, sediakan sahaja intinya—...

Jika anda sedang mencari rasa baharu untuk shashlik ayam, resipi ini tidak akan mengecewakan. Potongan dada ayam diperap dalam kicap soya dengan madu, gula perang dan beberapa jenis lada sulah, termasuk lada cayenne pedas.

Pembuka selera ini pasti akan menjadi kegemaran ramai di majlis di rumah anda. Kerepek jagung di atasnya terdapat rebusan daging yang pekat dan berperisa, lapisan keju cair, arugula segar yang lazat dan jeruk buatan sendiri yang masam.

Resipi ini menggunakan stik skirt yang murah dan lebih pejal, tetapi apabila dimasak dengan betul, ia akan cair di dalam mulut anda. Sapukan dengan campuran rempah manis dan pedas...

Versi makaroni keju ini dibuat terus dalam kuali besi tuang di dalam ketuhar atau di atas pemanggang. Tiada kuali tambahan diperlukan! Apa yang anda perlukan hanyalah pasta masak yang dibeli di kedai. Campurkannya dengan daging lembu yang dibakar...

Ada satu roti yang tidak perlu diuli dan dibuat tanpa yis. Ia adalah roti sudu Amerika. Ia adalah roti jagung yang lembut dan lapang dengan inti yang sebenarnya dimakan...

Salad udang, jagung dan kacang hitam ini pastinya hidangan sampingan yang mudah jika bukan kerana dipanggang. Udang panggang dan jagung hitam inilah yang memberikan rasa yang kaya dan kaya.

Lasagna ini dengan daging babi, cendawan, bayam, ricotta dan banyak keju cair akan memikat semua orang dengan rasanya yang kaya. Salsa tomato dengan poblano dan lada jalapeño menambahkan sentuhan Amerika Latin.

Migas ialah hidangan Tex-Mex yang diperbuat daripada kepingan tortilla rangup dan telur hancur. Ia biasanya dibuat dengan lebihan tortilla dan dihidangkan untuk sarapan pagi. Dalam resipinya, Sunny Anderson...

Buat lada sumbat cili con carne Tex-Mex ini dengan daging lembu yang direbus bersama kacang dalam sos tomato-cili. Untuk hidangan yang lebih mengenyangkan, tambahkan kuskus atau nasi kukus, dan untuk...

Versi cili con carne ini, hidangan tradisional Tex-Mex, disediakan dengan daging dan kacang. Walaupun cef dan tukang masak dari pelbagai wilayah telah lama membahaskan sama ada cili sebenar harus merangkumi...

Jika anda sedang mencari cara unik untuk menghidangkan tequila di pesta anda, pertimbangkan jalapeño popper shots. Jalapeños diubah menjadi gelas shot yang boleh dimakan untuk tequila dan jus limau nipis. Ia akan menjadi...

Ramai orang beranggapan salad Caesar adalah hidangan Itali, tetapi ia sebenarnya dicipta di restoran Caesar di Tijuana, Mexico. Resipi ini menggunakan jagung yang disediakan ala Caesar.

Hidangan ala Tex-Mex ini merupakan satu lagi "kesedapan" vegetarian yang akan menggembirakan vegetarian dan penggemar daging. Tiga jenis kacang dalam tin—hitam, merah...

Cili con carne klasik yang lazat daripada vegetarian. Banyaknya sayur-sayuran, kacang, dan rempah ratus menjadikannya hangat dan mengenyangkan, dan untuk memastikan penggemar daging tidak menganggap cili ini membosankan, cubalah...

Burrito yang mengenyangkan ini diisi dengan hirisan stik daging lembu yang berair, bawang karamel, telur goreng dan keju. Sesuai untuk makan tengah hari atau snek yang mengenyangkan. Goreng burrito yang telah siap...

Buat taco lazat yang diisi dengan stik panggang yang diperap dalam campuran sitrus jus limau nipis, gula perang, jintan manis dan bawang putih. Hiaskan taco dengan salsa tomatillo buatan sendiri.

Sandwic Mexico yang mengenyangkan dan berair ini menampilkan stik goreng bersalut tepung roti yang dihidangkan di atas roti panjang dengan hirisan avokado, salad aisberg, slaw jeruk...

Pembuka selera kon kertas ini sesuai untuk pesta rumah, perjumpaan di tepi kolam renang, acara panggangan dan sebarang perjumpaan santai yang lain. Kentang goreng buatan sendiri dihidangkan dalam kon dengan...

Perap stik flank dalam sos pedas dengan sedikit gula perang, panggang sehingga rangup dan keperangan, dan hidangkan dalam taco dengan salad arugula...

Jika anda merancang makan malam kasual bersama rakan-rakan, fajitas adalah hidangan yang sempurna. Ia lazat, sedikit eksotik, dan mempunyai format binaan anda sendiri yang disukai ramai orang: anda menyusun atur...

Fajitas ialah hirisan daging lembu berair yang digoreng nipis yang dibalut dengan tortilla bersama lada benggala goreng, bawang, dan herba. Mungkin hidangan Mexico yang paling popular dan paling mudah disediakan...

Nama hidangan ini diterjemahkan daripada bahasa Sepanyol sebagai "bir," yang bermaksud stik daging lembu yang berair dalam perapan bir Mexico ada dalam menu. Perap daging dalam campuran bir, lada yang berperisa...

Buat guacamole musim bunga yang mudah dengan mencampurkan avokado dengan kacang pis hijau, daun ketumbar segar, bawang hijau dan jalapeño. Hidangkan sebagai pembuka selera dengan hirisan timun untuk dicelup. Pembuka selera ini sesuai...

Dengan sedikit perancangan dan persediaan di rumah, sarapan perkhemahan anda akan terasa seperti ia datang terus dari penghantaran! Burito yang mengenyangkan ini diisi dan dimasak dalam paket kerajang individu betul-betul di atas unggun api. Tambahkan semuanya...

Kacang hitam yang dimasak dengan cili hijau dan lada chipotle kisar menghasilkan hidangan yang sedikit pedas dan menghangatkan dengan rasa berasap yang menyenangkan. Untuk mengelakkan masa memasak yang lama, gunakan kacang dalam tin. Dengan...

Kacang hitam mendapat rasa tropika yang menyenangkan dengan tambahan air kelapa, minyak kelapa dan jus limau nipis. Letakkan daun bawang di atas kacang yang telah dimasak untuk hidangan sampingan yang lazat untuk dihidangkan bersama hidangan goreng kilas...

Buah pic dalam tin yang manis dan jalapeño pedas sangat sesuai digandingkan dengan roti jagung Sunny Anderson. Sebaik sahaja Sunny mengeluarkan roti dari ketuhar, dia...

Gabungan coklat, kayu manis dan sedikit cili yang menakjubkan telah menjadikan coklat Mexico popular di seluruh dunia. Cubalah perisa coklat pekat ini...

Serpihan lada merah dan kepingan lada benggala hijau menambahkan rasa masam pada muffin keju yang kaya ini, yang pada dasarnya seperti roti jagung dalam bentuk hidangan yang lebih mudah...

Taco ini diperbuat daripada daging panggang yang berair, direneh perlahan-lahan dengan rempah ratus dan cili dalam sos tomato. Untuk rasa yang sempurna, hidangkan dengan guacamole, daun ketumbar segar, keju dan salsa buatan sendiri.

Sungguh seronok apabila ada sedikit sisa daging selepas jamuan besar, bersedia untuk memasak hidangan baharu. Daging juga harus mengandungi beberapa kepingan lemak supaya ia keperangan dengan baik di atas...

Jangan biarkan namanya menakutkan anda: anda tidak perlu menghidupkan pemanggang untuk pembuka selera ini. Daging babi yang berair dan berperisa dalam sos barbeku dimasak di dalam ketuhar! Hidangkan daging cincang yang telah disediakan dengan...

Di Mexico, pico de gallo merujuk kepada pelbagai jenis salsa yang dibuat dengan buah-buahan dan/atau sayur-sayuran segar yang dipotong dadu halus. Versi yang paling biasa dibuat dengan tomato merah, bawang putih dan...

Flautas (atau taquitos) ialah tiub tortilla Mexico yang diisi dengan daging, digoreng sehingga rangup, dan dihidangkan dengan pelbagai jenis topping. Buat flauta mini yang diisi dengan...

Resipi unik ini menggunakan dulang ais kiub silikon berbentuk seperti batang ais kiub, membolehkan anda menyediakan bahan-bahan taco sarapan dengan cepat di dalam penggoreng udara. Dulang yang sama akan membakar...

Bebola ketam yang rangup, manis dan pedas ini dipenuhi dengan isi ketam yang berair. Jangan terlalu gaul daging kisar dan biarkan ia seketika untuk membantu bebola ketam mengekalkan bentuknya semasa menggoreng.

Sos pekat ini, diperbuat daripada krim keju dan campuran keju Mexico, di atasnya terdapat cili hijau New Mexico (atau Hatch) dan dihidangkan panas terus dari kuali besi tuang. Krim keju...

Pembuka selera Tex-Mex yang lazat ini mempunyai lapan lapisan yang ceria (dari segi warna dan rasa). Hidangkan dalam mangkuk kaca jernih supaya semua lapisan kelihatan jelas.

Kacang hitam pekat dan pedas ini, dimasak ala Tex-Mex, memang digemari ramai. Dan jika anda sedang mencari resipi mudah untuk memberi makan kepada orang ramai, jangan cari lagi: Ri...

Sup ala Tex-Mex yang lazat ini merupakan tambahan yang bagus untuk koleksi resipi hidangan pertama anda apabila anda perlu membuat sesuatu yang istimewa. Terima kasih kepada kacang dalam tin dan...

Quesadillas merupakan pilihan yang pasti untuk makan malam pada waktu malam yang lazat dan mengenyangkan. Ia cepat dan mudah dibuat, dan ia selalunya merupakan alasan yang lazat untuk membersihkan sebarang sisa makanan di dalam peti sejuk. Resipi ini...

Jagung manis panggang arang dengan rasa berasap, tomato ceri manis, avokado lembut dan sedikit lada pedas—salad musim panas yang sempurna digandingkan dengan daging panggang. Jagung dipanggang di...

Cili con carne daging rusa yang pekat dan menghangatkan, dipenuhi dengan pelbagai rempah ratus, dihidangkan dengan topping roti jagung lembut berempah jalapeño. Rasa cili yang unik dan kaya ini berasal dari...

Cili con carne (atau cili ringkasnya) yang pekat dan aromatik ini dibuat dengan daging rusa dan diperisakan dengan rempah ratus Tex-Mex tradisional. Aroma lada chipotle berasap, koko dan bir gelap...