Lashida Perry telah mencipta beribu-ribu pencuci mulut Hari Valentine sepanjang kerjayanya. Beliau merupakan cef pastri eksekutif di Four Seasons selama hampir sepuluh tahun dan mengendalikan syarikat masakannya sendiri, Queen of Flavor, pada...
Resipi Tex-Mex
Resipi ini menggabungkan bahan-bahan inti roti tradisional Amerika—sup ayam dan kiub roti—dengan ketulan chorizo dan bahan-bahan klasik Mexico seperti keju...
Rahsia keenakan dan kelembutan daging ini terletak pada masakannya yang lama dan bersuhu rendah dalam ketuhar. Rasa daging babi yang hebat ini diselitkan dengan pes pedas lada jalapeño, bawang putih, jintan manis,...
Filet mignon yang lembut dan cair di mulut menjadikan hidangan Tex-Mex chili con carne sebagai hidangan istimewa yang lazat untuk majlis istimewa. Stik dipotong kecil-kecil, ringan...
Kemuncak sos ini ialah kopi yang dibancuh dengan kuat, yang meningkatkan rasa dan menonjolkan nota pedas dan savori bahan-bahan lain. Gula turbinado sangat hebat...
Sos pencicah yang aromatik dan lembut ini menggabungkan dua sos dengan harmoni: guacamole avokado dan tomato Mexico dan sos ranch yang masam dan diperisakan herba. Avokado yang halus ini memekatkan...
Batang saderi merupakan idea pembuka selera yang hebat jika anda menghidangkan hidangan kepada orang ramai. Pertama, ia mudah disediakan, dan kedua, ia rendah kalori dan sesuai untuk menceriakan...
Rempah seperti serbuk cili dan jintan manis, bersama-sama dengan ketulan keju pepper jack yang lazat di tengah bebola daging, memberikannya rasa Tex-Mex yang sangat pedas. Ia mudah disediakan dan...
Bahan rahsia dalam bebola daging ini ialah chorizo Mexico pedas (jangan dikelirukan dengan chorizo Sepanyol). Sosej mentah dicampur dengan daging kisar dan berfungsi dua fungsi dalam...
Sebelum memanggang, sapu dada ayam dengan sapuan adobo Mexico, yang memberikan rasa yang lazat walaupun anda memasaknya di atas kuali pemanggang dan bukannya di atas pemanggang luar. Anda boleh...
Berikan sentuhan Amerika Latin kepada salad timun dan tomato musim panas tradisional dengan menambahkan jagung bakar ke dalam sayur-sayuran. Rasa manis dan berasapnya melengkapi lada pedas dengan sempurna.
Apa yang lebih baik daripada bangun dengan sarapan pagi yang sedia ada menanti anda? Periuk masak perlahan adalah cara terbaik untuk melakukan ini, terutamanya semasa cuti dan apabila anda mempunyai ramai tetamu yang bermalam. Muat turun ini...
Quiche yang luar biasa ini diinspirasikan oleh hidangan Mexico enchiladas—tiub tortilla berisi yang dibakar dalam sos tomato pedas di bawah lapisan keju parut. Tortilla jagung digunakan di sini...
Temui cara baharu untuk menikmati oat dengan membuatnya dalam gaya sup tortilla Mexico. Sup tortilla dibuat dengan tomato puri, rempah ratus, cili, daun ketumbar, limau nipis dan...
Inti salad untuk balutan ini dibuat dengan ayam panggang bersama lemon dan thyme. Anda boleh memanggangnya sehari sebelumnya, masukkan hirisan lemon, bawang putih, dan thyme ke dalam rongganya. Hidangkan daging gelap di atas...
Roti bakar ubi keledek merupakan alternatif roti yang sihat dan bebas gluten. Walaupun rasa ubi keledek mungkin tidak menyerupai roti rangup, ia mempunyai daya tarikan tersendiri, dan ia sesuai untuk sandwic yang...
Alpukat merupakan bahan yang hebat untuk pembuka selera yang meriah dan menarik perhatian yang bukan sahaja mudah diingati kerana rasanya tetapi juga kerana persembahannya, seperti bahagian alpukat sumbat yang diinspirasikan daripada Mexico ini.
Dalam salad yang ringkas dan sihat ini, avokado yang lembut sesuai dipadankan dengan timun yang rangup dan berair serta bawang merah. Seperti mana-mana salad avokado yang lain, keindahannya ialah ia ternyata...
Koktel alpukat dan Margarita nampaknya tidak serasi, tetapi jangan biarkan kombinasi itu menakutkan anda! Tidak ramai yang boleh menolak Margarita beku yang enak, terutamanya pada hari musim panas yang terik, dan alpukat...
Sos krim masam dan avokado berkrim ini merupakan sepupu guacamole Mexico yang lebih berkrim. Parmesan mungkin kelihatan tidak perlu, tetapi ia merupakan pengganti yang hebat untuk keju Mexico,...
Taco burger keju terdiri daripada dua hidangan dalam satu. Kanak-kanak sukakan idea-idea ini, dan orang dewasa juga pasti teruja. Patty daging lembu yang berair dan disalut dengan keju cair, digandingkan dengan salad dan tomato...
Resipi ini sesuai untuk makan malam yang cepat selepas kerja. Potongan kecil dada ayam yang direbus dalam sos tomato pedas menjadi asas untuk taco lazat yang boleh anda buat...
Ingin menjadikan sarapan pagi istimewa dan membuat anak-anak anda teruja untuk menikmatinya? Hidangkan telur hancur dan sayur-sayuran dalam bentuk taco rangup. Ia lazat, sihat dan menyeronokkan. Kanak-kanak yang lebih tua juga boleh...
Sos krim masam dan avokado ini licin dan lembut seperti krim, manakala daun ketumbar dan limau nipis segar menambahkan rasa yang kaya dan menyegarkan. Ia siap dalam beberapa minit. Semua bahan...
Campuran rempah ratus daripada chef terkenal Emeril Lagasse ini merupakan kegemaran penggemar Tex-Mex dan dihasilkan secara komersial. Tetapi jika anda tidak mempunyai...
Kemuncak mana-mana burger musim panas ialah aroma dan rasa patty panggang yang menyelerakan. Burger inspirasi Mexico ini sesuai untuk pesta...
Untuk memasak daging taco dengan cepat dan mengekalkan rasa yang berair, goreng daging lembu menjadi jalur nipis dengan api yang besar, selepas mengadun stik dengan rempah ratus dan sedikit gula.
Taco ini dibuat dengan menggoreng ketulan ikan putih dalam rempah tradisional Mexico dan menghidangkannya di atas tortilla kecil bersama salad kol. Selain kubis yang dicincang,...
Daripada sandwic tuna tradisional, jamu orang tersayang anda dengan tuna ala Mexico. Tuna dalam tin dipanaskan dalam kuali dalam sos ringan bersama salsa pico de gallo, buah zaitun, kismis dan...
Sarapan ala Mexico yang sihat dan berkhasiat ini akan memastikan anda bertenaga sepanjang hari. Quinoa merah yang dimasak dihidangkan dengan topping tipikal Mexico: sos yogurt, lada hitam...
Resipi ini diinspirasikan oleh fajita Tex-Mex. Tidak seperti hidangan tradisional, daging dan sayur-sayuran dihidangkan bukan di atas tortilla, tetapi di atas nasi. Tapak mangkuk ini ialah nasi gebu...
Mangkuk vegetarian yang lazat, mengenyangkan dan sihat ini disediakan dalam gaya Tex-Mex. Bahagian bawah mangkuk diperbuat daripada quinoa yang dimasak dalam sos daun ketumbar, jus limau nipis, minyak sayuran dan madu yang berperisa.
Buat taco vegetarian yang lazat dan berair dengan mengisi tortilla dengan tauhu goreng dan coleslaw dengan lobak merah dan daun ketumbar dalam sos limau nipis dan bukannya daging. Sebelum menggoreng, letakkan hirisan tauhu di atasnya...
Resipi ini menawarkan tiga variasi kepak ayam pedas: versi asas dengan sedikit kepedasan, versi kedua yang lebih pedas, dan versi ketiga—kepak ayam super pedas yang pasti akan disukai oleh peminat sejati...
Kepak ayam yang dibakar di dalam ketuhar adalah alternatif yang lebih sihat untuk ayam goreng. Apabila dimasak dengan betul, ia akan terasa sama juicy di dalam dan rangup di luar, tetapi tanpa banyak minyak. Tambahan pula,...
Resipi ini menampilkan taco Tex-Mex tradisional yang dihidangkan dengan ikan bersalut tepung tempura yang sebati dengan bahan-bahan lain untuk menghasilkan rasa yang berair, berperisa, dan...
Bahan rahsia dalam popcorn ini ialah yis pemakanan yang ditambah ke dalam campuran perasa taco. Ia kaya dengan protein dan vitamin B12, dan mempunyai rasa keju yang menyenangkan, sesuai untuk...
Salad ala Tex-Mex yang mengenyangkan ini menggabungkan semua bahan taco tradisional. Daging kisar yang dibakar dicampur dengan tomato, salad, bawang dan kiub keju...
Chicken King Ranch ialah hidangan kaserol Tex-Mex yang popular yang menampilkan sos yang diperbuat daripada tomato dadu dalam tin, cili, ayam dalam tin...
Hidangan yang mengenyangkan dan lazat ini diperbuat daripada bahan-bahan tipikal masakan Tex-Mex, yang bermaksud ia penuh dengan rasa yang bertenaga. Sebuah mangkuk menggabungkan daging rebus yang kaya dengan protein...
Koktel Tequila Sunrise, juga dikenali sebagai "Rising Sun," merupakan gabungan tequila, jus oren dan sirap grenadine yang menakjubkan, menjadikannya minuman klasik. Ia disukai kerana kesegarannya...
Hidangan ini merupakan versi yang lebih ringan daripada cili klasik Amerika, Cintinnati, dari Ohio. Tidak seperti resipi tradisional, ia menggunakan ayam belanda kisar dan bukannya daging lembu.
Daripada daging lembu tradisional, taco ini diisi dengan ayam belanda kisar yang ditumis dengan lada poblano, bawang Vidalia manis, zucchini, tomato dan serbuk rempah Tex-Mex tipikal...
Ree Drummond menghidangkan salad Tex-Mex yang mewah ini dengan semua bahan yang diletakkan di atas hamparan daun salad – hidangan yang meriah dan sempurna untuk pesta rumah yang mesra...
Hidangan Tex-Mex yang lazat ini akan memikat hati mana-mana penggemar makanan pedas. Selain lada yang pedas, anda juga akan merasai pelbagai rasa pedas daripada minyak pedasnya. Mulakan...
Selitkan sup ayam buatan sendiri dengan pelbagai rasa Mexico dengan menambah banyak tomato, jalapeño pedas, jintan manis dan daun ketumbar wangi. Hirisan tortilla jagung akan membantu memekatkan sup sedikit dan...
Sup yang luar biasa ini diisi dengan semua bahan taco tradisional Mexico. Ia termasuk daging lembu kisar, tiga jenis kacang dalam tin – kacang ginjal, kacang pinto dan kacang hitam – jagung dalam tin,...
Resipi ini mengubah labu acorn mini menjadi mangkuk yang boleh dimakan yang menarik untuk hidangan vegetarian yang diinspirasikan oleh Tex-Mex. Isi dengan lada benggala, bawang hijau, dan...
50 Resipi Sandwic Slider
Buat hidangan utama berkelah dalam bentuk yang lebih kecil: Kami menawarkan berpuluh-puluh resipi burger dan sandwic mini!
50 Resipi Salsa dan Guacamole
Pelajari berpuluh-puluh cara baharu untuk membuat sos pencicah Mexico kegemaran anda.






















































