Lempeng Yahudi rangup (latkes) ialah sarapan pagi atau snek yang lazat, sesuai dihidangkan bersama sos pencicah. Bahan utamanya ialah kentang, dan kentang goreng pasti disukai ramai:...
Resipi Masakan Yahudi
Keindahan latkes ialah anda boleh menambah bahan-bahan tradisional mereka—kentang dan bawang—dengan sayur-sayuran lain, sekali gus mencipta hidangan baharu, sihat dan lazat setiap masa.
Latkes ialah lempeng kentang Yahudi, disukai ramai kerana kerak rangup kentang parut rangup dan bahagian tengahnya yang lembut. Selain kentang parut, latkes klasik mengandungi...
Lempeng Yahudi (latkes) secara tradisinya diperbuat daripada kentang parut dan bawang, dengan sayur-sayuran lain ditambah untuk rasa. Contohnya, versi latkes ini dibuat dengan bahagian kentang dan ubi keledek yang sama...
Selain bahan-bahan utama hummus tradisional—kacang kuda dan tahini, sejenis pes bijan—snek ini juga mengandungi serbuk bawang putih dan bawang merah segar dan berbutir. Rempah-rempah ini meresapkan pes dengan...
Di Israel, hidangan ini juga dipanggil sabikh, dan ia merupakan salah satu makanan jalanan paling popular di Tel Aviv. Roti pita segar yang hangat dihidangkan dengan terung goreng, telur rebus, sayur-sayuran jeruk, salad...
Salad timun dan tomato Israel ialah gabungan ringkas sayur-sayuran segar dan berair yang popular dalam banyak masakan di seluruh dunia dan dikenali dengan pelbagai nama. Ia diperbuat daripada...
Ptitim ialah pasta kecil yang dikenali sebagai kuskus Israel kerana bentuknya. Ia merupakan bahan biasa dalam hidangan ala Timur Tengah, seperti salad ini. Kerana...
Keju biru dan sapuan ricotta berkrim sesuai dipadankan dengan tomato bakar. Sapuan tiga keju pada sepotong roti rangup ini memberikan campuran rasa Itali yang sebenar...
Hidangan ringkas ini penuh dengan pelbagai rasa. Ayam diperap dalam perapan lemon, bawang putih dan oregano ala Yunani. Kismis, buah zaitun dan keju feta menambahkan sentuhan kelas pada kuskus Israel ini...
Kuskus Israel, atau ptitim, mempunyai sedikit persamaan dengan kuskus Arab. Ia lebih kepada hidangan pasta, menjadikannya bahan utama yang sangat baik dalam hidangan yang mengenyangkan...
Tidak seperti versi Arab, kuskus Israel, atau ptitim, lebih kepada hidangan seperti pasta yang berbentuk seperti bebola kecil. Ptitim dicipta di Israel pada tahun 1950-an, apabila negara itu...
Hidangan dalam bentuknya sekarang dipercayai berasal dari Tunisia, dan nama Arabnya bermaksud "campuran." Oleh kerana bahan utamanya adalah telur, shakshuka sering dihidangkan sebagai hidangan sarapan pagi. Walau bagaimanapun, dalam...
Matzah, yang secara tradisinya dimakan semasa cuti Paskah Yahudi, tidak mempunyai rasa yang tersendiri, tetapi itu tidak bermakna perkara yang sama berlaku untuk hidangan yang disediakan dengannya. Berwarna-warni...
Keluarga kami tidak pernah memasak hidangan ini kerana ia memakan masa. Kami membelinya dari salah sebuah kedai roti Rusia atau Poland di Chicago. Tetapi saya mempelajari resipi ini daripada Lidia, seorang tukang masak di...
Resipi langkah demi langkah untuk membakar roti tocang berbentuk tocang....
Resipi terperinci untuk menyediakan hidangan Yahudi....
Resipi terperinci untuk menyediakan hidangan Yahudi....
Resipi terperinci untuk menyediakan hidangan Yahudi....
Resipi terperinci untuk menyediakan hidangan Yahudi....
Resipi terperinci untuk hidangan pasta dengan gambar...
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci untuk barangan bakar buatan sendiri dengan foto....
Resipi terperinci untuk barangan bakar buatan sendiri dengan foto....
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Ini merupakan kuih tradisional Yahudi atau Israel yang dikaitkan dengan perayaan Purim. Nama ini diterjemahkan daripada bahasa Ibrani sebagai "topi Haman," "poket Haman," atau "telinga Haman." Bentuk segi tiga...
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Croissant rugelach Yahudi sering dihidangkan sebagai hidangan Hanukkah (atau "Festival Cahaya"). Pastri kerak pendek, yang diisi dengan awetan buah-buahan dan kacang, dibuat tanpa telur dan mudah dimasak dengan...
Resipi terperinci untuk menyediakan hidangan daging dengan gambar....
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
























































