Kek ini dengan inti yang lembap, buih yang pekat, dan anggur manisan di atasnya memberikan rasa dan aroma musim luruh yang meriah. Walaupun kelihatan megah, anda boleh membuatnya dengan mengikuti...
Resipi pencuci mulut
Epal yang diisi dengan oat, tepung, mentega, gula perang dan rempah ratus adalah seperti pai epal yang dibakar di dalam epal. Epal yang pejal dan manis paling sesuai untuk resipi ini...
Musim luruh adalah masa menuai, dan ia sangat kaya dengan epal. Buah-buahan yang indah ini bukan sahaja kaya dengan nutrien dan serat, tetapi juga menawarkan pelbagai kemungkinan masakan. Padat...
Roti pisang yang lazat ini sangat mudah dibuat dan sesuai untuk dibawa ke mana-mana sahaja. Sekeping roti boleh menghasilkan 8-10 hidangan. Resipi ini merupakan kelainan unik pada pencuci mulut Bananas Foster yang terkenal,...
Semua orang telah lama biasa dengan jenis biskut kering yang dipanggil galette, tetapi nama yang sama juga terpakai kepada barangan bakar yang lebih kompleks. Di Perancis, galette ialah kek leper terbuka dengan pelbagai inti...
Lempeng susu adalah alasan yang bagus untuk bangun awal dan membakar sepiring besar lempeng untuk sarapan pagi yang lazat. Hidangan ini dilengkapi dengan kompot madu-epal yang meriah; ia sangat sedap sehingga...
Sebaik sahaja anda membuat pencuci mulut ini, anda akan melupakan semua resipi pai epal anda sebelum ini. Keraknya benar-benar sempurna: cair di mulut anda dan mempunyai rasa berkrim yang lazat. Inti epal juga...
Bayangkan barbeku – diperbuat sepenuhnya daripada gula-gula! Semasa menganjurkan berkelah atau pesta luar, anda boleh membuat pencuci mulut bertema yang ringkas dan mengagumkan menggunakan donat – donat ala Amerika...
Bergembiralah bersama anak-anak anda dengan menganjurkan bengkel yang menyeronokkan tentang menghias biskut berbentuk unggun api. Bakar biskut shortbread dan sediakan aising terlebih dahulu. Edarkan...
Biskut shortbread yang dibuat dengan picagari sangat lazat, rapuh, dan cair, terima kasih kepada adunan shortbread lembut istimewa yang dicampur ke dalamnya. Selain tekstur yang hebat, biskut ini...
Biskut Ushi merupakan salah satu barangan bakar buatan sendiri yang paling mudah dibuat, asalkan anda mempunyai pastri puff yang telah siap. Anda boleh membuatnya sendiri terlebih dahulu dan membekukannya, atau membelinya di pasar raya. Selain doh, anda akan...
Canelés ialah pastri Perancis yang istimewa, dianggap berasal dari Bordeaux. Ia merupakan kacukan antara kek dan biskut, tetapi dengan tekstur yang unik sepenuhnya. Canelés dibakar dalam bentuk istimewa...
Tempat kelahiran kek Bosche Bollen Belanda (Belanda: bossche bollen – Boss balls) dianggap sebagai pekan kecil 's-Hertogenbosch (atau Bos untuk pendek kata), di mana kek ini hanya dipanggil coklat...
Roti birnbrot Switzerland berbeza daripada jenis roti lain kerana isi buah-buahan keringnya yang banyak, yang terutamanya termasuk pir kering, ditambah dengan buah-buahan kering lain, kacang, buah-buahan manisan dan...
Donat Berliner, atau ringkasnya Berliner, diperbuat daripada adunan yis manis dengan tambahan susu masam, telur dan mentega. Doh dipotong menjadi bulatan dan digoreng dalam jumlah minyak yang banyak...
Kek pisang yang dilapisi kastard kelapa ini penuh dengan aroma dan rasa yang kaya. Pisang yang ditambah ke dalam adunan menjadikan kek sangat lembap, tidak memerlukan...
Kek vintaj ini dihiasi dengan aising berasaskan meringue, berperisa dengan aroma menyenangkan koktel Mudslide berasaskan Baileys dan Kahlua yang popular. Aising ini menggunakan 200 gram...
Conchas (bahasa Sepanyol untuk "cangkerang") ialah jenis pan dulce (roti manis) yang paling popular di Mexico, dan boleh didapati di pelbagai kedai roti di seluruh negara dan kadangkala di luar negara.
Pan dulce (bahasa Sepanyol untuk roti manis) ialah pastri Mexico yang popular yang terdapat dalam pelbagai jenis ban dan biskut, dengan jumlah antara 500 dan 2,000 jenis.
Puding ini memang tidak dapat disangkal lagi; seperti kebanyakan puding Inggeris, ia pada asasnya berbeza daripada jisim berkrim yang anda makan dengan sudu. Lagenda mengatakan bahawa puding Bakewell dicipta pada...
Ban chamuco Mexico sangat serupa dengan pastri Denmark yang terkenal, tetapi berbeza kerana ia mengandungi lebih banyak inti dadih. Ia juga dibakar daripada pastri puff yang dikisar dengan yis, yang dipotong...
Kek yang popular di Latvia dan Jerman Timur, ia pertama kali dibakar di Riga untuk memperingati lawatan Maharaja Rusia ke Latvia. Walaupun resipinya ringkas, kek ini sangat lazat...
Besos Mexico ialah "ciuman dua bahagian" berbentuk hemisfera yang disatukan oleh jem. Anda boleh menyesuaikannya dengan sebarang perisa yang anda suka, menggunakan pelbagai jenis jem. Untuk membuat biskut ini, anda...
Barquillos ialah kon wafer rangup yang popular di Sepanyol dan Amerika Selatan. Ia tidak diisi dan dihidangkan kosong, kadangkala ditaburi gula tepung. Ia dianggap sebagai makanan jalanan tradisional...
Menyerupai roti halia, biskut roti halia ini telah menjadi sebahagian daripada Krismas di Eropah – ia dibakar dalam bentuk pelbagai haiwan, simbol perayaan dan agama, dihiasi dengan aising, dan diberikan sebagai hadiah...
Biskut yo-yo vanila yang ringkas, cepat tetapi lazat ini dibakar daripada pastri kerak pendek, kemudian diapit bersama dengan lapisan aising yang tebal. Biskut yang terhasil...
Empanada rangup yang lazat ini dibakar daripada adunan yis dengan inti labu. Inti ini dibuat dengan mereneh labu dalam sirap gula yang diperbuat daripada piloncillo—tebu yang disejat dan tidak ditapis...
Seperti semua puding roti, puding ini dibakar daripada roti basi, membolehkan suri rumah yang berjimat cermat memberikan "kehidupan" yang lebih manis kepada roti yang lebih banyak dan, pada masa yang sama, menjamu ahli keluarga mereka dengan hidangan yang cepat...
Pencuci mulut coklat individu ini, walaupun lazat, tidak sukar untuk dibuat. Masa utama yang diperlukan adalah untuk ganache—krim yang diperbuat daripada coklat dan krim—berketul. Lagenda mengatakan bahawa penciptaan ini...
Kek Majus (Sepanyol: Rosca de Reyes – "cincin Majus") ialah hidangan utama Epifani, 6 Januari, di semua negara berbahasa Sepanyol. Tidak seperti kek Majus di negara Katolik lain, di...
Salah satu cuti yang paling meriah dan berwarna-warni di Mexico ialah Hari Orang Mati, yang disambut pada 1 dan 2 November. Pada hari-hari ini, dipercayai bahawa roh orang mati datang melawat orang tersayang mereka, dan orang Mexico yang ramah...
Pencuci mulut Inggeris klasik ini akan memikat anda dengan kesederhanaannya; namanya sendiri, truffle, diterjemahkan daripada bahasa Inggeris sebagai "trifle." Mungkin bahagian penyediaan yang paling sukar ialah proses membakar...
Capirotada ialah puding Easter Mexico yang dibakar secara tradisinya pada hari Jumaat Agung. Acuan dipenuhi dengan lapisan roti basi yang direndam dalam sirap pedas dengan kayu manis dan bunga cengkih, pelbagai...
Tidak seperti donat Sepanyol dengan nama yang sama, buñuelos Mexico ialah roti leper nipis dan rangup yang digoreng dalam minyak. Tiada Krismas di Mexico yang lengkap tanpanya. Selalunya...
Kek cawan ini menggabungkan rasa kayu manis, kopi dan coklat, dengan truffle tersembunyi di dalamnya dan dihiasi dengan pusaran krim yang menyerupai aiskrim lembut. Kek cawan (secara literalnya "kek dalam cawan") pada asasnya...
Biskut gula diberikan sebagai hadiah semasa cuti, dan di Amerika Utara, doh biskut gula digunakan untuk membakar snek Halloween. Biskut jenis ini bukan sahaja salah satu yang paling popular, tetapi juga...
Kami berada di kawasan luar bandar hujung minggu lalu, dan perasaan dekat dengan alam semula jadi dan berakar umbi yang tidak dapat digambarkan itu tidak meninggalkan anda. Jadi mengapa tidak mengisi dapur anda dengan aroma pai dan keselesaan yang datang bersamanya? Begitu...
Tart epal cepat dan mudah dibuat. Tanpa sebarang kerumitan, anda akan menyediakan pai dalam masa 25 minit sahaja. Resipi ini sangat sesuai dengan tujuannya, kerana pai sering dihidangkan bersama teh, dan apa-apa...
Sama berkilau dan tidak dapat diramalkan, kek span dengan buah-buahan segar ini merupakan pilihan yang tepat untuk pesta teh musim panas atau berkelah. Ia sangat cepat dibuat—cuma campurkan doh span dengan...
Kek span coklat boleh dipotong menjadi kek kecil yang kemas, dan voila – kek mini petit fours sudah siap. Tunjukkan citarasa luar biasa anda dengan menghidangkan kek petit fours sebagai iringan hidangan utama...
Kek mousse baru-baru ini menjadi kegemaran ramai dalam kalangan produk kuih-muih. Kek ini disukai ramai kerana ringan dan gabungan tekstur yang berbeza. Walaupun kek mousse dianggap bukan yang paling mudah untuk disediakan, jika...
Popular di seluruh negara berbahasa Sepanyol, donat Buñuelos sangat berbeza bergantung pada rantau ini. Di Colombia, sebagai contoh, ia lebih seperti bebola keju, rangup di luar dan sangat...
Charlotte epal tradisional, yang disediakan di Eropah sejak zaman dahulu lagi, berbeza dengan ketara daripada kek span epal yang popular di ruang pasca-Soviet. Pertama sekali, ia...
Polvoron ialah biskut yang popular di seluruh negara berbahasa Sepanyol. Dibakar daripada pastri kerak pendek dengan kacang tambahan, ia sangat lazat, sangat berkhasiat, dan cair di dalam mulut anda. Di Mexico...
Tart lemon Perancis yang lazat ini sangat ringan, terasa seperti musim panas, dan halus. Rasa dan aromanya yang bertenaga akan memenuhi anda dengan mood dan tenaga yang positif. Untuk menyediakan tart, bakar kulitnya dahulu...
Kek "Opera" Perancis yang terkenal, dinamakan sempena Opera Paris, telah menjadi kuih-muih klasik Perancis, walaupun usianya baru lebih 60 tahun. Kek "Opera" ialah...
Vol-au-vents ialah pastri puff yang lapang berbentuk seperti telaga kecil yang dipenuhi dengan pelbagai inti. Buat vol-au-vents yang lazat ini diisi dengan marzipan dan...
Cassata ialah pencuci mulut Sicily yang diperbuat daripada kulit span yang diisi dengan ricotta. Buat cassata individu, yang tidak memerlukan pembakaran. Untuk span, gunakan...
Roti gulung Swiss (dipanggil "Roti gulung Swiss" di negara-negara berbahasa Inggeris) agak mudah dibuat: cuma bakar kek span, sapukan jem raspberi dan gulungkannya. Untuk doh, anda perlukan...
Ban silang merupakan pastri Easter yang popular di negara-negara Katolik Komanwel British. Ia secara tradisinya dibakar pada hari Jumaat Agung daripada adunan yang pekat dengan rempah ratus aromatik dan...
























































