Resipi Krismas

Untuk hidangan sampingan sayur-sayuran yang lazat, bertenaga dan menarik perhatian, gabungkan kubis Brussel dengan bawang merah dan hirisan labu butternut dan panggang dalam ketuhar, siram dengan minyak zaitun dan sedikit serbuk cili selama...

Kaserol kentang besar ini sangat berkrim di dalam dan rangup di luar. Untuk membuatnya, hiris kentang menjadi kepingan yang sangat nipis (gunakan penghiris mandolin),...

Musim sejuk bukanlah alasan untuk mengehadkan jumlah sayur-sayuran dalam diet anda. Dalam tempoh ini, sayur-sayuran bermusim dan sayur-sayuran akar sangat bermanfaat, kerana ia sama kaya dengan vitamin, mineral dan serat seperti sayur-sayuran musim panas. Dalam...

Stik porterhouse disukai ramai kerana saiznya (satu stik boleh dimakan oleh empat orang) dan gabungan stik daging lembu tenderloin dan striploin, yang dipisahkan oleh tulang yang berperisa. Stik ini dihidangkan...

Panggang mahkota daging babi pinggang perayaan ini akan memukau tetamu anda dengan persembahan dan rasanya yang luar biasa. Anda boleh memesan mahkota daripada tukang daging atau mengikat beberapa sendiri...

Hidangan ini sesuai untuk percutian. Daging lembu tenderloin sangat berair dan, yang paling penting, mudah disediakan, jadi walaupun anda seorang tukang masak yang tidak berpengalaman, anda pasti akan memukau tetamu anda.

Daging babi panggang dengan lapisan delima yang manis dan masam ini merupakan hidangan perayaan yang akan menyerikan lagi makan malam Tahun Baru dan Krismas anda. Pilih daging babi pinggang bertulang untuk daging panggang ini: ia akan memberikan rasa yang...

Telur ikan devil merupakan salah satu pembuka selera percutian yang paling popular. Gembirakan tetamu anda bukan sahaja dengan rasa mereka tetapi juga dengan persembahan mereka yang cantik. Susun telur di atas papan berbentuk kalungan Krismas dengan...

Semasa cuti musim sejuk, biskut buatan sendiri dibakar dan dimakan dengan banyak. Salah satu jenis yang paling popular ialah biskut gula. Biskut ini cepat dibuat menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati—tepung, mentega...

Versi Pai Kentang Anna Kentang ini dibuat dengan dua jenis kentang: kentang russet biasa dan ubi keledek. Bahan-bahan lain hanyalah mentega, garam dan ubi segar...

Pencuci mulut ini merupakan versi ringkas bagi kek Black Forest Jerman yang terkenal. Ia dibakar sebagai kek segi empat tepat; kemudian dipotong menjadi segi empat sama (bar) dan dihidangkan seperti biskut. Lapisan bawah pencuci mulut...

Molase delima ditambah ke dalam doh untuk biskut jenis titis ini, memberikannya rasa delima yang tersendiri. Dan untuk memastikan rupanya sepadan dengan rasa yang menakjubkan, campurkan juga...

Pai sumbat ini dibakar dalam kuali besi tuang, sesuai untuk kegunaan di atas dapur dan ketuhar. Pertama, intinya, diperbuat daripada dada ayam belanda yang dicincang, bawang, lobak merah,...

Hiaskan meja percutian anda dengan ayam belanda besar berwarna perang keemasan, harum dengan herba, epal, sitrus dan bawang putih. Semua bahan-bahan ini disumbat ke dalam rongga burung sebelum dipanggang dan...

Panggang perayaan ini menggunakan potongan besar daging babi, yang direndam semalaman dalam air garam berempah madu. Untuk memberikan penampilan yang kaya dan hangus pada panggang...

Muffin minyak zaitun dibezakan oleh teksturnya yang lembap dan lembut, dengan aroma dan rasa yang menyenangkan dan tersendiri. Muffin ini dibuat menggunakan minyak zaitun extra virgin berkualiti tinggi,...

Untuk membuat biskut ini, anda memerlukan pemotong biskut berbentuk bintang 5cm dan gula hiasan keemasan untuk menghias bintang-bintang, memastikan penampilannya melengkapi rasa. Biskut...

Tidak mungkin mana-mana kanak-kanak atau orang dewasa akan menolak secawan coklat panas yang hangat, pekat dan kaya. Minuman pencuci mulut ini membangkitkan semangat hanya dengan aromanya. Bancuhlah...

Babka coklat ialah gulungan doh yis berpintal dengan inti coklat, biasanya dibakar untuk majlis-majlis khas seperti Krismas atau Paskah. Ia memakan masa untuk dibuat, tetapi...

Pembuka selera berbentuk orang salji yang menyeronokkan ini akan menghiasi papan keju anda untuk Tahun Baru atau Krismas. Bola orang salji diperbuat daripada keju krim yang dicampur dengan keju cheddar parut, kepingan...

Biskut-biskut ini akan menambahkan sedikit warna pada pesta teh Krismas anda, memikat tetamu dengan penampilan ceria mereka, dan mengejutkan dengan rasa pudina yang tidak dijangka. Rahsia pusaran pelbagai warna yang sempurna terletak pada susunan...

Sarang meringue merupakan hiasan yang sempurna untuk Tahun Baru, Krismas atau Easter. Kek ini disukai ramai kerana teksturnya yang berbeza, dengan adunan meringue yang rangup dan cair di mulut...

Bakar meringue berbentuk poinsettia untuk Krismas. Bunga ini, disebabkan oleh mekarnya semasa cuti musim sejuk dan bentuknya yang tersendiri, dipanggil "bintang Krismas." Di Barat, ia dianggap...

Meringue dalam bentuk awan yang gebu dan berpusar memikat dengan penampilan mewahnya, namun anda tidak memerlukan sebarang alat khas untuk mencipta bentuk ini. Hanya ratakan meringue...

Kalungan hiasan merupakan salah satu ciri Krismas. Selepas menghias rumah anda dengan kalungan yang menawan, jangan lupa tentang meja pencuci mulut. Biskut bertema akan kelihatan tidak kurang meriahnya. Bakar...

Biskut yang ditekan dengan picagari merupakan hidangan klasik Tahun Baru dan Krismas, terutamanya popular di negara-negara Eropah. Bakar biskut ini dengan menambah serbuk koko dan secubit bunga cengkih ke dalam doh...

Manjakan orang tersayang anda pada musim cuti ini dengan biskut kesemak yang unik ini. Puri buah dicampur terus ke dalam adunan bersama kismis keemasan dan rempah ratus seperti kayu manis, cengkih dan buah pala.

Biskut Krismas ini, berbentuk seperti bola salji putih yang gebu, selamat walaupun untuk mereka yang menjalani diet bebas gluten. Ia dibakar daripada campuran tepung beras, kelapa, mentega dan gula. Hanya empat...

Bakar biskut Krismas yang lazat yang akan memikat semua orang dengan tingkap berwarna gula-gula mereka yang terang. Potong bentuk daripada doh biskut gula yang ringkas, dan gunakan pisau untuk memotong...

Anda pasti teruja dengan kombinasi hebat vanila manis dan lemon berkilauan dalam gulungan span lembut ini yang dipenuhi dengan krim halus. Span dan krim dibuat menggunakan...

Gulungan roti halia aromatik ini merupakan sajian Krismas sebenar yang menghangatkan dan meningkatkan semangat dengan rasa serta aromanya yang manis dan pedas. Doh biskut ini dibuat dengan...

Roulade ini dibuat dengan kek span yang harum dengan sedikit rasa kelapa, disapu dengan jem redcurrant. Rasa manis dan masamnya mengimbangi kemanisan roulade dengan harmoni. Untuk mengelakkan kerak daripada...

Koktel ini berbeza daripada martini Perancis tradisional kerana rasanya yang lebih masam. Bahan-bahan klasiknya—vodka, jus nanas dan minuman keras raspberi Chambord—dipertingkatkan dengan sedikit...

Terima kasih kepada champagne, bunga api ini menggembirakan semua orang dengan buihnya yang berkilauan, mewujudkan suasana perayaan. Mana-mana wain berkilauan putih lain boleh digunakan sebagai ganti champagne. Jus timun,...

Perapan kering ini boleh digunakan untuk daging babi, kambing, lembu, ayam atau ikan. Campuran ini terdiri daripada bahan-bahan yang sepadan dengan sempurna. Campurkan rempah ratus sekali dan simpan untuk...

Dendeng ialah daging kering yang pada asalnya disediakan oleh Orang Asli Amerika untuk mengawet produk tersebut selama yang mungkin. Hari ini, ia lebih banyak dimakan sebagai snek, hidangan yang menyenangkan dan...

Jem ini diperbuat daripada epal Braeburn yang berair dan aromatik, yang direbus dalam campuran madu semanggi dan kayu manis, kemudian direneh dalam jus epal semula jadi, berperisa dengan kayu manis dan...

Untuk pembuka selera ini, lebih baik menggunakan pelbagai jenis buah zaitun hitam dan hijau yang mempunyai biji, seperti cerignola, manzanilla atau arbequina. Campurkannya dengan rempah ratus, perap dalam cuka sherry, dan...

Padankan daging panggang atau daging panggang perayaan anda dengan puding Yorkshire mini ini dengan herba. Puding Yorkshire tradisional di England dibakar bersama daging, dalam titisan, tetapi yang ini lebih...

Untuk percutian musim sejuk anda, daripada kek tradisional, sediakan roti mewah ini dengan rasa koko panas, yang ramai orang suka nikmati dengan segenggam marshmallow yang gebu. Mula-mula, bakar yang gebu...

Biscotti ialah biskut Itali kering yang sangat lazat dicelup dalam secawan kopi atau teh. Pistachio hijau masin dan ceri kering merah gelap yang masam saling melengkapi dengan indah dalam...

Asparagus dipanggang sehingga empuk dan berwarna perang sedikit, kemudian dihidangkan dengan sos keju lada lemon yang lazat. Untuk menyediakan sos,...

Puri kembang kol yang berperisa ini merupakan alternatif yang sihat kepada kentang lenyek, sesuai untuk hidangan percutian dan masakan harian. Ditambah semasa memasak kembang kol...

Pilaf ini menggabungkan rasa beras liar yang kaya dan pedas dengan rasa manis dan masam biji delima. Campuran beras liar direneh dalam sup ayam bersama saderi yang ditumis mentega dan...

Sediakan salad yang lazat dan kaya dengan vitamin dengan lobak merah segar dan parsnip, sesuai untuk hidangan percutian dan makan malam pada hari bekerja. Gunakan bahagian sayur-sayuran yang sama rata dan pengupas sayur-sayuran...

Resipi ini paling sesuai digunakan dengan ikan putih yang sedikit bertulang, seperti ikan kakap atau ikan siakap. Ikan yang dibuang isi perutnya dibakar di bawah lapisan garam yang tebal, menghalang ikan daripada...

Ayam Cornish dipotong separuh memanjang dan dibakar di dalam ketuhar di atas hamparan hirisan oren, tangkai rosemary, dan cincin bawang. Sebelum meletakkan ayam di dalam ketuhar, biarkan ia...

Campuran rangup empat jenis kacang ini: walnut, hazelnut, gajus, dan pistachio, disalut dengan kerak manis berperisa kayu manis dan halia, bersama kapulaga dan allspice.

Wafel a la mode boleh dibuat untuk sarapan pagi dan pencuci mulut percutian. Susu, telur, rum berempah, buah pala dan secubit bunga cengkih memberikan aroma eggnog Krismas yang mempesonakan.

Skon ini dibakar sebagai satu kek besar, kemudian dipotong menjadi kepingan individu yang boleh disimpan dalam bekas kedap udara sehingga tiga hari. Ia diperbuat daripada doh yang dicampur dengan rempah ratus...