Resipi Majlis Makan Malam

Sup ayam dan oat Parsi yang lembut ini mendapat tekstur berkrim daripada oat gulung. Ia siap dalam masa kurang daripada sejam, menjadikan tangan anda bebas untuk sebahagian besar masa itu. Rebus ayam...

Songpyeon ialah kuih beras Korea yang secara tradisinya dimakan semasa perayaan musim luruh Chuseok. Kuih-kuih ini melambangkan kelimpahan dan kemakmuran, dan dimakan untuk menyatakan rasa terima kasih atas hasil tuaian yang melimpah ruah. Songpyeon...

Untuk kentang lenyek yang lapang, lembut dan benar-benar meriah, hiris kentang nipis-nipis dan rendam dalam air sejuk semalaman untuk membuang lebihan kanji. Pada...

Asparagus muda dan lemon yang berkilauan menjadikan hidangan pasta dan ayam ini segar dan bertenaga pada musim bunga. Bakar paha ayam, masukkan hirisan nipis lemon dan bawang putih ke dalam kulitnya. Hidangkan bersama pasta...

Beberapa minit sebelum ia siap, ayam yang dibakar di dalam ketuhar disapu dengan lapisan salut jeruk dan cuka sari apel, memberikan kulit tekstur yang berkilat dan rangup yang lazat. Ayam liar...

Panggang seluruh ayam di atas hamparan adas wangi, bawang putih, bawang besar, dan kulit lemon, disimbah dengan vermouth kering, sehingga perang keemasan. Kemudian, gunakan jus aromatik dan sayur-sayuran yang tinggal di dalam kuali pemanggang...

Tidak seperti kebanyakan resipi risotto yang lain, dalam versi ini cendawan tidak dicampur dengan nasi, tetapi dimasak secara berasingan dan dihidangkan sebagai topping. Ini menjadikan hidangan kelihatan lebih elegan dan menyelerakan.

Tidak seperti kek keju krim tradisional, pencuci mulut ricotta ini lebih ringan dan rendah kalori. Rasa inti yang lembut dan berkrim dilengkapkan dengan harmoni dengan nota sitrus yang ringan.

Hiaskan hidangan sampingan nasi ringkas dengan rasa yang kaya dan pelbagai aroma dengan menambah daun bawang manis yang ditumis dalam mentega, thyme segar dan hazelnut cincang. Hasilnya...

Walaupun namanya begitu, inti ini dibakar secara berasingan daripada ayam, tetapi hiasan yang terhasil jauh lebih besar daripada yang boleh ditampung oleh rongga ayam atau itik. Ia cukup untuk semua orang. Gabungan yang hebat menanti anda...

Alami gabungan harmoni rhubarb masam dan strawberi manis dalam pencuci mulut musim bunga yang ringan ini, minuman yang menyenangkan selepas makan malam percutian yang mengenyangkan. Granita adalah salah satu...

Hidangan panggang percutian yang lazat dan cantik boleh disediakan dengan mudah dalam periuk perlahan, dan ia akan menjadi sama lazat dan berwarna perang keemasan seolah-olah ia datang terus dari ketuhar. Dalam kes ini, daging lembu dimasak secara terbalik...

Pai kekisi ceri sentiasa mewujudkan suasana yang selesa dan menambahkan sentuhan kehangatan pada mana-mana majlis minum petang di rumah. Resipi ini melengkapi inti ceri klasik dengan coklat, dan keraknya memberikan rasa yang tersendiri...

Pencuci mulut unik ini menggabungkan kerak pretzel rangup dengan inti manis dan kenyal, menghasilkan campuran masin dan manis yang sempurna. Tambahkan pada itu rasa yang tersendiri...

Pai seperti penyodok Amerika berasal lebih 100 tahun yang lalu, dan namanya yang lucu boleh diterjemahkan sebagai "Shook, fly!" Ini mungkin berasal daripada bahan utama inti, molase yang melekit dan pekat...

Ham kecil tanpa tulang merupakan hidangan utama dalam makan malam yang lazat untuk empat orang ini. Ham dibakar dalam lapisan ara yang berkilat, dan digandingkan dengan kentang yang menarik di atas dulang pembakar...

Ini adalah cara cepat untuk memasak ayam belanda yang berair dan dimasak sekata dengan kulit yang rangup, dan anda tidak perlu mengeluarkan kuali pemanggang—burung itu memanggang terus di atas dulang pembakar. Tanyakan dagingnya...

Ubi keledek merupakan alternatif yang hebat kepada kentang untuk hidangan perayaan. Buat kaserol dalam kuali lembaran untuk orang ramai dan hidangkan sebagai hidangan sampingan dengan daging atau ayam panggang.

Stik daging babi panggang yang berair (potongan daging) dihidangkan dengan kacang hijau yang lembut dalam sos yang diperbuat daripada susu badam dan badam panggang. Salah satu komponen utama sos ialah...

"Hidangkan sandung lamur daging lembu yang direbus dalam sos delima ini untuk Rosh Hashanah untuk Malam Tahun Baru yang lazat. Delima ialah bahan popular di Israel, tempat asal keluarga saya," kongsi penulis...

Jika anda sedang membuat persediaan untuk perjumpaan kecil, anda boleh memanggang hanya dada ayam belanda dan bukannya seekor ayam belanda keseluruhan. Hidangan ini tetap istimewa dan meriah, dan hanya seekor dada ayam belanda sudah memadai...

Kaserol ringkas ini dibuat dengan biji jagung beku dan krim, menghasilkan kerak yang lembut dan berkrim yang dihiasi dengan kerak rangup keropok graham mentega dan keju cheddar putih. Sangat sedap...

Terutamanya untuk vegetarian, sediakan hidangan utama yang ringan dan lazat untuk percutian yang meniru rasa inti roti ayam belanda. Tauhu dimasak di atas dapur, bermakna ia tidak akan memakan ruang yang berharga...

Roti daging yang elegan ini dipenuhi dengan rasa dan nuansa makan malam Kesyukuran klasik. Hidangan ini pasti akan memukau tetamu anda. Ia sesuai untuk lebih daripada sekadar hidangan besar...

Ham yang digilap sempurna akan menjadi hidangan utama di meja percutian anda, terutamanya pada Hari Easter dan Krismas. Tetamu pasti tidak dapat berkata-kata melihat hirisan yang lazat dan berair di atas pinggan mereka.

Buat ubi keledek bakar dengan salutan madu, kayu manis dan halia untuk hidangan sampingan ayam belanda yang meriah. Hiaskan dengan pecan rangup untuk tekstur. Untuk menjimatkan masa, mula membakar ubi keledek dalam...

Labu oren, parsnip putih, kentang, bawang merah dan sayur-sayuran hijau bergabung untuk menghasilkan pelbagai sayur-sayuran panggang yang lazat dan berwarna-warni, sesuai sebagai hidangan sampingan percutian. Dan untuk menjadikan sayur-sayuran...

Pucuk pucuk Brussels panggang dengan bawang putih, jintan manis, dan sesudu gula perang, yang memberikan sayur-sayuran kilauan berkilat yang bagus, sementara serpihan lada merah mengimbangi rasa manis, menghasilkan rasa yang enak dan...

Memanggang akar saderi di dalam ketuhar membantu menonjolkan kemanisan semula jadinya, yang mengimbangi rasa saderi yang tersendiri. Lebih lama anda memanggangnya, lebih manis ia menjadi. Apabila siap...

Campuran cendawan tumis, cendawan tiram dan cendawan shiitake meningkatkan rasa kembang kol dan kacang buncis dalam hidangan sampingan ini. Tambahkan potongan daging asap yang rangup dan masin serta herba segar ke dalam sayur-sayuran, dan anda sudah...

Kobis bunga merupakan salah satu hidangan sampingan percutian yang terbaik, namun ia sering dipandang rendah. Sayuran rendah kalori ini sesuai digandingkan dengan daging, membantu penghadamannya. Ramai orang tidak menyukainya kerana...

Panggang kuntum bunga kobis di dalam ketuhar, dan untuk menyelitkannya dengan pelbagai perisa, hiaskan dengan minyak zaitun yang panas dan wangi, caper dan lada Fresno. Hidangkan sebagai hidangan sampingan dengan apa-apa...

Lobak merah yang ringkas boleh menjadi hidangan sampingan yang tersendiri, walaupun untuk meja perayaan. Kuncinya adalah untuk menyediakannya dengan betul. Agar lobak merah kelihatan menarik di atas pinggan, ia mesti...

Seekor burung yang dibakar dengan inti di dalam rongganya adalah penyelesaian yang sempurna untuk meja perayaan: pertama, ia memerlukan usaha yang minimum, dan kedua, hidangan utama dan hidangan sampingan siap pada masa yang sama. Dalam resipi ini...

Panggang tauge Brussel sehingga perang keemasan dan hiaskan dengan serbuk roti bakar berperisa thyme dan lemon. Bahan rangup yang ada pada bahagian atas menjadikan sayur-sayuran sihat ini lebih lazat.

Jika anda ingin memukau tetamu anda dengan hidangan sampingan yang unik, bakar separuh labu acorn di dalam ketuhar dan hidangkan separuh untuk setiap orang. Ia kelihatan mengagumkan, tetapi agak mudah untuk disediakan dengan hidangan berkrim...

Jika anda menyukai rasa manis dan pedas tarragon, biarkan ia menyerlah dalam hidangan percutian terbaik: ayam belanda panggang. Sapukan ayam belanda di semua bahagian dengan mentega yang dicampur dengan...

Campurkan mentega dengan jus lemon, daun bawang, dan pasli dan sapukannya ke seluruh ayam belanda, termasuk di bawah kulit, sebelum memanggang. Ayam hendaklah berada pada suhu bilik supaya dagingnya...

Ayam belanda ini memikat dengan rasa Kesyukuran tradisional, tetapi sesuai untuk sebarang percutian musim sejuk. Bahan rahsianya ialah lapisan oren-kranberi, yang disapu pada ayam belanda...

Sapukan ayam belanda ke seluruh bahagian, termasuk di bawah kulit, dengan mentega, sirap maple dan lada chipotle, kemudian panggang sehingga perang keemasan. Kulitnya akan menjadi sangat rangup, dan dagingnya...

Kaki kambing yang lazat dan berair dengan kerak rangup merupakan hidangan yang menakjubkan untuk sebarang percutian. Jika anda teragak-agak untuk membeli potongan ini, jangan risau: dengan resipi yang dibakar di dalam ketuhar ini...

Ayam belanda kosher sudah diperap, jadi untuk menjadikannya benar-benar lazat, anda hanya perlu menambah sedikit bahan aromatik; garam tidak diperlukan. Campurkan mentega...

Kaserol nanas yang manis dan berperisa merupakan hidangan sampingan yang popular di Selatan Amerika Syarikat, dan atas sebab yang baik: ia sama lazatnya dengan ayam belanda Kesyukuran sepertimana ia lazat dengan Krismas berlapis...

Kek ini merupakan impian penggemar pudina dan coklat dan merupakan hidangan yang sempurna untuk makan malam Krismas. Ia diisi dengan aiskrim vanila yang dicampur dengan gula-gula pudina yang dihancurkan dan disalut dengan lapisan tebal...

Ham dalam lapisan yang lazat dan melekit akan menjadi tambahan yang cantik ke meja anda pada sebarang perayaan, sama ada Tahun Baru, Krismas atau Paskah. Resipi ini membolehkan anda membuat lapisan asas dan, jika dikehendaki,...

Pencuci mulut ini diinspirasikan oleh pai pecan klasik Amerika: bagi mereka yang menganggapnya terlalu berat dan pekat, kek keju adalah pilihan yang tepat. Kek keju dan inti pecannya yang lazat dan melekit...

Tiada yang namanya keterlaluan! Dan kek ini adalah contoh yang sempurna: ia mempunyai mentega kacang, coklat dan kelapa, semuanya saling melengkapi dengan sempurna. Coklat...

Malah seorang pemula boleh membuat kek keju mudah ini: daripada kerak, hanya alas bahagian bawah loyang dengan biskut halia, letakkan inti keju krim di atasnya, dan bakar. Buah pic...