Ladu gyoza Jepun digoreng dahulu dalam kuali, kemudian dikukus dalam sedikit air sehingga masak, menghasilkan kerak rangup yang tersendiri di bahagian bawah dan meninggalkan kerak rangup di bahagian atas.
Resipi pembuka selera daging
Frita ialah sandwic Cuba yang diperbuat daripada patty daging lembu yang berair di atas roti yang di atasnya terdapat timbunan kentang rangup atau kentang goreng. Kentang goreng mudah dibuat dengan menggoreng parut...
Alcapurria ialah snek tradisional Puerto Rico yang popular di banyak negara Caribbean, di mana ia sering dihidangkan oleh penjaja jalanan. Ia merupakan kuih rangup yang diperbuat daripada...
Pastri Mexico rangup yang diisi dengan daging kisar pedas dan inti lada benggala digoreng rangup sehingga perang keemasan dan dihidangkan sebagai pembuka selera dengan aioli buatan sendiri. Ia boleh...
Resipi Pembuka Selera Pastri Puff
Gulungan sosej bukanlah segalanya: balut sesuatu yang baharu dalam pastri puff.
Untuk pesta besar di rumah, sediakan nachos ini dengan semua rasa sandwic Cuba. Cip tortilla dipenuhi dengan ketulan ham dan daging babi, di atasnya dengan mustard, sos keju pekat dan melekit, dan...
Resipi ini merupakan cara terbaik untuk menggunakan lebihan makanan pada hari selepas Kesyukuran. Ia menampilkan makanan ruji Kesyukuran: ayam belanda, labu panggang dan kubis Brussel...
Nachos yang mengenyangkan ini sarat dengan keenakan, termasuk sosej salai goreng, kacang, jalapeño jeruk, dan banyak sos keju melekit dan guacamole. Semua rasa berfungsi dengan harmoni...
Nachos yang kreatif ini menampilkan ayam panggang yang dicincang, sos pedas dan sos keju biru di atas kerepek jagung yang pekat. Semua bahan ini menjadikan pembuka selera ini lazat...
Untuk parti anda yang seterusnya, sediakan sandwic mini ini yang akan memikat tetamu anda dengan kombinasi rasa mereka. Hirisan Pumpernickel dihidangkan dengan sosej babi hutan, sosej liar goreng...
Tiada meja dim sum yang lengkap tanpa siu mai, iaitu ladu bertutup terbuka. Walaupun intinya berbeza dari restoran ke restoran, siu mai daging babi dan udang sangat popular.
Cara terbaik untuk mengubah piza Itali menjadi pembuka selera Mexico yang lazat adalah dengan meletakkan chorizo dan tomato di atasnya. Chorizo Mexico berbeza daripada chorizo Sepanyol dalam campuran rempahnya yang kaya dan...
Potstickers (gyoza) ialah ladu Cina yang dibezakan melalui kaedah memasak khas: ia digoreng dahulu dengan bahagian kekapis menghadap ke atas sehingga bahagian bawahnya rangup, dan kemudian...
Pembuka selera yang sempurna untuk sambutan besar. Hirisan baguette bakar dihidangkan dengan stik daging lembu yang dihiris nipis, mousse gorgonzola, lobak jeruk, bawang karamel, sayur-sayuran hijau kecil dan...
"Xiaolong bao ialah ladu kukus Cina dengan sup di dalamnya," kata Molly Yeh. "Ia seperti sihir! Sepanjang zaman kanak-kanak saya, keluarga saya dan saya memakannya di restoran dim sum kegemaran kami di Chinatown..."
Untuk membuat ban ala Cina ini, anda tidak perlu pergi ke pasar Asia dan mencari bahan-bahan khas atau mencampurkan doh khas. Sandra Lee mencadangkan penggunaan...
Ladu Cina ini boleh dihidangkan sebagai hidangan utama atau sebagai pembuka selera, dicucuk secara individu ke atas sudu sup Asia. Diisi dengan daging babi, cendawan dan daun bawang, ia sangat...
Diisi dengan sosej Itali dan pancetta, cendawan sumbat ini sangat kaya dan berisi, dengan aroma rosemary dan bawang putih yang sangat pedas. Untuk membuat cendawan sumbat ini...
Untuk membuat quesadilla keju dengan rasa bulgogi barbeku Korea, daging kisar digoreng dengan campuran rempah ratus dan herba Korea, kemudian disapu pada tortilla yang ditaburi keju,...
Anda tidak memerlukan madu atau kacang untuk membuat pembuka selera ini. Ia lebih mudah: resipi ini menggunakan emping jagung sarapan pagi dengan madu dan kacang, jadi ayam bukan sahaja mendapat...
Untuk meningkatkan rasa Sloppy Joes dan membawanya ke tahap seterusnya, Rachael Ray menambah hot dog cincang dan perasa stik ke dalam sos daging pekat.
Perap dada ayam dalam teh manis berempah, panggang, kemudian hiris dan gaulkan dengan pecan dan epal dalam sos mayonis berasaskan madu. Salad lazat ini akan berfungsi sebagai asas untuk...
Perapan madu-jalapeño melembutkan stik flank yang keras, dan selepas dipanggang, daging menjadi sangat berair untuk fajitas yang mengenyangkan ini. Hiris stik nipis merentasi ira dan hidangkan...
Sandwic panas dan sangat keju ini, dengan kerak Parmesan yang rangup dan keju cheddar cair di dalamnya, dipenuhi dengan rasa pesto, aioli bawang putih dan tomato kering yang kaya. Walaupun terdapat banyak bahan, ia...
Ham, keju Swiss, mustard dan jeruk merupakan kombinasi lazat yang membezakan sandwic Cuba panas ini daripada sandwic lain. Tingkatkan lagi rasanya dengan menambah ayam belanda yang dihiris nipis dan...
Jika anda mempunyai lebihan ayam belanda panggang daripada makan malam percutian malam tadi, anda boleh membuat sandwic dengannya pada keesokan harinya. Tetapi sambutan diteruskan, jadi biarlah ada sandwic juga...
Burger ini mungkin kecil, tetapi ia penuh dengan rasa. Bebola daging ini diperbuat daripada ayam belanda dan herba aromatik, dan sos kranberi adalah sahabat terbaik ayam belanda. Sapukan pada bebola daging semasa membakar,...
Untuk burger paling sihat untuk seisi keluarga, pilih ayam belanda kisar tanpa lemak dan campurkan dengan cendawan tumis untuk rasa yang lebih sedap. Hidangkan patty di atas...
Ayam belanda, dengan rasa neutralnya, adalah pilihan yang tepat jika anda ingin menyelitkan burger anda dengan rasa Asia, seperti yang dilakukan oleh Anne Burrell. Tambahkan bawang putih, halia, buah berangan air,...
"Burger mini ini pasti akan menjadi kegemaran ramai di pesta anda yang seterusnya hasil daripada jem bawang-tomato saya yang lazat," kata Cardea Brown. "Anda pasti ingin membuat jem ini..."
Burger keju yang mengenyangkan dan berair ini dibuat dengan dua patty ayam belanda tebal yang di atasnya dengan keju cair dan kepingan daging ayam belanda goreng rangup. Dihidangkan pada muffin Inggeris panggang...
Untuk menyelitkan rasa Asia yang lazat pada stik daging lembu, sapukannya dengan sos tiram dan minyak bijan sebelum dipanggang. Setelah masak, hiris nipis merentasi ira dan hidangkan...
Resipi mudah ini mengubah pembuka selera Thai yang popular—sate ayam—menjadi makan malam yang lebih mengenyangkan. Daripada menggunakan kepingan dada ayam yang kecil, gunakan paha ayam keseluruhan. Perapkannya dalam santan dengan...
Untuk memanggang stik daging lembu ala Asia dengan lebih cepat, potongnya menjadi jalur dan cucuk setiap jalur memanjang pada lidi kayu. Dengan cara ini, daging lembu akan diperap dengan lebih baik dan menghasilkan rasa yang lebih pekat.
Isi potongan ayam dengan campuran bayam, lada benggala panggang, serbuk roti dan keju Parmesan, gulungkannya dan bakar sehingga masak. Jus lazat yang tinggal di dalam kuali...
Temui resipi kegemaran baharu anda, sesuai untuk musim panas tanpa memanaskan dapur. Sandung lamur daging lembu ditaburi garam dan lada sulah dengan banyak dan dimasak dengan tekanan dalam periuk perlahan untuk...
Tingkatkan rasa patty daging lembu yang berair ini ke tahap seterusnya dengan topping keju yang menakjubkan yang diinspirasikan oleh hidangan Mexico rajas con crema. Ban pretzel ini mempunyai tekstur yang sempurna...
Sandwic slider bersaiz kecil dan sesuai untuk dihidangkan di majlis-majlis di rumah. Jika anda menganjurkan majlis yang besar, anda boleh melangkau pemasangan sandwic dan hanya menyusun semuanya...
Ree Drummond membuat sandwic mini ini dengan stik renyah goreng bersalut tepung roti dua kali. Dia membakar biskut renyah yang cepat dan bukannya ban biasa, dan bukannya sos yang dibeli di kedai yang biasa...
Rendam hirisan nipis daging asap dalam tequila, kemudian bakar di dalam ketuhar, taburkan campuran gula perang, cili dan lada chipotle salai di atasnya untuk rasa berasap...
Kejutkan orang tersayang anda dengan makan malam inspirasi Mexico yang mudah disediakan tetapi unik ini. Tostadas (tortilla jagung rangup) dihidangkan dengan topping sos tomato ayam belanda, kubis yang menyegarkan...
Bebola daging yang berair dalam lapisan raspberi yang lazat ini sesuai sebagai pembuka selera di majlis keraian di rumah. Gabungan raspberi manis dan cili pedas yang lazat ini tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh.
Ree Drummond membuat sejumlah besar inti ayam yang sesuai dengan pelbagai hidangan Tex-Mex (taco, enchilada, burito) dan membekukan beberapa bahagian supaya dia boleh memakannya pada bila-bila masa...
Walaupun Wisconsin dianggap sebagai Cheese State, kebanggaan kulinarinya terletak pada bratwurst gorengnya. Sebahagian besarnya disebabkan oleh warisan Jerman penduduk tempatan, sosej ini sering ditemui di kedai daging...
Bebola sosej ini merupakan kombinasi sempurna antara keju, daging dan biskut. Untuk membuatnya, anda memerlukan adunan kering untuk membuat skon atau lempeng kentang. Campurkannya dalam bahagian yang sama dengan...
Ayam kisar yang lembut dan berperisa neutral merupakan kerajang yang sempurna untuk rempah dan sos yang kuat seperti halia, hoisin, kicap soya dan sambal oelek. Goreng potongan daging ala Asia dan hidangkan di atas roti...
Buat balutan ala India dengan ayam panggang yang berair dan dibumbui dengan garam masala. Balutkannya dengan roti naan, letakkan chutney mangga, jalapeño, dan daun ketumbar di atasnya, dan hidangkan dengan...
Bacon berempah manisan merupakan pembuka selera yang lazat bagi mereka yang menikmati kombinasi rasa yang luar biasa. Sapukan hirisan bacon dengan sirap maple, taburkan campuran gula perang-rempah, dan bakar dalam...
Campurkan gula perang dengan ancho dan lada cayenne dan taburkan campuran tersebut ke atas hirisan nipis daging asap. Semasa dibakar, daging asap akan rangup dan menghasilkan lapisan yang lazat, manis dan berperisa. Hidangkan...
Tostada daging babi tarik ini mudah disesuaikan mengikut citarasa dan pilihan keluarga anda. Anda boleh menambah kacang goreng semula, guacamole atau salsa buah seperti mangga ke dalam inti asas! Dan...























































