Masa: 4 jam 30 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Perap dada ayam dalam teh manis yang berempah, panggang, kemudian hiris dan gaulkan dengan pecan dan epal dalam sos madu-mayonis. Salad lazat ini akan menjadi asas untuk sandwic anda. Letakkannya di atas roti atau croissant yang dibelah, letakkan tomato, bawang, dan salad di atasnya, dan nikmati!

Bahan-bahan:

• 8 cawan teh yang baru dibancuh
• 1 cawan minyak biji rapeseed (canola)
• 0.5 cawan rempah jeruk
• 1 sudu besar bawang putih kering yang ditumbuk
• 1 sudu besar bawang kering yang dicincang
• 1 sudu besar garam kasar
• 1.5 sudu kecil garam saderi
• 1.5 sudu kecil lada hitam yang baru dikisar
• 4 ketul dada ayam besar tanpa tulang dan tanpa kulit
• 1 cawan mayonis
• 0.5 cawan pecan
• 1/4 cawan madu
• 1 biji epal, dipotong dadu
• 6 keping croissant besar, dipotong separuh secara mendatar
• Selada aisberg, untuk hidangan
• Hirisan tomato, untuk hidangan
• Hirisan bawang merah, untuk hidangan

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

dada ayam, teh hitam, perasa ayam, epal, pecan, madu, roti manis, salad daun, garam saderi, granul bawang putih

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Maniskan teh secukup rasa dan, semasa masih panas, masukkan minyak canola, rempah jeruk, bawang putih, bawang besar, garam kasar, garam saderi, dan lada hitam. Sejukkan sehingga sejuk sepenuhnya, kemudian masukkan dada ayam ke dalam air garam. Sejukkan selama 4-8 jam.
Langkah 2
• Panaskan pemanggang hingga 190°C.
Langkah 3
• Keluarkan ayam dari air garam dan panggang sehingga termometer daging yang dimasukkan ke tengah dada ayam mencapai suhu 165°F (74°C), 3-5 minit setiap sisi. Biarkan ayam sejuk, kemudian potong dadu.
Langkah 4
• Letakkan ayam yang telah dipotong dadu, mayonis, pecan, madu dan epal dalam mangkuk dan gaul rata. Sendukkan sedikit salad ayam ke bahagian bawah setiap croissant, kemudian letakkan salad, tomato, bawang merah dan bahagian atas croissant di atasnya.

Undian: 1