Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Jika anda ingin menghias hummus anda untuk persembahan yang cantik, kacang kuda panggang adalah pilihan yang tepat. Keringkan sehingga bersih, gorengkannya dalam minyak zaitun, dan taburkannya ke atas hummus di dalam mangkuk. Tambahkan sedikit pewarna dengan herba cincang dan serpihan lada merah.

Bahan-bahan:

• 0.5 sudu besar tahini (pes bijan)
• Jus 2 biji lemon
• 2 sudu kecil jintan manis kisar
• 1 ulas bawang putih
• Satu tin (400 g) kacang kuda dalam tin

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

hummus, kacang kuda, tahini, jus lemon, bawang putih, pasli, serpihan lada merah, jintan manis

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Kisarkan sos tahini dengan setengah tin kacang kuda dalam pengisar. Panaskan dalam ketuhar gelombang mikro sehingga hummus suam. Bakar baki kacang kuda dalam minyak zaitun; perasakan dengan garam dan lada sulah. Letakkan hummus di atasnya dengan kacang kuda panggang, kepingan lada merah dan pasli cincang. Hidangkan dengan kerepek pita dan batang sayur segar.
Langkah 2
• Sos tahini:
  
  Dalam pemproses makanan, campurkan 1/2 cawan tahini, jus 2 biji lemon, 2 sudu teh jintan manis dan 1 ulas bawang putih cincang. Kacau bersama 1/2 cawan air panas; proses sehingga sebati.

Undian: 1