Resipi pembuka selera

Rasa sup Perancis yang popular ini yang menakjubkan bukanlah datang daripada kuah atau rempah ratusnya, tetapi daripada bawang yang ditumis selama hampir sejam, melepaskan gula dan menghasilkan karamel. Betul...

Sediakan penutup cendawan besar dan goreng secara berasingan inti sosej Itali mentah dengan serbuk roti, bawang putih, rempah ratus, batang cendawan, keju fontina dan Parmesan. Dua jenis...

Zaitun air garam biasa boleh diberi rasa tambahan dengan merapikannya dalam perapan sitrus bersama kari, tarragon, lada merah dan bawang putih. Gabungan luar biasa ini, apabila diperap untuk jangka masa yang lama...

Kroket cendawan disediakan dalam dua peringkat. Pertama, anda mereneh campuran cendawan pekat, dan setelah ia keras, anda membentuk kroket, membalutnya dengan roti, dan menggorengnya. Lebih banyak jenis cendawan yang anda...

Pinggan crudité sayur yang dihidangkan dengan cantik dengan pelbagai jenis sayur-sayuran dan sos pencicah kelihatan agak mengagumkan dan bergaya. Hidangkan dengan wain atau letakkan di atas meja perayaan, dan anda akan mempamerkan...

Arancini, pembuka selera Sicily, ialah bebola nasi sumbat kecil berwarna keemasan yang digoreng rangup. Untuk rasa yang lebih menarik, cuba masak dengan...

Crudite ialah pembuka selera sihat yang diperbuat daripada taburan sayur-sayuran di atas pinggan yang mendapat populariti pertama kali dalam masakan Perancis dan kemudian di seluruh Eropah dan Amerika Syarikat hasil daripada peminat pemakanan sihat.

Nama lain untuk roti rangup yang panjang ialah grissini, dan ia berasal dari Itali, di mana ia telah lama dihidangkan sebagai pembuka selera dengan hidangan. Ia sering ditemui pada...

Jika anda merancang malam menonton wayang, tiada snek yang lebih baik daripada bertih jagung. Buat sejenis bertih jagung istimewa yang anda tidak akan temui di pawagam dengan mencampurkan banyak...

Crostini ialah pembuka selera Itali yang diperbuat daripada hirisan roti rangup yang di atasnya terdapat pelbagai jenis topping yang lazat. Cuba crostini dengan ricotta dan kubis Brussel bakar dalam sirap kranberi.

Crudité ialah sepiring sayur-sayuran mentah, dibakar atau dicelur yang disusun rapi dengan sos pencicah. Untuk mengelakkan sepiring sayur anda kelihatan seperti salad yang bersepah, sebaiknya...

Anda akan terkejut, tetapi biji labu juga boleh dipanggang untuk menjadi makanan istimewa yang sebenar. Dengan beberapa bahan dan rempah tambahan, biji labu anda akan memperoleh rasa baharu dan menarik.

Pembuka selera keju yang menarik, dihidangkan dengan cara yang unik. Sebiji keju brie di atasnya di atasnya terdapat kompot buah ara, dibalut dengan kerak pai, dan dibakar di dalam ketuhar. Kompot ini mudah dibuat...

Sukar untuk mencari sesiapa yang tidak menyukai stik keju. Ia menyelerakan, rangup, dan lazat. Anda ingin mengunyahnya tanpa henti, tetapi ia cepat hilang. Untuk berjaga-jaga, adalah idea yang baik untuk mempunyainya...

Buat nasi ala Asia dengan daging babi kisar, cendawan dan halia dan hidangkannya dalam mangkuk yang diperbuat daripada penutup cendawan yang besar. Ia merupakan pembuka selera yang lazat dan sangat cepat, terutamanya jika anda menggunakan nasi yang telah disediakan...

Baru-baru ini, walaupun di pesta atau perayaan besar, crudités—sayur-sayuran mentah atau dicelur yang dihidangkan keseluruhannya atau dihiris menjadi jalur—telah menjadi pembuka selera yang semakin popular. Dan untuk...

Koktel udang merupakan pembuka selera yang sentiasa menjadi kegemaran tetamu. Ia ringan, lazat, dan sentiasa membantu menceriakan masa menunggu hidangan utama tanpa menambah kalori yang tidak perlu.

Crostini ini dibalut dengan daging untuk lebih daripada sekadar estetika. Semasa dibakar, daging yang dihasilkan menitis terus ke atas roti, menjadikan hirisan roti keperangan, menjadikannya keemasan, rangup, dan lazat.

Cendawan sumbat ini sesuai sebagai pembuka selera untuk sebarang percutian atau makan malam istimewa. Ia lazat, menarik, dan penuh dengan rasa yang menakjubkan daripada inti cendawan goreng...

Terdapat beberapa hidangan lazat yang memainkan peranan penting dalam penyediaan bawang. Sup bawang Perancis sahaja sudah cukup lazat. Tetapi sayur-sayuran yang ringkas dan mungkin paling murah ini juga boleh digunakan untuk membuat...

Sandwic yang lazat dan sihat diperbuat daripada roti bijirin penuh dan sapuan bawang putih panggang dan herba segar. Anda boleh membuat sandwic ini untuk snek atau untuk dihidangkan sebagai pembuka selera percutian...

Dengan resipi brokoli ini, anda akan mendapat kuntum brokoli yang rangup dan lazat, bukannya segenggam kuntum brokoli yang layu. Semuanya terletak pada kaedah membakar: brokoli diletakkan di atas...

Hanya keraknya yang dibakar di sini, tetapi semua sayur-sayurannya penuh dengan kesegaran. Ia juga merupakan alasan yang baik untuk mengeluarkan alat yang dipanggil mesin parut-pencincang. Roti leper ini, dengan lapisan hijau dan putih-merahnya yang bertindih secara huru-hara...

Topi cendawan mini ini boleh dipasang dengan cepat dan dibakar di dalam ketuhar dalam beberapa minit. Hidangkan begitu sahaja, atau hiaskan dengan hirisan daging babi tenderloin atau ayam panggang di atasnya.

Resipi untuk mereka yang menyukai kerangupan kerepek tetapi mahukan ia sesihat mungkin. Kerepek ini dibuat dengan kacang buncis dan dibakar di dalam ketuhar dan bukannya digoreng. Hasilnya...

Walaupun quinoa mendapat populariti di kalangan pemakan sihat hanya pada abad ke-21, ia telah dikenali selama berabad-abad dan merupakan sebahagian daripada diet orang Indian Amerika Selatan. Tidak seperti bijirin lain...

Kuih-muih ini—pastri berisi separuh bulan—boleh dimakan sebagai ganti roti dengan hidangan panas atau dibawa pergi sebagai snek. Ia lazat, berkeju, dan yang paling penting, agak mudah dibuat. Anda tidak perlu...

Lauk brokoli dengan kerak keju yang lazat ini pasti memuaskan hati mereka yang menganggap diri mereka tidak menyukai brokoli. Campuran keju cheddar parut tajam, serbuk roti, bawang hijau, dan...

Burrito Mexico yang mengenyangkan dan lazat boleh disediakan untuk sarapan pagi, makan malam atau snek yang mengenyangkan. Memandangkan burrito adalah makanan segera, hampir semua bahan boleh disediakan terlebih dahulu...

Kentang sumbat, atau "serbuk kentang", boleh digunakan sebagai asas yang boleh dimakan untuk pai gembala. Resipi Pai Gembala klasik menampilkan sayur-sayuran yang direbus dengan daging kisar, di atasnya...

Untuk membuat sandwic ini, anda memerlukan ban panjang kira-kira 15 cm panjang. Potong kepada separuh dan bakar sehingga perang keemasan, kemudian sapukan dengan sos mayonis dan isi...

Buat burrito anda seperti yang dilakukan oleh manusia gua pada Zaman Batu, jika mereka pernah membuatnya. Kerana jika tidak, mereka akan terlepas. Lagipun, burrito yang dibalut dengan daun kubis adalah...

Cubalah roti bakar avokado unik ini dengan telur dan sayur-sayuran. Bahagian avokado diletakkan di atasnya dengan serbuk roti rangup yang digoreng dalam mentega bawang putih, di atasnya dengan telur goreng, dan dihiasi dengan roti nipis...

Hasil daripada belahan yang direka dengan bijak, mangkuk roti ini membolehkan anda memecahkan bahagian tepi dan mencelupkannya ke dalam keju cair yang melekit dan sos kranberi-rosemary yang lazat. Dan kulit keju Brie yang pekat akan mengekalkan keju...

Pucuk Brussels yang dibalut dengan daging dan kemudian dalam pastri puff merupakan pembuka selera yang agak menarik, disediakan sama seperti gulungan sosej. Ambil pucuk Brussels yang dibakar dan gulung setiap...

Muffin yang menakjubkan ini sesuai untuk sarapan pagi yang menyeronokkan atau sebagai pembuka selera di pesta rumah. Ia dibakar dalam acuan muffin, dengan setiap rongga diisi dengan bulatan...

Snek berkacang ini, kaya dengan zat besi dan serat, pasti akan menjadi kegemaran semua orang di majlis keluarga anda. Ia berkhasiat, mengenyangkan, dan cara terbaik untuk memasukkan lebih banyak sayur-sayuran ke dalam menu anda, yang...

Anda akan terkejut betapa hebat dan segarnya rasa sup apabila ia dibuat dengan sayur-sayuran panggang. Panggang kentang, daun bawang, dan arugula di dalam ketuhar, yang akan memperkayakan sup dengan kepahitannya yang halus.

Seketul roti bulat, dihiris menjadi kiub dan dibakar dengan pelbagai inti, merupakan idea pembuka selera yang hebat untuk pesta di rumah. Intinya hendaklah pekat dan kenyal, supaya semua tetamu...

Lebih besar penutup cendawan yang anda pilih, lebih lazat inti yang akan tersimpan. Untuk inti, tumis sosej cincang Itali mentah secara berasingan, buang kulitnya, dengan tambahan...

Taco Mexico ialah inti daging yang lazat dengan sos dan sayur-sayuran segar, dihidangkan dalam tortilla jagung kecil, yang kemudian dilipat dan dimakan dengan tangan. Inti daging taco...