Resipi mengikut kaedah memasak

Ini adalah hidangan rugelach manis klasik yang lazat daripada Molly Yeh. Ia bukan biskut Hanukkah tradisional, tetapi dengan begitu banyak biskut Krismas di seluruh dunia, Molly ingin menambah sedikit kelainan...

Carpaccio vegetarian Ina Garten ialah salad tomato yang dihiris nipis yang dihiasi dengan fleur de sel, caper, basil, Parmesan dan lada hitam. Ia di atasnya...

Tomato anggur disumbat dengan kiub keju Asiago, setiap satu kemudian dibalut dengan lapisan nipis daging babi kisar, digulung dalam campuran serbuk roti dan keju parut, dan bebola daging "bon-bon"...

Sup tomato vegan ini licin dan berkrim hasil daripada krim gajus, manakala herba segar, saderi dan bawang menambahkan rasa yang kaya. Untuk rasa maksimum...

Semangkuk sup tomato lembut Molly Yeh adalah cara terbaik untuk memanaskan badan pada hari yang sejuk. Sup ini kaya dengan rasa dan aroma bawang putih, selasih, dan Parmesan yang kaya...

Diinspirasikan oleh salsa verde tradisional (salsa hijau), sos ini dibuat dengan tomatillo, lada poblano dan bawang hijau yang dipanggang sehingga kehitaman, kemudian dikisar menjadi salsa pekat dengan...

Tomatillo (sejenis tumbuhan tomato) mempunyai rasa yang lebih masam daripada tomato biasa. Ia sesuai untuk salsa hijau yang lazat, dan untuk rasa yang lebih pekat dan kaya, pangganglah...

Hirisan salad aisberg keseluruhan dihidangkan bersama udang goreng dan asparagus di bawah sos koktel. Sebelum digoreng, udang dan asparagus digaul dengan sos tomato dan lobak pedas, memberikan rasa yang kaya. Hasilnya...

Sekeping daging babi mewah yang dibakar dengan buah-buahan sentiasa kelihatan meriah dan sesuai untuk majlis-majlis khas. Sebelum meletakkan daging babi di dalam ketuhar bersama pir, bakarlah ia sehingga masak sepenuhnya...

Salsa ini dibuat dengan lada benggala panggang dalam tin, jalapeños dan daun ketumbar segar yang dikisar dalam beberapa minit dan rasanya manis dan pedas, dengan sedikit rasa pedas dan asap, sesuai untuk...

Rasa bawang yang tajam dilembutkan dan dipermanis dengan baik apabila dibakar di dalam ketuhar, dan sedikit vinaigrette yang diselitkan lemon menambahkan lagi kerumitan dan kesempurnaan. Bawang bakar adalah...

Bakar penutup cendawan dengan mentega, bawang putih, herba dan pes ikan bilis dan hidangkan sebagai pembuka selera bersama roti atau sebagai hidangan sampingan. Pes ikan bilis bertindak sebagai penambah rasa unik dalam resipi ini...

Rasa ubi keledek bakar dalam lapisan madu-kayu manis dipertingkatkan dengan cili ancho kisar dan pecan panggang. Hiasannya mempunyai jumlah rasa manis dan gurih yang tepat, dan kerangupan pecan menghasilkan kontras yang menyenangkan.

Bebola daging, bukannya ketulan daging, menambahkan kelainan yang lebih menarik dan unik pada stew. Renehkannya dengan tomato cincang, buah zaitun, zucchini, dan kacang lima dan hidangkan sebagai hidangan utama dengan roti,...

Kek ini diinspirasikan oleh American Grasshopper Pie, gabungan hebat kerak coklat yang pekat dan inti pudina yang halus. Untuk membuatnya, gunakan adunan kek yang dibeli di kedai...

Pencuci mulut jeli rumput merupakan gabungan harmoni kelapa, buah-buahan yang bertenaga, ubi kayu mutiara yang kenyal, mochi dan sebarang aiskrim pilihan anda. Pastri Asia biasanya menghidangkan aiskrim yang telah siap...

Untuk kelainan sofistikated pada hidangan ringkas, tambahkan limau gedang! Resipi ini menampilkan salmon rebus yang dihidangkan dengan salad limau gedang ringan. Pastikan anda membuang bahagian-bahagiannya dengan teliti...

Granita yang diperbuat daripada jus anggur dan kismis hitam asli merupakan pencuci mulut yang lazat dan sihat yang menyegarkan ketika panas terik atau selepas makan malam percutian yang mengenyangkan. Semasa menyediakan granita, adalah penting untuk tidak...

Perapan jeli anggur dan kicap soya memaksimumkan rasa ikan goreng. Ikan diperap terlebih dahulu di dalamnya, kemudian perapan dikurangkan dan bertukar menjadi lapisan sayu, yang kemudiannya disapu pada ikan...

Terdapat banyak versi hidangan ini dalam talian. Ia disukai kerana rasanya dan kemudahan penyediaannya. Walau bagaimanapun, sesetengah versi terlalu manis, jadi resipi ini mengurangkan jumlah jeli dan...

Abadikan secebis musim panas dengan resipi jem yang sangat mudah ini, paling sedap dibuat dengan buah yang sangat masak ranum. Jika mahu, anda boleh menggantikan plum dengan sebarang buah batu...

Apabila anda menggoreng daging atau ayam panggang, anda akan meninggalkan lemak yang pekat dan terkumpul di dalam kuali. Jangan buangnya. Anda boleh tapis ke dalam balang dan sejukkan untuk digunakan dalam hidangan lain...

Fondue ini dibuat semata-mata dengan keju Gouda, tetapi untuk rasa yang sedikit lebih kuat, tambahkan Gouda yang telah dimatangkan ke dalam Gouda segar. Tambahkan sedikit wain putih, secubit buah pala, secubit lada cayenne—dan...

Tart elegan ini sesuai untuk majlis istimewa: kerak nipis yang rapuh mengandungi lapisan inti keju kambing yang tebal, selembut krim pekat, dengan sedikit rasa vanila dan cognac. Sedia...

Kek cawan bermarmar, walaupun komposisinya ringkas, sentiasa kelihatan mengagumkan, walaupun tanpa banyak hiasan. Ia juga merupakan pilihan yang bagus apabila anda sukar untuk memilih antara vanila atau...

Biskut gula ini lembut, kenyal dan bebas gluten juga! Daripada menggantikan gandum dengan tepung bebas gluten, gunakan adunan puding segera...

Dalam mencari kuah bebas gluten yang lazat yang disukai oleh semua orang di meja makan, kami mencuba pelbagai jenis kanji, termasuk jagung, kentang dan ubi garut. Pilihan terbaik ternyata...

Akhirnya, anda boleh menikmati sos piccata ikan tanpa tepung! Sos ringan ini, dengan nota masam dan masin daripada caper dan hirisan lemon, akan menceriakan mana-mana ikan putih yang hambar. Untuk...

Biskut bebas gluten ini dibuat dengan tepung badam, tepung beras perang dan tepung ubi kayu. Jika anda mempunyai alahan kacang, gantikan tepung badam dengan 0.5 cawan tepung sorgum dan tingkatkan...

Biskut bebas gluten ini mengandungi badam dalam tiga bentuk: ekstrak badam, badam hirisan, dan tepung badam, manakala keju krim dan mentega menambah rasa yang kaya. Siapa kata...

Pada siang hari, kek ini disaluti dengan lapisan marshmallow neon yang berkilat, tetapi dalam gelap, di bawah lampu UV, ia bercahaya! Rahsianya? Quinine, yang terdapat dalam air tonik. Tambahkan air tonik...

Tambahkan lapisan jem strawberi di tengah pai krim masam, taburkan dengan streusel, dan bakar. Setelah pai masak, renjiskan dengan lapisan sayu ringan. Dengan lapisan buah-buahan ini, pai anda...

Ham salai yang menyelerakan ini, disalut dengan salutan manis dan pedas yang lazat, akan menjadi tumpuan di meja perayaan anda. Untuk resipi ini, beli ham hock salai, panaskannya di dalam ketuhar, dan letakkan aprikot di atasnya...

Hanya 200 gram salmon sudah cukup untuk memberi makan empat orang apabila anda menyediakan sup miso yang mengenyangkan ini. Isi salmon diglasir dengan gula perang dan kicap, kemudian dipanggang di dalam ketuhar, dan...

Lapisan dadih lemon yang lazat menanti di tengah-tengah pai lembut ini. Bahagian atasnya dihiasi dengan streusel kayu manis yang rangup dan disiram dengan lapisan lemon ringan. Bagi mereka yang menyukai gabungan rempah ratus dan...

Hiaskan percutian musim sejuk anda dengan biskut halia ajaib ini yang menampilkan tingkap jernih yang menampakkan salji apabila digoncang. Tetamu anda pasti gembira dengan hidangan yang begitu menakjubkan, dan...

Patung biskut halia yang dihiasi dengan aising putih salji kelihatan sangat meriah dan akan menjadi hiasan sebenar dan hidangan popular di meja Krismas anda. Dan untuk menjadikannya kelihatan...

Biskut halia yang dihiasi dengan aising merupakan salah satu hidangan paling popular untuk Tahun Baru dan Krismas. Aroma pedasnya yang ajaib mewujudkan suasana perayaan walaupun ia masih di dalam ketuhar. Dan...

Penuhi rumah anda dengan aroma rempah ratus yang ajaib dan bakar kek seperti roti halia perayaan ini. Penambahan molase memberikan kek bahagian luar yang gelap dan lazat, dan bahagian atasnya...

Sos halia-limau Asia menambahkan rasa yang bertenaga pada hidangan ini. Sebahagiannya digunakan untuk memerap dada ayam, dan sebahagian lagi ditambah sebagai sos kepada mi yang telah dimasak. Hanya 10 minit perapan...

Salah satu resipi biskut halia yang paling mudah. ​​Ia hanya mengandungi enam bahan asas: tepung, mentega, molase, gula perang, halia kisar dan garam. Potong sebarang bentuk daripada doh...

"Ketam dengan halia dan daun bawang merupakan hidangan Kantonis klasik yang saya nikmati sepanjang hidup saya," kata penulis resipi Vivian Chan. "Walaupun banyak restoran mempunyai versi mereka sendiri..."

Daging babi tenderloin yang lembut dimasak dengan cepat dan sesuai untuk digoreng. Hiris nipis dan tumis bersama terung, lada benggala, dan halia dalam sos Asia yang berkilat.

Biskut yang ringan dan rangup ini dipenuhi dengan aroma pedas yang hangat dan sesuai untuk minum petang musim sejuk. Gabungan halia, oat kisar dan pecan menghasilkan rasa yang kaya, manakala tepung jagung...

Peha ayam direneh bersama cendawan shiitake dalam sos manis dan pedas bersama daun bawang, halia, cili, tomato dan gula perang sehingga empuk dan sos menjadi pekat. Dalam beberapa...

Untuk parti rumah anda yang seterusnya, sediakan pembuka selera daging babi panggang di atas kulit kentang rangup ini. Lebihan daging babi panggang, atau beberapa potongan kecil pun sesuai.

Jika anda telah memetik tomato hijau dari kebun, anda tidak perlu menunggu ia masak—buatlah pembuka selera Cajun ini. Tomato hijau dihiris, digulung dalam serbuk roti, dan...

Apabila anda mengidamkan sesuatu yang rangup dalam masa yang singkat, sediakan gorengan ini. Ia diperbuat daripada bahan-bahan mudah yang terdapat di hampir semua dapur: tepung, telur, mentega dan minyak sayuran.

Telur rebus yang digoreng rangup ini menawarkan kombinasi kulit rangup dan inti berkrim yang berbeza. Ia dibuat dengan menyalut putih telur rebus dalam serbuk roti dan menggoreng...