Aiskrim vanila merupakan asas kepada 1,000 variasi berbeza yang telah dicipta, tetapi ia sering memainkan peranan sekunder dalam adunan. Dalam resipi ini, aiskrim vanila buatan sendiri...
Resipi mengikut kaedah memasak
Mentega badam buatan sendiri ini mudah dibuat dan jauh lebih sihat daripada yang dibeli di kedai, kerana ia bebas daripada gula berlebihan dan lemak trans yang berbahaya. Panggang badam terlebih dahulu untuk...
Tambahkan sedikit warna Krismas pada biskut gula ringkas: jalur marmar merah dan hijau pada aising putih dan kemasan yang licin dan berkilat akan mengingatkan anda pada gula-gula tebu. Sempurna...
Kek yang ceria ini dengan lapisan cermin merah akan menjadi tumpuan utama pada majlis anda. Salah satu bahan utamanya ialah jeli. Ia akan kelihatan di luar, di dalam lapisan, dan di dalam, dalam bentuk getah...
Hoisin ialah sos Cina yang popular yang diperbuat daripada pes kacang soya yang ditapai dan rempah ratus seperti bawang putih, cili, dan bijan. Dalam resipi ini, ia digabungkan dengan kicap, lada Sichuan, dan wain beras...
Sandwic mini ini dibuat dengan slider kentang dan bebola daging babi yang berair yang diglasir dengan sos hoisin Asia. Ia digandingkan dengan salad nanas yang ceria, manis dan masam...
Resipi ini diinspirasikan oleh char siu (daging babi barbeku Cina). Tenderloin daging babi dibakar dalam ketuhar dalam lapisan madu dengan sos hoisin, halia dan serbuk lima rempah, yang menambah...
Kuki New England ini serupa dengan roti halia dan dipenuhi dengan sejambak rempah ratus, buah-buahan kering dan kacang. Menurut satu versi, ia mendapat namanya "Hermit" kerana ia mengambil masa yang lama untuk...
Untuk resipi ini, gunakan sosej Itali pedas. Ia akan menambahkan rasa yang kaya pada kaserol pasta, yang diisi dengan keju fontina yang melekit, dan articok akan menambahkan sedikit rasa juicy. Rebus pasta...
Hati articok, lada benggala panggang, dan buah zaitun hitam digabungkan dengan sos tomato wangi, pasta, soppressata, dan keju, dan dibakar sehingga keju berbuih. Sos tomato...
Buat kaserol pasta dengan bebola daging yang berair yang diperbuat daripada campuran daging lembu dan babi kisar, di atasnya dengan keju cair dan sos tomato buatan sendiri. Panggang bebola daging di dalam ketuhar, kemudian...
Bagaimana untuk menjadikan pasta dengan sos tomato, terung dan mozzarella lebih sedap? Taburkan lebih banyak mozzarella di atas dan bakar dalam ketuhar selama beberapa minit sehingga keju cair dan rangup dengan cantik.
Sapuan Benedictine ialah gabungan ringkas keju krim, timun dan lada cayenne. Pembuka selera ini dicipta pada awal abad ke-20 oleh pemilik restoran Louisville, Jenny Carter Benedict, bagi memperingati...
Nougat yang lembut, kenyal, dan berperisa oren ini dipenuhi dengan kepingan gula-gula getah yang kenyal, seperti taburan batu permata, memberikan sentuhan perayaan. Digandingkan dengan gula-gula getah...
Koktel beku ini sangat menyegarkan untuk musim panas dan memikat dengan penampilannya yang meriah: ia dibuat dalam warna bendera Mexico! Lapisan atas merah adalah gabungan strawberi dan minuman keras bunga elderflower,...
Untuk koktel ini, anda boleh menggunakan aiskrim vanila, coklat atau kopi—apa sahaja citarasa anda. Letakkan satu sudu ke dalam gelas sejuk, letakkan stout di atasnya dan hiaskan dengan krim putar berperisa buatan sendiri...
Jika anda ingin menghias muffin jagung berperisa biasa agar kelihatan seperti kek cawan, cuba buat aising guacamole! Paipkan ke atas muffin yang telah siap menggunakan beg paip dan nikmati...
Hirisan pai ini merupakan versi biskut sandwic Amerika yang popular, Newton, yang telah dinaik taraf dengan inti buah-buahan kering. Untuk rasa buah yang lebih kaya, biarkan aprikot kering mekar...
Isi potongan dada ayam dengan mi beras dalam sos Thai bersama bawang hijau, lada benggala dan lobak merah, gulungkannya dan panggang. Anda akan mendapat pembuka selera inspirasi Asia yang lazat dan berair...
Resipi ini menggabungkan dua kegemaran restoran stik—kentang dan sos chimichurri—untuk mencipta hidangan vegetarian yang pasti disukai oleh penggemar daging.
Gulungan dada ayam ala Itali ini sesuai sebagai pembuka selera atau hidangan utama untuk hidangan percutian. Isinya dengan tomato kering dan bawang putih, zucchini, mozzarella salai...
Resipi ini menggabungkan dua hidangan Kesyukuran Amerika yang digemari ramai: pai ubi keledek dan kentang yang dibakar dua kali. Ubi keledek yang dibakar dipotong separuh, isinya dibuang,...
Sebelum memanggang, sapukan stik dengan minyak zaitun, thyme cincang, dan bawang putih untuk rasa yang sangat lazat. Jika anda tidak mempunyai pemanggang, gunakan kuali pemanggang. Hidangkan stik...
Dada ayam yang lembut dalam resipi ini menghasilkan cangkerang yang sempurna untuk inti bayam, articok dan keju kerana rasanya yang neutral tidak mengatasi rasa inti yang berani, dan memanggang...
Raikan musim panas dengan salmon sumbat bakar. Resipi ini menggunakan keseluruhan ikan, jadi ia cukup untuk orang ramai. Salmon ini diisi dengan jagung manis berkrim dan...
Sediakan hidangan panggang lengkap yang cepat dan lazat. Semasa salmon dipanggang, panggang sedikit brokoli dan lobak merah di dalam paket kerajang aluminium di sampingnya. Hidangkan dengan disiram dengan sos bawang putih pedas dan...
Potongan daging babi asli yang bertulang sesuai untuk sebarang majlis. Ia kelihatan menarik untuk pesta percutian dan dimasak dengan cepat, menjadikannya sesuai untuk makan malam pertengahan pagi.
Biasa ditemui di seluruh Timur Tengah dan Mediterranean, roti pita secara tradisinya dibakar pada suhu tinggi dalam tandoor (ketuhar tanah liat). Ia sangat serba boleh dan dihidangkan dengan kebab, falafel,...
Ham perayaan ini dengan lapisan melekit yang lazat boleh dibakar bukan sahaja di dalam ketuhar tetapi juga di atas panggangan luar, cuma pastikan anda menghiasnya dengan nanas pada penghujungnya. Panggang juga untuk rasa yang lebih kaya...
Kepak ayam goreng merupakan hidangan kegemaran di mana-mana pesta bir, dan kepak ayam panggang Jamaica ini pasti akan memukau. Biarkan ia menyerap rasa pedasnya...
Kelapa dan minyak kelapa dalam chutney ketumbar hijau ini menambahkan tekstur dan konsistensi yang boleh disapu, sesuai untuk disapu pada roti. Tambahan pula, rasa dan aroma yang manis dan berkacang...
Inti untuk gulungan ini diperbuat daripada campuran terung aromatik panggang, bulgur, feta dan tomato. Ia dibalut dengan hirisan dada ayam nipis dan dibakar sehingga masak.
Alpukat yang lembut menjadi sos yang ringan dan menyegarkan untuk salad romaine rangup, daging asap dan ayam panggang dalam perapan sitrus. Salad Cobb ini akan kelihatan menakjubkan apabila dihidangkan...
Clambake ialah hidangan makanan laut tradisional New England, yang sering disediakan semasa berkelah di pesisir pantai. Untuk resipi ini, anda tidak memerlukan periuk besar atau perjalanan ke pantai:...
Sebelum memanggang, dada ayam diperap selama beberapa minit dalam campuran berperisa yang mengandungi lada chipotle, yang bukan sahaja memberikan rasa yang menyelerakan tetapi juga sedikit rasa berasap yang meningkatkan aroma panggangan arang. Tidak...
Jem pic dan jeruk merupakan bahan utama dalam sos barbeku yang manis dan masam ini, yang disapu pada ayam panggang dan dihidangkan bersama hidangan yang telah siap. Cara-cara...
Teh hijau Jepun (matcha) sering digunakan sebagai pewarna semula jadi dalam pencuci mulut dan makanan yang dibakar. Ia bukan sahaja memberikan rona herba yang menyenangkan tetapi juga menyelitkan rasa dan...
Kisar lada poblano panggang, timun segar dan pudina untuk sup gazpacho yang lazat. Versi sup sejuk ini hanya menggunakan sayur-sayuran hijau. Lada poblano...
Bawang putih dan rosemary yang dipanggang dalam minyak zaitun memberikan rasa kacang hijau yang lazat, manakala serbuk roti yang dipanggang dengan lada merah menambahkan rasa rangup yang tepat. Hasilnya...
Sosej koktel boleh ditunggu: bintang pembuka selera vegetarian ini dalam adunan ialah kacang hijau. Tambahan pula, adunan ini dibuat dengan tepung gandum penuh, menjadikannya sesihat mungkin. Jangan lupa...
Air berkarbonat menjadikan adunan kacang sangat ringan dan lapang, dan selepas digoreng, ia bertukar menjadi kerak yang sangat rangup. Sediakan mayonis halus dengan...
Granita ialah pencuci mulut Itali yang ringan dan menyegarkan yang mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang minimum. Epal hijau, pudina dan limau nipis menambahkan rasa yang bertenaga pada granita—sesuai untuk dinikmati pada hari yang panas.
Sos yogurt yang menyegarkan ini rendah kalori (hanya 60 kkal setiap hidangan) dan lemak (5 g setiap hidangan). Ini disebabkan oleh yogurt Yunani (2% lemak) dan ketiadaan mayonis. Walau bagaimanapun,...
Biskut-biskut ini diinspirasikan oleh biskut pecan karamel coklat Godiva. Dengan ketulan coklat, kacang dan karamel, biskut-biskut ini sungguh menakjubkan, kaya dan sesuai untuk...
Biskut coklat Mexico ini mempunyai rasa yang kaya dengan nota kayu manis dan lada cayenne yang menghangatkan. Dibuat dengan memotong, ia rangup di luar dan lembut di tengah. Cubalah...
Resipi ini mengubah kopi bermusim Starbucks yang popular menjadi pencuci mulut yang menakjubkan. Milkshake pai labu kopi dan rempah ini sesuai untuk awal musim luruh, apabila cuaca masih...
Pencuci mulut mentega kacang, coklat dan biskut yang sangat ringkas ini merupakan cara terbaik untuk menggembirakan penggemar makanan manis dalam keluarga anda! Bar mentega kacang tidak perlu dibakar dan mudah disimpan di dalam...
Biskut-biskut ini, yang penuh dengan rasa kek lobak merah, tidak memerlukan pembakaran, bebas gluten, dan boleh dijadikan vegan. Membuat pencuci mulut biskut ini membolehkan anda mengawal dengan mudah...
Daging lembu direbus dalam sos bir dan paprika yang pekat, kemudian di atasnya terdapat kentang lenyek lobak pedas yang lazat dan dibakar menjadi pai gembala yang lazat dan bersalut keemasan. Anda boleh...
Jika anda merancang tema bendera AS untuk parti anda, tartlet ini adalah pilihan yang paling mudah dan paling lazat. Isikan tartlet dengan aising, susunkannya dalam bentuk segi empat tepat di atas dulang, dan hiaskannya dengan corak merah yang sepadan...
























































