Orang Itali memanggil hidangan ini "Telur di Api Penyucian," orang Yahudi memanggilnya "Shakshuka," tetapi teknik memasaknya lebih kurang sama: pertama, sos tomato dengan lada manis dimasak dalam kuali, aromatik dan...
Resipi mengikut kaedah memasak
Sos kacang putih yang berperisa ini cepat dibuat, kelihatan mengagumkan, dan sesuai untuk dihidangkan di pesta percutian atau pesta di rumah. Simpan beberapa tin sos kacang putih di dalam pantri anda...
Kaserol pasta dan brokoli yang lazat, berair dan sihat ini dalam sos keju yang lazat akan menggembirakan semua orang. Ia dibuat dengan salah satu keju yang paling halus dan cair—Danish Havarti. Ia...
Lasagna Itali tradisional dengan citarasa vegetarian ini akan memikat anda dengan keenakannya, rasa yang kaya, dan teksturnya. Sos ini diperbuat daripada kacang hitam dalam tin dan bukannya daging. Gaulkannya dengan...
Keindahan paella ini ialah anda boleh melakukan bahagian yang paling memerlukan tenaga kerja lebih awal, kemudian menyusun hidangan dalam pinggan pembakar dan menyejukkan. Bakar hidangan sebelum dihidangkan.
Makaroni 'n' cheese versi Amerika ini membawakan anda bahagian spageti carbonara Itali yang paling lazat—daging babi rangup dan sos keju berkrim. Campurkan daging babi goreng dengan...
Tambahkan sosej goreng dan lada benggala ke dalam makaroni dan keju anda untuk hidangan sarapan pagi yang sempurna dan mengenyangkan. Bahagian terbaik makaroni dan keju ini ialah kerak kentang yang rangup. Ia mudah dibuat...
Buat makaroni keju berperisa piza. Bersama pasta, sosej pepperoni, sos marinara dan sos kering...
Sos makaroni dan keju ialah hidangan buatan sendiri yang ringkas dan digemari oleh semua orang, sesuai untuk sarapan pagi dan makan malam. Makaroni dan keju juga sangat tinggi kalori dan nutrisi, tetapi ada caranya...
Jika anda mempunyai lebihan ayam goreng dan kentang lenyek dengan kuah selepas makan malam Ahad, cubalah dan cipta hidangan baharu yang lebih lazat! Kentang lenyek dengan...
Nikmati rasa dan tekstur pai periuk klasik tanpa ayam. Resipi ini sesuai untuk vegetarian atau mereka yang berpuasa. Ia merangkumi semua sayur-sayuran tradisional...
Campurkan dua hidangan dalam satu periuk—mac 'n' cheese Amerika dan cili Tex-Mex—untuk hidangan yang mengenyangkan dan sesuai untuk memanaskan badan pada hari musim luruh yang sejuk. Kemuncak hidangan ini ialah...
Buat makaroni dalam sos cheddar berkrim yang dibakar di bawah kerak keju rangup. Banyak keju dan tiada tambahan, dan rahsianya sangat hebat...
Isi salmon dengan tomato dan zucchini ialah hidangan makan malam yang ringkas tetapi lazat untuk dua orang, disediakan di atas satu dulang pembakar. Tomato panggang di atasnya disaluti dengan serbuk roti, herba, dan...
S'mores (marshmallow yang melekit dan dipanggang di atas api unggun dan coklat cair yang diapit di antara dua keropok graham rangup) boleh dibuat di atas bara api panggang selepas memanggang daging. Di atas satu dulang pembakar...
Loyang pembakar yang besar memudahkan penyediaan telur dadar untuk sarapan pagi atau makan tengah hari untuk beberapa orang. Sesetengah orang lebih suka telur hancur dengan sayur-sayuran, yang lain dengan ham masin: di atas satu...
Dengan resipi ini, anda boleh menyediakan makan malam yang lengkap dengan ayam, hidangan sampingan dan sayur-sayuran (zucchini dan tomato) tanpa mengotorkan banyak hidangan: semuanya dibakar di atas satu dulang pembakar. Sebelum anda...
Sosej goreng dengan lada manis merupakan kombinasi klasik. Resipi ini menjadikannya cepat dan mudah untuk dihidangkan kepada orang ramai di atas satu dulang pembakar. Ia menggunakan sosej Itali yang manis,...
Buat taco untuk orang ramai di atas satu dulang pembakar. Resipi ini tidak membakar taco di atas tortilla tradisional, tetapi di atas hamparan kentang parut, yang akan menyediakan asas rangup yang lazat untuk...
Empat jenis pai buatan sendiri yang popular—epal, labu, ceri dan pecan—dibakar di atas satu dulang pembakar. Idea percutian yang hebat untuk memuaskan hati setiap tetamu! Keempat-empatnya...
Fajita ialah hidangan Tex-Mex yang diperbuat daripada ketulan daging dan sayur-sayuran goreng, dihidangkan dengan topping lain pada tortilla. Keindahan fajita ialah setiap orang meletakkan...
Sebaik sahaja anda mencuba tempura udang yang ringan dan rangup ini, pastikan anda menyimpan resipi ini, kerana anda pasti mahu menggoreng pembuka selera dan sayur-sayuran lain dalam adunan yang sama! Peraturan utama semasa menggoreng...
Walaupun gulungan telur Amerika mendakwa diinspirasikan oleh Asia, ia pada asasnya merupakan cara yang mudah untuk menghidangkan snek: intinya, yang dibalut dengan kepingan doh nipis, mudah dicelup ke dalam sos dan dimakan dengan tangan anda. Ini...
Damaris Phillips mencadangkan untuk membuat sandwic Hot Brown yang popular dengan sos keju melekit dalam kuali besi tuang individu, yang mana mudah kerana sos keju akan benar-benar...
Cincin Pastri Puff Buffalo ini sesuai untuk memberi makan kepada orang ramai. Setiap pastri puff mudah dikupas dari cincin, dan semangkuk sos celup keju biru diletakkan di tengah untuk dicelup. Untuk...
Fajitas Mexico dibuat dalam satu kuali dengan pasta penne, menghasilkan hidangan lengkap dengan ayam, sayur-sayuran dan hidangan sampingan hanya dalam 30 minit. Untuk menyediakannya, anda memerlukan...
Nasi goreng merupakan salah satu hidangan ala Asia yang paling mudah anda boleh buat di rumah, dan ia juga merupakan cara terbaik untuk menggunakan lebihan nasi kukus dari malam sebelumnya, atau...
Dada ayam goreng kuali dihidangkan dalam gaya nachos Mexico. Orang dewasa dan kanak-kanak pasti menyukainya! Dada ayam yang dihiris nipis, digoreng sehingga perang keemasan dan disapu dengan serbuk cili pedas, di atasnya...
Rachel Ray menawarkan sentuhan baharu pada ayam goreng tradisional, iaitu memasaknya ala Korea. Sebelum digoreng, kepingan ayam (paha atau dada) dicelup dalam adunan vodka,...
Resipi ini adalah salah satu cara paling mudah dan cepat untuk membuat pasta dalam sos keju yang melekit, dibakar di bawah kerak keju yang keemasan. Ia paling sedap dibuat dengan...
Chicken Cordon Bleu ialah kombinasi hebat dada ayam panggang yang lembut dengan ham Black Forest dan keju leleh. Cordon Bleu klasik dianggap sebagai hidangan restoran, tetapi resipi ini...
Flauta Mexico (flauta) ialah tiub tortilla goreng rangup yang diisi dengan pelbagai inti. Ia boleh dihidangkan sebagai hidangan utama atau sebagai pembuka selera. Dalam resipi inti flauta ini, kita akan...
Manjakan diri anda dan orang tersayang dengan shakshuka Timur Tengah yang lazat untuk sarapan pagi. Bukan jenis biasa, dengan telur dan sayur-sayuran, tetapi yang berdaging, mengenyangkan dan berkhasiat—semua orang pasti mahukan sarapan pagi ini untuk makan tengah hari dan makan malam! Untuk...
Jika anda merancang makan malam berinspirasikan Asia, jadikan mi lo mein yang cepat dan mudah tetapi lazat ini dengan cendawan dan sayur-sayuran dalam sos wangi sebagai hidangan utama. Secara pilihan,...
Mi Thai ini dibuat dengan sisa makanan daripada ayam belanda percutian. Carikkan daging dengan dua garpu menjadi kepingan kecil dan gaulkan dengan sos pad thai buatan sendiri. Setelah mi (linguine) dimasak, rasa bermula...
Inginkan piza yang cepat dan lazat, tetapi tiada doh siap sedia atau masa untuk mengadunnya? Focaccia bulat yang ringkas sudah memadai! Potong ia separuh secara mendatar untuk menghasilkan dua asas piza yang sempurna. Untuk...
Tiada yang dapat menandingi rasa sos kerang segar, tetapi jika anda hanya mempunyai makanan ruji di pantri, anda boleh membuat pasta yang sama lazatnya. Resipi ini pada asasnya menggunakan semua...
Hidangan ringkas namun lazat ini menggabungkan dada ayam panggang dengan sos bayam dan articok Amerika yang popular. Ia sangat berair, dan gabungan rasa, termasuk...
Versi ayam Parmesan yang popular dalam sos tomato yang lebih ringan, di atasnya terdapat mozzarella dan Parmesan yang cair. Ia sama lazatnya, tetapi lebih cepat disediakan berbanding hidangan tradisional. Semuanya berkat...
Walaupun namanya, ayam au français ialah hidangan Itali-Amerika yang dibuat dengan potongan ayam yang disalut tepung roti, digoreng, dan dihidangkan dalam sos mentega ringan,...
Sama ada anda peminat masakan India atau hanya mencari cara baharu untuk memasak daging lembu, anda pasti akan menyukai hidangan cepat dan mudah ini, malah makan malam daging penuh,...
Hanya mengambil masa 15 minit untuk menyediakan udang dalam saus yang lazat. Campuran sos plum Cina, sos tomato dan cuka beras menghasilkan rasa yang seimbang sempurna. Kacau ke dalam udang goreng...
Jambalaya ialah hidangan Creole dari negeri Louisiana, AS, serupa dengan pilaf. Ia dibuat dengan nasi, daging, dan sayur-sayuran. Tidak seperti resipi tradisional, jambalaya ini dibakar di...
Ubi keledek bakar merupakan alternatif yang menyeronokkan kepada kentang bakar apabila anda mencari kombinasi rasa baharu. Kemanisan semula jadinya diseimbangkan dengan sempurna oleh serbuk cili yang pedas dan kepingan daging rangup. Dalam...
Dalam sup berkrim yang lazat dan berkhasiat ini, kemanisan semula jadi ubi keledek diseimbangkan dengan sempurna dengan bawang putih pedas, buah pala, dan secubit lada cayenne yang pedas. Dan untuk mencapai teksturnya...
7 Cara Elegan untuk Menghidangkan Minuman Musim Panas
Kejutkan tetamu parti anda dengan sentuhan unik ini (motif botani dan ais pelangi) yang akan menambahkan sentuhan istimewa pada minuman harian.
Dalam resipi ini, Ina Garten menggabungkan dua sarapan pagi yang popular: puding roti dan roti bakar Perancis. Ia merupakan cara yang bagus untuk menggunakan challah basi. Tidak seperti puding roti tradisional, ini...
Ayam bakar dengan inti merupakan hidangan yang sesuai untuk sambutan besar. Dan untuk memastikan ia menjadi seenak mungkin, dengan kerak perang yang rangup, adalah penting untuk mengeringkan kulit mentah sepenuhnya. Letakkan ayam, jangan...
Bawang goreng menambahkan rasa unik pada sos krim keju ini, tetapi untuk memastikan bawang itu sendiri benar-benar lazat, adalah penting untuk menggorengnya dalam mentega. Untuk ini, anda memerlukan ghee atau mentega yang telah dijernihkan.
Pasta linguine dihidangkan dalam sos wain putih kering ringan dengan kerang. Ia lazat, seperti sesuatu yang anda akan dapat di restoran Itali terkemuka, namun sangat mudah disediakan dengan bahan-bahan yang minimum...























































