Resipi Masakan Jamaica





Pengarang:
Paha Ayam Panggang Bersalut Madu dengan Salad Terung-ManggaPaparan: 1,647

Peha ayam panggang yang sempurna dipenuhi dengan rasa Jamaica yang bertenaga, diselitkan dengan pes jerk yang pedas, limau nipis, dan madu. Hidangkan dengan salad terung panggang yang hangat dan...

Peha ayam, kicap soya, madu, sos barbeku, mangga, terung, selasih, perasa jerk...
Masa: 45 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 762
Pengarang:
Kari Kambing JamaicaPaparan: 620

Kari kambing Jamaica ialah stew yang lazat dan berperisa di mana dagingnya direneh sehingga ia terpisah dari tulang, menjadikannya empuk dan berair. Ia biasanya mengambil masa beberapa jam untuk disediakan...

daging kambing, halia, cili, kentang, garam dan rempah ratus, allspice...
Masa: 2 jam 30 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 448
Pengarang:
Kari Kelapa Pedas dengan AyamPaparan: 637

Campurkan paha ayam dengan serbuk kari, allspice, dan thyme dan renehkan dalam santan bersama sayur-sayuran, herba, rempah ratus, dan cayenne untuk stew yang bertenaga dan mengenyangkan.

paha ayam, lobak merah, kacang pis, cili padi, santan, lada sulah, kari, daun thyme...
Masa: 40 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 691
Pengarang:
Salad timun dan tembikai pedasPaparan: 707

Campurkan timun, tembikai masak, dan ceri dengan cili, lada sulah, bawang hijau, dan halia segar untuk salad musim panas yang meriah yang diselitkan dengan rasa dan aroma masakan Jamaica yang kaya. Rasa buah-buahan ini...

Tembikai tembikai, timun, ceri, cili, halia, cuka sari apel, allspice, thyme, daun bawang...
Masa: 10 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Pengarang:
Nasi dengan kacang dan sosej salaiPaparan: 761

Hidangan beras perang, kacang hitam, sosej salai dan sayur-sayuran ini menggabungkan dua hidangan klasik Selatan: jumping john dan jambalaya. Tambahkan perasa jerk untuk rasa yang lebih mendalam dan...

Kacang hitam, kale, beras perang, sosej, saderi, lada jalapeño, daun bawang, daun bay, perasa jerk, thyme...
Masa: 1 jam 55 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 470
Kategori: Hidangan utama, Burung, .
Pengarang:
Ayam jerk dengan pisang tandukPaparan: 688

Sediakan makan malam ala Caribbean yang lazat dan cepat. Dada ayam tanpa kulit disapu dengan perasa jerk Jamaica, digoreng sehingga rangup dan berempah, dan dihidangkan dengan hidangan sampingan yang digoreng...

Dada ayam, pisang, pisang tanduk, lada benggala, halia, bawang merah, cili, perasa jerk, cuka epal, jem nanas...
Masa: 40 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 540
Pengarang:
Ayam jerk dengan salad nanasPaparan: 757

Memasak ayam panggang yang lazat dan pedas adalah lebih mudah apabila menggunakan sos jerk Jamaica. Memanggang dengan api tidak langsung di atas pemanggang luar memastikan dada ayam kekal berair di dalam dan tidak...

isi ayam, nanas, kacang gajus, kubis, jus lemon...
Masa: 45 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 303
Pai Daging Jamaica "Bola Bola Sepak"Paparan: 942

Jika anda menyediakan snek untuk menonton perlawanan, pastri puff berbentuk bola sepak ini sesuai: ia mudah dibuat dengan pastri puff yang dibeli di kedai, kelihatan menarik, dan rasa yang enak...

Pastri puff, daging kisar, cili, thyme, daun bawang, bawang putih, kari, allspice, sos ranch...
Masa: 2 jam. Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 16 pai Kandungan kalori: 97
Pengarang:
Stew Ekor Lembu Gaya JamaicaPaparan: 943

Versi stew ekor lembu dan kacang lima ini disediakan dalam gaya Jamaica. Ekor lembu direneh selama beberapa jam dalam sos berperisa yang diperbuat daripada lada habanero pedas, halia dan allspice sehingga...

Ekor lembu, saderi, lobak merah, bawang besar, bawang putih, halia, pes tomato, tepung premium, air rebusan, allspice, thyme, daun bay, gula perang, sos Worcestershire, lada habanero, kacang limau, daun bawang, nasi, sos pedas...
Masa: 3 jam 15 minit Kerumitan: purata Hidangan: 6 Kandungan kalori: 296
Pengarang:
Marmalade TangeloPaparan: 806

Tangelo Jamaica (juga dikenali sebagai hodoh atau unik) ialah kacukan mandarin dan limau gedang dengan kulit yang hodoh dan berkedut serta rasa sitrus yang cerah yang boleh terdiri daripada manis hingga masam dan pahit.

lemon, tangerin...
Masa: 11 jam 55 minit Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 1.5 liter.
Kategori: Pencuci mulut, Kek, .
Kek hitam JamaicaPaparan: 3,861

Kek hitam Jamaica ialah hidangan Krismas tradisional Jamaica. Kek ini juga diperbuat daripada buah-buahan kering yang merupakan sejenis kek yang sangat sebati dengan puding Krismas Inggeris.

Tepung serbaguna, gula perang, molase, telur, kurma, buah tin, kismis, buah manisan, prun, allspice, buah pala, cengkih, kayu manis, ceri maraschino, badam, jus oren, daun port, rum...
Masa: 5 jam 30 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 16 - 20
Pengarang: - pengusaha restoran
Escovich: Kakap Goreng Gaya JamaicaPaparan: 3,449

Escovich ialah ikan goreng Jamaica yang popular, selalunya ikan kakap, dihidangkan dengan sos cuka istimewa yang diperbuat daripada lobak merah, bawang, dan lada Caribbean pedas. Ikan kakap dimasak keseluruhannya.

Ikan siput merah, perasa ikan, lada sulah, cili, lada putih, serbuk bawang putih, lada cayenne kisar, garam laut serpihan, thyme, paprika...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Sos tomato jerkPaparan: 2,654

Resipi sos tomato rempah jerk Jamaica...

Sos tomato, jus limau nipis, gula perang, oregano, thyme, serbuk bawang putih, serbuk bawang besar, allspice, lada cayenne kisar, serpihan lada merah...
Masa: 5 minit. Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 1 dan 1/4 sudu besar.
Kepak ayam jerk salai dengan nanas diperapPaparan: 4,873

Hidangan berinspirasikan Caribbean ini pasti akan menjadi kegemaran di mana-mana pesta panggang musim panas. Kepak ayam diperap dalam perapan jerk Jamaica pedas dan kemudian diasapkan di atas kerepek hickory yang membara, yang...

Kepak ayam, lada habanero, bawang Vidalia, jus limau nipis, jus oren, cuka beras, lada benggala, lada sulah, buah pala, jintan manis, kayu manis, thyme...
Masa: 4 jam. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 - 6
Chorreadas – lempeng jagungPaparan: 2,326
Kandungan resipi:

Pantai Caribbean Costa Rica menawarkan masakan dengan akar umbi Jamaica, menyukai buah-buahan tropika dan hidangan kerapu, makanan laut, nasi, dan kacang yang diseduh dengan santan,...

Jagung, tepung serbaguna, telur, susu, bawang putih, oregano, keju, krim keju...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 12 lempeng
Pengarang:
Ayam dan Nasi Caribbean dalam Periuk PerlahanPaparan: 5 144

Ayam dan nasi adalah antara bahan paling popular dalam masakan Caribbean. Tetapi untuk memberikannya rasa yang benar-benar eksotik, tipikal hidangan dari pulau-pulau yang jauh, anda memerlukan perasa Jamaica...

Lada benggala, bawang putih, lada serrano, beras bijirin panjang, perasa jerk, isi ayam, kacang pis, daun ketumbar, daun bawang, limau nipis...
Masa: 40 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 570
Kategori: Pencuci mulut, Kek, .
Pengarang: - tukang masak
Kek Burung Kolibri dengan Inti Pisang dan NanasPaparan: 5,676
Kandungan resipi:

Aising krim keju paling sesuai digandingkan dengan buah-buahan. Resipi kek buah-buahan tropika ini menambahkan aising krim keju yang sangat gebu. Resipi kek ini dikhaskan untuk hidangan kecil,...

Tepung serbaguna, krim keju, susu masam, gula tepung, ekstrak vanila, pecan, pisang, nanas, buah pala, kayu manis, cengkih, kapulaga, telur...
Masa: 2 jam 35 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 10 - 12
Kategori: Pencuci mulut, Kek, .
Pengarang:
Kek Burung KolibriPaparan: 6,692
Kandungan resipi:

Berasal dari Jamaica, kek ini, kadangkala dipanggil "Doctor Bird" dalam masakan Selatan dan secara tradisinya dibuat dengan pisang, nanas, pecan dan kayu manis, di atasnya dengan aising krim keju, telah menerima...

Tepung serbaguna, krim keju, nanas, pisang, pecan, gula tepung, kulit lemon, ekstrak vanila, telur, buah pala, halia kisar, kayu manis...
Masa: 2 jam. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 10 - 12
Kategori: Pencuci mulut, Kek, .
Kek Burung Kolibri oleh Jamie OliverPaparan: 7 185
Kandungan resipi:

Segala-galanya tentang Kek Burung Kolibri Jamaica adalah sempurna dan harmoni: asal usul Caribbeannya, namanya yang indah, dan komposisi buah-buahan tropika yang menakjubkan. Pisang, nanas, limau nipis dengan nota pedas kayu manis, dan...

Tepung serbaguna, pisang, nanas, krim keju, telur, ekstrak vanila, gula tepung, pecan, jus limau nipis, kayu manis...
Masa: 1 jam. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 14 Kandungan kalori: 684
Kategori: Panggangan, Burung, .
Pengarang: - pengusaha restoran
Kebab Ayam dalam Perapan JerkPaparan: 6,830
Kandungan resipi:

Ayam jerk pasti akan memukau sesiapa sahaja yang mencubanya. Salsa mangga yang sedia lazat boleh dipertingkatkan dengan cara yang baharu dengan menambah...

Dada ayam, sos salsa, jus oren, jus limau nipis, sos pedas, kicap pekat, cili, halia, timun, mangga, buah pala, lada sulah, thyme, gula perang, kayu manis...
Masa: 2 jam 30 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Kategori: Panggangan, Burung, .
Pengarang:
Ayam Cornish Panggang dalam Sos JerkPaparan: 13,375

Sediakan makan malam yang mewah dengan memanggang ayam keseluruhan atau separuh. Ayam Cornish, atau ayam Cornish muda, adalah yang terbaik untuk tujuan ini. Panggang mereka seperti ayam jerk, dan anda akan...

ayam, lada manis, jus limau nipis, lada sulah, cili, halia, daun thyme...
Masa: 25 minit. serta masa perapan Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8
Kategori: Panggangan, Burung, .
Pengarang: - tukang masak
Ayam jerk salaiPaparan: 11 181
Kandungan resipi:

Kaedah memasak khas di mana daging disapu dengan campuran rempah ratus panas atau diperap di dalamnya dipanggil "jerk" dan berasal dari Jamaica. Pada tahun 1655, apabila pihak British tiba di pulau itu, hamba Afrika...

Ayam, cili, lada sulah, buah pala, kayu manis, thyme, gula perang, kicap pekat, halia, jus limau nipis, pasli...
Masa: 1 jam. serta masa perapan Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Kategori: Panggangan, Burung, .
Ayam jerkPaparan: 7 262

Ayam jerk ialah hidangan tradisional Caribbean yang berasal dari Jamaica. Dagingnya diperap dalam sos jerk pedas dan kemudian dipanggang di atas arang sehingga hangus. Kerak pedas inilah yang menjadikan hidangan ini istimewa...

Ayam, cili, rempah pai labu, halia, lada sulah, gula perang, cuka sari apel, rum...
Masa: 40 minit. serta masa perapan Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Kategori: Hidangan utama, Burung, .
Pengarang: - pemilik bersama restoran
Peha dan dada ayam diperap dalam sos jerk pedas dan digorengPaparan: 15 203
Kandungan resipi:

Jerk ialah kaedah perapan dan memasak ayam Jamaica; ayam jerk bermaksud "dipanggang hingga rangup." Ia berasal dari pertengahan abad ke-17, hasil daripada hamba yang melarikan diri dan bersembunyi di hutan...

Peha ayam, isi ayam, cili, kicap pekat, sos chutney, buah pala, thyme, kayu manis, kunyit, mangga...
Masa: 30 minit. serta masa perapan Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 - 6
Pengarang:
Kek Cawan "Burung Kolibri"Paparan: 4,756

Kek cawan diinspirasikan oleh kek "Hummingbird" Amerika Selatan yang popular, pertama kali dihasilkan di Jamaica, dengan pisang, nanas, pecan dan rempah ratus. Ais krim keju di atas kek dan...

Kacang pecan, pisang, nanas, tepung, buah pala, halia kisar, telur, gula, krim keju, mentega, kulit lemon, ekstrak vanila, gula tepung, kayu manis...
Masa: 2 jam 35 minit Kerumitan: purata Kuantiti: 24 kek cawan
Kategori: Sos, Tajam, .
Pengarang:
Sos jerkPaparan: 8 261

Resipi terperinci dengan foto.

Sos pedas, cili, halia, allspice, rempah pai labu, sos tomato, cuka sari apel, rum...
Masa: 20 minit.
Kategori: Sos, Perasa, .
Pengarang: - tukang masak
Perasa jerkPaparan: 8 819

Resipi terperinci dengan foto.

Lada hitam, thyme, gula perang, serpihan lada merah, jintan manis, bunga cengkih, perasa jerk, kayu manis...
Masa: 5 minit.
Kategori: Sos, Untuk barbeku, Tajam, .
Perapan jerk Jamaica buatan sendiriPaparan: 11,425

Perapan jerk Jamaica ialah pes rempah yang digunakan untuk memperisakan masakan jerk. Jerk ialah hidangan tipikal Jamaica. Semua hidangan dengan perkataan jerk dalam namanya dibuat dengan...

cili, lada sulah, gula perang, cuka sari apel, daun bawang, bawang putih, buah pala, lada hitam, thyme...
Masa: 5 minit.
Pengarang: - tukang masak terkenal
Sos Jerk BerkrimPaparan: 9 622

Resipi terperinci dengan foto.

Cili, bawang putih, jus limau nipis, kicap pekat, halia, gula perang, sos Worcestershire, paprika, thyme, oregano, serbuk bawang, bunga cengkih, allspice, buah pala, kayu manis, krim, madu, sirap tebu, perasa Cajun...
Masa: 2 jam 20 minit Kerumitan: purata Kuantiti: 2.5 sudu besar.
Kategori: Makanan segera, Tortilla, .
Taco Ayam JerkPaparan: 8,032
Kandungan resipi:

Resipi terperinci dengan foto.

Dada ayam, nasi, kacang hitam, kerepek tortilla, keju cheddar, salad romaine, salsa, jalapeño, mangga, allspice, thyme, sage, pala, kayu manis, serbuk bawang putih, kicap, jus oren, krim masam...
Masa: 1 jam 15 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Kategori: Hidangan utama, Burung, .
Pengarang: - penulis masakan
Ayam CaribbeanPaparan: 5,022

Resipi terperinci dengan foto.

isi ayam, gula perang, nanas...
Masa: 24 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Kategori: Koktel, Dengan rum, .
Jus lobak merah JamaicaPaparan: 5,394

Resipi terperinci dengan foto.

lobak merah, susu pekat, ekstrak vanila, buah pala, rum...
Masa: 15 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 - 6
Kategori: Panggangan, Burung, .
Pengarang: - tukang masak terkenal
Ayam Jerk Panggang dengan Salsa Mangga SegarPaparan: 4,394

Resipi terperinci dengan foto.

Peha ayam, paha ayam, salsa, mangga, bawang merah, bawang putih, cili, halia, thyme, kayu manis, buah pala, cengkih, lada sulah, oregano, jus limau nipis, cuka wain, gula perang, madu, daun ketumbar...
Masa: 1 jam 10 minit. serta masa perapan Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8
Kategori: Panggangan, Burung, .
Pengarang: - penulis masakan
Ayam Jerk, Berbentuk Kupu-kupuPaparan: 6,497
Kandungan resipi:

Di rumah: Panaskan ketuhar hingga 220°C. Potong ayam seperti yang diarahkan dalam resipi. Letakkannya (bahagian kulit menghadap ke atas) di atas dulang pembakar yang dialas dengan kerajang aluminium. Bakar selama 30 minit. Terbalikkan...

ayam, jus nanas, gula perang, cengkih, kayu manis, lada sulah, rum...
Masa: 1 jam 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4
Kategori: Kedai Roti, Pai, roti, .
Pengarang: - tukang masak
Pai daging JamaicaPaparan: 8 651

Resipi terperinci dengan foto.

Daging kisar, bawang besar, bawang putih, lada jalapeño, paprika, thyme, kari, adunan yis, serbuk roti, telur...
Masa: 55 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 - 6
Kategori: Panggangan, Daging, Sos, Celup, .
Pengarang: - tukang masak terkenal
Daging babi Jamaica dengan salsa mangga segarPaparan: 4,799
Kandungan resipi:

Resipi terperinci dengan foto.

Daging babi, salsa, nasi, bawang besar, bawang putih, jus oren, cuka sari apel, jus limau nipis, halia, sos Worcestershire, gula perang, allspice, paprika, buah pala, kayu manis, lada serrano, lada jalapeño, mangga, pudina...
Masa: 1 jam 15 minit Kerumitan: purata Hidangan: 4 - 6
Pengarang: - tukang masak terkenal
Kepak ayam jerk salai dengan sos pencicah asam jawa manisPaparan: 6,592

Perapan jerk yang lazat dan masam serta-merta menambahkan rasa Jamaica pada sayap berasap ini....

Kepak ayam, cili, halia, gula perang, lada sulah, jus oren, cuka wain, sos tomato, madu, asam jawa...
Masa: 45 minit. Kerumitan: purata Hidangan: 4
Resipi mengikut susunan abjad

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan