Resipi   Kedai Roti   Pai, roti   

Pai daging Jamaica


Cara Membuat Pai Daging Jamaica
Dapur:Caribbean,
Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6


Pai Daging Jamaica - Resipi Terperinci.


Bahan-bahan:

  • 450 g daging lembu kisar
  • 2 pek adunan yis yang telah siap
  • 1 biji lada jalapeño, dicincang halus
  • 1 biji bawang sederhana, dicincang halus
  • 1 sudu besar bawang putih cincang
  • 1/2 sudu kecil paprika salai
  • 1 sudu teh thyme kering
  • 1 sudu teh lada hitam yang dikisar kasar
  • 1 sudu besar garam
  • 1/2 cawan serbuk roti
  • 1/2 cawan air rebusan daging lembu
  • 1 biji telur yang telah dipukul
  • 1 sudu kecil serbuk kari
  • 1 sudu besar air
  • Peralatan tambahan: pemotong biskut dengan diameter 8 cm.
Menggantikan bahan-bahan
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Kami mengesyorkan

Persediaan:

    Langkah 1
  • Goreng daging kisar dalam kuali besar dengan api sederhana. Masukkan bawang besar, bawang putih, paprika, thyme, lada hitam dan garam. Kacau, kemudian masukkan lada jalapeño. Angkat dari api dan masukkan serbuk roti dan air rebusan daging. Gaul rata dan biarkan sejuk sepenuhnya.
  • Langkah 2
  • Panaskan ketuhar hingga 205°C.

    Dalam mangkuk kecil, satukan telur, serbuk kari dan air.

    Letakkan doh pai di atas permukaan kerja dan potong bulatan berdiameter 8cm dengan pemotong biskut.

    Letakkan satu sudu besar inti yang telah disediakan pada setiap bulatan. Lipat bulatan doh menjadi separuh dan picit tepinya dengan jari anda. Tekan tepinya dengan garpu. Pindahkan pai ke dalam dulang pembakar dan sapukan bahagian atasnya dengan campuran telur. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 30 minit.

    Letakkan di atas pinggan hidangan dan hidangkan.

Undian: 10

Foto oleh Aaron McCargo Jr.Pengarang resipi - (Aaron McCargo Jr.) - tukang masak, pengacara TV, pemilik restoran
Semua resipi

Resipi yang serupa

Pembuka Selera


Sup


Hidangan utama


Salad


Makanan segera


Sos


Panggangan, barbeku


Kedai Roti


Pencuci mulut


Minuman


Koktel beralkohol


Kaedah memasak


Barangan dalam tin


Hidangan bermusim


Hidangan perayaan


Masakan dunia


Kategori


Pemakanan sihat


Resipi ringkas dan cepat

Navigasi

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan