Resipi daripada masakan dunia

Bebola daging lembu yang lebih banyak boleh digunakan untuk membuat telur dadar Itali yang lazat dan mengenyangkan, cukup untuk seisi keluarga empat orang. Cendawan goreng, yang sangat baik...

Spageti dengan bebola daging dalam sos tomato yang pekat merupakan hidangan Itali yang popular untuk makan malam keluarga pada hari Ahad. Tetapi anda juga boleh menjadikannya pembuka selera untuk pesta di rumah bersama rakan-rakan dengan mudah:...

Teh hijau matcha Jepun sering digunakan bukan sahaja untuk tujuan yang dimaksudkan, tetapi juga sebagai agen pewarna semula jadi untuk pencuci mulut, makanan bakar dan hidangan lain, memberikannya rasa herba yang menyenangkan...

Sup India yang pekat, masur dal, diperbuat daripada lentil merah. Ia dimasak dengan cepat dan sangat menjimatkan—sesuai untuk makan malam pada waktu malam. Dalam resipi ini, lentil dimasak dengan rempah ratus, termasuk...

Buat kentang goreng yang lazat dan rangup dari awal, bukan dari beku. Rahsia bahagian luar yang rangup dan bahagian tengah yang lembut adalah dengan menggoreng dua kali. Kentang yang dipotong sepatutnya...

Bloody Mary versi Mexico ini menggunakan mezcal dan bukannya vodka. Koktel ini sesuai untuk pembuka selera. Jadikannya juga Mexico! Hiaskan setiap gelas dengan...

Teh hijau matcha Jepun, selain minuman panas, sesuai untuk pencuci mulut dan koktel. Contohnya, nota herbanya akan melengkapi rasa tropika piña colada...

Buat kek keju pelangi yang menawan menggunakan bijirin. Bijirin ini digunakan untuk membuat kerak rangup, merendam susu dengannya untuk menghasilkan inti yang berperisa, dan kemudian digunakan untuk menghiasi kek yang telah siap...

Tidak seperti kebanyakan sandwic lain, Hot Brown dianggap sebagai snek petang, malah snek lewat malam. Ia dicipta untuk memberi makan kepada orang yang letih selepas berpesta semalaman. Sepotong roti bakar...

Hidangan majlis istimewa ini menggabungkan dua pembuka selera dim sum yang popular: nasi pulut yang dikukus dalam daun teratai dan nasi pulut dengan sosej Cina. Nasi Cina kering...

Rahsia kepada rasa lazat hidangan daging lembu tradisional Colombia ini ialah pembakarannya dengan arang. Seekor daging lembu tenderloin dibalut dengan kain yang direndam dalam wain dengan lapisan garam dan diletakkan...

Apabila melibatkan udang kara Perancis Thermidor, cef dibahagikan kepada dua kumpulan: ada yang berkeras mahukan inti béchamel, ada yang menyediakannya dengan sos kuning telur, sejenis cecair berperisa...

Sudah pasti tiada kekurangan daging babi yang lazat dalam sandwic ini, diisi dengan patty daging babi pedas, sosej pedas semula jadi dan daging asap buatan sendiri yang digoreng. Daging asap maple adalah bahan utama, dan ia terbaik...

Sandwic ayam belanda tiga tingkat dengan pancetta goreng rangup ini penuh dengan rasa yang lazat, pedas dan manis. Bahan utamanya ialah arugula buatan sendiri dan pesto arugula kering...

Sandwic yang mengenyangkan ini dipenuhi dengan bahan-bahan kompleks yang berfungsi secara harmoni dari segi rasa dan tekstur. Cili con carne, tamale berisi daging, keju Manchego, dan...

Inti terbaik untuk sandwic yang lazat ialah daging buatan sendiri yang berair. Anda boleh memanggang daging lembu terlebih dahulu, menghirisnya nipis dan menggunakannya dalam sandwic anda sendiri yang pasti disukai semua orang...

Menurut penjual daging Denver, Il Porcellino Salumi, untuk menikmati sandwic istimewa mereka sepenuhnya, anda perlu melapisi daging mengikut susunan tertentu:...

Bayangkan bahagian terbaik sandwic udang kara—roti mentega, ketulan udang kara, dan lemon segar—digandingkan dengan makaroni keju kegemaran semua orang. Itulah yang menanti anda dalam sandwic rangup ini...

Lasagna sosej dan lada benggala versi mudah ini hanya memerlukan 15 minit usaha untuk dibuat dan akan tersedia dalam masa sejam. Anda juga boleh memasangnya lebih awal dan menyimpannya di...

Daripada tortilla Mexico tradisional, taco mini ini dibuat di atas kulit kentang bakar. Letakkan semua bahan taco di atas kulitnya—ayam (dibakar atau dibakar), keju, salsa,...

Taburan krim masam, tomato, bawang merah, jalapeño jeruk dan sos chipotle mengangkat guacamole tradisional ke tahap yang baharu. Tambahan pula, ia menjadikan pembuka selera kelihatan lebih...

Roti meatloaf yang lembut dan berair ini, dengan bahagian tengah mozzarella yang cair dan lapisan tomato yang lazat di atasnya, dihidangkan dalam kolam sos marinara yang hangat. Roti bulat yang besar...

Pai krim yang ceria dan masam manis ini merupakan ikon masakan negeri Florida. Ia sangat mudah dibuat, ia akan menjadi hidangan istimewa musim panas anda. Bahan utamanya ialah jus limau Caribbean...

Jika anda ingin memanggang ayam belanda untuk percutian, lihat resipi Kesyukuran ini. Ia merangkumi semua rasa tradisional hidangan ini, namun menambahkan kelainan yang unik. Ayam belanda ini dengan...

Jika anda telah memutuskan untuk memasak dua ekor ayam belanda untuk percutian, terdapat cara untuk memasukkan kedua-duanya ke dalam ketuhar supaya anda tidak perlu memanggangnya satu demi satu. Untuk melakukan ini, putar sebiji ayam belanda dan ratakannya...

Milkshake Elvis ialah gabungan pisang, aiskrim vanila dan mentega kacang yang lazat. Resipi ini menyelitkan krim putar pada minuman ini, tetapi Elvis yang asal dihidangkan dengan...

Bagaimanakah anda boleh menambah baik pasta linguine yang sedia lazat dengan kerang? Tambahkan daging babi! Lebih khusus lagi, pancetta, sejenis bacon Itali. Pancetta menambah satu lagi lapisan rasa dan aroma pada pasta ini...

Untuk menambahkan rasa yang lebih kompleks dan mendalam pada pasta ini, gunakan beberapa jenis cendawan, seperti cendawan butang, cendawan tiram atau cendawan shiitake. Ia melengkapi sosej Itali semula jadi dengan sempurna...

Bahu babi bertulang sesuai untuk dipanggang dalam ketuhar untuk jangka masa panjang. Dagingnya sangat berair dan hancur dengan lazat. Untuk memanggang, anda memerlukan pinggan kaserol bertutup...

Versi rendah kalori hidangan Pad Thai klasik ini dipenuhi dengan semua rasa tradisional, tetapi ia lebih berair dan menyegarkan hasil daripada sayur-sayuran tambahan. Resipi ini menggunakan jumlah yang dikurangkan...

Spageti akan menjadi lebih ringan, lebih berair, dan lebih menyegarkan jika anda menggabungkannya dengan hirisan nipis zucchini dan lemon. Anda boleh menggunakan spiralizer untuk memotong zucchini menjadi mi nipis, atau mencarinya di pasar raya...

Menggoreng (mengkacau sentiasa) mengekalkan kesegaran, keenakan, dan kemanisan kacang salji. Sos gong pao yang dibeli di kedai (campuran kicap, halia, cili, dan bijan...)

Salad buah yang lazat ini merupakan cara terbaik untuk menggunakan kombucha sebagai perapan sambil mengekalkan semua khasiatnya yang bermanfaat. Oleh kerana kombucha tidak dipanaskan dalam resipi ini, bahan hidup...

Salah satu bahan dalam koktel Whiskey Sour ini ialah kombucha. Anda tidak perlu menanamnya; anda hanya memerlukan kombucha berperisa epal yang dibeli di kedai. Padankan dengan bourbon...

Kimchi Kennip (kimchi daun perilla) biasanya dibuat dengan sos yang sangat masin dan pekat. Versi ini langsung tidak! Tambahkan sos berasaskan air untuk perasakan dan perap daunnya dengan ringan,...

Bebola daging dan kentang dalam sos tomato klasik Turki ini sesuai untuk makan malam keluarga kasual dan juga iftar (makan malam semasa Ramadan). Terdapat pelbagai...

Nama sup Itali ini tidak berkaitan dengan majlis perkahwinan. Minestra maritata (sup perkahwinan) merujuk kepada betapa serasinya bahan-bahan tersebut. Terdapat banyak variasi sup ini...

Cuka wain merah dan herba Itali menyelitkan kuah ini dengan rasa masakan Mediterranean yang hebat. Ia siap dalam beberapa minit dan jauh lebih sedap dan berkualiti tinggi daripada yang dibeli di kedai.

Vinaigrette Itali ini diselitkan dengan rasa bawang putih dan oregano yang menyelerakan, serta rasa masam cuka wain merah dan mustard Dijon yang menyenangkan. Ia sesuai untuk musim panas yang ringan...

Potongan daging ayam belanda yang berair dengan keju fontina yang cair dihidangkan di atas sepotong focaccia dengan sepotong tomato manis, pancetta rangup dan arugula yang pedas. Potongan daging ini dibuat dengan campuran kisar...

Salad endive, radicchio, dan salad romaine dalam sos tomato anggur segar yang manis dan masam, dihidangkan dengan kruton bersalut Parmesan yang rangup dan hirisan stik panggang yang berair. Sebelum...

Isi ikan kakap merah direneh dalam satu kuali bersama sosej Itali, bawang, lada benggala dan rosemary sehingga masak dan dihidangkan bersama kentang panggang. Lada ceri yang diperap menambahkan sedikit rasa pada hidangan.

Untuk pembuka selera di pesta rumah anda yang seterusnya, buatlah gulungan sosej ala Itali ini. Gabungan keju, pesto dan lada benggala, yang disumbat ke dalam sosej sebelum dicelup dalam doh,...

Kaserol lazat ini dengan keju melekit, sosej Itali aromatik dan lada manis sesuai untuk sarapan, makan tengah hari atau makan malam. Jika anda membuatnya untuk sarapan, anda boleh menyediakan kaserol pada malam sebelumnya...

Cuba bebola daging tradisional Itali. Daripada daging kisar biasa, gunakan sosej Itali mentah, buang kulitnya. Bakar bebola sosej di dalam ketuhar dan hidangkan sebagai...

Pembuka selera ini merupakan versi Itali untuk gulungan sosej. Daripada sosej, balut batang mozzarella dengan salutan roti rangup. Letakkan sepotong prosciutto, hirisan lada benggala panggang dan sos pesto di atasnya...

Mangkuk bebola daging mini ini sebenarnya bebola daging Itali, diisi dengan sos mozzarella dan marinara yang melekit dengan topping rangup serbuk roti dan Parmesan. Bentukkannya menjadi mangkuk...