Resipi daripada masakan dunia

Roti gulung mini ini dipenuhi dengan semua perisa sandwic muffuletta New Orleans yang popular. Roti sandwic putih yang lembut dan mudah dibentuk adalah yang terbaik untuk membuat roti gulung ini.

Bebola daging yang dibakar dengan cantik direneh dalam sos marinara dan dihidangkan di atas pasta yang telah dimasak. Dan di dalam setiap bebola daging terdapat kejutan: mozzarella yang melekit di tengahnya, jadi hidangkan panas-panas. Sangat sedap...

Moussaka Yunani ialah lapisan terung yang lazat dan sos daging yang pekat, dibakar di bawah topping sos keju berkrim. Ia mengenyangkan dan cantik, sesuai untuk kumpulan besar...

Walaupun namanya berbelit-belit, stromboli ialah piza yang digulung menjadi gulungan. Kaedah penyediaannya sangat mudah: semua bahan diletakkan di atas doh piza yang telah digulung, yang kemudiannya...

Kek bulan secara tradisinya dihidangkan di China dan Vietnam semasa Perayaan Pertengahan Musim Luruh, apabila keluarga berkumpul untuk meraikan musim menuai dan berdoa untuk panjang umur dan nasib baik. Kek bulan, atau...

"Ibu saya berpindah ke Amerika Syarikat dari Colombia ketika dia berumur 16 tahun," kata penulis resipi Claudia Sidoti. "Dia berkahwin pada usia 17 tahun, melahirkan anak pertamanya pada usia 18 tahun, dan dengan cepat terpaksa...

"Ibu saya seorang tukang masak yang hebat," kata penulis resipi Robert Blaifer. "Saya sentiasa ternanti-nanti makan malam keluarga besar, bukan sahaja untuk berjumpa saudara-mara, tetapi juga kerana saya tahu...

Patty daging lembu yang berair dengan keju cair di tengahnya—itulah yang membezakan Juicy Lucy daripada burger lain yang melapisi patty dengan keju. Burger ini dicipta di Minneapolis di tengahnya...

Pai pecan klasik ini diisi dengan kacang panggang yang rangup dan terletak dalam inti berperisa molase yang lembut, kaya, dengan nota bourbon pedas. Rasa manisnya yang secukupnya, dan...

Dalam resipi ini, avokado tradisional dalam guacamole digantikan dengan edamame, kacang soya yang belum masak, yang membantu mengekalkan rasa, warna dan tekstur snek tersebut. Biji labu memberikan guacamole rasa yang halus...

"Kali pertama saya mencuba itik vegetarian, saya sangat terkejut dengan tekstur dan rasa umaminya," kata penulis resipi Vivienne Chan. "Semuanya berkat lapisan nipis fuzhu yang disumbat dengan..."

Jika anda menyukai mochi pencuci mulut Jepun, anda pasti akan menyukai kek ini! Kek aiskrim mochi ialah kek klasik Hawaii yang diperbuat daripada tepung kelapa dan beras. Walaupun anda boleh menemui adunan siap sedia untuk...

Jangan berputus asa jika mochi anda tidak menjadi sempurna pada kali pertama. Menguasai manisan Jepun ini memerlukan masa dan latihan. Ikuti resipi langkah demi langkah, dan anda akan siap dalam masa yang singkat...

Jika anda sedang mencari biskut yang sempurna untuk dicelup dalam kopi atau teh anda, biscotti adalah pilihan yang tepat! Biskut ini dibakar dua kali, menjadikannya rangup dan renyah. Jika anda bercadang untuk menghidangkannya dengan...

Biskut coklat lembut dengan nota kopi diisi dengan krim mentega karamel, jadi anda boleh menikmati rasa mewah moka dengan setiap gigitan. Rasa karamel menambahkan sentuhan...

Anda tidak akan menemui campuran kacang seperti ini di pasar raya! Badam panggang, pistachio dan pelbagai jenis kacang lain dengan campuran kari dan rempah masala untuk snek inspirasi India yang lazat. Tambahkan campuran kacang berempah...

Pesto ini menggabungkan rasa dan aroma selasih wangi yang bertenaga dengan pasli, oregano dan thyme. Kisar semua bahan dalam pengisar atau pemproses makanan dan gunakan segera. Ia sempurna...

Snek klasik British ini pada asasnya merupakan fondue keju bir yang kaya dengan rasa yang disiram di atas roti bakar—hidangan keju yang paling ringkas dan menyelerakan. Untuk menyediakan...

Resipi ini dikongsi oleh cef pastri Rumah Putih. Kerepek epal ialah pencuci mulut percutian kegemaran keluarga Biden, biasanya dihidangkan pada Hari Kesyukuran. Presiden suka menambahkan lagi hidangannya dengan...

Sandwic ini merupakan salah satu hidangan yang paling kerap dipesan di Whitner's di Virginia, dan ia juga menarik perhatian Guy Fieri. Hirisan brisket daging lembu salai pedas buatan sendiri dihidangkan pada...

Molly Yeh mempersembahkan pembuka selera dengan pengaruh Yahudi yang halus, seperti kebanyakan hidangan lain di restoran baharunya, Bernie's, di Minnesota. Rasa sos pencicah ini berasap, berkrim, bertenaga dan sedikit herba. Dan...

"Semasa kecil, saya boleh makan semangkuk penuh 'arroz con elotes' (nasi dengan jagung) ibu saya," Marcela Valladolid mengimbas kembali. "Setiap keluarga Mexico membuat hidangan sampingan ini dalam satu atau lain bentuk, tetapi..."

"Besan laddu ialah hidangan Diwali yang paling popular. Ia merupakan resipi mithai (manis) pertama yang saya kuasai, dan ia menjadi kegemaran saya sejak kecil," kata Surbhi Sahni. "Semasa saya membesar, ayah saya sering..."

Dalam masakan India, perkataan "chaat" boleh menggambarkan pelbagai jenis pembuka selera dan snek yang menyelerakan. Banyak jenis chaat termasuk kentang dan kacang kudapan. Walau bagaimanapun, Aarti Sequeira telah mempelbagaikan sedikit...

"Ini adalah salah satu dal yang paling popular dan lazat di India," kata Nidhi Jalan. "Pekat dan kaya, dengan rasa yang mendalam, ia diperbuat terutamanya daripada lentil hitam keseluruhan yang dipanggil sabut urad..."

"Sanggul Mangalore sangat popular di India, dan saya faham mengapa!" kongsi Aarti Sequeira. "Saya sangat bangga kerana ia berasal dari kampung halaman saya, yang terletak di...

Bebola daging vegetarian (kofta) ini diperbuat daripada kentang lenyek yang disumbat dengan inti paneer, kacang dan buah-buahan kering yang pekat, kemudian digoreng rangup dan dihidangkan dengan kuah baldu yang diperbuat daripada...

Puding yang menakjubkan ini diperbuat daripada beras basmati dan susu penuh. Proses mereneh yang lama menghasilkan puding yang sangat lembut dan berkrim, dengan secubit kapulaga dan kepingan kelapa yang menambahkan sedikit rasa...

Halva India diperbuat daripada pelbagai jenis bahan, seperti tepung gandum, tepung badam, semolina atau tepung lentil kuning. Versi semolina (suji) pencuci mulut ini adalah yang paling...

"Paneer ialah keju India segar tanpa garam yang dibuat dengan menggumpalkan susu dengan cuka atau limau nipis. Dadih yang terhasil kemudiannya ditekan menjadi kiub. Paneer digunakan terutamanya di utara...

Burfi badam ialah gula-gula seperti marzipan yang lazat dengan rasa seperti ghee. Makanan istimewa India ini mempunyai tekstur padat yang mengingatkan pada fudge atau tofi lembut. Burfi boleh disimpan di tempat yang rapat...

Kheer ialah pencuci mulut India yang popular. Lazat, berkrim dan kaya, ia biasanya dibuat dengan nasi dan sesuai untuk hidangan percutian dan hidangan harian. Versi bermusim ini menggunakan...

Lobak merah halva (gajar ka halva) ialah pencuci mulut wangi dari utara India yang telah menjadi popular di seluruh dunia. Ia dibuat dengan lobak merah, susu penuh, susu tepung dan kapulaga.

Puding beras India diperbuat daripada beras basmati berkanji dan diperisakan dengan pistachio, kapulaga, dan air mawar, yang memberikan aroma oriental yang menawan pada pencuci mulut ini. Untuk resipi ini, nasi...

"Jalebi ialah makanan istimewa yang sangat popular di India, paling kerap ditemui di penjaja jalanan," kata Nidhi Jalan. "Ia juga disediakan untuk cuti-cuti besar, termasuk majlis perkahwinan, Holi,..."

Salad kacang musim panas ini menonjolkan semua rasa berani hidangan cili pedas yang biasanya dinikmati semasa bulan-bulan yang lebih sejuk. Tiga jenis kacang dihidangkan dengan vinaigrette yang diperbuat daripada minyak,...

Adalah tradisi untuk menghidangkan dulang besar laddoo di Diwali, menjadikannya hidangan yang sangat meriah. Bebola pencuci mulut yang digulung tangan ini boleh berbeza-beza dari segi warna, tekstur dan rasa bergantung pada...

Masakan India menawarkan pelbagai snek berperisa yang diisi dengan kacang, nasi kembung dan bahan-bahan rangup yang lain, semuanya berperisa dengan rempah masala untuk menggembirakan selera. Walaupun paket...

Pastri-pastri kecil yang lazat dengan inti yang berperisa ini merupakan snek yang popular bukan sahaja di India tetapi juga di luar negara. Konsep samosa telah dibawa ke India oleh pedagang Timur Tengah, tetapi...

Hidangan ini diinspirasikan oleh rasa dan aroma baingan bharta, kari terung India. Resipi ringkas kami menghilangkan proses membakar dan mengupas terung yang memakan masa. Semuanya dimasak dalam periuk perlahan...

Patty kacang kuda dengan ketumbar, bawang, bawang putih dan jintan manis dibakar di dalam ketuhar dengan sedikit minyak zaitun. Anggaplah ia sebagai alternatif yang sihat untuk falafel goreng. Sama seperti...

Kaserol ketuhar gelombang mikro yang mudah ini hanya mengambil masa 10 minit dan menampilkan dua kegemaran Mexico—tortilla jagung dan kacang pinto—serta hirisan nipis...

Kacang pinto direneh dalam sos yang kaya dan lazat dengan paprika salai, lada cayenne, dan cili guajillo sehingga lembut dan berperisa sempurna. Hidangkan sebagai inti taco dengan...

Kacang panggang (atau kacang panggang) bukanlah hidangan tradisional Itali, tetapi Giada De Laurentiis suka menyediakannya dengan sentuhan halus rasa Itali asalnya. Daripada daging asap biasa, dia...

Kacang Calico (juga dikenali sebagai kacang koboi) mendapat namanya daripada pelbagai warna yang terdapat dalam pelbagai varieti. Di sini kami menggunakan tiga jenis kacang dalam tin: kacang ginjal putih, merah tua...

Sup Tortilla Ayam Mexico merupakan hidangan yang penuh dengan rasa dan tekstur! Dengan kacang hitam, jalapeño, tomato dan limau nipis, dada ayam yang dicincang, avokado dan jalur tortilla rangup...

Sup kacang putih, kale dan tomato yang ringkas dan mengenyangkan ini cepat dan senang dibuat serta penuh dengan rasa lazat hidangan Itali. Resipi ini menggunakan kedua-dua tomato dan...

"Bawang karamel memberikan frittata rasa manis yang menyeimbangkan rasa masin ham dan rasa kacang keju Gruyere," kata Tyler Florence.

Hiaskan meja percutian anda dengan ham yang sangat lazat ini dalam lapisan melekit yang menyelerakan. Lapisan inilah yang memberikan ham yang dibeli di kedai rasa yang akan diingati oleh tetamu anda untuk selama-lamanya. Ri...