Resipi daripada masakan dunia

Jika anda mempunyai bahan-bahan taco tetapi tidak mempunyai masa untuk menyediakannya sendiri, sediakan salad taco. Untuk salad yang diinspirasikan oleh Texas-Mex ini, anda memerlukan sedikit ayam panggang (anda boleh...

Jika anda mempunyai sebungkus ladu di dalam peti sejuk beku dan sedikit sisa ayam panggang daripada makan malam semalam, sediakan sup yang berperisa, pekat dan berilhamkan Asia ini. Halia, bawang putih dan daun bawang menambahkan sedikit rasa...

Sup wangi ini dengan mi soba soba, ayam, cendawan, sayur-sayuran dan halia cepat disediakan dan menawarkan rasa yang hangat dalam cuaca sejuk. Hidangkan dengan hiasan daun bawang dan perasa Jepun...

Ini adalah versi pai gembala klasik yang lebih ringan dan lebih berkhasiat, yang boleh dibuat dalam kaserol individu atau dalam satu kuali besar. Daripada daging kisar berlemak,...

Rollatini Itali ialah potongan ayam nipis yang digulung di sekeliling pelbagai inti. Terdapat banyak variasi. Contohnya, seperti dalam resipi ini, gulungkan jalur dada ayam...

Sediakan makan malam ala Mediterranean yang cepat dan mudah untuk pertengahan minggu. Ravioli keju Itali yang dibeli di kedai direneh dalam kuali bersama kepingan ayam dalam sos herba balsamic. Termasuk...

Salah satu bahan utama dalam kek cawan ini ialah hefeweizen, bir gandum tradisional Jerman, dan cengkih kisar serta kulit oren meningkatkan rasa dan aroma semula jadinya. Hefeweizen ditambah...

Paha ayam yang lazat direneh dengan jagung dan kentang berwarna-warni untuk menghasilkan sup pekat dan menyelerakan yang serupa dengan ajiaco, hidangan Colombia yang popular di restoran Bogotá.

Pilaf ringan ini dengan kismis, kulit lemon dan kacang mudah dimakan tanpa merosakkan bentuk badan anda, kerana ia diperbuat daripada bunga kobis! Bunga kobis dikisar sehingga dicincang halus...

Cendawan dan ayam belanda tanpa lemak menjadikan stew daging klasik ini rendah kalori dan ringan. Daripada sos merah pekat, hidangan ini menampilkan tomato ceri yang dilembutkan, dan bukannya pasta klasik...

Hidangan satu kuali ini mengingatkan kita pada paella, tetapi ia diperbuat daripada quinoa yang sihat dan kaya dengan protein dan bukannya nasi berkanji, serta taburan salad tomato ceri segar memberikannya rasa yang bertenaga...

Jika anda pernah mencuba ravioli labu yang popular, anda pasti akan menyukai versi ini dengan buah berangan, yang apabila digabungkan dengan Parmesan, menghasilkan rasa yang sangat kaya dan mendalam, tetapi tanpa...

Pembuka selera kulit kentang ini pasti menggembirakan semua orang dengan rasa dan aroma makanan lautnya, tetapi ia tidak mengandungi apa-apa! Semuanya tentang perasa Old Bay, yang biasanya ditambah kepada makanan laut. Taburkan sahaja di atas...

Skon Inggeris menarik kerana kesederhanaannya yang sederhana, dan kelebihan utamanya ialah kemudahan penyediaannya. Ban ini tidak memerlukan yis atau pengadun; kuncinya adalah untuk mengelakkan doh daripada terlalu diuli, dan kemudian...

Pasta farfalle (tali leher) dalam sos keju pekat dihidangkan dengan brokoli panggang dan keju Parmesan yang cair, mozzarella dan tomato ceri. Untuk persembahan yang cantik, beli mozzarella bocconini (saiznya sama dengan...

Roti daging yang berair ini dengan keju cheddar dan cebisan daging goreng dibakar dan disalut dengan campuran sos tomato biasa, sos Worcestershire dan gula perang, yang bertukar menjadi lapisan yang lazat di dalam ketuhar. Ia...

Jika anda sedang mencari idea pembuka selera yang menyeronokkan untuk parti rumah anda yang seterusnya, resipi ini tidak akan mengecewakan. Kulit kentang bakar dihidangkan dengan topping stik keju: hirisan daging lembu panggang dan bawang goreng...

Burger ini diinspirasikan oleh sandwic stik keju Philly. Ia merupakan sandwic daging lembu yang berair dan di atasnya terdapat keju cair, bawang goreng, dan lada benggala hijau. Bawang goreng dan lada benggala hijau itulah yang...

Luangkan malam yang nyaman bersama orang tersayang sambil menikmati fondue keju. Sos cheddar tajam, Gruyere, dan wain putih yang kaya ini diselitkan dengan nota pedas bawang putih, mustard, dan buah pala. Jika anda tidak mempunyai...

Bakar roti jagung berisi keju dan hidangkan dengan sup tomato pada hari yang sejuk atau sebagai snek. Masukkan keju parut atau dadu ke dalam doh, yang...

Boxty ialah lempeng kentang Ireland. Ia sering dihidangkan untuk makan tengah hari, tetapi ia juga merupakan pembuka selera atau hidangan sampingan yang hebat untuk daging kornet. Dalam versi ini, rasa kentang boxty sangat hebat...

Biskut tradisional Amerika dibuat dengan mentega, tetapi resipi ini hanya memerlukan 33% krim. Biskutnya ringan dan lapang, dan agak...

Untuk hidangan sampingan musim luruh yang lazat, panggang hirisan labu dalam lapisan sayu yang diperbuat daripada sirap maple sebenar dan jus lemon yang baru diperah, dengan serpihan lada merah untuk sedikit rasa pedas,...

Buat tumis cili-kacang untuk mengubah lebihan ayam belanda panggang (atau ayam panggang) menjadi hidangan baharu yang diinspirasikan oleh restoran Cina Amerika. Dalam sos yang kaya, manis dan masam...

Telur dadar Iran ini, dengan sejambak sayur-sayuran hijau dan rempah ratus aromatik, biasanya disediakan semasa sambutan Tahun Baru dan dihidangkan sebagai pembuka selera atau hidangan sampingan. Untuk melengkapi suasana perayaan dengan lebih baik, telur dadar hijau...

Ayam goreng Korea dibezakan dengan proses menggorengnya secara berganda. Kaedah ini memastikan bahagian dalam lembut dan berair serta keemasan dan rangup di luar. Kebanyakan resipi ayam goreng Korea...

Nama Korea untuk roti ini, yook jjok maneul ppang, diterjemahkan sebagai roti bawang putih heksagon. Ia adalah roti buatan sendiri yang dipotong kepada enam keping, kemudian diisi dengan keju krim manis dan...

Hidangan ini mengingatkan kita kepada samgyetang, sup ayam Korea dengan ginseng. Ayam timun disumbat dengan nasi dan direneh dalam kuah yang harum. Seperti samgyetang, sup ini lazat pada kemuncak musim panas.

Kugel bebas tenusu (kaserol Yahudi) ini dibuat dengan mi telur, chard Swiss yang berair, dan bawang merah karamel yang manis dan pedas dalam kastard telur berkrim.

Char siu ialah hidangan daging babi panggang yang sering dihidangkan di restoran Cina. Potongan daging merah yang berair dan berkilat biasanya digantung pada cangkuk di hadapan kotak pameran. Dari segi rasa, ia boleh...

Brokoli dipanggang di dalam ketuhar pada suhu tinggi sehingga hangus tetapi masih berair dan berwarna hijau terang, dan dihidangkan dengan sos manis dan pedas yang diinspirasikan oleh Asia. Sangat sedap...

Chana masala, atau kari kacang kuda, juga dikenali sebagai Amritsari chole, berasal dari Punjab tetapi popular di seluruh India. Terdapat banyak variasi hidangan ini, dan setiap tukang masak mempunyai resipi mereka sendiri dengan...

Kek ini diselitkan dengan rasa pedas masala chai India yang mempesonakan. Sejambak kayu manis, kapulaga, buah pala, halia, cengkih, vanila dan kopi menjadikan kek ini hidangan yang sempurna untuk musim luruh dan...

Kepingan doh wonton yang diperisakan dibakar di dalam ketuhar sehingga keperangan dan rangup seperti keropok. Hidangkan dengan krim jagung yang di atasnya terdapat selada air dan sardin Artik.

Hiaskan masala chai pedas dalam bentuk aiskrim, dan anda tidak memerlukan pembuat aiskrim khas—cuma gunakan acuan aiskrim atau acuan aiskrim gula-gula. Pencuci mulut ini serupa dengan pencuci mulut tradisional...

Pastri lembut ini dipenuhi dengan rasa chai latte yang lazat dan berempah, versi susu masala chai India, dengan kapulaga, halia, cengkih, dan kayu manis. Pastri hangat ini dihiasi dengan lapisan...

Selami dunia masakan Itali dengan membuat pasta cavatelli buatan sendiri dari awal. Arahan terperinci disertakan pada akhir resipi, supaya anda boleh memotong doh dengan betul dan...

Sos pasta desa ini terdiri terutamanya daripada satu bahan: brokoli. Brokoli dimasak sehingga sangat lembut, kemudian dilenyek dengan garpu. Cuma campurkan puri brokoli dengan...

Kembang kol yang lembut, tomato manis dan masam, buah zaitun masin, dan cili pedas saling melengkapi antara satu sama lain dalam piza yang kaya ini. Ikan bilis adalah pilihan, tetapi jangan terlepas...

Kobis bunga menyerap apa jua sos dengan sempurna. Bakar kuntum bunga dengan mentega dan sos pasta vodka yang dibeli di kedai, kemudian taburkan semuanya dengan serbuk roti rangup dan hidangkan bersama...

Tikka masala India tidak semestinya dibuat dengan ayam. Cuba versi vegetarian yang sama lazatnya. Kembang kol, kacang kuda, dan kacang pis hijau menjadikan inti tikka masala, dan jika anda menggunakan...

Buat hidangan sampingan ala Itali yang lazat dengan lobak merah biasa, pesto yang dibeli di kedai dan ricotta. Panggang sahaja lobak merah sehingga rangup dan hidangkan bersama sos dan ricotta. Gabungan rasa manis...

Kacang pea salji sangat lembut sehingga boleh dimakan segar. Ia merupakan pelengkap yang hebat kepada lobak merah parut dalam salad Asia. Hiaskan sayur-sayuran dengan sos Asia yang dibeli di kedai dan, untuk rasa rangup...

Kulit kentang merah kaya dengan mikronutrien dan serat yang bermanfaat, jadi tidak perlu mengupasnya untuk salad ini. Basuh kentang sehingga bersih menggunakan berus dan rebus bersama lobak merah.

Apakah yang menjadikan sos salad yang sering dihidangkan di bar sushi begitu lazat? Lobak merah memberikan warna oren yang terang dan, bersama-sama dengan bahan-bahan lain, dikisar sehingga...

Rasa klasik kek lobak merah mengambil bentuk baharu: rangup di luar dan cair di dalam, aebleskivers Denmark yang gebu dipenuhi inti. Lempeng lobak merah digoreng dalam kuali khas untuk...

Penduduk Carolina Utara tahu cara menyediakan burger yang sedap: patty daging lembu yang berair dan disalut dengan keju cair, disalut dengan cili dan bawang, dan sedikit salad kol...

Ayam diperap dalam campuran jus oren dan lemon dengan kulit tambahan, kemudian dibakar di dalam ketuhar, menghasilkan ayam yang berair dan berperisa. Gunakan baki perapan untuk membuat sos cepat...

"Saya telah menambah semua yang saya boleh ke dalam biskut ini," kongsi Ree Drummond. "Rasanya sungguh lazat. Perisa mentega kacang dan Nutella yang halus, kacang yang dicincang halus, dan M&M benar-benar menjadikannya menonjol..."