Granita pada asasnya ialah kon yang lazat, gebu dan seperti salji yang dimakan seperti aiskrim. Resipi ini menggunakan koktel Mint Julep untuk mencipta pencuci mulut yang lazat dan menyegarkan untuk orang dewasa.
Resipi daripada masakan dunia
Diinspirasikan oleh koktel berasaskan bourbon yang popular di Selatan Amerika, kek cawan minuman keras berperisa pudina ini merupakan cara terbaik untuk meraikan Hari Perlumbaan, kerana pudina julep juga merupakan koktel rasmi...
Pai ini diinspirasikan oleh pai periuk Amerika, pai periuk dengan ayam dan sayur-sayuran dalam sos yang pekat dan disalut dengan kerak pastri. Pai bijirin penuh yang tinggi serat ini akan...
Pembuka selera dan hidangan sampingan Korea yang berkrim dan manis ini secara tradisinya dihidangkan terus dari kuali atau dimasak semasa makan malam barbeku Korea. Ia paling kerap disediakan menggunakan...
Rasa umami unik perasa ini berasal daripada serbuk cendawan porcini. Ia tahan lama, jadi campurkan dua kali ganda untuk memastikan ia sentiasa ada. Anda akan kagum bagaimana ia boleh mengubah...
Biskut Lofthouse ialah biskut gula tebal ala Amerika yang disalut dengan lapisan manis, lapang, berwarna pastel dengan taburan berwarna-warni. Apa yang menjadikannya istimewa bukan sahaja rupanya yang tersendiri, tetapi juga teksturnya...
Spageti Kung Pao merupakan salah satu hidangan yang paling banyak ditempah di rangkaian restoran popular Amerika, California Pizza Kitchen. Resipi ini mendedahkan rahsia membuat spageti Kung Pao hanya dalam...
Berikan rasa yang lebih enak kepada daging babi yang dimasak perlahan anda dengan menambah sos jerk Jamaica. Bahu babi sesuai untuk resipi ini. Selepas direneh lama, ia secara literalnya...
Lada hitam, halia, dan santan menambahkan rasa unik pada hidangan yang mudah dibuat ini, menampilkan potongan daging lembu rebus yang lembut, ubi keledek, dan lada benggala. Daging direneh perlahan-lahan bersama sayur-sayuran...
Bubur nasi, atau zhou, ialah bubur Cina popular yang diperbuat daripada nasi yang terlalu masak, menjadikannya sesuai untuk periuk perlahan. Terdapat banyak variasi bubur nasi untuk sarapan pagi dan dim sum, dan versi ini...
Burger Amerika "Sloppy Joe" berusia hampir satu abad, tetapi peminatnya semakin meningkat, walaupun hakikatnya mustahil untuk dimakan tanpa menjadi kotor. Tidak seperti...
Jika anda menyukai sandwic Sloppy Joe, yang diisi dengan inti daging kisar yang mengenyangkan, anda pasti akan menyukai resipi kentang bakar yang diinspirasikan ini, yang boleh dihidangkan sebagai pembuka selera atau hidangan utama...
Nikmati rasa sandwic Sloppy John yang popular tanpa perlu bersepah! Gunakan tortilla berbentuk mangkuk dan bukannya ban biasa.
Resipi ini mengubah kek pelangi klasik Itali menjadi biskut percutian yang meriah dan menarik perhatian. Tidak seperti kek ini, ia tidak mengandungi tepung badam, tetapi ia mengekalkan aroma dan rasa badam.
Nikmati kombinasi lazat labu panggang manis dan pesto rapini yang lazat dalam pasta musim luruh yang mengenyangkan ini. Rapini ialah sejenis brokoli berdaun yang digunakan secara meluas dalam...
Apabila orang Ireland memanggil sarapan mereka sebagai sarapan penuh, mereka tidak bergurau. Resipi ini menampilkan semua komponen tradisional sarapan penuh Ireland, tetapi jika itu terlalu banyak untuk anda, anda boleh memilih...
Sando, sejenis sandwic buah yang biasa dimakan sebagai snek atau untuk sarapan pagi, dipercayai berasal dari Jepun lebih seabad yang lalu. Ia dijual di kedai roti, kafe dan kedai serbaneka, tetapi sebenarnya...
Spaetzle ialah kacukan antara mi dan ladu, hidangan sampingan dalam masakan Eropah Timur yang terdiri daripada kepingan doh kecil yang direbus. Jika anda pernah terfikir untuk membuat mi buatan sendiri,...
Gabungan mentega, bawang putih, lemon dan pasli yang hebat dikenali sebagai "mentega koboi." Ia menjadikan sebarang hidangan atau pembuka selera seratus kali lebih lazat, seperti yang disediakan dengan...
Di Israel dan negara-negara Timur Tengah yang lain, shakshuka biasanya dihidangkan untuk sarapan pagi. Tetapi ia sangat mengenyangkan, berkhasiat, dan lazat sehingga anda pasti ingin mencubanya pada bila-bila masa, walaupun untuk makan malam. Mengapa...
Nama sandwic Sloppy Joe sudah cukup jelas. Ia diperbuat daripada sos daging yang diletakkan di antara dua bahagian roti dan bukannya patty tradisional. Sangat...
Buat Parmesan Ayam Itali dengan sentuhan Tex-Mex. Resipi ini menggunakan potongan dada ayam nipis, tetapi sebagai ganti sos marinara Itali, gunakan sos Mexico...
Tiada set fondue? Tiada masalah! Katie Lee berkongsi resipi fondue coklat dengan mentega kacang yang boleh anda buat di atas dapur. Malah pemula pun boleh membuatnya. Buat sahaja...
Tortilla gandum yang besar, seperti yang digunakan untuk burito, boleh memuatkan inti daging yang banyak. Quesadilla yang mengenyangkan ini diisi dengan keju dan daging kisar, diperisakan dengan oregano, cili ancho dan bawang putih.
Sosej pedas, daging asap, daging kisar, dan pepperoni yang lazat mengubah kulit kerang biasa menjadi pasta yang melekit dan diinspirasikan oleh piza untuk penggemar daging. Di sini...
Kaserol pasta dalam sos marinara tomato buatan sendiri ini benar-benar penuh dengan daging dan kebaikan daging: sosej Itali yang berperisa, pepperoni yang lazat, ketulan ham dan...
Tidak seperti kepak Buffalo klasik, resipi ini menyalut kepak dengan tepung sebelum digoreng rangup, kemudian, selepas digoreng dan disalut dengan campuran mentega dan sos pedas, ia...
Biskut semolina dengan buah-buahan kering ini merupakan hidangan popular di Levant untuk Hari Raya dan Paskah. Intinya boleh merangkumi pelbagai jenis buah-buahan kering, dari kurma hingga buah ara, dan...
Resipi ayam Parmesan klasik ini hanya menggunakan drumsticks, sesuai untuk makanan jari dan dihidangkan sebagai pembuka selera, mungkin dengan bir. Paha ayam rangup yang disalut tepung roti dibakar dalam...
Lada shishito hijau mempunyai rasa yang ringan dengan sedikit rasa pedas dan dihidangkan di Asia sebagai hidangan sampingan atau pembuka selera. Shishitos, dicampur dengan mentega perang dan Parmesan,...
Variasi chow mein ini menampilkan potongan ayam yang digoreng kilas dengan rempah ratus, cendawan shiitake dan saderi dalam sos Asia yang pekat. Kemuncak hidangan ini ialah mi rangup yang digoreng secara berasingan. Hidangkan...
Kale yang mengenyangkan sangat sesuai digandingkan dengan cili Mexico yang pekat dan kacang putih berkrim. Resipi ini menggunakan kale beku, jadi ia sesuai dimakan pada bila-bila masa sepanjang tahun. Cili...
Chilaquiles ialah hidangan brunch Mexico yang dicipta khusus untuk menggunakan lebihan makanan. Ia diperbuat daripada lebihan tortilla (dipotong atau dikoyakkan) dan...
Chilaquiles ialah sarapan klasik Mexico, biasanya dibuat dengan kepingan tortilla rangup yang direneh dalam salsa yang kaya dan dihidangkan dengan telur hancur, ayam, queso fresco dan/atau krim masam. Untuk...
Chicken cacciatore, atau gaya pemburu, ialah hidangan tradisional Itali dengan nuansa desa, sesuai untuk makan malam keluarga pada hari Ahad. Potongan ayam (pelbagai bahagian)...
Lada pepperoncini yang diperap diisi dengan ketulan keju dan tapenade zaitun, kemudian dibalut dengan hirisan nipis sosej capicola (coppa) Itali untuk hidangan yang cepat dan lazat...
Sandwic banh mi Vietnam ialah roti besar dan memanjang yang diisi dengan daging dan sayur-sayuran berinspirasikan Asia. Resipi ini menampilkan dada ayam panggang yang berair dan di atasnya terdapat salad rangup...
Hidangan Filipina yang sangat mudah ini boleh disediakan pada malam sebelumnya. Ayam diperap terlebih dahulu dalam campuran rempah dengan kicap dan gula perang, kemudian direneh dalam perapan yang sama di dalam kawah.
Menggunakan serbuk kari Jepun yang dibeli di kedai, anda boleh menyediakan hidangan yang mengenyangkan dan lazat hanya dalam 20 minit, sesuai untuk makan malam pertengahan minggu. Tidak perlu menyukat atau mencampurkan...
Potongan daging babi bertulang semula jadi ditaburi dengan paprika, bawang putih, dan sage, digoreng sehingga rangup, dan dihidangkan dengan sos epal buatan sendiri yang aromatik. Rasa buah-buahan puri...
Potongan daging babi asli yang digoreng bertulang dihidangkan dengan sos cendawan halus dengan krim masam dan herba, yang meningkatkan rasa daging dengan sempurna. Jika anda lebih suka rasa yang lebih pekat...
Saltimbocca Itali ialah gabungan mewah daging yang lazat, prosciutto rangup dan sage yang harum. Secara tradisinya dibuat dengan daging lembu muda, resipi ini merupakan pengganti yang hebat untuk potongan daging babi...
Gabungan klasik Amerika iaitu epal dan keju cheddar menghasilkan inti untuk pai pastri rapuh ini. Nikmati sebagai pembuka selera atau sebagai hidangan sampingan dengan ayam belanda panggang. Ini...
Masak kacang buncis dalam air mendidih selama beberapa minit untuk melembutkannya sedikit tetapi mengekalkan keenakannya, dan gaulkan dengan cendawan tumis untuk hidangan yang mudah, lazat dan sihat...
Bintang hidangan ini ialah versi ringkas sos mole Mexico yang diperbuat daripada mentega kacang, koko dan rempah ratus. Renehkan dada ayam yang telah dibakar di dalamnya dan hidangkan, siramkan dengan banyak ke atas setiap hidangan. Untuk hidangan sampingan, masak...
Sosej babi goreng di atas ban renyah merupakan sarapan pagi Amerika yang popular dan mudah diubah menjadi pembuka selera untuk parti. Balut sosej dalam jalur doh ban untuk menghasilkan...
Jika anda mempunyai sup ayam yang telah siap sedia atau dibeli di kedai dan setin kacang putih dalam tin, sup Itali ini akan tersedia dalam beberapa minit. Bersama kacang, tambahkan...
Topi cendawan diisi dengan inti sosej goreng, labu, roti jagung hancur, daun bawang dan keju dan dibakar di dalam ketuhar sehingga keju di dalamnya melekit dan di luar...
Kupang menambahkan rasa yang kaya kepada sup makanan laut California ini dalam beberapa minit. Dalam masa kurang daripada setengah jam, cioppino yang lazat dan berperisa akan terhidang di atas meja anda. Hidangkan bersama roti putih yang rangup,...
Taco kecil ini merupakan pembuka selera percutian yang sempurna. Ia cukup mengenyangkan untuk memuaskan rasa lapar anda semasa hidangan utama dimasak, namun cukup ringan untuk membuatkan anda kenyang.
























































