Resipi lauk

Lobak merah bakar merupakan hidangan sampingan yang hebat untuk menggantikan kentang. Ia lebih sihat dan rendah kalori, menjadikannya sangat dialu-alukan di atas meja perayaan yang sudah melimpah ruah.

Kulit dan jus oren akan memberikan puri ubi keledek rasa yang menarik dan unik, yang akan dilengkapkan dengan buah pala. Lenyekkan ubi keledek yang telah dimasak dengan kefir atau susu masam dan kacau bersama baki...

Hidangan sampingan kacang hijau yang dicincang halus lebih mudah dimakan dengan sudu sebagai hidangan berasingan. Bacon goreng menambahkan rasa yang kaya dan menjadi tambahan yang menyenangkan...

Gunakan roti leper tanpa tepung yang ringan dan lapang ini untuk sandwic, atau hiaskan dengan topping kegemaran anda dan nikmatinya seperti piza. "Roti Awan" tanpa tepung yang ringan dan lapang ini ringan, rendah, dan mengingatkan kita pada...

Walaupun rutabaga menyerupai lobak dari segi rupa, ia sebenarnya berkaitan dengan kubis dan mempunyai rasa yang kurang pahit. Sayuran sederhana ini, yang dilupakan di negara kita, digunakan secara meluas di Eropah untuk...

Bulgur ialah sejenis gandum yang telah dimasak dan dikeringkan, dan digunakan secara meluas dalam bubur, hidangan sampingan, dan salad. Pilaf yang diperbuat daripada bijirin ini kadangkala dipanggil bulgur. Bulgur bukan...

Freekeh diperbuat daripada gandum yang dituai muda, sementara bijirinnya masih lembut, dan kemudian dipanggang. Ia berasal dari Timur Tengah, di mana ia sering digunakan dalam...

Terdapat beberapa hidangan lazat yang memainkan peranan penting dalam penyediaan bawang. Sup bawang Perancis sahaja sudah cukup lazat. Tetapi sayur-sayuran yang ringkas dan mungkin paling murah ini juga boleh digunakan untuk membuat...

Jika anda sedang mencari cara yang menyeronokkan tetapi mudah untuk menghidangkan kacang buncis, cuba masakkannya secara Asia. Rebus kacang buncis terlebih dahulu untuk melembutkannya, tetapi pada masa yang sama...

Alternatif yang lebih sihat kepada kentang goreng, yang hampir semuanya berlemak. Potong kentang menjadi jalur panjang dan bakar di dalam ketuhar pada suhu yang tinggi. Kentangnya sama lazat dan...

Kacang buncis yang direbus dengan bawang, tomato dan rempah ratus merupakan hidangan sampingan sayur yang mudah disediakan dengan rasa yang kaya. Hidangan ini menggunakan tomato puri dalam tin, dan kacang buncis...

Kentang baji rangup dan rangup yang dihidangkan bersama sos pencicah diselitkan dengan rasa masakan Cajun, makanan ruji di selatan Amerika Syarikat. Kentang mentah dihiris, diparut...

Sandwic yang lazat dan sihat diperbuat daripada roti bijirin penuh dan sapuan bawang putih panggang dan herba segar. Anda boleh membuat sandwic ini untuk snek atau untuk dihidangkan sebagai pembuka selera percutian...

Quinoa Amerika Selatan telah dihargai kerana khasiat pemakanannya sejak zaman dahulu. Dan apabila ia tersebar ke seluruh dunia, pemakan sihat mula aktif menambahkan bijirin ini ke...

Lauk sampingan yang kaya dengan serat dan mengenyangkan ini sesuai dijadikan tambahan kepada sebarang hidangan. Ia diperbuat daripada barli yang dibuang kulitnya, bawang goreng dan kacang pis hijau, manakala daging goreng menambahkan sedikit rasa.

Daripada bubur soba biasa, anda boleh menyediakan salad soba yang lazat dan luar biasa sebagai hidangan sampingan. Bijirin yang telah dipanggang akan kekal gebu semasa memasak dan memperoleh rasa yang lebih kaya.

Lauk kale ini mengimbangi kepedasan lada merah dengan kesegaran sitrus oren. Kale direneh dahulu bersama bawang dalam campuran jus oren dan lemon, dan kemudian...

Lauk kacang putih ini siap dalam beberapa minit jika anda menggunakan kacang dalam tin dan bukannya kacang mentah. Apa yang anda perlu lakukan hanyalah meresapinya dengan rasa Mediterranean dengan memanaskannya dalam kuali dengan...

Kombinasi rasa lada lemon yang bertenaga dan menarik akan mengubah rasa cendawan yang sedia kaya dan membawanya ke tahap yang baharu. Dan anda tidak perlu membeli perasa khas...

Salad hijau kaya vitamin yang diperbuat daripada salad dan lobak merah parut menjadi lebih berkhasiat jika anda menyediakannya dengan sos susu fermentasi yang diperbuat daripada yogurt asli dan susu masam atau kefir dalam bahagian yang sama...

Kelebihan utama kuskus berbanding bijirin lain ialah penyediaannya yang cepat. Hanya rendamkannya dalam air mendidih selama beberapa minit, dan asas untuk hidangan sampingan dan salad yang mengenyangkan sudah siap. Dan jika kuskus...

Tumis ini melibatkan menumis asparagus dengan bawang putih dalam sedikit minyak, dikacau selalu, untuk masa yang singkat. Ini memberikannya warna hijau terang yang lazat, sedikit...

Walaupun kaya dengan vitamin, brokoli rapini, atau sayur-sayuran berdaun hijau, mempunyai rasa pahit. Apabila disediakan dengan betul, ini boleh dijadikan kelebihan, dan sayur-sayuran hijau akan berkilau...

Gandum spelt ialah sejenis gandum yang diabaikan secara tidak adil dalam diet harian ramai orang. Namun, ia merupakan hidangan sampingan yang benar-benar menakjubkan. Apabila dimasak, bijirin spelt...

Kimchi, hidangan Korea yang diperbuat daripada sayur-sayuran yang ditapai, selalunya kubis Cina, mengandungi pelbagai mikronutrien yang bermanfaat, serta probiotik, yang khasiatnya setanding dengan...

Untuk membuat ban gaya Amerika yang ringkas ini, juga dikenali sebagai biskut, anda memerlukan satu set bahan yang sangat mudah: tepung, serbuk penaik, sedikit gula,...

Dengan resipi brokoli ini, anda akan mendapat kuntum brokoli yang rangup dan lazat, bukannya segenggam kuntum brokoli yang layu. Semuanya terletak pada kaedah membakar: brokoli diletakkan di atas...

Kentang ungu dikenali bukan sahaja kerana khasiat dan manfaat kardiovaskularnya, tetapi juga kerana warna semula jadinya yang luar biasa. Warna kentang ungu...

Anda boleh menggunakan mana-mana zucchini untuk hidangan ini, dipotong menjadi kiub kecil. Sedikit minyak zaitun, cuka wain, bawang, herba segar dan bawang putih memberikan zucchini rasa yang bertenaga, dan...

Cara terbaik untuk memasak kentang fingerling adalah dengan membakarnya di dalam ketuhar. Kulitnya yang nipis bermakna tidak perlu dikupas, dan ubi kecilnya tidak perlu dihiris. Kentang mengekalkan semua nutriennya, dan...

Cara terbaik untuk memasak lobak dengan cepat dan lazat adalah dengan membakarnya bersama cendawan. Campurkan lobak dan cendawan yang sama saiz di atas dulang pembakar, renjiskan dengan minyak zaitun, dan tambahkan sedikit rosemary.

Alternatif yang hebat untuk nasi dalam pilaf ialah dieja dengan sedikit pasta Itali. Anda boleh menggunakan orzo, yang kecil, seukuran butiran beras, atau dicincang halus...

Walaupun kacang edamame sering dihidangkan sebagai snek bir atau digunakan sebagai bahan pencuci mulut di Jepun dan negara-negara Asia yang lain, di Barat ia paling kerap dimakan oleh penganut...

Quinoa kaya dengan protein dan mikronutrien, berkali-kali ganda lebih tinggi daripada bijirin lain. Sertakan bijirin ini dalam diet sihat anda, dan ia akan menjadi pengganti bubur yang sangat baik...

Seperti yang kita tahu, lobak merah kaya dengan vitamin A, yang paling baik diserap dengan kehadiran lemak. Oleh itu, sukar untuk membayangkan kombinasi yang lebih sihat dan lazat daripada hidangan ini. Lobak merah direndam...

Hanya keraknya yang dibakar di sini, tetapi semua sayur-sayurannya penuh dengan kesegaran. Ia juga merupakan alasan yang baik untuk mengeluarkan alat yang dipanggil mesin parut-pencincang. Roti leper ini, dengan lapisan hijau dan putih-merahnya yang bertindih secara huru-hara...

Hidangan ini membuktikan bahawa makanan yang sihat boleh menjadi sangat lazat dan berbau harum. Warna-warna cerah sayur-sayuran di atas pinggan mewujudkan suasana yang benar-benar meriah.

Topi cendawan mini ini boleh dipasang dengan cepat dan dibakar di dalam ketuhar dalam beberapa minit. Hidangkan begitu sahaja, atau hiaskan dengan hirisan daging babi tenderloin atau ayam panggang di atasnya.

Oleh kerana resipi ini menggunakan sedikit daging dan mentega, ia sesuai walaupun untuk mereka yang mematuhi prinsip pemakanan sihat. Bahan-bahan ini betul-betul...

Quinoa, sejenis bijirin yang terkenal di kalangan penggemar makanan kesihatan, mengatasi beras dan bijirin lain dari segi nilai pemakanan. Bubur dengan cendawan dan kacang pis hijau terang ini mempunyai rasa yang menyenangkan...

Hidangan sayur panggang ini menyerupai taburan permata yang berkilauan, termasuk bit delima, lobak merah oren terang, dan kubis Brussel zamrud. Minyak zaitun menambah...

Ubi keledek yang dibakar akan kelihatan lebih menyelerakan dan berkilat jika anda merenjiskannya dengan sirap maple beberapa minit sebelum ia masak. Sirap ini juga menonjolkan kemanisan semula jadi ubi keledek, dan kulit lemon...

Walaupun lobak merah dalam resipi ini direbus dalam kuali, rasanya dan kelihatan seperti lobak merah yang dibakar di dalam ketuhar. Ini kerana lobak merah direbus terlebih dahulu dalam kuah dalam kuali, dan...

Kaserol kentang ini hanya menggunakan 2 sudu besar mentega, campuran susu penuh dan susu skim, dan sedikit keju parut. Kaserol yang terhasil agak ringan,...

Bahan rahsia dalam hidangan sampingan sayur rendah kalori ini ialah halia. Ia menambahkan rasa yang lebih hangat dan mendalam pada sayur-sayuran. Kale ditumis dengan labu dan bawang merah dalam minyak zaitun dan...

Ubah bit biasa menjadi pembuka selera yang sofistikated dengan yogurt yang menyeronokkan dan sos cuka balsamic. Panaskan bit dalam ketuhar gelombang mikro untuk menjimatkan masa, hiris,...

Kami mempunyai cara terbaik untuk menambahkan rasa yang lebih menarik dan bertenaga pada kacang hijau tanpa menambahkan banyak kalori. Campurkan kacang hijau yang telah dimasak dengan bawang merah goreng dan cendawan. Lebih banyak lagi...

Sayur-sayuran ringkas seperti kembang kol juga menjadi lebih menyelerakan apabila disediakan dengan cara yang luar biasa – seperti stik. Untuk melakukan ini, hiris kepala kubis dengan berhati-hati memanjang menjadi kepingan yang sama rata.