Selepas memanggang ayam belanda percutian anda di dalam ketuhar, jangan toskan jus yang pekat dari kuali pemanggang. Ia mengandungi banyak rasa pekat—asas yang sempurna untuk kuah yang lazat! Kurangkan rasa dengan sedikit kuah kering...
Resipi Tahun Baru
Gembirakan tetamu anda dengan kombinasi pastri filo yang rangup, keju Gruyere yang kenyal dan lembut, dan kranberi yang manis dan masam. Pembuka selera ini kelihatan elegan dan sofistikated, namun agak ringkas dan...
Telur-telur iblis berwarna merah dan hijau terang ini akan menghiasi meja Tahun Baru atau Krismas anda seperti hiasan Krismas. Untuk mewarnakan putih telur, anda memerlukan pewarna makanan yang sesuai, dan untuk intinya...
Tema kalungan bunga perayaan amat popular pada Krismas. Biarkan ia dibawa ke dalam pembuka selera anda juga. Letakkan kalungan gulungan sosej dengan sos pencicah di tengahnya. Semua orang pasti menyukai ini...
Sementara tetamu anda menunggu makan malam, tawarkan mereka pembuka selera keju yang indah ini berbentuk seperti pokok Krismas. Ia mudah dibuat, namun kelihatan sangat mengagumkan dan meriah. Buatlah dengan keju yang telah disejukkan dengan baik...
Jika anda tidak dapat menemui pinggan biskut yang sesuai untuk meja Tahun Baru atau Krismas anda, bakar pinggan yang boleh dimakan dan hiaskannya dengan sewajarnya! Untuk melakukan ini, anda memerlukan pinggan tahan haba (seperti...
Kransekage ialah pencuci mulut Scandinavia yang menakjubkan yang namanya boleh diterjemahkan sebagai "kek kalungan." Kek ini terdiri daripada pelbagai cincin dengan pelbagai saiz, dibakar daripada...
Roti Krismas Denmark (Julekage) harum dengan kapulaga dan kayu manis dan diisi dengan buah-buahan kering, kulit oren manisan, dan kacang. Jangan terintimidasi dengan senarai panjang bahan-bahannya: kebanyakannya agak...
Ini adalah salah satu pencuci mulut yang anda tidak boleh berhenti memandang. Kek keju individu ini berbentuk seperti glob salji ajaib dan tidak perlu dibakar. Setiap kek keju dihidangkan di atas kerak biskut graham...
Bentukkan koktel musim sejuk ajaib ini menjadi orang salji. Hidangan ini akan kelihatan cantik di pesta Krismas atau Tahun Baru. Asas eggnog boleh dibuat terlebih dahulu dan dihidangkan sepenuhnya...
Pembuka selera mini ini kelihatan mengagumkan, tetapi ia mudah dan murah untuk dibuat. Inti krim kejunya lazat dan kaya, jadi anda hanya perlu...
Pembuka selera perayaan ini, berbentuk seperti gula-gula tebu Krismas gergasi, diisi dengan semua bahan piza pepperoni. Ditambah dengan sos tomato, mozzarella cair dan hirisan sosej yang lazat...
Salad pokok Krismas perayaan yang indah ini akan menjadi tambahan yang menyeronokkan dan lazat untuk pesta anda. Pokok malar hijau itu sendiri diperbuat daripada salad dan daun salad, dan dagingnya...
Sediakan ham bertulang untuk perayaan, disalut dengan lapisan berkilat yang lazat. Ham potongan lingkaran disalut dengan lapisan jem aprikot manis yang masam semasa dibakar.
Makan malam yang mewah ini dimasak sekaligus di dalam ketuhar, jadi anda tidak perlu menghidupkan dapur. Hidangan perayaan ini termasuk ham berlapis oren, cendawan sumbat,...
Sekeping besar ham bertulang, dihiasi dengan cincin nanas dan ceri maraschino dan dihiasi dengan lapisan madu berkilat, merupakan hidangan klasik percutian Amerika yang biasanya dinikmati pada Krismas...
Gulungan perayaan ini sama lazatnya dengan kek, tetapi sedikit kurang megah, dan akan membawa suasana yang selesa kepada sambutan Krismas anda. Dibuat dengan span roti halia, pedas dan lembut,...
Keju Brie merupakan salah satu hidangan paling popular untuk Krismas dan Tahun Baru. Sama ada di majlis kenduri atau pesta bufet, pembuka selera yang dibuat dengannya sentiasa menjadi kegemaran ramai kerana rasanya yang lazat...
Jika anda menghidangkan telur iblis untuk Tahun Baru, jadikannya kelihatan seperti pokok Krismas yang dihias dengan menarik! Alpukat dan herba segar ditambah ke dalam inti kuning telur, memberikannya warna hijau.
Ree Drummond mencadangkan untuk membakar piza yang cantik dalam bentuk pokok Krismas yang dihias untuk Tahun Baru atau Krismas. Ia kelihatan menawan dan lazat. Bebola doh membentuk pangkal pokok, yang...
Pembuka selera percutian yang popular dihidangkan bersama dalam resipi brie bakar dengan bayam dan articok ini. Brie cair, bersama dengan sos bayam keju dan sos articok, dibalut dengan daun...
Gulungan Parker House yang lembut dan keemasan ini, berbentuk seperti cangkerang tertutup, hanya perlu dibelah dua, menampakkan serbuk roti yang lapang, dan disapu dengan mentega cair. Bakar untuk hidangan seterusnya...
Bayam dalam sos berkrim dengan potongan daging rangup dan masin serta keju Gruyère yang cair merupakan pelengkap sempurna untuk sebarang hidangan percutian, sama ada daging, ayam atau ikan. Lauk ini diperbuat daripada daging beku...
Sesetengah orang lebih suka rasa kentang lenyek yang tulen dan berkrim, sementara yang lain lebih suka ia diselitkan dengan rasa manis dan pedas bawang goreng. Gembirakan tetamu anda dengan membuat dua jenis! Terutamanya kerana sudah tiba masanya...
Hidangan sampingan kubis Brussel panggang dan bawang mutiara akan menjadi tambahan yang menakjubkan untuk meja perayaan anda. Ia kelihatan cantik, lazat, dan berair—sesuai untuk daging atau ayam! Sayur-sayuran beku...
Buat pembuka selera keju kambing yang ringkas, namun lazat dan bertenaga untuk dihidangkan kepada tetamu sementara mereka menunggu hidangan utama. Gulungkan satu silinder keju kambing dalam dill cincang, dan...
Roti isi daging ini kelihatan sangat mengagumkan dan merupakan alternatif yang bagus untuk ayam belanda percutian jika anda menjangkakan jumlah pengunjung yang lebih sedikit. Ia hanya diperbuat daripada dada ayam belanda, yang dibuka...
Ayam belanda klasik ini dengan oren dan rosemary akan menjadi kemuncak mana-mana percutian. Ia juga sesuai untuk Krismas atau Tahun Baru. Tetamu anda pasti gembira! Sebelum memanggang...
Batang saderi merupakan idea pembuka selera yang hebat jika anda menghidangkan hidangan kepada orang ramai. Pertama, ia mudah disediakan, dan kedua, ia rendah kalori dan sesuai untuk menceriakan...
Tukarkan sos kranberi pekat menjadi pencuci mulut manis-masam yang lazat yang sesuai untuk dinikmati selepas makan malam percutian yang mengenyangkan. Hanya kacau sos ke dalam jeli kranberi dan...
Ayam belanda panggang sememangnya kelihatan meriah, tetapi kadangkala ia terlalu banyak untuk perhimpunan kecil atau keluarga tiga orang. Alternatif yang bagus ialah roulade ayam belanda! Ia dibuat hanya...
Berikut adalah sebab yang baik untuk memasang pokok Krismas hidup: anda boleh membuat koktel daripadanya! Buku baharu "Cara Makan Pokok Krismas Anda" merangkumi berpuluh-puluh resipi untuk...
Pencinta kopi pasti akan menghargai biskut mini ini dengan rasa kopi dan sedikit rasa kayu manis, ditaburi gula turbinado rangup dan diisi dengan setitik tofi susu buatan sendiri. Hidangan yang sesuai untuk...
Biskut coklat putih yang meriah ini akan memenuhi rumah anda dengan keceriaan Krismas. Biskut pudina berwarna merah yang lembut di atasnya disaluti lapisan coklat putih nipis, dihiasi dengan jalur aising merah, dan...
Pizzelle ialah biskut tradisional Itali, nipis dan rapuh seperti wafer. Ia dibakar dalam mesin cetak bercorak khas. Sebaik sahaja anda mengeluarkan pizzelle daripada mesin cetak, ia masih fleksibel, lentur dan...
Kek balak Yule secara tradisinya dibuat sebagai gulungan span, yang sering menakutkan pembuat roti yang tidak berpengalaman kerana kerumitannya. Malah seorang pemula boleh mengendalikan resipi kek percutian ini...
Koktel kranberi sesuai untuk cuti musim sejuk. Bukan sahaja ia akan menambahkan sentuhan kelas pada pesta Krismas atau Tahun Baru anda, malah rasanya yang menyegarkan dan masam juga akan menyegarkan deria rasa anda dengan sempurna.
Bobby Flay mencadangkan untuk menghidangkan lebihan ham bakar dengan lapisan sayu dalam sandwic yang luar biasa dengan telur rebus dan jem lada di antara dua lempeng ubi keledek dengan daun bawang.
Taburan berwarna-warni menghiasi biskut ini seperti konfeti. Idea yang bagus untuk hidangan Tahun Baru! Biskut biscotti Itali dibakar dua kali. Kali pertama, anda membakar dua biskut kecil...
Sawi putih rebus dengan kacang hitam merupakan hidangan klasik Amerika Selatan. Ia merupakan hidangan yang ringkas dan sihat, kaya dengan protein, serat dan rasa yang luar biasa. Ia juga dianggap...
Biskut gula berbentuk figura yang menyeronokkan adalah kegemaran orang dewasa dan kanak-kanak. Ia boleh dihias mengikut citarasa anda dan sesuai untuk percutian. Doh biskut gula yang ringkas ini hanya mengandungi telur,...
Dengan resipi ini, anda akan belajar cara membuat meatloaf asas yang lazat dan berair menggunakan bahan-bahan yang minimum. Ia dibuat hanya dengan daging lembu kisar, bawang dan lada benggala untuk rasa juicy, telur,...
Sudah tentu, anda tidak boleh memasukkan seekor ayam belanda keseluruhan ke dalam penggoreng udara, tetapi anda boleh memanggang hanya bahagian dadanya, dan ia akan menjadi berair, perang keemasan, dan berperisa, seperti hidangan percutian sebenar. Awal...
Moussaka Yunani berlapis merupakan gabungan rasa dan campuran aroma yang menakjubkan. Resipi moussaka ini dibakar dengan Swiss chard dan Swiss chard, yang menambahkan rasa juicy dan sihat pada hidangan. Ia disediakan...
Resipi Parti Musim Sejuk Terbaik
Sama ada anda menganjurkan hidangan yang hangat dan selesa atau perjumpaan yang meriah, cubalah resipi inspirasi cef ini.
Selitkan rasa dan tekstur coklat putih biasa dengan mencairkannya dan taburkan kacang dan buah-buahan kering. Bar ini bukan sahaja akan terasa lebih sedap tetapi juga menjadi lebih menarik berkat taburan pistachio hijau, merah...
Bar coklat ini, dengan semua taburan dan jalur gelap dan putihnya, kelihatan sangat sofistikated, dan ia sangat mudah dibuat. Dua coklat cair—satu gelap dan satu putih—dituang ke atas sehelai kerajang dan...
Buat bar coklat buatan tangan untuk percutian yang akan memikat semua orang dengan rasa coklat-pudina dan teksturnya yang berbeza. Hidangan ini amat sesuai untuk Krismas. Kanak-kanak...
Lauk ini dibuat dengan roti gandum durum. Bakar dahulu di dalam ketuhar jika anda menggunakan roti segar. Kepingan roti dicampur dengan epal, sayur-sayuran, telur...
Inti roti yang lazat, atau inti, secara tradisinya disediakan di Amerika Syarikat sebagai hidangan sampingan untuk ayam belanda percutian. Tetapi anda boleh membuatnya dengan mana-mana burung atau memakannya begitu sahaja, kerana ia sangat mengenyangkan, bukan sahaja kerana...























































