Resipi Tahun Baru

"Resipi ini diinspirasikan oleh biryani ayam yang saya dijemput untuk makan malam Malam Tahun Baru," kata penulis resipi Melisa Gaiman. "Saya membantu tuan rumah dengan sentuhan akhir,...

Telur dadar Iran ini, dengan sejambak sayur-sayuran hijau dan rempah ratus aromatik, biasanya disediakan semasa sambutan Tahun Baru dan dihidangkan sebagai pembuka selera atau hidangan sampingan. Untuk melengkapi suasana perayaan dengan lebih baik, telur dadar hijau...

Fa Gao, atau kek bertuah, ialah pencuci mulut Cina yang popular yang biasanya dimakan semasa sambutan Tahun Baru untuk menarik tuah dan kekayaan. Lembut, kenyal, dan sedikit manis, kek kukus ini...

Raikan semangat Krismas dengan lempeng orang salji perayaan ini. Goreng dua lempeng pada satu masa, cukup untuk melekat bersama, untuk menghasilkan orang salji. Akan ada sedikit baki...

Tiada Tahun Baru Yahudi yang lengkap tanpa hidangan tzimmes, pencuci mulut yang diperbuat daripada sayur-sayuran akar dan buah-buahan kering. Buah dan madu melambangkan kemanisan Tahun Baru. Lobak merah dan ubi keledek dihiris menjadi...

"Saya dapat resipi ini daripada Datuk Pep saya. Semasa saya kecil, kami makan daging babi dengan kubis rebus untuk Tahun Baru, tetapi sekarang saya selalu membuatnya," kata Michael Symon. Kubis ini direbus dalam...

Ini adalah versi kuih beras tradisional Cina yang lebih ringan, dibakar di dalam ketuhar dan bukannya dikukus. Niangao biasanya disediakan untuk perayaan, dan dipercayai bahawa jika dimakan pada...

Biskut-biskut halus ini dibakar terutamanya semasa sambutan Nowruz (Tahun Baru Parsi). Air mawar dan kapulaga memberikan aroma yang indah, dan teksturnya mengingatkan biskut shortbread. Nan-berenji...

Lekach, sejenis pastri Rosh Hashanah yang popular, mendapat kemanisannya daripada penambahan madu dan gula ke dalam doh, dan rasa serta aromanya yang menghangatkan daripada kisar kayu manis, allspice, dan...

Pinggang babi tanpa tulang (minta tukang daging untuk meratakannya atau membentuknya seperti kupu-kupu) sesuai untuk membuat roulade babi. Pertama, dagingnya lembut,...

Cara paling mudah dan cepat untuk menghias meja Krismas anda adalah dengan membuat salad berbentuk kalungan Advent. Ia bukan sahaja mengagumkan, tetapi juga lazat dan sihat. Cara terbaik untuk menambah variasi...

Bakar kalungan bunga yang harum, manis dan pedas ini dengan kapulaga, kayu manis dan kopi untuk Krismas. Di atasnya terdapat gula mutiara dan gula tepung, ia kelihatan seperti musim sejuk dan rasanya lazat...

Cendawan sumbat ini merupakan pembuka selera yang sempurna untuk dihidangkan sebelum makan malam percutian. Ia mudah dibuat: isi setiap penutup cendawan dengan kiub keju Brie, taburkan dengan campuran serbuk roti...

Untuk menceriakan lagi jangkaan makan malam percutian yang besar, tawarkan tetamu anda pembuka selera ringan ini dalam warna-warna Krismas. Sos pencicah krim masam dan herba segar dihidangkan di atas dulang yang dikelilingi oleh sayur-sayuran segar atau...

Pai gebu yang mengagumkan ini cepat dan mudah dibuat, tiada peralatan khas diperlukan. Pelbagai bahan boleh digunakan untuk inti, tetapi keju bawang putih lembut dengan cili berasap, segar...

Hiaskan percutian anda dengan kalungan Krismas yang boleh dimakan ini dalam warna hijau dan merah yang terang, sesuai untuk dihidangkan sebagai pembuka selera kepada tetamu sementara mereka menunggu makan malam yang besar. Untuk memasangnya, anda memerlukan warna hijau...

Hidangan sayur (crudites) merupakan pembuka selera yang sempurna untuk sebarang percutian, terutamanya apabila dihidangkan dengan sos pencicah yang lazat. Jika anda merancang pesta Tahun Baru atau Krismas, sediakan crudites...

Orang-orang salji yang ceria ini terlalu comel untuk dimakan, tetapi bahagian bawahnya diperbuat daripada biskut Oreo yang dihancurkan dan truffle keju krim, menjadikannya sangat menarik. Orang-orang salji yang boleh dimakan ini dicucuk pada batang kayu...

Biskut badam ini dipercayai menyerupai syiling, menjadikannya simbol nasib baik yang sangat popular semasa sambutan Tahun Baru Cina. Resipi tradisional memerlukan biskut dibuat...

Hidangan percutian klasik ini disediakan dari awal hingga akhir dalam periuk perlahan. Caper dan buah zaitun yang masin, bersama aprikot kering manis dan secubit gula perang, mencipta kombinasi rasa yang sempurna...

"Ikan sosej goreng adalah salah satu hidangan kegemaran saya," akui Geoffrey Zakarian. "Ia mengingatkan saya kepada Bandar Raya New York, dengan restoran-restoran legendanya yang menyajikan hidangan ini, terutamanya di...

Tartlet rangup berisi kentang ini pasti sesuai untuk sebarang pesta atau sambutan: ia mudah dimakan semasa dalam perjalanan, lazat, dan yang paling penting, vegan pasti menyukainya.

Untuk menyediakan roti bakar Perancis yang lazat dan gebu untuk sarapan pagi, anda tidak perlu bangun awal. Semuanya disediakan pada malam sebelumnya. Hanya letakkan hirisan roti basi di dalam pinggan pembakar...

Jika anda merancang untuk membuat pai kekisi, resipi ini adalah yang terbaik. Doh ini sesuai untuk bahagian atas kekisi. Gabungan shortening dan mentega menjadikannya sangat mudah untuk digunakan,...

Pai yang dibuat dengan doh ini menjadi lembut, rapuh, dan rapuh. Ini semua berkat penambahan mentega yang banyak, vodka sejuk, dan hidangan yang ringkas namun...

Hidangkan rakan dan keluarga anda dengan kek rangup buatan sendiri yang renyah dengan rasa manis-masin yang sempurna. Untuk membuatnya, anda pasti memerlukan termometer karamel atau goreng rangup. Apabila gula...

Sementara ayam belanda percutian anda dipanggang, sediakan kuah yang paling lazat untuk dihidangkan bersamanya. Ia mendapat rasanya yang kaya daripada sup buatan sendiri yang diperbuat daripada giblet, bawang, dan herba aromatik segar, dan...

Gembirakan tetamu anda dan jadikan hadiah Krismas anda seperti permainan "Spot Santa." Letakkan biskut bulat besar yang dihiasi dengan bunga aising dalam warna Krismas di atas meja. Apabila tetamu mengambil...

Kot Santa merah yang mudah dikenali dengan kolar putih gebu dan tali pinggang hitam yang dipaparkan dalam biskut ini pasti menggembirakan kanak-kanak dan orang dewasa. Jadikannya hiasan utama parti Krismas anda...

Kagumkan tetamu anda dan hidangkan biskut Krismas secara menegak! Ikuti resipi langkah demi langkah terperinci ini untuk mencipta pokok Krismas 3D dan seluruh hutan daripada biskut. Untuk menjadikan hutan kelihatan realistik,...

Biskut cap ibu jari merupakan hidangan Krismas klasik di Barat. Bebola doh kecil dicelup ke dalam lubang dengan jari, diisi dengan jem, dan dibakar di dalam ketuhar. Dengan ini...

Jika anda menerima banyak gula-gula sebagai hadiah Tahun Baru, sekaranglah masanya untuk melakukan sesuatu yang istimewa dengannya. Bakar biskut-biskut yang lazat ini dalam bentuk mangkuk gula-gula Ferrero Rocher mini, yang dipenuhi dengan gula-gula yang indah...

Biskut gula perayaan ini kelihatan seperti salji musim sejuk yang berkilauan! Separa berwarna biru muda, dengan taburan biru dan inti putih bersih, ia merupakan hidangan yang sempurna...

Pencuci mulut yang cepat dan mudah ini sesuai untuk hidangan Krismas. Kerak biskut coklat hancur yang dikisar dalam susu pekat di atasnya dengan timbunan gula-gula popular...

Pada hari musim luruh atau musim sejuk yang dingin, tiada yang lebih baik daripada memanjakan diri anda dan orang tersayang dengan secawan koko panas. Lelaki-lelaki roti halia ini, yang tergantung pada cawan, akan lebih membangkitkan semangat anda.

Anda tidak perlu memasak hidangan masam ini yang diperbuat daripada kranberi, oren dan walnut—cuma kisarkannya dalam pemproses makanan! Anda boleh menggunakan kranberi segar atau beku. Kemanisan oren...

Pai besar ini cukup untuk memberi makan 20 orang. Sesuai untuk percutian, terutamanya Tahun Baru atau Krismas! Inti kacang dan coklat yang mewah memberikan pai ini suasana yang benar-benar meriah...

Membuat rumah roti halia kisah dongeng merupakan aktiviti musim sejuk yang menyeronokkan untuk keluarga. Biskut roti halia yang diperbuat daripada doh ini cukup kukuh untuk menampung berat hiasan gula-gula, dan pada masa yang sama...

Minuman keras kopi Kahlua merupakan salah satu bahan utama dalam koktel klasik White Russian. Anda boleh menyesuaikan rasa koktel kegemaran anda dengan mudah tanpa sebarang bahan lain, hanya dengan menukar...

Sedikit schnapps pudina mengangkat koktel kopi dan krim White Russian klasik ke tahap yang baharu. Pudina tidak akan mengatasi rasa lain, sebaliknya melengkapinya secara harmoni.

Ceriakan pesta musim sejuk anda dengan koktel berwarna holly-cerah ini. Ia pasti akan menggembirakan peminat Cosmopolitan dan sebarang minuman dengan jus kranberi masam. Ciri khasnya...

Walaupun koktel Margarita lebih popular semasa bulan-bulan yang lebih panas, ia boleh diubah menjadi hidangan Krismas yang sebenar dengan mudah. ​​Rasanya akan sama tropikalnya, dan penyajiannya pasti akan memikat...

Jika anda telah memutuskan untuk membeli ham salai bertulang yang telah siap dibuat untuk percutian dalam usaha untuk menjimatkan masa dan usaha, resipi mudah ini akan membantu anda mengubahnya dengan mudah dan memberikannya rupa buatan sendiri. Resipi ini...

Idea untuk menghias meja percutian anda dengan kek boleh muncul pada saat yang paling tidak dijangka; perkara terakhir yang anda ingin risaukan ialah kek yang besar. Dan kek yang begitu ringan diperbuat daripada...

Rahsia keenakan dan kelembutan daging ini terletak pada masakannya yang lama dan bersuhu rendah dalam ketuhar. Rasa daging babi yang hebat ini diselitkan dengan pes pedas lada jalapeño, bawang putih, jintan manis,...

Gulungan span "Log" Krismas merupakan pencuci mulut percutian yang paling mengagumkan namun ringkas. Resipi ini bukan sahaja mudah dibuat, malah memudahkan untuk dihidangkan...

Pembuka selera kayu balak keju kelihatan sangat meriah, terutamanya yang disediakan mengikut resipi ini, dengan pistachio hijau dan biji delima merah – semuanya dalam warna Krismas! Pangkal kayu balak...

Pembuka selera rendah kalori dan rendah karbohidrat, namun lazat jarang ditemui di meja perayaan, tetapi bagi sesetengah orang, ia benar-benar penyelamat nyawa! Berikut adalah salah satu pilihan yang sihat. Daripada...