Resipi ringkas dan cepat

Hidangan sampingan yang ringkas dan lazat yang diperbuat daripada bunga kobis dan brokoli. Warna-warnanya yang berbeza menjadi tambahan yang menarik pada hidangan ini, sesuai untuk majlis-majlis khas. Potong kedua-dua jenis kubis kepada kepingan yang sama saiz...

Udang dan bubur jagung merupakan hidangan popular dari Selatan Amerika. Walaupun ia paling kerap dihidangkan untuk sarapan pagi, ia boleh disediakan pada bila-bila masa dan dinikmati kerana gabungan rasa yang menakjubkan iaitu kelembutan...

Perapan ayam yang sempurna termasuk cuka, mustard, herba aromatik dan minyak zaitun. Anda boleh memilih mana-mana bahan yang ada. Cuka sari apel, cuka balsamic atau...

Hidangan tradisional Amerika, scampi udang diperbuat daripada udang yang ditumis dalam mentega, bawang putih dan wain putih. Resipi ini juga menghasilkan sos yang lebih ringan, tanpa...

Cara terbaik untuk menghidangkan udang bakar adalah dengan membalutnya dengan daun salad. Ia merupakan pembuka selera yang sangat berair dan lazat, terutamanya sesuai untuk berkelah. Pastikan anda tidak terlalu masak...

Panggang zucchini yang lazat selepas diperap dalam campuran cuka wain putih, jus lemon, bawang putih dan thyme. Gunakan perapan yang sama ini untuk merenjis ke atas zucchini yang telah dimasak dan...

Kacang hijau memang sedap dimakan begitu sahaja, tetapi sedikit rempah tambahan, seperti kulit lemon dan bawang putih, benar-benar meningkatkan rasa yang meriah. Pra-tempah...

Dua bahan mudah seperti dada ayam dan brokoli pun boleh menghasilkan hidangan Asia yang lazat jika anda menggorengnya. Bahan-bahan tambahan termasuk...

Cara paling mudah dan cepat untuk memasak bayam yang lazat adalah dengan menumisnya bersama bawang putih dalam minyak zaitun, hanya menambah garam dan lada hitam. Perlu diingat bahawa resipi ini menggunakan...

Lobak merah bakar merupakan hidangan sampingan yang hebat untuk menggantikan kentang. Ia lebih sihat dan rendah kalori, menjadikannya sangat dialu-alukan di atas meja perayaan yang sudah melimpah ruah.

Kulit dan jus oren akan memberikan puri ubi keledek rasa yang menarik dan unik, yang akan dilengkapkan dengan buah pala. Lenyekkan ubi keledek yang telah dimasak dengan kefir atau susu masam dan kacau bersama baki...

Untuk membuat patty kentang yang ringkas tetapi berperisa ini, anda boleh merebus kentang segar dan melenyekkannya, atau memberi nafas baharu kepada lebihan kentang lenyek dari hari sebelumnya. Tambah...

Mufin telah menjadi pencuci mulut rendah lemak yang paling popular. Resipi ini merupakan penemuan yang hebat bagi mereka yang gemar membuat kek tetapi memerhatikan pengambilan lemak mereka atas pelbagai sebab (bukan...

Telur goreng ringkas menjadi lebih lazat dan menarik apabila disediakan sebagai huevos rancheros—sarapan tradisional untuk penternak Mexico. Hari ini, anda boleh menemui pelbagai variasi...

Muhammara ialah snek Timur Tengah yang popular yang diperbuat daripada campuran walnut, lada, serbuk roti, molase delima, minyak zaitun, jus lemon dan rempah ratus. Semua bahan dicampur sehingga...

Frittata ialah telur dadar Itali dengan pelbagai inti. Nama itu sendiri boleh diterjemahkan daripada bahasa Itali sebagai "digoreng." Tetapi frittata tradisional hanya digoreng ringan dalam kuali sehingga telur mula...

Bibimbap ialah hidangan kebangsaan Korea yang paling popular dan dikenali di peringkat antarabangsa. Ia terdiri daripada nasi panas yang di atasnya terdapat timbunan sayur-sayuran dan daging berwarna-warni yang kemas, disusun dalam...

Labu butternut dianggap sebagai varieti labu yang paling aromatik dan berperisa. Ia bukan sahaja menghasilkan barangan bakar yang sangat baik tetapi juga sup yang harum dan menghangatkan dengan rasa yang menarik yang disampaikan oleh...

Baru-baru ini, walaupun di pesta atau perayaan besar, crudités—sayur-sayuran mentah atau dicelur yang dihidangkan keseluruhannya atau dihiris menjadi jalur—telah menjadi pembuka selera yang semakin popular. Dan untuk...

Jika anda sedang mencari cara yang menyeronokkan tetapi mudah untuk menghidangkan kacang buncis, cuba masakkannya secara Asia. Rebus kacang buncis terlebih dahulu untuk melembutkannya, tetapi pada masa yang sama...

Alternatif yang lebih sihat kepada kentang goreng, yang hampir semuanya berlemak. Potong kentang menjadi jalur panjang dan bakar di dalam ketuhar pada suhu yang tinggi. Kentangnya sama lazat dan...

Kacang buncis yang direbus dengan bawang, tomato dan rempah ratus merupakan hidangan sampingan sayur yang mudah disediakan dengan rasa yang kaya. Hidangan ini menggunakan tomato puri dalam tin, dan kacang buncis...

Kentang baji rangup dan rangup yang dihidangkan bersama sos pencicah diselitkan dengan rasa masakan Cajun, makanan ruji di selatan Amerika Syarikat. Kentang mentah dihiris, diparut...

Polenta yang disediakan mengikut resipi ini menjadi sangat lazat, kerana, tidak seperti bubur jagung biasa, herba aromatik segar dan banyak parutan...

Sandwic yang lazat dan sihat diperbuat daripada roti bijirin penuh dan sapuan bawang putih panggang dan herba segar. Anda boleh membuat sandwic ini untuk snek atau untuk dihidangkan sebagai pembuka selera percutian...

Salad hijau kaya vitamin yang diperbuat daripada salad dan lobak merah parut menjadi lebih berkhasiat jika anda menyediakannya dengan sos susu fermentasi yang diperbuat daripada yogurt asli dan susu masam atau kefir dalam bahagian yang sama...

Cara terbaik untuk memasak kentang fingerling adalah dengan membakarnya di dalam ketuhar. Kulitnya yang nipis bermakna tidak perlu dikupas, dan ubi kecilnya tidak perlu dihiris. Kentang mengekalkan semua nutriennya, dan...

Cara terbaik untuk memasak lobak dengan cepat dan lazat adalah dengan membakarnya bersama cendawan. Campurkan lobak dan cendawan yang sama saiz di atas dulang pembakar, renjiskan dengan minyak zaitun, dan tambahkan sedikit rosemary.

Alternatif yang hebat untuk nasi dalam pilaf ialah dieja dengan sedikit pasta Itali. Anda boleh menggunakan orzo, yang kecil, seukuran butiran beras, atau dicincang halus...

Walaupun kacang edamame sering dihidangkan sebagai snek bir atau digunakan sebagai bahan pencuci mulut di Jepun dan negara-negara Asia yang lain, di Barat ia paling kerap dimakan oleh penganut...

Quinoa kaya dengan protein dan mikronutrien, berkali-kali ganda lebih tinggi daripada bijirin lain. Sertakan bijirin ini dalam diet sihat anda, dan ia akan menjadi pengganti bubur yang sangat baik...

Membakar zucchini terlebih dahulu di bawah api yang tinggi akan memberikan kerak keemasan yang cantik dan membolehkannya masak lebih lama dengan bahan-bahan lain. Ia merupakan pelengkap yang sempurna untuk hirisan sayur-sayuran...

Quinoa, sejenis bijirin yang terkenal di kalangan penggemar makanan kesihatan, mengatasi beras dan bijirin lain dari segi nilai pemakanan. Bubur dengan cendawan dan kacang pis hijau terang ini mempunyai rasa yang menyenangkan...

Hidangan sayur panggang ini menyerupai taburan permata yang berkilauan, termasuk bit delima, lobak merah oren terang, dan kubis Brussel zamrud. Minyak zaitun menambah...

Ubi keledek yang dibakar akan kelihatan lebih menyelerakan dan berkilat jika anda merenjiskannya dengan sirap maple beberapa minit sebelum ia masak. Sirap ini juga menonjolkan kemanisan semula jadi ubi keledek, dan kulit lemon...

Anda boleh menceriakan salad hijau ringkas dengan hanya menambah tiga bahan yang menarik tetapi ringkas. Hancurkan daging goreng rangup ke atas daun yang lazat, taburkan dengan bawang karamel, dan...

Walaupun lobak merah dalam resipi ini direbus dalam kuali, rasanya dan kelihatan seperti lobak merah yang dibakar di dalam ketuhar. Ini kerana lobak merah direbus terlebih dahulu dalam kuah dalam kuali, dan...

Salad ringan bayam segar dan epal hijau ini dilengkapi dengan sempurna dengan sos Perancis yang mengimbangi minyak zaitun, mustard dan cuka sari apel dengan sempurna. Campurkan sayur-sayuran...

Kaserol kentang ini hanya menggunakan 2 sudu besar mentega, campuran susu penuh dan susu skim, dan sedikit keju parut. Kaserol yang terhasil agak ringan,...

Hidangan bayam diet ini boleh dianggap sebagai makanan super, kerana ia hanya mengandungi bahan-bahan yang sihat, kaya dengan vitamin dan mikroelemen, dan tidak diproses.

Untuk memberikan kuskus rasa yang kaya dan menarik, kukus dalam air rebusan ayam bersama bawang merah yang ditumis dalam mentega. Sebelum dihidangkan, gaulkan dengan kismis hitam kecil dan kacang pain panggang...

Salad spelt merupakan hidangan biasa dalam masakan Itali, terutamanya dalam masakan Mediterranean serantau, dan boleh dinikmati di trattoria ala rumah. Ia sangat berkhasiat, mengenyangkan, dan boleh dihidangkan sebagai...

Walaupun penaik gaya Hasselback paling kerap digunakan dengan kentang, kesan yang sama boleh dicapai dengan ubi keledek. Kentang sering dipotong kepada banyak celah yang dalam dan kerap, menyerupai...