Resipi pembuka selera

Ceviche ringkas ini dibuat dengan kekapis bay manis, avokado lembut, sitrus masam, dan jalapeño pedas. Jika anda menggantikan kekapis bay dengan kekapis biasa, pastikan anda...

Ceviche Peru tradisional dengan mahi mahi ialah pembuka selera mentah klasik yang menggabungkan rasa segar ikan dengan bahan-bahan rangup dan berair yang lain. Ia mudah...

Ceviche dianggap sebagai hidangan makanan laut mentah, tetapi pada hakikatnya, makanan laut itu, dalam erti kata lain, "dimasak," walaupun tanpa haba. Jus limau nipis yang berasid itu mengubah sifatnya...

Flautas (atau taquitos) ialah tiub tortilla Mexico yang diisi dengan daging, digoreng sehingga rangup, dan dihidangkan dengan pelbagai jenis topping. Buat flauta mini yang diisi dengan...

Bebola sosej merupakan pembuka selera parti yang popular, dan resipi ini sangat mudah: cuma gabungkan sosej mentah tanpa sarung dengan adunan roti, bentukkan dan...

Taquitos ialah tiub sumbat Mexico yang dihidangkan sebagai pembuka selera dengan sos pencicah. Rasanya suam, keju dan sangat rangup! Penggoreng udara menjadikan pembuatan taquitos sangat mudah. ​​Dalam resipi ini, ia...

Udang bersalut kelapa keemasan ini digoreng dan rangup di luar dan berair di dalam. Rasanya merupakan gabungan sempurna antara pedas dan manis. Hidangkan bersama...

Bebola ketam yang rangup, manis dan pedas ini dipenuhi dengan isi ketam yang berair. Jangan terlalu gaul daging kisar dan biarkan ia seketika untuk membantu bebola ketam mengekalkan bentuknya semasa menggoreng.

Apabila musim panas tiba, tiba masanya untuk menyediakan salad segar dengan sayur-sayuran dan buah-buahan bermusim, yang banyak terdapat di pasar tempatan. Salad ini paling sedap dibuat dengan tomato suhu bilik dan sayur-sayuran sejuk...

Tortilla jagung Venezuela, atau arepas, merupakan alternatif yang hebat kepada roti burger klasik untuk sandwic yang sihat. Arepas mudah dibuat di rumah. Potong sahaja...

Sos pekat ini, diperbuat daripada krim keju dan campuran keju Mexico, di atasnya terdapat cili hijau New Mexico (atau Hatch) dan dihidangkan panas terus dari kuali besi tuang. Krim keju...

Pembuka selera Tex-Mex yang lazat ini mempunyai lapan lapisan yang ceria (dari segi warna dan rasa). Hidangkan dalam mangkuk kaca jernih supaya semua lapisan kelihatan jelas.

Sos krim keju yang lazat dengan isi ketam dihidangkan pada keropok herba bawang putih dengan tomato ceri panggang. Gabungan tomato manis dan makanan laut sungguh menakjubkan! Dan...

Ulas bawang putih, dibakar dalam mentega sehingga berkrim, memberikan rasa yang hampir manis, menjadikan roti bawang putih ini sempurna. Lebih lama roti itu disimpan, lebih baik ia akan menyerap semua rasa...

Bakul panggangan khas bukan sahaja membantu memberikan rasa berasap yang halus kepada quesadillas, tetapi juga memudahkannya untuk membalikkannya. Tidak perlu risau tentang inti yang terjatuh...

Kebab ayam ringkas boleh diubah menjadi pembuka selera yang sofistikated dengan hanya menambah anggur putih dan menyelang-selikannya pada lidi dengan kepingan dada ayam. Dengan cara ini, bahan-bahan biasa yang digunakan setiap hari...

Quesadillas merupakan pilihan yang pasti untuk makan malam pada waktu malam yang lazat dan mengenyangkan. Ia cepat dan mudah dibuat, dan ia selalunya merupakan alasan yang lazat untuk membersihkan sebarang sisa makanan di dalam peti sejuk. Resipi ini...

Dada ayam dipotong menjadi jalur, setiap jalur dicucuk memanjang pada lidi, kemudian disalut dengan serbuk roti panko dan dibakar di dalam ketuhar. Serbuk roti yang besar dan lapang...

Ladu gyoza Jepun digoreng dahulu dalam kuali, kemudian dikukus dalam sedikit air sehingga masak, menghasilkan kerak rangup yang tersendiri di bahagian bawah dan meninggalkan kerak rangup di bahagian atas.

Untuk guacamole yang agak pedas dan menyelerakan, gunakan sebiji lada jalapeño untuk setiap dua biji avokado. Perlu diingat bahawa biji lada cili menambahkan lagi rasa pedas.

Jadikan pembuka selera guacamole anda lebih mengenyangkan dengan menambah chorizo ​​goreng ke dalam avokado lenyek. Satu lagi bahan guacamole bukan tradisional ialah kulit babi chicharron, yang...

Bintang resipi ini ialah nanas panggang. Diperisakan dengan cili yang banyak, ia menyelitkan guacamole dengan rasa manis tropika dan rasa berasap yang menambahkan sedikit rasa mendalam pada hidangan.

Jika anda ingin memberi anak-anak anda sayur-sayuran yang sihat tanpa perlu bersusah payah, sertai mereka membuat bot zucchini yang comel ini dengan inti sayur dan tiang yang dihiasi sayur. Inti sayur...

Guacamole adalah salah satu sos pencicah paling sihat, diperbuat daripada sayur-sayuran segar, herba, jus sitrus yang baru diperah dan sifar lemak berlebihan. Tetapi kadangkala anda ingin menjadikan sesuatu yang sihat lebih lazat...

Versi guacamole ini mempunyai rasa berasap yang berbeza daripada yang asal. Anda tidak perlu menghidupkan pemanggang untuk memanggang sayur-sayuran. Sedikit lada chipotle dalam sos adobo menambahkan rasa yang tepat.

Bahan rahsia dalam guacamole ini ialah cuka wain merah. Ia menggantikan jus limau nipis, menambahkan rasa masam yang tepat, menjadikannya sesuai jika anda alah kepada buah sitrus. Merah atau...

Untuk rasa yang lebih kaya dan berasap, cubalah separuh avokado panggang dan cili dalam guacamole anda. Resipi ini menggunakan sayur-sayuran panggang, tetapi...

Frita ialah sandwic Cuba yang diperbuat daripada patty daging lembu yang berair di atas roti yang di atasnya terdapat timbunan kentang rangup atau kentang goreng. Kentang goreng mudah dibuat dengan menggoreng parut...

Alcapurria ialah snek tradisional Puerto Rico yang popular di banyak negara Caribbean, di mana ia sering dihidangkan oleh penjaja jalanan. Ia merupakan kuih rangup yang diperbuat daripada...

Patacone ialah kerepek goreng yang diperbuat daripada pisang raja yang dileperkan, popular di seluruh Amerika Latin. Rangup dan berwarna keemasan, ia dihidangkan sebagai hidangan sampingan dengan hidangan daging atau sebagai pembuka selera, sama seperti...

Resipi ini membuka rahsia guacamole Chipotle yang terkenal. Menggunakan jus lemon dan limau nipis yang baru diperah dalam bahagian yang sama menghasilkan guacamole yang kaya dan berkrim.

Walaupun anda boleh menemui pelbagai jenis resipi guacamole dalam talian, dengan menambah pelbagai sayur-sayuran, versi tradisional pembuka selera ini adalah yang paling ringkas dan paling lazat. Selain avokado, anda...

Pastri Mexico rangup yang diisi dengan daging kisar pedas dan inti lada benggala digoreng rangup sehingga perang keemasan dan dihidangkan sebagai pembuka selera dengan aioli buatan sendiri. Ia boleh...

Pizza Verdura menepati namanya, yang diterjemahkan daripada bahasa Sepanyol sebagai "sayur-sayuran." Cerah dan berair, ia diisi dengan salad bayam segar, lada benggala panggang, dan...

Untuk pesta besar di rumah, sediakan nachos ini dengan semua rasa sandwic Cuba. Cip tortilla dipenuhi dengan ketulan ham dan daging babi, di atasnya dengan mustard, sos keju pekat dan melekit, dan...

Resipi ini merupakan cara terbaik untuk menggunakan lebihan makanan pada hari selepas Kesyukuran. Ia menampilkan makanan ruji Kesyukuran: ayam belanda, labu panggang dan kubis Brussel...

"Pembuka selera ini langsung tidak seperti nachos Tex-Mex tradisional. Ia sejuk, rangup, dan berperisa. Saya sukakannya!" kata Ree Drummond tentang nachos udang perap sitrusnya.

Nachos yang mengenyangkan ini sarat dengan keenakan, termasuk sosej salai goreng, kacang, jalapeño jeruk, dan banyak sos keju melekit dan guacamole. Semua rasa berfungsi dengan harmoni...

Nachos yang kreatif ini menampilkan ayam panggang yang dicincang, sos pedas dan sos keju biru di atas kerepek jagung yang pekat. Semua bahan ini menjadikan pembuka selera ini lazat...

Salad yang mengenyangkan dalam vinaigrette madu yang manis dan tajam ini dibuat dengan tembikai panggang, dilengkapi dengan arugula yang berair dan pedas, ketulan keju biru berkrim,...

Pizza ini bukan sekadar resipi bebas gluten, tetapi cara terbaik untuk menambah labu yang lebih bertenaga dan sihat ke dalam diet keluarga anda. Asasnya dibuat dengan puri labu dan sedikit...

Kerak piza yang diperbuat sepenuhnya daripada sayur-sayuran rendah karbohidrat kedengaran hebat secara teorinya, tetapi ia selalunya menjadi terlalu lembik. Berikut adalah penyelesaian yang sempurna: gunakan lebihan bunga kobis...

Rasa sandwic ini diinspirasikan oleh udang bawang putih yang dijual di kiosk dan trak makanan di jalanan Hawaii. Bawang putih ditumis dengan mentega dan ditaburi paprika dan...

Untuk parti anda yang seterusnya, sediakan sandwic mini ini yang akan memikat tetamu anda dengan kombinasi rasa mereka. Hirisan Pumpernickel dihidangkan dengan sosej babi hutan, sosej liar goreng...

Rangup di luar dan lembut di dalam, bebola bijan goreng (jiang dui) merupakan snek popular di restoran dim sum dan beberapa kedai roti di China. Dohnya, serupa dengan mochi Jepun, mendapat...

Har gow ialah hidangan dim sum yang popular di China. Ladu udang ini dikenali kerana adunannya yang sedikit kenyal dan lut sinar, inti udang berwarna oren dan banyak lipatan kecil...

Tiada meja dim sum yang lengkap tanpa siu mai, iaitu ladu bertutup terbuka. Walaupun intinya berbeza dari restoran ke restoran, siu mai daging babi dan udang sangat popular.

Resipi ini sesuai untuk pesta panggang halaman belakang rumah musim panas. Isi salmon diperap selama beberapa minit dalam jus limau nipis, minyak zaitun, jintan manis, dan bawang putih, kemudian dipanggang dan dihidangkan...

Cara terbaik untuk mengubah piza Itali menjadi pembuka selera Mexico yang lazat adalah dengan meletakkan chorizo ​​​​dan tomato di atasnya. Chorizo ​​​​Mexico berbeza daripada chorizo ​​​​Sepanyol dalam campuran rempahnya yang kaya dan...