Piccata ayam Itali sesuai untuk makan malam yang lazat, cepat dan ringan. Ia disediakan hanya menggunakan bahan-bahan yang paling mudah dan mudah didapati. Dada ayam...
Resipi kuali
Salah satu resipi paling ringkas untuk kacang hijau yang lazat hanya memerlukan dua bahan tambahan: mentega dan kicap. Ia meresapkan pelbagai rasa ke dalam sayur-sayuran. Kacang hijau...
Peha ayam digoreng sehingga perang keemasan dan rangup, kemudian jus yang tinggal di dalam kuali bersama bawang goreng digunakan untuk membuat sos ayam yang lazat. Tuangkan wain putih kering, masukkan bijirin dan...
Pisang karamel merupakan topping yang hebat untuk aiskrim, lempeng, keju kotej dan apa sahaja yang anda ingin ubah menjadi pencuci mulut yang sofistikated. Dan yang paling penting, ia sedia di...
Lauk kubis Brussel ini mendapat rasanya yang hebat daripada pancetta goreng dan reduksi balsamic, yang kemudiannya digaul dengan sayur-sayuran yang telah dimasak. Kisar kubis Brussel dalam pemproses makanan...
Kejutkan tetamu anda dengan pencuci mulut pisang goreng yang luar biasa tetapi mudah dibuat ini. Ia diperbuat daripada pisang yang masak ranum tetapi pejal (tidak terlalu masak), yang digoreng...
Pai sumbat ini dibakar dalam kuali besi tuang, sesuai untuk kegunaan di atas dapur dan ketuhar. Pertama, intinya, diperbuat daripada dada ayam belanda yang dicincang, bawang, lobak merah,...
Biskut Welsh ini dipenuhi dengan kranberi masam dan rempah ratus aromatik, menjadikannya lazat, berperisa, dan, yang paling penting, sangat mudah dibuat—digoreng terus di dalam kuali! Untuk membuat doh...
Soufflé yang mengenyangkan ini dengan ham, keju, kentang dan cili sangat sesuai untuk sarapan pagi dan makan malam. Asas soufflé itu sendiri dibuat dengan telur yang dicampur dengan keju parut, dan untuk menjadikannya...
Hidangan ini merupakan gabungan sempurna antara sayur-sayuran, daging dan buah-buahan kering. Rasanya pelbagai rupa, manis dan pedas—sesuai untuk makan malam hujung minggu. Lauk ayam dan sayur-sayuran dimasak dalam satu...
Nasi goreng ala Korea boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan dengan daging atau sebagai hidangan utama vegetarian yang sihat. Ia dibuat dengan nasi rebus, daging goreng, dan jeruk pedas...
Hidangan ini menggunakan stik flank yang berperisa, yang merupakan pilihan harian yang hebat jika anda ingin menikmati rasa daging lembu yang kaya. Kuncinya adalah memanggangnya...
Ayam bijan ala Cina merupakan hidangan yang mudah dibuat, penuh dengan rasa yang bertenaga dan cepat disediakan walaupun pada petang hari bekerja. Dada ayam, dipotong kecil-kecil,...
Potongan daging babi asli yang bertulang digoreng selama beberapa minit pada setiap sisi, menghasilkan warna perang keemasan dan berair. Dihidangkan dengan sambal nanas buatan sendiri. Untuk menyediakannya...
Beans Amandine ialah pembuka selera kacang hijau dan badam Perancis klasik yang mudah disediakan namun elegan, sesuai untuk makan malam yang elegan dan juga perayaan...
Mentega perang merupakan bahan hebat yang boleh mengubah kembang kol yang ringkas menjadi hidangan sampingan yang sofistikated untuk makan malam percutian. Apabila digoreng, mentega menghasilkan rasa yang kaya dan tajam...
Buat kentang goreng yang lazat dan sihat menggunakan kentang biasa dan ubi keledek dalam bahagian yang sama. Sayur-sayuran direbus dahulu dan kemudian digoreng dengan cepat bersama rempah ratus. Anda boleh...
Jika anda menyediakan hidangan sampingan kubis untuk makan malam percutian, tambahkan lebih banyak warna dan gunakan kubis merah. Digandingkan dengan lobak merah dan herba segar, hidangan ini akan menggembirakan anda dengan warna-warnanya yang ceria, dan...
Lasagna ini langsung tidak berdaging, tetapi ia diisi dengan keju melekit dan labu yang sihat, dan ia dimasak hanya dalam setengah jam di atas dapur hanya dalam satu kuali. Rasa manis labu butternut sebati dengan...
Pembuka selera Mexico queso fundido merupakan hidangan yang lazat untuk kumpulan besar. Ia dimasak dalam kuali besi tuang dan diletakkan betul-betul di tengah meja, di mana semua orang sudah berkumpul, dengan penuh semangat...
Perlukan hidangan sampingan yang lazat yang juga boleh dihidangkan sebagai hidangan utama? Goreng kentang dengan biji jagung dan herba. Jagung dan campuran pasli, dill, dan daun bawang akan menyegarkan hidangan...
Ratatouille Perancis ialah satu letupan rasa sayur-sayuran musim panas yang pasti anda ingin nikmati berulang kali. Ia merangkumi tomato, terung, zucchini, lada benggala, bawang dan banyak herba segar. Semua...
Resipi ini merupakan versi ringkas bagi cassoulet stew Perancis, yang boleh mengambil masa sehingga setengah hari untuk disediakan. Secara tradisinya, cassoulet terdiri daripada beberapa bahan: kacang, sosej, ayam, daging,...
Stik au poivre Perancis klasik (atau stik lada) ialah potongan filet mignon yang berair, disalut dengan kerak lada hitam yang tebal dan digoreng. Untuk kerak lada hitam, lada hitam...
Tortilla Sepanyol ialah omelet kentang gebu yang dihidangkan di Sepanyol untuk makan malam atau sarapan pagi, sebagai snek tapas dengan minuman, atau di antara dua keping roti untuk dibawa pulang.
Hidangan ini terdiri daripada ayam goreng, sayur-sayuran, dan kentang, semuanya dimasak dalam satu kuali. Ia kelihatan agak meriah dan mengambil sedikit masa. Paha ayam digoreng sehingga hampir...
Keindahan frittata Itali ialah anda boleh mengisinya dengan banyak sayur-sayuran bermusim, menjadikan telur dadar bukan sahaja berkhasiat tetapi juga berair, sihat dan lazat. Dan untuk meningkatkan rasanya...
Kekapis bay disalut dengan lapisan tepung nipis dan digoreng dalam mentega sehingga perang keemasan di luar dan lembut serta manis di dalam. Beberapa minit sebelum...
Rahsia utama cendawan goreng ialah cendawan goreng yang lebih lazat jika digoreng dengan mentega. Gunakan mana-mana cendawan liar, dan anda akan mendapat hidangan yang sangat lazat yang dipenuhi dengan...
Pai kentang "Potato Anna" ialah masakan klasik Perancis. Ia dicipta semasa zaman Napoleon III dan hanya terdiri daripada kentang, banyak mentega, dan garam. Dengan...
Frittata ini bukan sahaja disediakan menggunakan teknik tumis tradisional Cina, tetapi juga penuh dengan rasa Asia yang lazat. Daging babi digoreng dalam kuali dengan api yang besar, dikacau selalu...
Migas ialah hidangan sarapan pagi yang popular di Sepanyol dan Amerika Latin, biasanya dimasak dalam kuali menggunakan roti yang baru berusia sehari, sayur-sayuran segar dan telur. Migas, yang disediakan dalam gaya Tex-Mex...
Pai musim panas yang menakjubkan ini dengan topping pic menggabungkan nota karamel, bourbon pedas dan pecan yang dimasukkan ke dalam adunan. Untuk mencipta pai terbalik yang cantik, pertama sekali...
Ubah sarapan ringkas bacon dan telur menjadi hidangan inspirasi Asia yang menakjubkan, dengan rasa manis dan pedas. Telur digoreng dengan tomato dan daun bawang menggunakan...
Roti jagung Amerika sebenar dibakar dalam kuali besi tuang, yang telah disapu gris dan dipanaskan terlebih dahulu di dalam ketuhar. Sebaik sahaja anda menuang adunan ke dalam kuali panas, anda akan segera...
Salad Escarole mengandungi lebih banyak vitamin dan mineral berbanding sayur-sayuran berdaun lain. Sertakannya dalam diet anda jika anda ingin mengekalkan diet yang sihat. Escarole mengandungi...
Memanggang di bawah batu bata membolehkan anda memasak ayam keseluruhan dalam kuali supaya ia masak sekata dan kelihatan meriah seolah-olah baru keluar dari ketuhar. Batu bata yang dibalut dengan kerajang aluminium bertindak sebagai pemberat,...
Potongan daging Milanese ialah hirisan nipis daging babi panggang yang di atasnya terdapat kerak Parmesan dan serbuk roti yang lazat. Hiriskannya menjadi jalur nipis dan ia akan menjadi hidangan yang lazat dan mengenyangkan...
Scallopini daging babi ini siap dalam beberapa minit, tetapi rasanya seperti anda menghabiskan masa berjam-jam di dapur. Ia dipenuhi dengan perisa berkualiti restoran, semuanya dalam keselesaan rumah anda sendiri.
Hidangan kacang yang nampaknya biasa ini akan memikat semua orang dengan rasa buahnya yang luar biasa. Strawberi dalam sos barbeku mungkin kelihatan seperti kombinasi yang pelik pada pandangan pertama, tetapi sebaik sahaja anda...
Kemuncak kek terbalik ini ialah topping karamel buah-buahannya, yang hanya akan menampakkan kehebatannya selepas dibakar. Bagi memastikan kek ini bukan sahaja menggembirakan dengan rasanya tetapi juga dengan penampilannya yang elegan,...
Tingkatkan teh buatan sendiri anda dengan pai cip coklat wangi ini yang di atasnya terdapat ceri yang dicelup dalam karamel melekit yang lazat. Walaupun kelihatan agak rumit, membakar pai ini sangat mudah...
Tidak seperti lempeng tradisional yang digoreng secara berasingan, lempeng gebu ini dibakar sebagai satu lempeng besar. Ia sangat mudah: anda tidak perlu berdiri di atas dapur dan membalikkan lempeng.
Sekeping daging babi tenderloin disapu dengan minyak zaitun dan campuran jintan manis, paprika, lada hitam, dan garam lalu dibakar di dalam ketuhar sehingga perang keemasan. Beberapa minit sebelum daging babi masak...
Ubah bubur jagung menjadi hidangan sampingan yang lazat, penuh dengan pelbagai rasa berkrim daripada susu, mentega dan keju cheddar. Bubur jagung yang cepat masak...
Sisa ayam panggang dan nasi yang telah dimasak boleh digunakan untuk mencipta hidangan baharu, sihat dan mengenyangkan, dipenuhi dengan rasa masakan Tex-Mex yang tersendiri. Ia dibuat menggunakan...
Lasagna vegetarian yang lazat dan berair ini dibuat di atas dapur dalam kuali dan tidak memerlukan pembakaran. Anda memerlukan kepingan pasta khas yang tidak memerlukan perebusan atau pembakaran. Selebihnya...
Omelet yang lembut dan lembut seperti baldu ini digoreng ala Perancis, tetapi tidak seperti versi tradisional, ia tidak dilipat sebelum dihidangkan, tetapi dibiarkan terbuka – asas yang bagus untuk salad yang berair.
Hidangan vegetarian ini menggunakan tauhu pejal yang sesuai untuk digoreng. Keluarkan cecair sebanyak mungkin terlebih dahulu. Tauhu yang telah ditoskan kemudian digoreng dalam...
Hidangan ini cepat dan mudah disediakan, tetapi ia sedap, sebahagian besarnya berkat kuah yang dicurahkan ke atas ikan goreng di atas hamparan bayam segar. Ikan tilapia digaul dalam tepung dan digoreng di atas...
























































