Frittata dengan sayur-sayuran
Undian: 1
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 345, jumlah lemak 29 G., lemak tepu 17 G., protein 15 G., karbohidrat 6 G., serat 1 G., kolesterol 267 mg, natrium 417 mg, gula 3 G.
Kalori 345, jumlah lemak 29 G., lemak tepu 17 G., protein 15 G., karbohidrat 6 G., serat 1 G., kolesterol 267 mg, natrium 417 mg, gula 3 G.
Frittata sayur adalah cara terpantas untuk menyediakan sarapan atau makan malam yang lazat dan sihat. Trisha Yearwood mengesyorkan menggorengnya dalam kuali besi tuang, yang boleh diletakkan di dalam ketuhar untuk menggoreng sedikit bahagian atasnya. Ia lazat panas atau sejuk. Frittata sejuk boleh dipotong kecil-kecil dan dihidangkan sebagai pembuka selera.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 4 biji telur besar
- 0.5 cawan krim pekat
- 1 cawan keju Swiss parut
- 1 cawan tomato anggur, dibelah dua memanjang
- 2 sudu besar mentega masin
- 1 biji bawang kecil, dicincang halus
- 4 cawan bayam kecil
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: telur, bayam, tomato anggur, krim, Keju Switzerland
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar untuk memanggang. Dalam mangkuk sederhana, pukul telur, krim pekat, 1/2 sudu teh garam, dan 1/4 sudu teh lada hitam sehingga sebati. Masukkan keju dan tomato dan ketepikan.
- Dalam kuali sederhana yang selamat untuk ketuhar (saya menggunakan kuali besi tuang), cairkan mentega dengan api sederhana. Masukkan bawang dan tumis sehingga lembut, kira-kira 5 minit. Masukkan bayam dan masak sehingga layu, kira-kira 2 minit. Tuangkan campuran telur ke atas bayam dan masak sehingga hampir masak, 2-4 minit.
- Pindahkan kuali ke dalam ketuhar dan masak sehingga bahagian atasnya berwarna perang keemasan, kira-kira 5 minit. Keluarkan frittata dari ketuhar dan pindahkan ke pinggan hidangan.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
