Plum panggang merupakan hidangan sampingan ayam musim panas yang lazat. Kedua-dua plum dan ayam disapu dengan campuran sos hoisin, cuka beras, halia dan minyak zaitun sebelum dipanggang.
Resipi daripada masakan dunia
Burger panggang yang besar dan mengenyangkan ini dipenuhi dengan rasa daging yang kaya dan berair daripada patty daging lembu dan pastrami salai panggang, dilengkapi dengan sayur-sayuran segar,...
Untuk membuat sandwic panjang ini, isi salmon dihiris memanjang dan diperap dalam campuran rempah ratus Asia: wain beras (mirin) dan pes miso putih, dengan tambahan gula perang...
Cucuk buah-buahan ini bukanlah pencuci mulut. Tetapi ia sesuai dijadikan pembuka selera dengan minuman atau hidangan sampingan untuk daging panggang, menyelitkannya dengan rasa Caribbean yang menyegarkan dan eksotik.
Jika anda menyukai wiski dan kola, anda pasti akan menyukai minuman bersoda yang menyegarkan ini dengan kombinasi yang sama, dipertingkatkan dengan rasa dan aroma ceri yang memabukkan. Untuk membuat minuman beku ini, anda memerlukan...
Penyejuk timun merupakan salah satu koktel musim panas yang paling menyegarkan. Timun, gin, sitrus, pudina… kombinasi yang menyegarkan. Dan jika anda menghidangkan semuanya sebagai slushie beku, keseronokan anda berganda. Untuknya...
Buat telur dadar yang lembut dan lazat diisi dengan daging goreng rangup, hirisan avokado yang lembut dan keju Monterey Jack parut, dan untuk lebih rasa, masukkan beberapa herba yang baru dicincang...
Tidak seperti telur dadar Perancis tradisional, yang elegan dan berwarna kuning pucat dengan inti yang dilipat kemas di dalamnya, telur dadar ala Amerika ini digoreng bersama inti di dalamnya dan dipenuhi dengan pelbagai rasa...
Berikut adalah resipi terperinci untuk telur dadar Perancis yang sempurna, yang boleh dibuat oleh mereka yang baru mencubanya jika anda mengikuti setiap langkah dengan teliti. Sebelum anda mula, berhati-hati...
Untuk telur dadar yang lazat dan lembut, anda tidak memerlukan susu atau krim, dan tidak perlu memukul telur mentah dengan kuat di dalam mangkuk: ia akan dicampur terus di dalam kuali dan secara beransur-ansur...
Telur dadar keju merupakan hidangan yang sihat dan lazat yang boleh disediakan dengan cepat pada bila-bila masa sepanjang hari. Ia merupakan sumber protein yang sangat baik, membantu anda berasa kenyang untuk jangka masa yang lama. Telur dadar boleh dihidangkan sebagai...
Stroganoff daging lembu ialah kepingan daging goreng yang disiram dengan sos krim masam yang lazat. Rasanya pelbagai rupa dan meriah, dan hidangan ini siap dalam beberapa minit. Stroganoff daging lembu dibuat dengan...
Pada pandangan pertama, nampaknya tiada apa yang lebih mudah daripada menggoreng telur dadar, tetapi jika anda memutuskan untuk memasaknya mengikut resipi klasik Perancis, supaya ia gebu, lembut, dan licin,...
Pai Amerika ini, dengan keraknya yang rapuh, menggabungkan dua inti dengan cantik: aising keju krim putar yang halus dan ceri wangi dalam sirap. Keraknya dibakar daripada...
Pai mewah ini dengan inti sitrus berkrim dan topping meringue bakar yang gebu mengambil masa dan usaha yang lebih sedikit berbanding versi tradisional, jika anda menggunakan...
Slush sangria bersalji ini menampilkan pic beku, wain rosé kering untuk melengkapi rasa halusnya, nektar pic beku, schnapps pic dan...
Slushie ini diinspirasikan oleh minuman tradisional Mexico, michelada, yang terdiri daripada bir yang orang Mexico suka perisakan dengan jus limau nipis dan sedikit sos pedas. Sebaliknya...
Jika anda menganggap Frozen Margarita sebagai koktel Margarita yang paling menyegarkan, anda pasti belum pernah mencuba versi tembikai. Selain teksturnya yang gebu dan dilitupi salji, anda juga akan menemui rasa yang menyenangkan...
Minuman cair ini berasaskan koktel Hurricane yang popular, dengan nota buah markisa, rum dan sitrus. Untuk menambah rasa tropika yang lebih, sorbet buah markisa dipukul dengan...
Pencuci mulut mewah ini menggabungkan rasa beri biru, kelapa, pudina dan limau nipis yang kaya, dengan tekstur beri yang menarik dan berbeza, krim lapang dan pastri yang renyah. Ia dibakar dengan tepung,...
Salad yang menyegarkan ini merupakan idea yang bagus untuk pembuka selera musim panas yang ringan. Tekstur tembikai dan bengkuang yang rangup dan berair merupakan gandingan yang sempurna, dan rasa yang berbeza antara kedua-duanya memang menjadi pilihan...
Salad ubi keledek merupakan alternatif yang hebat kepada salad kentang tradisional. Kemanisannya, digabungkan dengan sos yogurt-mayonis, daun bawang, kulit oren dan sedikit...
Walaupun sup krim tradisional Amerika merupakan rebusan makanan laut yang pekat dan berkrim, ia boleh disediakan sama lazatnya dengan menggantikan ikan dengan ayam. Dan jika itu...
Kedua-dua ayam dan hidangan sampingan sayur-sayuran disediakan dalam gaya Caribbean, menggabungkan nota savor dengan kemanisan buah-buahan dan kesegaran dengan harmoni. Sebelum dipanggang, paha ayam diperap dalam...
Mereka yang gemar menyegarkan diri di musim panas dengan sangria Sepanyol pasti akan menghargai aiskrim buah-buahan yang lebih menyegarkan yang dibuat dengan minuman ini. Wain merah disejat di atas dapur dan kemudian diseduh dalam...
Jika anda teragak-agak untuk membuat carpaccio dengan daging lembu mentah, hirisan nipis daging lembu panggang yang jarang ditemui adalah pilihan yang bagus. Susun hirisan di atas pinggan dan hidangkan dengan salad daging rebus...
Potongan daging ala Maghribi dihidangkan dengan salad salad romaine, timun, tomato, bawang merah dan herba segar (pudina atau ketumbar) yang ringan dan berair dalam sos minyak zaitun,...
Sebelum memanggang, stik sayap daging lembu dan sekumpulan daun bawang diperap selama beberapa minit dalam campuran sos ponzu Jepun, mayonis wasabi dan minyak sayuran yang lazat, kemudian diisi dengan...
Clambake sememangnya satu keenakan bagi penggemar makanan laut. Walaupun ia secara tradisinya dimasak di atas unggun api semasa berkelah di pantai, versi atas dapur ini juga sama lazatnya. Dalam...
Gabungan tomato masak yang manis dengan daging rangup dan salad yang berair telah menjadi begitu popular dan harmoni sehingga ia hanya dipanggil "BLT," sempena huruf pertama bahan-bahan utama. Trio ini dihidangkan...
Sardin dalam tin dalam minyak memberikan salad ini rasa yang bertenaga dan unik. Ikan-ikan ini dicincang dan dicampur dengan pasta orzo yang telah dimasak, tangkai saderi dan lada hitam yang dicincang.
Hanya dalam setengah jam, anda boleh menyediakan hidangan ikan dan sayur-sayuran yang lengkap dan lazat di atas panggangan. Separuh lagi akan ditumis dalam mentega, dibalut dengan kerajang aluminium, dan separuh lagi...
Jika anda ingin mengejutkan orang tersayang dengan snek yang unik dan lazat, cuba goreng hushpuppies. Donat Amerika mini ini digoreng rangup dan dihidangkan sebagai hidangan sampingan dengan daging, makanan laut, atau...
Roti dan tomato yang ringkas pun boleh diubah menjadi pembuka selera ala Mediterranean yang elegan dan sesuai dihidangkan. Tomato dihiris dan ditaburi campuran...
Hidangan ini menggabungkan rasa pasta Itali asli: makaroni, tomato, selasih, bawang putih dan keju segar. Tiada yang mewah, ia cepat dan mudah disediakan, namun kelihatan sangat lazat. Sos pasta...
Simpan lasagna berlapis tradisional dengan ragu daging dan banyak keju untuk malam musim sejuk, dan pada musim panas, pasta ini boleh diubah menjadi hidangan yang lebih ringan yang dipenuhi dengan hidangan yang sihat dan berair...
Sediakan sarapan pagi yang lazat dan menarik dengan telur hancur, dihidangkan bersama sayur-sayuran dalam fajitas Mexico di atas tortilla gandum yang hangat. Telur digoreng dalam kuali dan dicampur dengan sejumlah besar...
Bebola daging untuk burger yang kaya dan berbeza ini dibuat seperti bebola daging Denmark, diperbuat daripada daging kisar tanpa lemak, dicampur dengan krim ringan dan diperisakan dengan buah pala. Ia...
Sediakan burger yang mengenyangkan dan berair yang menggabungkan rasa pelbagai pembuka selera dan hidangan Jerman: bratwurst, jeruk, bir dan semuanya diakhiri dengan nota rasa uniknya yang tersendiri...
Setiap komponen burger berbilang lapisan ini merupakan hidangan lengkap, dipenuhi dengan rasa dan aroma masakan Itali. Ban bakar disaluti dengan aioli bawang putih yang lazat dengan sos kering...
Pembuka selera ini dibuat dengan bawang Vidalia, varieti Amerika dengan rasa manis-pedas yang menyenangkan. Gelang bawang direndam dalam susu masam sebelum digoreng, menjadi sangat lembut dan lazat...
Ubah salad Caesar tradisional daripada pembuka selera ringan kepada hidangan yang mengenyangkan dengan mengisinya dengan pasta fusilli yang telah dimasak dan jagung muda. Daun salad yang dikoyakkan dicampur dengan jagung segar,...
Salad Yunani tradisional yang terdiri daripada tomato, timun, buah zaitun dan keju feta, digandingkan dengan pasta yang telah dimasak, menghasilkan hidangan lengkap dan mengenyangkan yang boleh dihidangkan begitu sahaja atau sebagai hidangan sampingan.
Seperti sangria tradisional, minuman tanpa alkohol ini penuh dengan sejambak rasa buah-buahan yang meriah. Epal, oren, lemon, kranberi dan anggur—semuanya seimbang sempurna dan...
Pic merupakan bahan yang hebat untuk sangria putih. Rasa manis dan aromanya melengkapi nota rangup wain putih kering, terutamanya apabila menggunakan Riesling.
Sos untuk salad ini menggunakan sos barbeku (resipi juga ada di bawah). Anda boleh membuatnya lebih awal atau menggunakan sos yang lebihan selepas memasak daging. Sebahagian daripada sos...
Satu-satunya perbezaan antara salad ini dan pasta Primavera tradisional ialah ia dihidangkan sejuk dan digayakan dengan sos ranch. Sayur-sayuran kekal standard: brokoli, tomato ceri, sayur hijau...
Salad pasta ini, dihidangkan dalam sos berkrim yang diperbuat daripada krim masam, mayonis dan jus lemon, sarat dengan bahan-bahan tradisional salad succotash Amerika yang popular: kacang lima,...
Resipi pilaf ini sangat mudah dibuat dan begitu elegan sehingga ia menjadi hidangan sampingan yang sempurna untuk mana-mana meja perayaan. Ia merupakan campuran beras basmati dan liar, dipenuhi dengan nasi lembut...
Tomato masak yang manis, mozzarella segar dan daun selasih yang harum—itulah Caprese, simbol masakan Itali. Dan jika anda menambah pasta fusilli yang telah dimasak ke dalam campuran mudah ini, anda akan mendapat...
























































