Resipi daripada masakan dunia

Walaupun nama snek Mexico queso fundido diterjemahkan daripada bahasa Sepanyol sebagai "keju cair," ia lebih daripada sekadar keju. Ia adalah sos pekat yang mengenyangkan yang diisi dengan daging, cili, kacang,...

Ayam goreng rangup dengan wafel gebu dan sirap maple ialah kombinasi tradisional Amerika yang pada mulanya nampak gila, tetapi sebaik sahaja anda mencubanya, anda akan sedar ia sangat...

Manjakan diri anda dan orang tersayang dengan sarapan pagi Mexico yang mengenyangkan iaitu huevos rancheros, atau telur hancur ala desa. Hidangan ini popular di kalangan penternak di Mexico—sebelum keluar bekerja di ladang, mereka...

Roti jagung Amerika sebenar dibakar dalam kuali besi tuang, yang telah disapu gris dan dipanaskan terlebih dahulu di dalam ketuhar. Sebaik sahaja anda menuang adunan ke dalam kuali panas, anda akan segera...

Escarole yang berair dengan sedikit rasa pahit merupakan tambahan biasa kepada salad Itali yang sihat. Beberapa bahan tambahan akan menambah dimensi baharu pada rasanya. Tomato ceri akan menambahkan...

Udang ala Thai dipanggang pada lidi kayu dan dihidangkan dengan salad tauge, selasih, dan kacang tanah cincang, bersama nasi kelapa-selasasi. Keseluruhan hidangan ini diisi dengan...

Hidangan yang mudah disediakan ini menggabungkan kebaikan kacang lima dan broccolini dengan keenakan pasta dan rasa keju mozzarella dan pecorino. Kacang dalam tin digoreng dengan...

Serbuk cili, lada benggala, dan tomato mengubah udang dan mi goreng menjadi hidangan inspirasi Tex-Mex yang lazat. Pertama, setiap bahan digoreng secara individu sehingga perang keemasan,...

Sandwic Mediterranean yang lazat ini dibuat di atas sebuku besar ciabatta dan kemudian dihiris kepada beberapa bahagian yang lebih kecil sebelum dihidangkan. Sandwic ini diisi dengan salumi (campuran daging deli Itali,...

Burger kacang hitam menjadi kegemaran ramai vegetarian dan pemakan daging. Ia jauh lebih sihat daripada sandwic patty daging lembu tradisional, kaya dengan serat, vitamin dan mineral, dan juga mengandungi...

Daging kisar tradisional untuk burger Sloppy Joe digantikan dalam resipi ini dengan tauhu, yang dikisar dan, seperti daging lembu, digoreng dalam sos tomato bersama sayur-sayuran yang dicincang halus,...

Di Israel, hidangan ini juga dipanggil sabikh, dan ia merupakan salah satu makanan jalanan paling popular di Tel Aviv. Roti pita segar yang hangat dihidangkan dengan terung goreng, telur rebus, sayur-sayuran jeruk, salad...

Sos tomato pedas Fra Diavolo sama liciknya dengan bandit Itali yang dinamakan sempena namanya. Rasanya yang menyelerakan benar-benar meledak di atas pasta yang di atasnya terdapat makanan laut yang paling lembut,...

Salad panzanella Itali ialah pembuka selera yang ringan dan lazat yang wajib ada dalam menu musim panas anda, kerana ia sarat dengan sayur-sayuran segar yang masak (tomato, timun dan herba) dalam kuah masam.

Bawang karamel—bahan utama dalam sup bawang Perancis yang terkenal—akan menyerlahkan sandwic keju panas ini dengan kekayaan yang luar biasa dan pelbagai jenis rasa. Untuk menyediakan bawang...

Gulungan Itali ini dibuat dengan prosciutto cotto yang telah dimasak. Letakkannya dalam jalur dan sapukan dengan campuran ricotta berkrim, Parmesan parut dan rosemary segar yang harum...

Jika anda memulakan sarapan, makan tengah hari atau makan malam anda dengan pencuci mulut, anda pasti akan menyukai biskut yang lazat ini. Ia mudah dibuat dan penuh dengan...

Brownies Blondie ialah pencuci mulut Amerika yang serupa dengan brownies, tetapi tanpa serbuk koko. Sebaliknya, ia biasanya menambah gula-gula lain: karamel, kacang, cip coklat, atau, seperti dalam resipi ini,...

Bar-bar yang menakjubkan ini menggabungkan tiga pencuci mulut Amerika yang popular: brownies, biskut cip coklat dan kek beras, setiap satunya berbeza bukan sahaja dari segi rasa tetapi juga tekstur. Semuanya...

Jika anda merancang pesta sandwic kecil-kecilan, bakar kek berbentuk sandwic keju panas gergasi untuk pencuci mulut. Ia kelihatan sama lazatnya dengan sandwic sebenar dan semudah itu...

Sup gazpacho tembikai sejuk adalah cara yang hebat untuk menikmati buah-buahan dan sayur-sayuran segar dalam satu mangkuk. Tidak seperti resipi tradisional, resipi ini menggantikan kebanyakan tomato dengan tembikai. Resipi ini...

Taco ini, yang dihasilkan oleh Shauna Havey, diisi dengan inti ayam goreng dan sayur-sayuran yang lazat, diperisakan dengan rempah ratus Asia. Dalam resipi ini, jurugambar makanan menyimpang daripada bahan-bahan tradisional, dan...

Untuk percutian keluarga atau perjumpaan, sediakan snek pisang yang sihat yang lazat dan elegan seperti kek. Pisang yang sangat manis dan terlalu masak dihiris...

Dengan rasa sitrus yang menyegarkan, hidangan sampingan ini sesuai dihidangkan bersama ikan, makanan laut dan daging berlemak. Pasta orzo yang dimasak (butiran kecil beras) dicampur dengan lemon parut halus...

Pai gembala ialah hidangan panas yang tidak memerlukan sebarang hidangan sampingan: ia mengandungi daging, sayur-sayuran dan hidangan sampingan kentang, semuanya dalam bentuk kaserol yang lazat dengan kerak keemasan—sukar untuk ditandingi...

Hanya dua bahan—anggur dan kayu manis—mengubah ayam biasa dengan bulgur menjadi hidangan inspirasi Maghribi yang menakjubkan. Sebelum dipanggang, kaki ayam disapu dengan campuran rempah, termasuk...

Chimichanga ialah hidangan Mexico popular yang terdiri daripada inti yang dibalut dengan tortilla dan digoreng dalam minyak. Pada asasnya, ia adalah burrito yang telah disup. Chimichanga secara tradisinya diisi dengan daging lembu...

Memanggang di bawah batu bata membolehkan anda memasak ayam keseluruhan dalam kuali supaya ia masak sekata dan kelihatan meriah seolah-olah baru keluar dari ketuhar. Batu bata yang dibalut dengan kerajang aluminium bertindak sebagai pemberat,...

Burger keju BBQ ini, dengan patty daging lembu yang berair dan keju cair, penuh dengan rasa hasil daripada sos BBQ yang manis dan pedas serta cara memanggangnya. Mulakan dengan sosnya,...

Salad ala Mexico yang berair dan menyegarkan ini merupakan cara terbaik untuk menggunakan tembikai susu. Ia dipotong dadu dan digaul dengan perasa tradisional Amerika Latin: jus limau nipis,...

Salad timun yang menyegarkan ini, penuh dengan rasa pedas, menjadi tambahan yang lazat dan berair kepada mana-mana pembuka selera Asia atau mengubah daging panggang ringkas menjadi hidangan berinspirasikan Asia. Salad...

Pasta ini mengandungi semua bahan stew tradisional Perancis: tomato, terung, zucchini dan lada benggala. Sebelum digabungkan menjadi satu hidangan, semua sayur-sayuran ditumis dalam...

Pasta ini benar-benar penuh dengan hasil musim panas: banyak cendawan aromatik, kale yang berair, dan jagung. Gunakan pelbagai jenis cendawan untuk rasa yang lebih kompleks, seperti cendawan shiitake dan cendawan butang. Semuanya...

Salad ini menggunakan spageti pelbagai bijirin, yang direbus dan dicampur dengan hirisan nipis lada benggala, salad romaine, ham dan cheddar. Ini menjadikan salad anda tidak...

Nasi dan kacang merupakan hidangan vegetarian yang popular, mengenyangkan dan sihat di Amerika. Walaupun dua bahan utamanya kekal sama, bahan tambahannya berbeza-beza bergantung pada...

Potongan daging Milanese ialah hirisan nipis daging babi panggang yang di atasnya terdapat kerak Parmesan dan serbuk roti yang lazat. Hiriskannya menjadi jalur nipis dan ia akan menjadi hidangan yang lazat dan mengenyangkan...

Scallopini daging babi ini siap dalam beberapa minit, tetapi rasanya seperti anda menghabiskan masa berjam-jam di dapur. Ia dipenuhi dengan perisa berkualiti restoran, semuanya dalam keselesaan rumah anda sendiri.

Salad yang menakjubkan ini dipenuhi dengan rasa Côte d'Azur yang meriah. Kacang hijau kuning dan hijau yang diputihkan dicampur dengan tomato ceri segar pelbagai warna, bawang merah, herba...

Sup yang cepat, menyegarkan dan berkhasiat—sesuai dengan keinginan anda pada musim panas. Anda tidak perlu menghidupkan dapur untuk membuat gazpacho Sepanyol. Apa yang anda perlukan hanyalah tomato, timun, kiub roti...

Resipi mac 'n' cheese ini diisi dengan sos keju berkrim yang lazat dan puri lobak merah yang sihat. Kemuncaknya ialah topping yang rangup dan pedas, yang menjadikan hidangan ini lebih lazat. Ini...

Aiskrim vanila ringkas yang terbaik dengan topping buah ara bakar yang menakjubkan dalam sirap madu dan kepingan pecan rangup. Semua bahan topping digabungkan dalam pinggan pembakar, diakhiri dengan...

Cherry Vanilla Crisp ialah inti beri yang pekat, padat dan berair yang disaluti lapisan nipis yang rangup. Sesuai sebagai pencuci mulut buah-buahan, ia juga merupakan tambahan yang hebat untuk...

Galette Perancis ini merupakan contoh pastri musim panas bermusim yang hebat. Walaupun ia diklasifikasikan sebagai pai, kesederhanaannya menjadikannya lebih seperti pastri yang rapuh, sedikit...

Jagung rebus tidak semestinya perlu dibuang tongkolnya sebagai pembuka selera. Lebih sedap dihidangkan dengan dipotong kecil, yang kemudiannya dicampur dengan bawang putih selepas direbus...

Kacang pea dalam polong merupakan bahan popular dalam masakan Cina, dihargai kerana rasanya yang menyegarkan, kerangupan, dan banyak vitamin. Untuk mengekalkan kualiti kacang pea yang halus ini, masaklah...

Hidangan kacang yang nampaknya biasa ini akan memikat semua orang dengan rasa buahnya yang luar biasa. Strawberi dalam sos barbeku mungkin kelihatan seperti kombinasi yang pelik pada pandangan pertama, tetapi sebaik sahaja anda...

Sup mi ayam yang mengenyangkan dan menghangatkan ini dipenuhi dengan sayur-sayuran yang sihat dan rasa Asia daripada sos teriyaki, minyak bijan, halia segar dan bawang putih. Selain mi telur dan...

Resipi ini akan memberikan anda iga babi yang sangat berair, walaupun anda baru pertama kali memasaknya. Iga babi yang berisi ini telah diperap terlebih dahulu dalam campuran gula perang dan rempah ratus yang kering, dan...

Potongan daging babi nipis bertulang dipanggang dan dihidangkan bersama ladu sayur Cina. Untuk menyelitkan rasa juicy dan pedas yang sedap di dalam daging,...

Untuk memasak daging lembu tenderloin yang berair dan lembut dengan kerak rangup, anda perlu menyediakan pemanggang untuk zon haba langsung dan tidak langsung, di mana daging harus terlebih dahulu diperangankan sepenuhnya, dan kemudian...