Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Udang Ina Garten yang sangat lazat dan ringkas paling sedap dihidangkan dengan sos pedas buatan sendiri, yang dibuat dengan cili, sos tomato, lobak pedas dan jus lemon.

Bahan-bahan:

Untuk udang:

• 900 gr (dari 12 hingga 15 ketul) udang
• 1 sudu besar minyak zaitun yang baik
• 1/2 sudu teh garam meja
• 1/2 sudu kecil lada hitam yang baru dikisar

Untuk sos:

• 1/2 cawan sos cili (disyorkan oleh Heinz)
• 1/2 cawan sos tomato
• 3 sudu besar lobak pedas
• 2 sudu kecil jus lemon yang baru diperah
• 1/2 sudu kecil sos Worcestershire
• 1/4 sudu kecil sos pedas (disyorkan) Tabasco)

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

udang, Sos Tabasco, Sos Worcestershire, sos cili, sos tomato, lobak pedas, jus lemon

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan ketuhar hingga 200 darjah Celsius (400 darjah Fahrenheit). Kupas udang, biarkan ekornya tertanggal. Letakkannya dalam satu lapisan di atas dulang pembakar dan gaul dengan minyak zaitun, garam dan lada sulah. Panggang udang selama 8-10 minit sehingga berubah warna. Biarkan sejuk.
Langkah 2
• Untuk sos, campurkan sos cili, sos tomato, lobak pedas, jus lemon, sos Worcestershire dan sos pedas. Hidangkan sos untuk pencicah udang.

Undian: 1