Resipi daripada masakan dunia

Bangunkan keluarga anda pada pagi Ahad dengan aroma pisang yang indah ketika lempeng bebas gluten ini digoreng. Pisang bukan sahaja menambah rasa, tetapi juga menggantikan beberapa...

Minuman keras ini menggabungkan vodka, bir dan limau nipis dengan harmoni. Rasanya seimbang, lembut dan menyegarkan. Ia disediakan dalam mangkuk besar dan dihidangkan dengan ais dan minuman yang banyak...

Roti jagung bebas gluten, yang diperbuat daripada tepung asas bijirin kisar, beras pulut dan kanji kentang, gebu, lazat dan berperisa seperti roti tradisional. Anda tidak akan...

Sandwic mentega kacang dan jem strawberi merupakan kegemaran di AS kerana kombinasi rasanya, dan kek keju ini merupakan sandwic gergasi—atau lebih tepat lagi, versi pencuci mulut. Kejunya...

Sup ini—seperti kebanyakan sup yang sedap—diilhamkan dengan menyerbu peti sejuk, peti sejuk beku dan pantri, serta sup posole Mexico, dengan pelbagai variasi bahan-bahannya yang paling kerap...

Simpan resipi klasik untuk biskut Amerika yang rapuh ini: anda akan kembali kepadanya lagi dan lagi, kerana biskut adalah serba boleh dan sesuai dengan apa sahaja. Ia boleh dimakan sebagai ganti...

Mulakan Ahad anda dengan setumpuk lempeng gebu berwarna perang keemasan yang disiram dengan sirap dan mentega. Lempeng ini dibuat dengan susu masam dan sangat lembut dan lapang. Dohnya...

Bossam ialah snek Korea yang sering dihidangkan sebagai snek semasa kimjang, apabila orang Korea berkumpul untuk menyediakan kimchi sepanjang tahun. Sepotong perut babi rebus berempah...

Makaron Perancis merupakan hidangan yang sempurna untuk majlis istimewa. Ringan dan lapang, ia mungkin sukar untuk dibuat, tetapi hasilnya berbaloi dengan usaha yang dilakukan, kerana pencuci mulut ini tidak pernah...

Dalam resipi ini, brokoli rapini (daun rabe) mengatasi akar umbi tradisional Itali dan menggantikan brokoli dalam sup krim klasik Amerika. Sup ini dibuat dengan bir dan...

Manjakan keluarga anda dengan sarapan pagi yang unik dan berilhamkan Mexico. Burito ini diisi dengan bahan-bahan sarapan pagi yang popular: sosej panggang, telur hancur, kentang goreng, keju, dan...

Hidangan tradisional Tex-Mex iaitu chili con carne (atau ringkasnya cili) direneh di atas dapur untuk masa yang lama sehingga rasanya menjadi lebih kuat. Tetapi dengan resipi ringkas ini, anda boleh menyediakan cili hanya dalam setengah jam...

Kari Thai ini diperbuat daripada tauhu, labu butternut, kacang buncis, dan lada benggala, direneh dalam kuah berperisa dan lazat yang diperbuat daripada pes kari merah dan santan. Untuk menyediakan hidangan...

Sup yang pekat, lazat dan sihat ini pasti menarik minat semua penggemar masakan Asia, terutamanya masakan Thai. Mi beras, bok choy yang berair, tomato ceri dan udang yang montok—semuanya dalam rasa pedas dan masam...

Hidangan tipikal Asia ini sangat mudah disediakan, lazat dan ringan! Tambahan pula, ia mengambil masa kurang daripada setengah jam. Isi salmon digoreng dan dihidangkan dengan kubis kukus...

Hidangan inspirasi India yang cepat dan lazat ini sesuai untuk percutian atau majlis-majlis khas. Isi salmon yang disapu dengan serbuk kari digoreng dan dihidangkan dengan chard Swiss yang direbus...

Burger yang lazat, pedas dan sihat ini sangat cepat dan mudah dibuat. Walaupun patty ini dibuat dengan ayam kisar tanpa lemak, ia tetap lembut dan berair. Semuanya berkat penambahan...

Hidangan kuali yang ringkas dan cepat disediakan ini sesuai untuk makan malam selepas bekerja. Kale digoreng dengan sosej andouille pedas untuk rasa yang enak, namun...

Mangkuk tuna beras perang yang sihat ini dipenuhi dengan sayur-sayuran dan rasa yang bertenaga, hasil daripada sos yogurt yang tajam dan ubi keledek bakar yang diselitkan kunyit. Ia boleh dibuat dengan bahan-bahan segar atau...

Kubis sedap dimakan segar dalam coleslaw, tetapi apabila direneh perlahan-lahan dalam ketulan besar dalam sos tomato dengan wain putih, sayur ini menjadi sesuatu yang baharu sepenuhnya – ia hanya cair dalam...

Salad kacang dalam tin yang cepat, sihat dan berkhasiat adalah penyelamat apabila anda memerlukan hidangan yang mengenyangkan tanpa perlu menghidupkan dapur. Ia sangat sesuai untuk musim panas dan berkelah. Kacang dalam tin...

Membakar bulgur kering dalam minyak sebelum memasak menghasilkan hidangan sampingan yang lazat dan rapuh. Tambahan pula, selepas dipanggang, bulgur memperoleh rasa kacang yang melengkapi kacang pain dengan sempurna.

Cubalah gabungan labu, lobak, saderi, lada benggala, bawang dan cendawan yang lazat, dikukus dalam rempah oriental aromatik dalam pembalut kertas. Setiap hidangan didatangkan dengan...

Untuk resipi ini, lebih baik menggunakan pasta berbentuk tiub pendek, seperti mezzi rigatoni, yang akan menyerap sos pesto bayam-kacang yang lazat. Anda tidak perlu membeli pesto untuk ini...

Udang besar dibakar dalam balutan kertas dalam sos lemon yang lazat dengan tomato anggur dan herba wangi. Ia merupakan hidangan yang diinspirasikan oleh Mediterranean, ringkas namun cantik untuk dihidangkan.

Peha ayam tanpa tulang dan kulit paling sesuai untuk resipi ayam Asia ini. Direbus dalam sos dalam periuk perlahan untuk masa yang lama, ia menjadi sangat berair dan lembut, serta penuh dengan...

Hidangan Tex-Mex yang mengenyangkan ini diperbuat daripada daging lembu kisar, kacang merah, tomato dan pelbagai rempah ratus, termasuk cili. Semuanya direneh dengan api yang perlahan,...

Tetamu anda tidak akan kelaparan dengan inti dan pembuka selera yang mengagumkan ini. Sos pencicah inspirasi Mexico ini dibuat dengan tujuh lapisan berbeza yang sebati dengan indah. Dalam tin...

Jika anda suka membuat kek, sudah tiba masanya untuk beralih daripada roti dan kek kepada roti sebenar, dan salah satu jenis roti buatan sendiri yang paling popular ialah roti masam. Ia mempunyai rasa yang kompleks dengan rasa masam yang tersendiri,...

Resipi kek keju vanila klasik ini menampilkan kerak biskut graham dan tiga topping untuk dipilih: sos vanila ceri, ganache malt dan buah-buahan tropika...

Versi makaroni keju ini dibuat sepenuhnya di atas dapur. Jangkakan kombinasi sos keju berkrim yang lazat, asparagus yang berair, kacang pis hijau dan potongan daging goreng masin, yang juga menambahkan...

Gnocchi kentang yang mengenyangkan dan kepingan sosej Itali goreng menjadikan hidangan ini sesuai untuk hari yang sejuk. Tetapi daya tarikan sebenar terletak pada kubis yang sederhana. Ia menambahkan sentuhan juicy pada hidangan ini,...

Resipi ini menghasilkan sup dalam periuk besar. Anda boleh memakannya sepanjang minggu atau membekukannya untuk masa lain. Jika ya, jangan masukkan pasta dengan segera, atau ia akan menjadikan sup itu bubur. Apabila...

Sediakan hidangan lengkap dalam satu mangkuk: nasi kukus dengan kacang hitam pedas, potongan ayam goreng, dan herba segar. Apabila memilih ayam, pilih paha tanpa tulang dan tanpa kulit: ia...

Terdapat banyak sebab untuk mengumpulkan seluruh keluarga, dan salah satunya ialah membuat tamale, yang memerlukan sepasang tangan tambahan. Di Mexico, hidangan ini telah lama dikaitkan dengan...

Untuk hidangan ini, anda boleh menggunakan stik daging lembu yang paling murah, tumbuk dahulu untuk memastikan kelembutannya. Stik disalut dengan salutan cili dan digoreng dalam minyak sehingga rangup dan...

Campuran harissa yang masam, madu, lemon dan jintan manis sangat sesuai dipadankan dengan labu butternut yang manis. Hanya campurkan semua bahan dalam kuali dan bakar sehingga labu disaluti...

Salad Itali ini hanya mengambil masa 15 minit untuk disediakan dan kelihatan sangat menakjubkan. Untuk menjimatkan masa, cari sotong yang telah dimasak dan dibekukan di bahagian makanan beku. Hirisan tentakel...

Sandwic mini ini mengingatkan kita pada cicchetti Venetian, pembuka selera ringan yang biasanya dihidangkan bersama segelas wain atau bir. Seperti semua sandwic teh tradisional, sandwic ini dibuat dengan...

Mereka yang menikmati bir sejuk dan Margarita yang masam pada musim panas ini tidak lagi perlu memilih antara kedua-duanya. Campurkan semuanya dalam satu gelas! Bir Mexico menyelitkan Margarita klasik...

Roti bebas gluten menjadi lebih cepat basi berbanding roti biasa, dan kaserol ini merupakan cara terbaik untuk menggunakannya, mencipta hidangan baharu yang lazat sambil menjimatkan wang. Strata biasanya dibakar bersama roti...

Tomatillo panggang, jagung panggang dan lada poblano yang dihitamkan menyelitkan sup posole Mexico dengan rasa dan aroma yang kaya dan tidak dapat dinafikan, menambahkan...

Kentang parut beku untuk digoreng adalah mudah, dan anda juga akan mendapat lempeng kentang yang sangat rangup untuk dihidangkan sebagai sandwic dengan daging panggang yang dihiris nipis, keju dan kepingan daging...

Sebelum digoreng, kepingan ayam dicelup dalam susu masam berempah dan disalut dengan campuran salut roti bebas gluten khas. Anda boleh membuatnya dengan mudah dengan mencampurkan tepung millet, tepung jagung, dan...

Omelet gebu ala Itali ini sudah cukup untuk dihidangkan kepada ramai orang. Campurkan telur yang dipukul dengan keju Swiss, ham cincang halus dan kacang pis hijau untuk hidangan yang lazat dan mengenyangkan...

Chicken tikka masala, menurut beberapa sumber, pertama kali disediakan pada tahun 1960-an oleh seorang chef Bangladesh di Glasgow, Scotland. Ia merupakan hidangan berasaskan tomato pedas yang diperisakan dengan...

Versi stew ekor lembu dan kacang lima ini disediakan dalam gaya Jamaica. Ekor lembu direneh selama beberapa jam dalam sos berperisa yang diperbuat daripada lada habanero pedas, halia dan allspice sehingga...

Manjakan orang tersayang anda dengan makan malam keluarga ala Itali yang mengenyangkan ini. Stik daging lembu goreng kuali, disapu dengan rosemary wangi, dihiris nipis dan dihidangkan dengan beberapa...

Walaupun kulit pasta yang disumbat mengambil sedikit masa untuk disediakan, hidangan ini berbaloi dengan usahanya, kerana ia ternyata sangat sedap dan sesuai untuk...

Sup Cina yang ringkas dan cepat, menghangatkan, diselitkan dengan aroma halia, dibuat dengan ladu Cina dalam sup ayam atau cendawan. Ia juga termasuk lobak merah dan bayam. Ladu direbus...