Resipi Panggang dan BBQ

Pembuka selera yang cerah, berair, dan lazat dengan hirisan mangga karamel panggang. Rasa manis dan pain ringannya seimbang secara harmoni dengan kepedasan lada cayenne yang berbeza dan rasa segar...

Hidangkan hirisan ciabatta panggang, disiram dengan minyak zaitun dan disapu dengan bawang putih dan tomato segar, untuk makan tengah hari atau sebagai pembuka selera sebagai ganti roti biasa. Ini...

Salad sayur-sayuran segar, herba, kacang dalam tin dan makanan laut panggang yang menyelerakan dan berair ini akan memikat hati semua orang dengan penampilannya yang ceria, rasanya yang menakjubkan dan persembahannya yang unik. Mula...

Manjakan diri anda dengan hidangan inspirasi Mediterranean yang lazat dan ringan yang menggabungkan tekstur dan rasa dengan harmoni. Kekapis panggang dihidangkan dengan quinoa yang dimasak...

Apabila tiada masa untuk barbeku atau semua orang kelaparan semasa daging dibakar, resipi sosej salai goreng yang cepat tetapi lazat ini akan membantu. Kepingan sosej dicucuk pada lidi...

Hidangan sampingan yang lazat iaitu tauge brussel panggang dan bacon sesuai digandingkan dengan hampir semua hidangan utama dan kelihatan sangat meriah. Tauge direbus terlebih dahulu...

Barbacoa ialah kaedah memasak daging dengan merenehkannya dalam campuran rempah ratus yang sangat berperisa untuk masa yang lama sehingga ia mula hancur. Ia berasal dari Caribbean...

Dada itik panggang mendapat rasanya yang sempurna jika anda sapu dahulu dengan campuran rempah yang merangkumi paprika salai, serbuk bawang putih, cili, jintan manis, mustard kering dan sedikit...

Untuk membuat rusuk babi yang lazat, anda memerlukan sebarang perasa stik dan bir, yang akan melengkapi rempah ratus dan menghasilkan sos yang lazat. Rusuk berisi, dipotong dari pinggang,...

Hidangan musim panas yang hebat, ringan, penuh dengan vitamin, dan gabungan rasa dan tekstur yang berbeza. Asparagus panggang berwarna perang keemasan, melembutkannya tanpa kehilangan...

Cara mudah untuk mengubah buah pic segar menjadi pencuci mulut yang lazat adalah dengan memanggangnya. Setelah buahnya dipanggang dengan baik dan dilembutkan, hidangkan bersama mentega,...

Cendawan Portobello ialah cendawan yang besar dan bertutup lebar dengan rasa cendawan yang pelbagai dan bertenaga. Sebiji sudah cukup untuk sekali hidangan sebagai hidangan sampingan atau pembuka selera. Dan untuk meningkatkan lagi rasa mereka...

Potongan daging babi tulang dua yang semula jadi digosok dengan campuran rempah sebelum digoreng, termasuk ketumbar, jintan kisar, serbuk mustard, paprika salai dan serbuk chipotle.

Gulungan braciole Itali ini diperbuat daripada stik flank (potongan dari perut bangkai) yang dipotong separuh secara mendatar, dibuka seperti buku, atau rama-rama, dan ditumbuk untuk menghasilkan...

Salad Asia yang menakjubkan, ringan dan berperisa ini menggabungkan mi beras yang dimasak dengan udang panggang, cendawan shiitake dan asparagus. Mulakan dengan...

Manjakan diri anda dengan bebola nasi Jepun, atau "onigiri," yang dipanggang dan disalut dengan kerak rangup yang lazat dan manis. Ia diperbuat daripada nasi sushi yang melekit,...

Sayur-sayuran panggang akan menjadi lebih lazat dan menyelerakan jika anda merendamnya selama beberapa minit dalam campuran cuka balsamic, minyak zaitun dan herba. Untuk memanggang...

Dada ayam adalah daging yang lembut dan tanpa lemak yang sesuai digandingkan dengan hampir semua rasa. Goreng dengan jintan manis dan sebatikan dengan rasa pedas yang kaya. Sapukan ayam dengan minyak zaitun dan sapuan kering...

Sediakan brokoli panggang yang lazat dan menyelerakan dengan memerapnya terlebih dahulu. Kaedah memasak yang luar biasa ini memberikan brokoli rasa yang kaya dan bertenaga yang akan meninggalkan kesan yang berkekalan.

Bawang merah panggang (atau goreng), dengan rasa yang sedikit manis, merupakan tambahan yang sempurna untuk burger dan sandwic, hidangan sampingan untuk daging atau pembuka selera yang ringkas namun lazat. Bawang...

Alternatif yang lebih sihat kepada burger keju biasa, anda pasti menghargai kandungan lemaknya yang rendah. Walaupun ia dibuat dengan daging kisar tanpa lemak, menggoreng...

Hidangan kambing panggang dengan sos pudina merupakan hidangan istimewa yang mempunyai rasa yang istimewa, di mana pudina yang menyegarkan melengkapi dan mengimbangi rasa daging yang kaya dengan sempurna. Anda juga pasti akan berpuas hati dengan...

Untuk memanggang daging babi tenderloin yang lembut dan berair, perap semalaman dalam campuran kicap, jus oren dan limau nipis, pati asam jawa, mustard Dijon, halia,...

Kebab ini dibuat dengan isi ayam, atau dada ayam yang empuk, yang dimasak dengan sangat cepat. Hanya beberapa minit di atas panggangan, dan ia sedia untuk dihidangkan. Pra-pesanan...

Salad Caesar ringan tradisional terdiri daripada salad, kruton, keju Parmesan dan sos salad. Bahan-bahan ini boleh dipanggang untuk rasa yang lebih menarik.

Stik Hanger, juga dikenali sebagai "stik tukang daging," ialah potongan daging lembu dari diafragma. Potongan daging ini dicirikan oleh seratnya yang besar dan rasa daging lembu yang kaya, namun ia tidak sekeras potongan lain...

Potongan daging babi asli yang bertulang akan memperoleh rasa yang unik jika ia disapu dengan perasa gula, paprika dan serbuk bawang dan diperap dalam sos barbeku...

Salad Caesar panggang merupakan alternatif yang menyeronokkan kepada salad Caesar tradisional yang akan memikat anda dengan rasanya dan persembahannya yang unik. Semua bahan salad dipanggang sehingga tanda panggangan muncul...

Cara paling mudah untuk menikmati asparagus yang lazat adalah dengan memanggangnya bersama bawang putih. Rasanya yang lazat melengkapi rasa manis asparagus yang halus dengan sempurna, manakala rasa berasapnya melengkapkan keseluruhan hidangan dengan sempurna.

Untuk memastikan tauge Brussel yang dipanggang sekata yang lembut di dalam dan berwarna perang keemasan sedikit di luar, pilih tauge yang semuanya sama saiz. Panaskan dalam...

Walaupun namanya, potongan daging babi bertulang ini cepat dan mudah disediakan, namun rasanya kaya dan kuat. Semua ini berkat perapan madu, minyak sayuran,...

Nanas panggang merupakan hidangan sampingan yang unik untuk daging. Atau renjiskan dengan madu untuk pencuci mulut berkelah ringan yang lazat. Kupas nanas terlebih dahulu...

Daging babi panggang akan menjadi lebih berair dan empuk jika anda memasaknya sepenuhnya selepas diperap dalam perapan masam manis. Perapan ini diperbuat daripada jus dan kulit limau nipis, madu, garam, dan...

Apabila menyediakan hidangan sampingan sayur-sayuran, pilihlah pinggan sayur panggang. Ia lazat dan kelihatan bertenaga serta menyelerakan hasil daripada kesan panggangan yang rangup. Tambahan pula, hidangan ini kelihatan sangat...

Anda boleh menggunakan sebarang cendawan untuk kebab ini, tetapi cendawan butang paling sesuai. Pilih semua cendawan yang saiznya lebih kurang sama untuk memastikan masakan sekata. Walaupun digoreng pada...

Daripada hanya menghidangkan stik panggang dengan sayur salad, gunakan bahan-bahan ini untuk mencipta salad yang mengenyangkan, berperisa penuh, dan bertekstur. Lembut...

Buat hidangan fajita Mexico dengan melapiskan stik daging lembu yang dihiris nipis dan berair, lada poblano yang direbus bir dan bawang pada tortilla gandum, dan...

Stik Florentine dibezakan oleh saiznya yang sangat besar. Setiap keping seberat sekurang-kurangnya 1 kg dan dipanggang keseluruhannya. Stik Porterhouse atau T-bone adalah yang terbaik untuk penyediaan ini. Biarkan...

Salad yang lazat dan mengenyangkan ini dibuat dengan stik sirloin panggang, dihiris nipis melawan ira dan dihidangkan di atas pinggan bersama bayam segar dan bawang merah panggang, dan...

London broil ialah potongan daging lembu yang diperap dari paha, dibakar. Untuk kemasan yang lazat dan berair, perap daging selama beberapa jam atau semalaman dalam campuran wain merah,...

Stik ribeye yang sempurna dianggap sebagai pemanggang arang, tetapi ia juga boleh dimasak dengan baik di atas pemanggang elektrik atau di dalam kuali pemanggang. Stik-stik ini diperisakan dengan garam dan...

Untuk memastikan daging panggang yang sempurna dan berperisa, pilih stik dengan ketebalan yang ditentukan, dengan pinggiran lemak yang nipis. Keluarkan stik dari peti sejuk terlebih dahulu dan biarkan ia berehat di...

Stik panggang dihidangkan bersama sayur-sayuran panggang, juga dipanggang sehingga wangi dan terdapat kesan panggangan. Gunakan stik kambing atau daging lembu yang lazat...

Potongan daging lembu yang murah ini dianggap stik lelaki, dan potongan brutal ini juga boleh dimasak untuk menandingi rasa stik premium. Stik flank dipotong dari bawah...

Salah satu cara terbaik untuk memasak stik ribeye. Gosok daging dengan garam, lada hitam dan minyak zaitun sebelum menyejukkannya selama kira-kira 12 jam. Untuk menggoreng...

Pisang goreng dalam mentega, ditaburi gula perang, menghasilkan kerak karamel yang ringan, melembutkan dan menambah rasa manisnya. Ini menjadikan pencuci mulut yang lazat.