Resipi untuk hidangan utama menggunakan sayur-sayuran dan cendawan

Hidangan ini sesuai untuk berkelah. Setiap hidangan terdiri daripada potongan daging babi asli dengan salad succotash dan digoreng dalam bungkusan foil yang berasingan. Potongan daging babi telah dibakar terlebih dahulu...

Kentang sumbat penuh nampak sedap. Bakarnya di dalam ketuhar gelombang mikro dahulu, kemudian bakarnya dengan cepat di dalam ketuhar dan dapatkan kerak keemasan. Kentang yang telah siap...

Untuk membuat mi ini, gunakan spageti bijirin penuh; ia bukan sahaja kelihatan "Asia" tetapi juga menambah serat yang sihat dan rasa kacang yang halus. Dan untuk sebenar...

Kaserol yang lazat dan sihat ini diperbuat daripada zucchini yang dihiris memanjang, direnjis dengan krim pekat, dan dilapisi dalam dulang pembakar dengan parutan Itali...

Jika anda mempunyai campuran sos bawang putih dan herba yang telah siap, anda boleh menggoreng zucchini yang lazat dengannya. Sayur-sayuran dihiris nipis dan digoreng dalam minyak zaitun...

Kaserol zucchini masak ranum, tomato dan terung merupakan salah satu hidangan buatan sendiri yang paling sihat dan popular pada akhir musim panas. Sediakannya supaya gratin menggembirakan anda bukan sahaja dengan keenakannya yang menakjubkan...

Di sesetengah kawasan di Itali, tiella ialah nama untuk kaserol sayur berlapis. Ia merupakan hidangan buatan sendiri yang agak ringkas, penuh dengan rasa juicy dan sayur-sayuran yang kaya, terutamanya apabila dibuat pada musim panas dengan...

Bot zucchini ini dibuat dengan lebihan bebola daging masam manis, juga dikenali sebagai bebola daging masam manis, yang juga disertakan di bawah, tetapi jika anda memutuskan untuk tidak membuat bebola daging, anda boleh...

Perahu zucchini yang disumbat ini, yang dilitupi kerak emas, kelihatan lazat dan meriah. Untuk menyediakannya, potong setiap zucchini menjadi dua dan buang isinya, yang...

Resipi mudah untuk pasta Mediterranean yang lazat dan sihat. Untuk menyediakannya, pasta capellini (atau "rambut malaikat") direbus dan dicampur dengan salsa mentah, juga dikenali sebagai "salsa cruda."

Resipi pilaf yang lazat ini menyelamatkan nyawa apabila anda perlu menggunakan lebihan nasi yang telah dimasak. Masak gandum lebih awal, dan ia tidak akan mengambil masa yang lama untuk anda menjadikannya...

Walaupun caponata tradisional Sicily direneh dalam kuali, ia adalah salah satu stew sayur yang juga boleh dipanggang, yang hanya meningkatkan rasanya. Utama...

Semasa anda memanggang daging, anda boleh segera menyediakan hidangan sampingan sayur-sayuran campur yang lazat. Untuk persembahan yang lebih menarik, kumpulkan pelbagai jenis sayur-sayuran, seperti terung dengan apa jua warna,...

Bawang hijau panggang boleh dijadikan hidangan sampingan berkelah yang lazat, sesuai dihidangkan bersama daging panggang atau dalam sandwic. Terbaik untuk dipanggang...

Daging babi panggang merupakan hidangan yang lazat untuk majlis-majlis khas, dan ia memerlukan penyediaan lebih awal. Daging babi diperap pada malam sebelumnya dan kemudian dibiarkan di dalam peti sejuk...

Tapenade Perancis ialah pes zaitun berempah yang menyelitkan stik daging lembu dengan pelbagai rasa yang kaya. Resipi ini menggunakan tapenade untuk memerap stik flank dan untuk dihidangkan.

Cacciatore itik, atau gaya pemburu, ialah hidangan ala Itali di mana kepingan ayam dimasak bersama sayur-sayuran untuk menghasilkan hidangan yang lengkap dan berperisa yang tidak memerlukan...

Daging babi dalam nanas bukan sahaja menggabungkan rasa yang menakjubkan tetapi juga memberikan persembahan yang cantik. Tetamu pasti kagum. Nanas dikupas dan disumbat dengan daging yang dipotong daripada daging babi yang dimasak...

Resipi terung Parma ini sedikit berbeza daripada kaedah klasik. Daripada terung yang disalut tepung roti dan digoreng, ia menggunakan sayur-sayuran panggang (anda boleh...

Salad tabbouleh Timur Tengah yang menyegarkan namun mengenyangkan serta sos barbeku delima-oren yang manis dan masam menjadi pelengkap sempurna untuk puyuh panggang. Keseluruhan hidangan ini kelihatan...

Hidangan sampingan yang lazat iaitu tauge brussel panggang dan bacon sesuai digandingkan dengan hampir semua hidangan utama dan kelihatan sangat meriah. Tauge direbus terlebih dahulu...

Dihiris nipis merentasi butiran, stik ini merupakan bahan yang sangat baik untuk hidangan Asia yang mengenyangkan dan lazat yang disediakan menggunakan teknik tumis, di mana semua sayur-sayuran dan daging digoreng sambil dikacau selalu...

Stik skirt berbeza daripada stik premium kerana ia mempunyai serat yang lebih besar dan kurang lemak, menjadikannya sedikit lebih keras. Oleh itu, potongan ini memerlukan penjagaan khas, dan kemudian...

Resipi ini menggunakan stik flank keseluruhan—potongan dari perut—yang telah disapu dengan campuran serbuk cili dan gula untuk menghasilkan kerak karamel yang ringan dan berperisa. Untuk membuatnya...

Batang lobak merah nipis digoreng dalam minyak yang banyak, kemudian direnjiskan dengan cuka sari apel dan ditaburi dengan pudina cincang dan kulit oren, yang memberikan snek rangup ini rasa yang luar biasa...

Hidangan sampingan kentang lenyek dalam kulitnya dengan kale digaul dengan minyak zaitun dan bukannya mentega dan dipenuhi dengan pelbagai rasa yang kaya. Kentang merah kecil, direbus dalam kulitnya, dilenyek...

Endive atau cikori yang berair bukan sahaja lazat dihidangkan dalam salad mentah yang kaya dengan vitamin; ia juga boleh digunakan untuk membuat hidangan sampingan yang lebih mengenyangkan. Untuk membuatnya, potong kepala endive menjadi dua dan...

Gratin kentang ialah kaserol kentang yang lazat dalam sos berkrim dengan kerak keju yang lazat. Hidangan buatan sendiri yang selesa ini sesuai untuk mana-mana meja perayaan dan merupakan pilihan yang sangat baik...

Sos pedas dan panas ala Maghribi memberikan salad lobak merah mentah ini rasa yang tidak terkatakan. Lobak merah dihiris secara menyerong menjadi bulatan nipis (sebaik-baiknya menggunakan mandolin) dan disiram dengan...

Articok kecil, ditumis dalam wain putih dengan bawang putih, lemon, dan thyme, memperoleh rasa yang indah dan tekstur yang halus. Untuk buah-buahan yang lebih kecil, anda hanya perlu memotong sedikit bahagian luar...

Seketul kepala kembang kol, dibakar di dalam ketuhar sehingga perang keemasan, akan kelihatan sangat rapi dan meriah. Untuk mengelakkan kembang kol daripada kering di dalam ketuhar, bakarlah terlebih dahulu...

Tidak seperti kebanyakan gratin kentang yang serupa, kaserol ini dibuat tanpa krim atau keju, sekali gus mengurangkan kiraan kalori dengan ketara tanpa mengorbankan rasanya yang menakjubkan. Untuk kemudahan...

Asparagus direbus sedikit sehingga rangup dan dihidangkan dengan sos telur yang unik. Kuning telur adalah asas yang sempurna untuk sos baldu yang lazat. Tidak seperti yang lain...

Puri parsnip boleh menjadi pengganti kentang lenyek yang lebih sihat dan rendah kalori. Untuk tekstur yang lebih berkrim, rebus sebiji kentang bersama parsnip dan pukul...

Meja perayaan hampir tidak lengkap tanpa asparagus, dan pada hari Easter, ia juga merupakan hidangan sampingan yang sempurna untuk menemani hidangan utama yang berdaging. Asparagus panggang oven lebih menyelerakan daripada dimasak...

Penyelesaian paling mudah untuk meja Paskah yang meriah adalah dengan membuat kaserol kentang yang lazat yang dibakar dengan keju dan sos berkrim dengan rasa sage yang halus. Kentang dihiris...

Lobak pelangi boleh dijadikan hidangan sampingan yang ringkas tetapi menarik. Ambil beberapa ikat lobak merah berwarna-warni dan panggangnya di dalam ketuhar dengan minyak zaitun. Untuk persembahan yang lebih asli...

Goreng potongan kambing asli dan hidangkan bersama caponata—stim terung, tomato, herba, caper dan kacang pain dari Sicily. Pekat, sedikit masam...

Hidangan yang lazat untuk mengisi meja Paskah anda. Panggang bawang dalam sos berkrim dan hidangkan sebagai hidangan sampingan dengan hidangan daging utama. Varieti bawang American Vidalia mempunyai rasa yang menyenangkan dan ringan...

Walaupun di atas panggangan, anda boleh membuat pasta yang sihat dan lazat dengan terung, zucchini dan tomato. Pasta dan sayur-sayuran mentah disaluti dengan campuran air dan wain putih, dimeterai bersama rempah ratus...

Hidangan yang diperbuat daripada ham, diisi ala akordion dengan tiga inti berbeza, yang juga berfungsi sebagai hidangan sampingan. Paha babi yang dimasak disalut dengan potongan yang dalam, dan kemudian disumbat dengan...

Resipi untuk hidangan sampingan lobak merah yang ringkas dan lazat ini sesuai dihidangkan walaupun di atas meja perayaan. Pilih lobak merah kecil supaya semua lobak merah kemas dan saiznya lebih kurang sama, untuk...

Sediakan makan malam Easter yang mengenyangkan dan lazat untuk empat orang tanpa perlu bersusah payah. Semuanya dibakar serentak di atas dua dulang pembakar di dalam ketuhar, dan dalam masa lebih sejam anda akan mendapat: ham dengan nanas,...

Asparagus kukus mengekalkan rasa juicy dan kebanyakan vitamin dan mineralnya. Rebus sehingga ia kekal sedikit rangup, dan hidangkan dengan disiram dengan minyak zaitun...