Arrabbiata ialah sos tomato Itali yang popular, yang namanya boleh diterjemahkan sebagai "jahat" kerana kepedasannya. Bahan-bahan utama sos ini ialah tomato, lada merah, bawang putih, dan minyak zaitun, dan...
Resipi untuk hidangan utama menggunakan sayur-sayuran dan cendawan
Kohlrabi rendah kalori merupakan bahan yang sangat baik untuk hidangan sampingan yang sihat. Ia juga merupakan pengganti kentang yang hebat, selagi ia dimasak dengan baik. Batang kohlrabi bulat dihiris...
Sekeping daging babi tenderloin disapu dengan minyak zaitun dan campuran jintan manis, paprika, lada hitam, dan garam lalu dibakar di dalam ketuhar sehingga perang keemasan. Beberapa minit sebelum daging babi masak...
Sediakan hidangan harian yang mewah menggunakan bahan-bahan yang mudah dan berpatutan. Daripada stik premium tradisional, pangganglah pilihan yang agak mesra bajet – potongan daging lembu. Ini biasanya...
Untuk menyediakan hidangan sampingan ini, anda memerlukan kentang merah kecil, direbus dalam kulitnya sebelum dibakar. Dengan cara ini, anda pasti akan mendapat lapisan yang rangup dan rangup...
Untuk menghidangkan salad pasta sebagai pembuka selera yang unik dan bersaiz kecil, masukkan lada peppadew kecil yang diperap dengannya. Untuk membuat salad, anda memerlukan pasta kecil...
Ikan bakar menjadi hidangan istimewa apabila dihidangkan bersama asparagus tumis dan sos lada merah manis. Isi ikan kakap Mexico disapu dengan minyak zaitun, garam, dan...
Hidangan ini menggunakan dada ayam yang dihiris nipis yang digoreng dengan cepat di dalam kuali. Ia dicelup dalam telur yang dipukul dan kemudian digolek dalam campuran serbuk roti...
Resipi mudah untuk hidangan sihat yang penuh dengan rasa yang bertenaga. Dada ayam digoreng dalam tepung, digoreng sehingga perang keemasan, dan kemudian dibakar di dalam ketuhar sehingga masak. Dalam...
Untuk menyediakan hidangan lengkap ini, gunakan pinggang babi bertulang semula jadi, dipotong nipis. Daging yang lembut ini memerlukan sedikit masa perapan dan...
Hidangan yang cepat disediakan ini akan memikat anda dengan penampilannya yang eksotik dan rasanya yang menakjubkan. Ikan putih rangup yang disalut tepung roti dihidangkan dengan salsa ala Caribbean. Salut tepung roti yang sempurna untuk ikan kakap ialah...
Hidangan vegetarian yang mudah disediakan ini dipenuhi dengan rasa masakan Levantine yang lazat. Kuskus dikukus dalam air mendidih, dilonggarkan, dan dihidangkan dengan sayur-sayuran rebus dan pesto Maghribi. Untuk...
Resipi ini menggunakan bahagian bawah articok yang diperap. Bentuknya yang berbentuk mangkuk menjadikannya asas yang sangat baik untuk inti. Articok disusun dalam pinggan pembakar, ditaburi dengan serbuk roti...
Sediakan hidangan ringan ala Mediterranean yang hebat. Kekapis besar digoreng dalam tepung masin dan digoreng dalam campuran minyak zaitun dan lemak babi yang telah dikisar...
Stik bilah atas ialah potongan dari bahu lembu jantan dengan rusuk panjang di tengahnya. Apabila dibakar, rusuknya menjadi empuk, menjadikan stik hampir selembut dan sejus filet mignon...
Resipi ini menggunakan ayam gherkin keseluruhan, yang dipanggang keseluruhannya dan dihidangkan separuh. Ini memberikan hidangan penampilan yang lebih formal, sesuai untuk majlis-majlis khas.
Potongan daging babi bertulang adalah daging yang lembut dan cepat dimasak, sesuai untuk hidangan harian dan perayaan. Ia sesuai untuk dipanggang. Rendam daging babi terlebih dahulu...
Hidangan ini merupakan hidangan Cajun yang disediakan secara tradisional di selatan Amerika Syarikat. Udang direbus dalam sup pedas dan dihidangkan dengan sos remoulade yang dibuat dengan mustard Creole pedas dan...
Lemak yang dihasilkan semasa menggoreng bacon penuh dengan rasa dan aroma berasap yang kaya. Ia sahaja sudah cukup untuk menggantikan minyak sayuran dan rempah ratus dalam sos kacang hijau. Dan...
Kentang bakar mungkin merupakan hidangan perkhemahan kegemaran ramai orang. Walau bagaimanapun, menyediakannya tidak semudah yang disangka, dan ia sering kali terlalu masak di luar, manakala di dalam...
Daging babi direbus dalam kuali bersama kentang baru dalam sos tomato dan cendawan. Resipi ini mengambil masa yang sangat singkat jika anda merebus kentang terlebih dahulu di dalam ketuhar gelombang mikro dan...
Hidangan musim panas yang ringan dan cepat disediakan dan kelihatan sangat lazat. Daging babi tenderloin yang lembut dibakar sepenuhnya di dalam ketuhar, mengekalkan semua rasa juicynya. Daging...
Resipi ini menggunakan dada ayam, disapu dengan campuran cuka balsamic, minyak zaitun, sos tomato dan mustard Dijon, dan dibakar. Aroma dan rasanya...
Salad ini dibuat dengan hirisan timun, bawang merah, dan lada benggala dalam jumlah yang banyak. Sayur-sayuran diperap dalam sos yang diperbuat daripada cuka, gula, minyak sayuran, dan rempah ratus.
Salad ubi keledek merupakan alternatif yang hebat kepada salad kentang tradisional. Kemanisannya, digabungkan dengan sos yogurt-mayonis, daun bawang, kulit oren dan sedikit...
Kedua-dua ayam dan hidangan sampingan sayur-sayuran disediakan dalam gaya Caribbean, menggabungkan nota savor dengan kemanisan buah-buahan dan kesegaran dengan harmoni. Sebelum dipanggang, paha ayam diperap dalam...
Dada ayam direneh dalam kuah bersama lada benggala, kemudian dibuang dan dicincang. Kacang hijau kemudian direneh dalam kuah yang sama untuk hiasan, selepas itu cecair tersebut digunakan untuk...
Kami menggunakan potongan daging babi tanpa tulang asli. Daging yang lembut dan berair ini hanya mengambil masa beberapa minit untuk dipanggang pada setiap sisi. Hidangkan potongan daging babi dengan...
Jika anda teragak-agak untuk membuat carpaccio dengan daging lembu mentah, hirisan nipis daging lembu panggang yang jarang ditemui adalah pilihan yang bagus. Susun hirisan di atas pinggan dan hidangkan dengan salad daging rebus...
Potongan daging ala Maghribi dihidangkan dengan salad salad romaine, timun, tomato, bawang merah dan herba segar (pudina atau ketumbar) yang ringan dan berair dalam sos minyak zaitun,...
Resipi ini menggunakan isi ikan halibut, yang disiram dengan jus lemon, disapu dengan mayonis, dan dibakar di dalam ketuhar. Beberapa minit sebelum ikan siap, ia dibakar sehingga...
Jagung berkrim ialah hidangan sampingan Amerika, paling popular di Midwest. Ia terdiri daripada biji jagung yang direneh dalam sos berkrim, yang sesuai dihidangkan dengan...
Ketulan daging babi salai memberikan kentang goreng rasa yang menakjubkan dan aroma berasap yang lazat yang sukar ditolak. Resipi ini menggunakan daging salai asli yang dicincang...
Telur hancur ala Mexico merupakan hidangan yang mengenyangkan dan penuh dengan sayur-sayuran dan rasa Selatan yang bertenaga. Telur dimasukkan ke dalam kuali selepas bawang hijau dan lada benggala ditumis dalam mentega.
Hidangan ini dimasak dalam kuali besi tuang yang lebar dan sesuai untuk sarapan pagi santai di rumah dan untuk berkhemah di atas unggun api. Kentang dipotong kecil-kecil,...
Untuk membuat sandwic ini, pinggang babi diperap dalam sos barbeku yang dibuat dengan sos hoisin, sos tomato, madu dan air garam timun. Kemudian ia dipanggang dan dihiris...
Buat patty zucchini vegetarian yang lazat. Disebabkan rasa neutralnya, sayur ini menyerap semua rasa dan aroma bahan-bahan lain; pattynya menjadi sangat menakjubkan...
Apabila digabungkan dengan sos dan rempah ratus, kacang pea salji boleh dijadikan salad atau hidangan sampingan sayur-sayuran untuk daging. Untuk mencapai matlamat ini, kacang pea salji dicelur dalam air mendidih selama beberapa minit untuk memberikannya rasa yang...
Cara paling mudah dan cepat untuk membuat pembuka selera terung yang lazat adalah dengan memotongnya menjadi dua dan membakarnya di dalam ketuhar. Beberapa minit sebelum ia siap, apabila ia berwarna perang keemasan dan rangup...
Kentang yang disediakan dengan cara yang luar biasa ini pasti akan menjadi kegemaran tetamu anda. Ia boleh dihidangkan sebagai pembuka selera dan bukannya kentang goreng atau sebagai hidangan sampingan dengan hidangan utama. Kentang utuh...
Buat pembuka selera inspirasi Asia dengan tauhu rangup bersalut tepung roti dengan sos pencicah aprikot dan salad kacang pea segar. Tauhu pejal ditoskan sepenuhnya dan dihiris...
Pasta buatan sendiri yang segar tiada tandingan dengan pasta yang dibeli di kedai, kerana anda boleh menyesuaikannya dengan bahan-bahan anda sendiri untuk mencipta produk unik yang tidak akan anda temui di rak kedai. Jika anda mempunyai mesin pasta...
Ikan Milanese, atau gaya Milanese, ialah ikan flounder yang digoreng dalam kuali, disalut dengan kerak keemasan yang rangup. Untuk mencapai matlamat ini, isi ikan flounder disalut tepung roti dua kali, pertama sekali ikan tersebut digaul dengan tepung,...
50 Resipi Puri Labu
Gunakan kegemaran musim luruh ini dalam berpuluh-puluh resipi yang diilhamkan oleh chef.
Hidangan buatan sendiri yang ringkas ini cepat disediakan dan diselitkan dengan rasa dan aroma masakan Yunani yang lazat. Kentang dipanggang pada suhu tinggi di dalam ketuhar sehingga perang keemasan,...
Pek kentang goreng ringkas dengan pelbagai rasa daripada mentega, bawang, jalapeño pedas, bawang putih, serbuk cili, ketumbar dan kulit limau nipis. Kentang dadu...
Buat bebola daging Sweden yang lazat menggunakan cendawan goreng dan bukannya daging. Untuk memastikan daging cincang melekit dan padat, dan bebola daging kekal bersama, campurkan cendawan dengan telur dan quinoa yang telah dimasak.
Buat asparagus tempura ala Jepun dengan menggoreng spears dalam adunan. Adunan memerlukan tepung dan kanji untuk membantu menyerap kelembapan. Tidak seperti tepung, ia mengandungi kurang...
Walaupun perasa cili-limau sering dianggap sebagai pelengkap yang sempurna untuk ikan, anda akan terkejut bagaimana ia melengkapi rasa lobak panggang. Lobak dipotong separuh dan dibakar di dalam ketuhar bersama rempah ratus...
Hidangan masakan rumah yang ringkas tetapi mengenyangkan, yang apabila digaul dengan betul, penuh dengan rasa yang menakjubkan. Kentang kecil digoreng dengan kepingan sosej ayam salai,...























































