Resipi untuk hidangan utama menggunakan sayur-sayuran dan cendawan

Mi ala Jepun ini boleh dimakan sejuk, seperti salad, menjadikannya sesuai untuk dibawa ke tempat kerja atau berkelah. Ia penuh dengan serat yang sihat,...

Tortilla jagung membentuk asas kaserol berlapis yang lazat ini. Letakkan tortilla, zucchini bakar, campuran keju mozzarella dan Parmesan, daun bawang,...

Hidangan dada ayam goreng yang lazat, bertenaga dan menyelerakan dengan lobak merah, asparagus dan kacang pis dalam lapisan jem aprikot yang melekit. Semua sayur-sayuran direneh secara berasingan daripada ayam sehingga...

Buat hidangan sampingan kentang yang ringkas dan lazat yang akan kelihatan menyelerakan seperti rasanya. Untuk menyediakan hidangan ini, gunakan kentang kecil yang dibasuh dengan teliti. Jangan dikupas...

Kubis rebus bertukar menjadi hidangan sampingan yang menakjubkan yang sesuai untuk dihidangkan di meja perayaan jika anda menggunakan kubis merah yang bertenaga. Mentega, bawang merah kecil dan jintan manis menambahkan lagi rasa, dengan...

Kuskus bebas gluten ini dibuat dengan kuntum bunga kobis bunga, yang dicincang dalam pemproses makanan sehingga hancur. Kobis bunga yang dicincang kemudian direneh dalam campuran rempah...

Buat hidangan sampingan lobak merah yang lazat, sihat dan mudah dengan menumis lobak merah dalam minyak kelapa dalam ketuhar gelombang mikro. Untuk hidangan sampingan yang lebih menarik, gulung sayur-sayuran. Ini amat sesuai untuk...

Bok choy yang lazat dan kaya dengan vitamin dikukus dalam ketuhar gelombang mikro bersama bawang putih dan halia sehingga ia sedikit lembut tetapi mengekalkan kerangupan dan juicynya yang sihat.

Selain penggunaan lobak mentah secara tradisional, anda juga boleh memanaskannya dalam ketuhar gelombang mikro. Belah lobak kepada dua dan bakar dalam mentega sehingga empuk dan rangup...

Pembuka selera yang lazat diperbuat daripada separuh lada benggala yang disumbat dengan quinoa, terung, zucchini, tomato, rempah ratus dan keju yang telah dimasak. Bahagian lada benggala telah dibakar terlebih dahulu di dalam ketuhar,...

Hidangan Amerika, makaroni dan keju, secara tradisinya dibuat dengan sos makaroni dan keju. Ia biasanya kaya dan berlemak. Resipi ini menawarkan alternatif yang lebih rendah kalori dan lebih sihat...

Charquican ialah stew Chile yang popular di negara-negara Andean di Amerika Selatan. Namanya berasal daripada perkataan "charqui," yang bermaksud daging yang diawet, yang merupakan salah satu...

Dalam versi ini, sayur-sayuran ditumis perlahan-lahan dalam sedikit minyak zaitun selama beberapa minit sahaja. Ini melembutkannya dan memudahkannya untuk dihadam, sambil mengekalkan...

Gabungan herba yang hebat seperti bawang putih, thyme dan rosemary, bersama keju Parmesan, memberikan hidangan sampingan ini rasa yang istimewa. Hirisan zucchini dan kentang baru rebus...

Pembuka selera ini sangat mengenyangkan, lazat, mempunyai penampilan musim panas yang menarik, dan sesuai untuk sebarang percutian atau pesta. Dan ia sangat mudah untuk disediakan. Belah lada manis dan zucchini dengan kikis...

Anda boleh mengurangkan jumlah karbohidrat dan kalori dalam hidangan anda dengan ketara dengan menggantikan sebahagian pasta dengan jalur zucchini yang nipis dan sempit. Ini akan menjadikan hidangan lebih sihat, tetapi pada masa yang sama, anda tidak perlu...

Sampul surat berisi keju ini menyerupai ravioli yang dibuat tanpa tepung atau doh. Untuk memasangnya dengan mudah, hiris zucchini menjadi jalur yang sangat nipis. Mandolin akan membantu dengan ini...

Goreng ayam belanda dan hidangkan dengan sos bawang pedas yang lazat. Untuk resipi ini, gunakan potongan daging semula jadi—fillet ayam belanda yang dipotong menjadi stik yang mudah dimasak. Menggorengnya akan membawa anda...

Hidangan ini dibuat dengan bahan-bahan yang mudah dan berpatutan: nasi, ayam, dan kacang buncis dengan lada manis, tetapi perasa ras el hanout yang aromatik, banyak herba segar, dan kacang pain panggang...

Hidangkan isi tilapia goreng dengan asparagus rebus dan hiaskan dengan gremolata pudina. Campuran pudina segar, kulit lemon, bawang putih dan serpihan lada merah ini menambahkan sentuhan warna, menyerlahkan warna neutral...

Kacang merupakan pengganti daging yang sempurna dalam burger sayuran. Ia juga kaya dengan protein, boleh dibentuk menjadi patty, dan menambahkan rasa yang hebat pada burger, terutamanya apabila digandingkan dengan...

Sayuran hijau muda yang terang seperti asparagus dan kacang pis hijau, bersama-sama dengan adas aromatik, memberikan risotto ini penampilan dan kesegaran seperti musim bunga. Tetapi rahsia sebenar kepada rasa yang benar-benar seperti musim bunga ialah sayur-sayuran...

Lauk kentang unik yang kelihatan sangat meriah dan pasti akan menggembirakan tetamu anda. Kentang kecil direbus dalam kulitnya, kemudian ditekan ringan dengan tangan anda untuk meratakan ubi...

Ayam ini mendapat rasa yang menakjubkan daripada pes herba wangi dengan walnut. Sebelum memasak, kisar pasli, ketumbar, tarragon dan dill dalam pemproses makanan bersama walnut, bawang putih dan...

Escarole dan kacang pea sugar snap akan menyelitkan pasta anda dengan kesegaran dan keenakan musim bunga. Sayuran hijau dan kacang pea direneh dalam sos berperisa halus wain putih, minyak zaitun dan mentega...

Pasta yang mengenyangkan dengan rasa yang menyegarkan yang bukan sahaja datang daripada lemon tetapi juga daripada herba segar dan kuntum brokoli yang dicelur. Brokoli direbus selama beberapa minit dan kemudian dibilas dengan air sejuk...

Isi salmon liar yang lembut dibakar di dalam ketuhar pada suhu rendah di atas hamparan daun bawang, yang dibakar secara berasingan selama beberapa minit sebelum diletakkan di atas...

Kobis bunga, yang dikisar sehingga sebati dengan saiz bijirin, boleh digunakan sebagai hidangan sampingan; anda tidak perlu memasak nasi atau jagung untuk hidangan sampingan. Sudah tentu, anda tidak boleh mengharapkan rasa yang sama, tetapi ia...

Walaupun nama pasta ini kedengaran seperti makanan istimewa Itali, ia sebenarnya dicipta di Amerika. Dan perkataan "primavera" diterjemahkan daripada bahasa Itali sebagai "musim bunga." Dan sememangnya, pasta itu kelihatan...

Bakar fillet ikan kod dengan sayur rendah karbohidrat iaitu jagung dan kacang hijau dalam bungkusan yang dialas kertas roti. Untuk meningkatkan rasa ikan yang halus, sebelum menutup dan meletakkannya di dalam...

Sebaik sahaja anda membuka bungkusan hidangan ini yang telah siap, anda akan serta-merta terhibur dengan aroma eksotik mi makanan laut Thai, yang menggabungkan nota kelapa, serai dan pes kari dengan harmoni.

Kerang dibakar dengan kacang, kale, dan sosej Sepanyol dalam balutan kecil yang dialas kertas kulit. Kerang dan sosej mempunyai rasa yang enak,...

Sediakan ayam jari ala Asia dengan cendawan shiitake, kacang pis yang lembut, dan nasi, yang disiram dengan sos Asia yang lazat. Untuk sosnya, anda memerlukan kicap,...

Risotto Itali ini disediakan dengan cara yang lebih ringkas: anda tidak perlu berdiri di atas dapur dan merendam nasi dalam cecair, bahagian demi bahagian, seperti yang dilakukan dalam resipi tradisional. Tetapi hidangan ini ternyata begitu...

Jika anda sukakan risotto tetapi mahukan sesuatu yang lebih cepat dan kurang rumit, pasta orzo adalah pilihan yang tepat. Ia kelihatan seperti butiran beras dan dimasak dengan cara yang memberikannya...

Resipi ini menggunakan potongan daging babi asli, biasanya stik pinggang tanpa tulang. Untuk memastikan potongan yang lembut dan berair, hiris daging babi menjadi kepingan tebal...

Dalam resipi ini, kembang kol digunakan sebagai pengganti bubur jagung, menggantikan bijirin dalam diet. Hidangan ini merupakan versi bubur jagung yang lebih sofistikated, hidangan tradisional...

Anda boleh membuat pasta yang lazat dan menarik dengan lebih daripada sekadar daging atau makanan laut. Kacang walnut adalah bahan yang sangat baik. Ia menambahkan rasa yang mendalam dan kaya dengan rasa oriental...

Ratatouille ialah stew lazat dari Provence yang digemari dengan rasa sayur-sayuran musim panas yang masak ranum: zucchini, terung, dan tomato. Walaupun ratatouille tradisional dibuat di atas dapur, ia boleh dibuat sama lazatnya...

Untuk memberikan ayam ini aroma dan rasa yang indah, anda memerlukan rosemary, thyme, sage, bawang putih dan lemon. Gunakan beberapa rempah ini untuk menggosok permukaan ayam dengan teliti...

Resipi yang menarik untuk mi rendah karbohidrat dan rendah kalori. Untuk membuatnya, kupas batang asparagus dengan pengupas sayur sehingga membentuk reben seperti fettuccine. Apa yang anda perlu lakukan hanyalah menggoreng...

Apa yang lebih memuaskan pada malam minggu selain makan malam yang lazat dan tidak memerlukan banyak kerumitan? Makan malam satu helai ini boleh disediakan dalam beberapa minit, dan ia lazat, sihat, dan...