Kentang bakar dua kali sentiasa menjadi pembuka selera yang popular di perjumpaan keluarga: aroma kentang bakar rangup sukar ditolak. Untuk ini...
Resipi untuk hidangan utama menggunakan sayur-sayuran dan cendawan
Walaupun namanya berbelit-belit, resipi ayam ini agak mudah untuk disediakan. Setiap ayam dipotong separuh, ditambah garam dan lada sulah, dan digoreng dalam mentega sehingga perang keemasan...
Asparagus dipanggang sehingga empuk dan berwarna perang sedikit, kemudian dihidangkan dengan sos keju lada lemon yang lazat. Untuk menyediakan sos,...
Semua orang sukakan kentang goreng yang sempurna, disalut rata dengan kerak rangup keemasan di semua sisi dan lembut, hampir berkrim, di dalamnya. Tetapi itu tidak selalunya berlaku...
Gandum yang dimasak dicampur dengan bit panggang, lobak merah, bawang merah, akar adas dan bawang putih untuk menghasilkan hidangan sampingan yang sihat, kaya dengan serat dan mikronutrien yang boleh dihidangkan bersama daging dan...
Puri kembang kol yang berperisa ini merupakan alternatif yang sihat kepada kentang lenyek, sesuai untuk hidangan percutian dan masakan harian. Ditambah semasa memasak kembang kol...
Akar adas menambahkan rasa dan aroma unik pada kacang hijau. Tumiskannya dalam minyak zaitun, kemudian gaulkannya dalam kuali bersama kacang hijau yang telah dicelur, tambahkan sedikit mentega...
Pilaf ini menggabungkan rasa beras liar yang kaya dan pedas dengan rasa manis dan masam biji delima. Campuran beras liar direneh dalam sup ayam bersama saderi yang ditumis mentega dan...
Resipi mi lo mein vegetarian ini penuh dengan protein, serat dan rasa Asia yang kaya daripada halia, jalapeño pedas, soya dan tiram...
Resipi ini menggunakan potongan daging babi asli atau stik pinggang babi tanpa tulang. Sapukan dengan kunyit untuk warna keemasan yang menakjubkan dan rasa yang enak dan goreng dalam kuali...
50 resipi untuk inti
Semua orang tahu perkara terbaik di atas meja perayaan ialah intinya. Cari resipi (atau dua) yang sesuai untuk anda.
Hidangan ini menggunakan stik flank, potongan yang murah tetapi lazat dari bawah perut lembu jantan. Ia mempunyai serat kasar dan rasa daging lembu yang kaya yang boleh dinikmati dalam...
Lasagna mini ini dibuat dalam ramekin individu; ia kelihatan elegan dan rasanya luar biasa! Anda memerlukan dua keping lasagna yang telah dimasak untuk setiap ramekin. Ikut arahan ini...
Kekapis adalah pilihan makan malam yang hebat: ia rendah kalori, tinggi protein, rendah lemak, dan yang paling penting, masak dalam beberapa minit. Goreng dan hidangkan dengan hidangan sampingan...
Sebelum dibakar, udang besar digaul dengan pes harissa pedas (pilih versi yang lebih lembut) untuk memberikan rasa yang menyelerakan yang melengkapi hidangan sampingan sayur-sayuran yang diperisakan sitrus dengan sempurna.
Ikan yang dibakar dan dihidangkan dalam pembalut individu sentiasa asli, meriah dan mudah. Tetamu anda pasti gembira apabila mereka membuka setiap pembalut dan menyedut...
Resipi ini mengubah labu acorn mini menjadi mangkuk yang boleh dimakan yang menarik untuk hidangan vegetarian yang diinspirasikan oleh Tex-Mex. Isi dengan lada benggala, bawang hijau, dan...
Ubah pasta kegemaran semua orang dalam sos keju yang melekit menjadi hidangan yang sihat, isikannya dengan banyak sayur-sayuran. Tambahan pula, ia diperbuat daripada pasta bijirin penuh, yang...
Pembuka selera yang ringkas namun lazat ini akan menceriakan mana-mana meja percutian dengan warnanya yang ceria. Lada benggala kuning dan merah dibakar di dalam ketuhar dan dihidangkan dengan selasih segar di bawah minyak zaitun bawang putih yang harum...
Dalam kaserol ini, lempeng kentang Yahudi (latkes) dihidangkan sebagai topping yang lazat dan rangup, disapu ke atas kuah daging lembu sebelum dibakar. Anda boleh menggoreng latkes...
Apabila menyediakan hidangan sampingan yang sihat ini, gunakan batang chard pelangi bersama daunnya, kerana ia menambahkan lebih banyak serat dan tekstur. Oleh kerana ia lebih pejal, mulakan...
Semangkuk besar yang diisi dengan asas bijirin, kale yang berair, dan hirisan stik daging lembu yang lazat memang lazat, mengenyangkan, dan sihat. Untuk asasnya, gabungkan beras perang yang telah dimasak dengan quinoa...
Sediakan makan malam vegetarian yang lazat dengan ravioli labu yang dibeli di kedai, malah menjadi kegemaran percutian. Rebus ravioli sehingga lembut dan gaul...
Hidangan ini penuh dengan rasa Caribbean yang meriah, termasuk limau nipis, jintan manis, oregano, bawang putih, sos pedas dan pisang tanduk manis di sisi. Sapukan campuran rempah ratus pada kulit asli...
Hidangan ini diinspirasikan oleh pasta puttanesca Itali, yang secara tradisinya merangkumi buah zaitun, caper, tomato, ikan bilis, lada merah dan rempah ratus lain. Hanya spageti...
Hidangan makanan laut sesuai untuk makan malam yang cepat pada hari bekerja. Ia dimasak dalam beberapa minit, menjadikan makan malam biasa terasa istimewa. Untuk hidangan ini, udang besar dikupas dan...
Hidangan berinspirasikan Asia ini menggunakan stik sirloin atas, potongan daging lembu dari punggung yang kurus, keras dan kaya dengan rasa, serta paling enak dinikmati...
Jika anda sedang mencari hidangan vegetarian yang mengenyangkan dan penuh dengan rasa yang bertenaga, cubalah chilaquiles Mexico. Ini adalah kerepek tortilla jagung yang direneh dalam sos tomato dan lada panggang yang pekat...
Sosej Itali mentah yang dikisar merupakan asas yang sangat baik untuk sos daging untuk pasta Itali. Ia sudah mengandungi semua rempah ratus yang diperlukan; apa yang anda perlu lakukan hanyalah membuang kulit sosej dan menggoreng sosej yang dikisar...
Hidangan ini menggunakan potongan daging babi asli yang bertulang. Ia dimasak dalam beberapa minit dan sentiasa kelihatan meriah dan mewah. Sapukan daging babi dengan lemon...
Kentang dihidangkan sebagai separuh kentang yang diratakan, di atasnya terdapat hirisan daging lembu panggang, keju cheddar cair, sos krim masam dan bawang goreng. Penyajian ini kelihatan asli dan kemas serta akan mengubah...
Makan malam satu helai ayam memang cepat dan lazat, terutamanya apabila sayur-sayuran menyerap jus yang dikeluarkan daripada ayam semasa ia dipanggang. Hidangan ala India ini termasuk ayam...
Untuk menyediakan hidangan sampingan lobak merah yang ringkas tetapi menarik, sesuai untuk majlis-majlis khas, pilih lobak merah yang panjang dan nipis dengan saiz yang lebih kurang sama dan panggang keseluruhannya. Jangan kupas lobak merah, kerana...
Hidangan ini menggunakan stik flank yang berperisa, yang merupakan pilihan harian yang hebat jika anda ingin menikmati rasa daging lembu yang kaya. Kuncinya adalah memanggangnya...
Ayam bijan ala Cina merupakan hidangan yang mudah dibuat, penuh dengan rasa yang bertenaga dan cepat disediakan walaupun pada petang hari bekerja. Dada ayam, dipotong kecil-kecil,...
Daging babi tenderloin yang lembut dan berair merupakan hidangan yang sempurna untuk makan malam pada majlis istimewa, dan hidangan sampingan kubis merah rebus yang ceria menjadikan penyajiannya lebih mengagumkan dan meriah. Daging babi digosok di semua sisi dengan...
Potongan daging babi asli yang bertulang digoreng selama beberapa minit pada setiap sisi, menghasilkan warna perang keemasan dan berair. Dihidangkan dengan sambal nanas buatan sendiri. Untuk menyediakannya...
Sekeping daging babi digosok dengan campuran rempah mustard, rosemary, dan bawang putih dan dibakar di dalam ketuhar sehingga perang keemasan dan berair di dalamnya. Daging kemudian dihiris nipis melintang...
Resipi cepat dan mudah yang menjadikan kentang goreng terasa lebih selesa. Goreng atau bakar kentang goreng beku dan hidangkan dengan cili ayam—dada ayam yang direneh dengan...
Sebelum dibakar, daging babi diperap selama beberapa jam dalam campuran bir ale pucat, lada cayenne, dan rempah ratus. Tuangkan sedikit perapan ini dengan segera ke dalam kuah kubis...
Kacang hijau yang rangup dan terang merupakan hidangan sampingan yang sihat dan kaya dengan vitamin yang boleh dihidangkan dengan hampir semua hidangan utama. Sebelum dihidangkan, celurkan kacang dalam air mendidih untuk...
Lempeng Yahudi rangup (latkes) ialah sarapan pagi atau snek yang lazat, sesuai dihidangkan bersama sos pencicah. Bahan utamanya ialah kentang, dan kentang goreng pasti disukai ramai:...
Keindahan latkes ialah anda boleh menambah bahan-bahan tradisional mereka—kentang dan bawang—dengan sayur-sayuran lain, sekali gus mencipta hidangan baharu, sihat dan lazat setiap masa.
Latkes ialah lempeng kentang Yahudi, disukai ramai kerana kerak rangup kentang parut rangup dan bahagian tengahnya yang lembut. Selain kentang parut, latkes klasik mengandungi...
Lempeng Yahudi (latkes) secara tradisinya diperbuat daripada kentang parut dan bawang, dengan sayur-sayuran lain ditambah untuk rasa. Contohnya, versi latkes ini dibuat dengan bahagian kentang dan ubi keledek yang sama...
Resipi ini menjadikan Tater Tots sebagai asas kaserol sarapan pagi yang lazat dan mengenyangkan. Bahagian yang terbaik ialah anda memasang kaserol pada malam sebelumnya dan membiarkannya semalaman...
Schnitzel vegetarian ini dibuat dengan penutup cendawan portobello—yang terbesar, paling sedap dan paling berperisa daripada keluarga champignon. Panggang penutupnya dahulu, kemudian...
Inti ini berbeza daripada inti ayam belanda tradisional Amerika dengan menampilkan lebih banyak sayur-sayuran dan menggunakan pelbagai bijirin dan bukannya serbuk roti. Ia mengandungi rai, spelt, dan...
Buat inti roti ala Hawaii yang lazat untuk dihidangkan sebagai hidangan sampingan dengan ayam belanda percutian anda atau daging lain. Inti Hawaii ialah gabungan tradisional...
Succotash tradisional Amerika Utara dibuat terutamanya dengan jagung dan kacang lima, tetapi versi musim luruh ini merupakan hidangan sampingan yang sihat yang dipenuhi dengan sayur-sayuran bermusim yang sesuai untuk perayaan dan...























































