Resipi hidangan utama

Walaupun puri pisang mempunyai rasa yang sedikit lebih manis dan nota karamel daripada gula perang, ia boleh dihidangkan dengan cara yang sama seperti kentang lenyek—sebagai hidangan sampingan. Sesuai...

Untuk menambahkan rasa kacang putih neutral, mulakan dengan melembutkan bawang putih secara perlahan-lahan dalam minyak zaitun. Tambahkan lebih banyak herba, seperti rosemary dan kulit lemon, sehingga ia meresap...

Jadikan pasta dan sosej sebagai kaserol yang mengenyangkan dan sesuai untuk makan malam pertengahan minggu atau makan tengah hari keluarga pada hari Ahad. Tidak perlu merebus pasta terlebih dahulu. Cuma...

Sudah tiba masanya untuk makan malam, dan tiba-tiba anda sedar bahawa anda belum mencairkan isi ayam anda. Jangan panik! Dengan resipi ini, anda boleh menumisnya perlahan-lahan dalam sos marinara tanpa mencairkan, dan isi ayam anda akan...

Rangup di luar dan lembut di dalam, kentang bakar ini, yang disaluti keju cheddar yang melekit, menjadi hidangan sampingan yang lazat untuk percutian dan hidangan harian. Untuk hasil terbaik, gunakan kentang kuning...

Makan malam satu periuk ini dengan nasi, sayur-sayuran dan daging diinspirasikan oleh hidangan tradisional Korea, bibimbap, yang dimasak dalam periuk batu panas untuk menghasilkan tepi nasi yang rangup. Dengan ini...

Tiga hidangan kegemaran musim panas—jagung manis, kacang hijau, dan tomato—ditumis dengan daging asap rangup untuk salad succotash yang kaya dan berair. Semasa ia mendidih perlahan, bakar fillet...

Panggang paha ayam sehingga rangup dan hidangkan dengan kuah kelapa pedas yang dibuat dengan jus ayam dan salad kacang hitam, mangga, bawang, dan daun ketumbar. Apabila...

Lempeng rangup ini dibuat menggunakan teknik yang sama seperti nasi goreng Iran, tahdig. Kuning telur dibakar ringan di tengah-tengah lempeng, jadi anda boleh mencampurkannya dengan lempeng nasi rangup seperti sos.

Lauk ubi keledek dan kentang ini elegan dan sofistikated, namun cepat dan mudah disediakan. Ubi keledek dan kentang dihiris nipis, digaul dengan mentega herba, dan...

Apakah rahsia perut babi yang lazat? Cucuk lubang di seluruh kulit, kemudian taburkan dengan campuran serbuk penaik dan garam. Dua langkah mudah ini memastikan kulit yang sangat rangup dan daging yang sangat lembut.

Untuk memastikan dada ayam rangup di luar dan berair di dalam, ia diperap selama beberapa minit dalam campuran pedas mustard, bawang putih dan thyme, kemudian digolek dalam campuran serbuk roti...

Makanan laut menjadi asas kepada banyak hidangan Creole. Penggunaan herba dan rempah ratus tradisional menghasilkan rasa yang unik, seperti dalam burger ini. Goreng beberapa kek ketam...

Salah satu bahan utama dalam hidangan sampingan ini ialah mustard Creole. Ia mempunyai rasa yang lebih tajam dan kaya, dan apabila digabungkan dengan bawang putih dan kulit lemon, mengubah mentega biasa menjadi...

Potongan dada ayam dicelup dalam telur yang telah dipukul, digoreng sehingga rangup, dan dihidangkan dengan sos bayam berkrim. Hidangan ini sesuai untuk...

Salutkan ayam berempah dengan serbuk roti, goreng sehingga rangup, dan hidangkan dengan hirisan lemon untuk perahan. Simpan resipi mudah ini untuk sebarang majlis...

Buat taco kembang kol vegetarian. Untuk menjadikannya lebih berperisa, kuntum bunga digoreng dalam adunan tepung beras berempah, menghasilkan hidangan yang rangup, berperisa, dan pedas yang lazat. Tambah...

Sesetengah resipi kubis Brussel memerlukan daging asap, tetapi berikut adalah rahsia kecil: anda boleh menggunakan lemak daging asap yang telah dikisar, yang akan memberikan rasa dan aroma yang sama kepada kubis tersebut.

Anda boleh menggoreng tauhu rangup tanpa menggoreng atau menggunakan banyak minyak mendidih. Ternyata, penggoreng udara sesuai untuk memasak kiub tauhu yang diperap, menghasilkan kiub tauhu yang rangup sempurna...

Hidangan yang mudah disediakan ini dipenuhi dengan pelbagai rempah ratus yang bertenaga: nasi putih wangi dengan halia dihidangkan di bawah kari yang kaya dengan ikan kod dan lada hijau manis. Hiaskan kari dengan hirisan limau nipis,...

Ricotta menjadikan telur hancur yang sudah lembut lebih lembut dan lapang, manakala daun kucai pula memberikan rasa pedas yang lembut. Untuk hasil yang sempurna, goreng telur dalam mentega dengan api sederhana.

Untuk pesta di rumah, buat sosej koktel ini dalam sos berasap yang pekat, dihidangkan terus dari periuk perlahan dengan lidi. Sos ini dibuat dengan jem epal dan...

Seperti yang telah dibuktikan oleh Cardea Brown berkali-kali, makanan buatan sendiri yang benar-benar lazat merangkumi bahan yang biasa dan disukai ramai – ayam – digandingkan dengan sos pekat dan lazat yang...

Tumis ayam dan sayur ini mendapat sentuhan tropika yang tidak dijangka daripada nanas dan rempah ratus Asia, termasuk halia. Ia cepat disediakan dan sesuai untuk makan malam yang lazat di...

Resipi daripada Ree Drummond ini merupakan adaptasi atas dapur daripada kaserol spageti ayam popularnya. Hidangan ini mempunyai semua bahan yang sama: pasta yang lembut, kepingan ayam yang berair, rasa yang pekat dan berperisa...

Nasi liar direneh dengan cendawan tumis dan kranberi kering dalam sup berperisa sherry yang harum, dan apabila hampir masak, dada ayam yang ditaburi ketumbar ditambah ke dalam nasi, dan semuanya siap...

Hidangan seperti mac 'n' cheese dan ayam Florentine berkongsi satu bahan yang sama: sos keju baldu yang berfungsi sebagai penghubung antara pasta, ayam, bayam dan sayur-sayuran. Dalam...

Biji Annatto, sejenis rempah tradisional dalam masakan Puerto Rico, menambahkan warna cerah dan rasa kacang pada nasi yang harum dan gebu ini. Biasanya dihidangkan dengan kacang hitam, nasi kuning memenuhi meja...

Bakar kentang utuh dan hidangkan dalam bentuk serbuk roti dengan pesto kale, walnut dan keju Swiss yang menyegarkan. Resipi ini menawarkan versi kentang yang cepat dalam...

Kelainan tortilla Sepanyol ini menggantikan kentang tradisional dengan kerepek kentang – sesuai untuk mereka yang mencari kombinasi baharu yang ringkas, atau bagi mereka yang tidak mempunyai masa untuk mengupas kentang!

Salad kentang yang paling ringkas ialah gabungan lazat yang terdiri daripada hanya empat bahan: kentang, telur, mayonis dan jeruk. Semuanya ada di tempatnya dan tiada apa-apa tambahan! Hidangkan salad kentang...

Lempeng rösti kentang rangup yang dihidangkan dengan hirisan salmon salai nipis yang dihiris menjadi hidangan makan tengah hari yang menakjubkan untuk majlis istimewa. Hidangkan bersama bawang merah, crème fraîche, dan hirisan bawang putih...

Bawa anak anda mangkuk nasi perang sihat dan sayur-sayuran berinspirasikan Asia ini ke sekolah. Untuk menggalakkan mereka menikmati makan sayur-sayuran, potong bentuk lada benggala. Pemotong biskut pelbagai saiz akan berguna di sini...

Adalah dipercayai bahawa hidangan Mexico puntas de res, yang diperbuat daripada ketulan daging dalam sos sayur-sayuran, merupakan pelopor kepada fajitas. Gabungan klasik hirisan daging lembu yang lembut, lada benggala, tomato, dan...

Hidangan yang mengenyangkan ini menggabungkan semua rasa masakan Tex-Mex yang popular: daging babi yang berair, roti jagung manis yang lapang, dan poppers jalapeño yang menyelerakan dengan keju dalam lapisan serbuk roti yang rangup. Semuanya...

Kaserol ini merupakan versi ringkas enchilada Mexico, iaitu tiub berisi daging yang dibakar dalam sos di bawah lapisan keju parut. Ia hampir sama, cuma lebih ringkas: semua bahan-bahannya...

Ayam belanda emas ini, dengan kulit rangup dan daging yang berair, nota wain yang kaya dan aroma thyme yang harum, akan menjadi hidangan percutian istimewa anda untuk tahun-tahun akan datang. Rasanya yang pelbagai rupa bukan sahaja datang daripada...

Lupakan burger keju gergasi yang selalu menitiskan sos pada pakaian atau mengotorkan muka dan tangan anda. Jadikannya seperti ban sumbat mini! Tambahkan doh piza yang dibeli di kedai...

Piperada ialah pembuka selera Basque yang agak versatil yang diperbuat daripada tomato dan lada manis berperisa paprika salai. Ia boleh disapu pada roti, dihidangkan dengan telur hancur, atau...

"Dada itik adalah salah satu bahan kegemaran saya," kongsi Niesha Arrington. "Memasaknya memerlukan gabungan kawalan suhu dan kesabaran. Untuk mencapai kulit yang rangup sempurna...

Resipi asal memerlukan asparagus ini dipanggang dengan cepat dalam ketuhar piza kayu api yang panas untuk mengekalkan rasa juicy musim bunganya. Jika anda tidak mempunyai ketuhar piza, panaskan sahaja ketuhar anda pada suhu tinggi.

Semasa bulan-bulan musim luruh, kami ingin menikmati hidangan labu sekerap mungkin, dan lasagna ini akan menjadi tambahan yang bagus untuk koleksi resipi labu terbaik anda. Lasagna disediakan dalam bentuk...

Apabila rasa deli daging Yahudi klasik dan pasta carbonara Itali bertemu dalam satu mangkuk, anda pasti mahukan lebih banyak lagi! Kemuncak hidangan ini ialah topping bagel (campuran...

Kunci kepada resipi ini ialah daun anggur. Ia membolehkan anda memanggang salmon dengan cepat tanpa perlu dinyahbeku. Ia menghalang ikan daripada melekat pada pemanggang, dan ia juga boleh dimakan. Terdapat juga...

Stik panggang arang, sayur-sayuran dan roti merupakan hidangan yang sesuai untuk makan malam panggang di halaman belakang rumah. Sapukan daging dengan minyak zaitun yang diperisakan bawang putih, cuka balsamic dan mustard, biarkan selama beberapa minit...

Resipi ini sesuai untuk makan malam romantis untuk dua orang, tetapi anda boleh menggandakan atau menggandakannya tiga kali ganda untuk perhimpunan yang lebih besar. Anda tidak perlu membayar tambahan untuk tukang daging membuang tulang daging...

Goreng potongan daging babi sehingga rangup dan reneh dalam sos bawang merah yang pekat untuk makan malam yang selesa dan dimasak di rumah. Hidangkan dengan tepung jagung dan hiaskan dengan keju cheddar parut di atasnya untuk...