Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Bawa anak anda mangkuk nasi perang yang sihat dan sayur-sayuran berinspirasikan Asia ini ke sekolah. Untuk menggalakkan mereka menikmati sayur-sayuran, potong bentuk lada benggala. Pemotong biskut pelbagai bentuk adalah pilihan yang bagus. Balut biji bijan secara berasingan untuk mengelakkannya daripada menjadi lembik.

Bahan-bahan:

• 2 biji lada manis kecil (sebaik-baiknya warna yang berbeza)
• 1/4 cawan kacang hijau beku, dicairkan
• 4 cawan beras perang rebus
• 2 sudu besar. l. cuka beras
• 1 sudu besar minyak bijan gelap
• 4 sudu kecil sos hoisin
• 0.5 cawan batang bijan
• Peralatan khas: pemotong biskut pelbagai bentuk

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

lada manis, kacang pis, beras perang, sos hoisin, cuka beras, minyak bijan

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Potong setiap lada kepada empat bahagian. Letakkan kepingan dengan bahagian kulit menghadap ke atas dan tekan ke bawah untuk meratakannya sedikit. Gunakan pemotong biskut untuk memotong bentuk daripada lada (tekan bahagian bawah gelas pada pemotong untuk memotong lada).
Langkah 2
• Letakkan kacang hijau dalam penapis dan bilas sebentar di bawah air suam untuk memanaskannya. Keringkan.
Langkah 3
• Campurkan beras, cuka, minyak, 0.5 sudu teh garam dan beberapa kisar lada sulah dalam mangkuk besar. Bahagikan beras secara sama rata kepada empat bekas. Letakkan beberapa bentuk lada sulah, sedikit kacang pis dan 1 sudu besar sos di atasnya. Pek 2 sudu besar biji bijan secara berasingan.

Undian: 2