Resipi Parti Makan Malam Terbaik

Memasak makan malam dan menjemput rakan-rakan boleh dilakukan tanpa sebarang kerumitan. Kuncinya adalah untuk mencipta menu yang tidak memerlukan anda menghabiskan sepanjang hari di dapur.

Sandwic Slider Kek Ketam

Dalam pembuka selera yang padat ini, Jeff menggantikan serbuk roti dengan keropok bermentega. Ia bukan sahaja menyatukan patty tetapi juga menyelitkan isi ketam dengan sedikit rasa yang indah.

Resipi: Potongan daging ketam Kamchatka

Sup tomato terbaik

Sup sentiasa merupakan cara yang bagus untuk memulakan majlis makan malam—dan sup tomato Ree yang lazat pasti akan menggembirakan semua orang. Tambahan pula, ia boleh disediakan pada malam sebelumnya, kemudian anda hanya perlu memanaskannya semula pada hari majlis anda.

Resipi: Sup tomato yang paling lazat

Crouton dalam sirap maple dengan keju lembut

Apabila anda membakar roti dalam mentega dan sirap maple, keajaiban akan berlaku. Crouton disalut dengan lapisan manis; dan jika anda menggunakan roti yang baik, seperti roti masam, bahagian dalamnya kekal keras. Hiaskan dengan keju lembut—pembuka selera ini sesuai dihidangkan dengan wain.

Resipi: Roti bakar dalam sirap maple dengan keju lembut

Kembang kol bakar penuh

Kami akan memberikan salah satu sayur kegemaran kami satu perubahan yang hebat: menyumbatnya dengan keju, kale, dan daging, meletakkannya di atasnya dengan serbuk roti rangup, dan membakarnya sehingga lembut.

Resipi: Kembang kol yang disumbat dalam ketuhar

Ayam bakar dengan sos balsamic

Perapan cuka balsamic yang ringkas sangat berkesan pada ayam bakar. Siapa yang tidak mahu datang ke sini untuk mendapatkan ayam? Resipi Giada elegan dan berpatutan.

Resipi: Ayam bakar dalam sos balsamic

Salad Pasta Orzo

Apabila anda menjamu tetamu makan malam, hidangan sampingan yang lazat amat berguna. Seperti salad pasta orzo yang berwarna-warni ini: ringan dan elegan, ia merupakan pelengkap sempurna kepada hidangan utama anda.

Resipi: Pasta Orzo dan Salad Kacang Kuda

Pai Kalungan Ayam Buffalo

Sos ayam buffalo memang menjadi kegemaran ramai, tetapi menghidangkannya di dalam pastri puff yang hangat menjadikannya benar-benar istimewa. Dan penyajiannya yang menarik pasti akan menarik perhatian.

Resipi: Cincin Pastri Puff Berisi Ayam Buffalo

Stew ayam dengan roti yang lazat

Menjemput rakan-rakan untuk makan malam tidak semestinya mewah. Malah, hidangan seperti stew ayam Aina dengan ban (sejenis versi quiche yang dipermudahkan) merangkumi intipati menjamu selera: makanan yang lazat dan kehangatan yang anda bawa kepada orang tersayang.

Resipi: Stew bakar dengan ayam dan roti

Ayam dengan bawang putih dan sos krim

Hidangan klasik serantau ini menggabungkan keselesaan hidangan rebus dengan kecanggihan bistro Perancis. Ayam direbus dalam kawah bersama wain, herba dan bawang putih (40 ulas!), yang menambahkan rasa yang lebih lembut dan manis. Sedikit krim di hujungnya menambahkan sentuhan akhir.

Resipi: Ayam direbus dalam wain dan 40 ulas bawang putih

Kekapis gaya Provencal

Walaupun kekapis bukanlah bahan yang paling murah, ia sesuai dijadikan hidangan makan malam yang ringkas dan elegan untuk majlis kecil yang intim. Pembaca kami memuji resipi Ina yang diinspirasikan daripada bahasa Perancis.

Resipi: Kekapis gaya Provencal

Ravioli dengan telur

Hidangan pasta ini pasti akan memukau tetamu dengan kejutan berwarna-warni: kuning telur cair yang cantik tersembunyi di dalamnya. Ia sama lazatnya dengan pembuka selera restoran, tetapi ia sangat mudah disediakan dengan kepingan pasta yang dibeli di kedai.

Resipi: Ravioli dengan bayam dan kuning telur

Pastri puff dengan keju dan bayam

Ia seperti sos bayam pembuka selera mini. Pastri puff yang dibeli di kedai dan bayam cincang beku membantu menjimatkan masa dalam resipi Giada.

Resipi: Pastri puff bayam dan keju

Coq au vin: ayam dalam wain

Buat hidangan klasik Perancis ini dengan resipi Ina: reneh ayam, cendawan dan pancetta dengan cognac, Burgundy dan stok ayam sehingga empuk dan berperisa kaya.

Resipi: Coq au vin: ayam dalam wain

Pasta kaserol dengan sos béchamel

Adakah apa-apa yang lebih baik untuk majlis makan malam selain kaserol keju? Hidangan pasta ini memerlukan sangat sedikit bahan.

Resipi: Rigatoni Pasta Casserole dalam Sos Béchamel

Koktel Bloody Mary

Aina berkata, "Satu-satunya koktel yang berbaloi untuk diminum bersama sarapan pagi ialah Bloody Mary." Koktel ini sesuai untuk disediakan lebih awal, kerana ia hanya akan menjadi lebih baik apabila campuran tomato sebati.

Resipi: Koktel jus tomato Bloody Mary

Kami mengesyorkan

10 Koktel Champagne Klasik

97 Pembuka Selera Terbaik untuk Tahun Baru dan Krismas

Pencuci mulut Tahun Baru, 31 resipi

31 Resipi Makan Malam Malam Tahun Baru yang Menakjubkan

64 Resipi Koktel dan Minuman untuk Cuti Tahun Baru

64 Resipi Koktel dan Minuman Malam Tahun Baru

88 Resipi Kudapan dan Pencuci Mulut Manis Terbaik untuk Cuti Tahun Baru

88 resipi terbaik untuk pastri manis dan pencuci mulut

50 Resipi Cepat dan Mudah untuk Cuti Tahun Baru

50 resipi cepat dan mudah untuk hidangan Tahun Baru

Pizza keju pada doh buatan sendiri

Buat piza malam ini! Piza Alton's sedap dan mudah dibuat, jadi seronok untuk dibuat di rumah bersama rakan dan keluarga—anda mungkin tidak mahu memesan penghantaran lagi.

Resipi: Doh piza yang sangat baik

Kek Keju Blackberry

Pencuci mulut Ree penuh dengan perisa yang hebat: kerak biskut dan pecan berkrim, inti krim keju masam yang sutera dan masam, serta topping beri hitam yang manis dan segar.

Resipi: Kek keju Blackberry

Margarita yang sebenar

Makan malam dimulakan dengan baik dengan sejag minuman yang boleh dibuat secara pukal, seperti koktel asas daripada Ina ini. Jus limau nipis dan lemon, Triple Sec, tequila dan ais dikisar dalam pengisar dan kemudian digoncang dengan ais.

Resipi: Margarita yang sebenar

Coklat Panas dengan Sos Keju Mornay

Hiaskan ayam belanda bertulang dan roti masam dengan sos keju Mornay. Resipi ini menampilkan lada merah panggang dan daging asap yang dicincang, dan disediakan dalam kuali besi tuang individu.

Resipi: Coklat Panas dalam Sos Mornay dengan Lada Manis

Aperol Spritz

Ini adalah koktel yang sempurna untuk membangkitkan selera tetamu anda. Ia pahit, manis, dan menyegarkan, dan ia kembali popular.

Resipi: Koktel Aperol Spritz

Gulungan Telur Barat Daya dengan Salsa

Pembaca kami menyukai gulungan telur vegetarian yang diinspirasikan oleh Barat Daya ini. Tambahan pula, ia merupakan makanan jari yang sempurna.

Resipi: Gulungan telur berisi kacang hitam dan rempah ratus Mexico dengan sos tomato

Pizza dengan scampi udang

Cipta semula pasta klasik dalam bentuk piza. Letakkan udang lembut, dua jenis keju dan sos mentega lemon-bawang putih di atas doh. Untuk rasa pedas, letakkan secubit lada merah yang ditumbuk di atasnya.

Resipi: Pizza dengan scampi udang

Udang Tempura Gaya Buffalo

Sebaik sahaja anda selesai memasak udang goreng yang ringan dan rangup ini (dengan keju biru dan sos pencicah!), simpan resipi ini. Anda pasti ingin menggunakan tempura ini berulang kali untuk pelbagai hidangan, termasuk sayur-sayuran.

Resipi: Udang Tempura dengan Sos Buffalo

Fondue keju dengan kentang, baguette dan sayur-sayuran

Hidangkan fondue keju Rachel yang sangat ringkas dengan bahan-bahan pencicah kegemaran anda—sayur-sayuran segar, baguette, kentang kecil dan jeruk.

Resipi: Fondue Keju Ringkas "Say Cheese"

Ayam Kiev

Gulungan isi dada ayam ini sesuai untuk majlis makan malam: ia boleh disediakan lebih awal dan digoreng sebelum dihidangkan. Paling penting, ia didatangkan dalam bahagian individu, menjadikannya mudah untuk dihidangkan.

Resipi: Gulungan ayam dengan herba

Kari ayam dalam sos tomato: ayam tikka masala

Sediakan hidangan India di rumah menggunakan resipi popular Aarti. Kari yang mengenyangkan dan ringan ini cukup besar untuk memberi makan kepada orang ramai.

Resipi: Ayam rebus dalam sos berkrim yang dipanggil "Chicken Tikka Masala"

Rusuk panggang dalam sos wain

Tyler membiarkan daging lembu itu berehat di atas papan pemotong selama 20 minit untuk membolehkan jusnya mendap. Suhu dalaman daging akan terus meningkat beberapa darjah, menghasilkan daging panggang yang dimasak dengan sempurna.

Resipi: Rusuk daging panggang au jus dengan Cabernet

Kentang Lenyek Cajun

Tawarkan hidangan sampingan yang mengenyangkan dan berkanji kepada tetamu anda. Ini akan menjimatkan masa anda untuk menumpukan perhatian pada pembuka selera dan hidangan utama yang lain. Kentang lenyek perayaan ini diperisakan dengan campuran rempah Cajun buatan sendiri iaitu paprika, serbuk bawang putih dan lada cayenne.

Resipi: Kentang Lenyek Cajun

Gulungan makan malam dengan mentega dan bawang putih

Sapukan roti beku yang telah dibakar dengan mentega yang diperisakan dengan 16 ulas bawang putih untuk cara terpantas dan termudah mengisi bakul roti untuk dihidangkan di atas meja.

Resipi: Gulungan makan malam dengan mentega bawang putih

Salad Pic dan Jagung Panggang

Salad yang hebat ini menampilkan hasil tuaian musim panas yang terbaik (buah pic yang berair dan jagung manis yang rangup), dan rasanya dipertingkatkan dengan memanggang bahan-bahannya. Hidangkan di atas hamparan arugula pahit—hidangan unik ini pasti menggembirakan.

Resipi: Salad Pic dan Jagung Panggang

Lauk sampingan kembang kol yang terbaik

Mencari hidangan sampingan untuk makan malam? Tajuk resipi sudah menjelaskan segalanya: anda akan melihat bahawa kembang kol boleh menjadi sangat lazat jika disediakan dengan betul.

Resipi: Kembang kol goreng dengan tauhu dan lada panggang

Bebola Daging Ayam Turki Mini

Sos tomato buatan sendiri yang ringkas (boleh dibuat lebih awal) menyaluti bebola daging ayam belanda mini—sedap dihidangkan dengan pencungkil gigi.

Resipi: Bebola Daging Ayam Turki Mini

Inti taco vegetarian

Damaris menyediakan inti taco vegetarian, membolehkan tetamu memilih topping mereka sendiri.

Resipi: Taco vegetarian dengan kubis, bengkuang dan jagung

Kek cawan yang lazat dengan sapuan keju

Daripada kek cawan, hidangkan hidangan kecil yang lazat ini yang dibuat dengan roti jagung lembap yang dihiasi dengan sapuan keju pimento buatan sendiri.

Resipi: Muffin Jagung Cheddar, Bacon dan Pimento

Ayam bakar dengan lemon

Makan malam ayam bakar ini sesuai untuk sebarang majlis istimewa. Nampaknya anda menghabiskan berjam-jam menyediakannya, tetapi resipinya sebenarnya agak mudah.

Resipi: Ayam Rangup dengan Lemon dan Lada dalam Oven

Tortellini bakar dengan keju

Giada menggunakan tortellini yang dibeli di kedai untuk menjimatkan masa, dengan meletakkan keju dan sos di atasnya sebelum membakarnya di dalam ketuhar.

Resipi: Kaserol Tortellini dengan keju

Panna cotta vanila

Buat pencuci mulut vanila ini pada malam sebelumnya untuk memudahkannya pada hari hidangan.

Resipi: Panna cotta vanila

Taco Pedas dalam Cawan Muffin

Gunakan acuan muffin untuk membuat taco mini. Apabila tortilla dibakar, keseluruhan hidangan akan keperangan pada masa yang sama, menjadikannya persembahan unik yang sesuai untuk pesta.

Resipi: Taco berisi daging

Salad dengan udang goreng, tembikai dan feta

Hidangan menyegarkan ini, menampilkan tembikai musim panas, keju tart dan udang berisi, kelihatan sangat menakjubkan pada hirisan baguette panggang.

Resipi: Salad Tembikai, Feta dan Udang Panggang

Burger di atas daun salad

Daripada roti, hidangkan burger (dengan sedikit daging untuk rasa tambahan) di atas hirisan salad rangup.

Resipi: Burger sihat tanpa roti

Kek Keju Mini Strawberi Tanpa Bakar

Hidangan ini mempunyai semua unsur kek keju kegemaran anda, tetapi anda tidak perlu menghidupkan ketuhar untuk membuatnya.

Resipi: Kek Keju Mini Strawberi Tanpa Ketuhar

Polenta lembut dengan mascarpone

Hidangan keju mascarpone berkrim yang banyak menjadikan polenta sangat kaya.

Resipi: Polenta lembut dengan mascarpone

Escarole rebus dengan feta

Hidangan sampingan ala Yunani yang luar biasa ini sangat mudah disediakan.

Resipi: Escarole Rebus dengan Feta

Pizza buah-buahan yang dibahagikan

Ree meletakkan lapisan aising krim keju di atas kerak biskut buatan sendiri dan dihidangkan bersama pinggan buah-buahan. Semua orang boleh menyesuaikan piza mereka sendiri dengan buah-buahan yang mereka inginkan. Pencuci mulut ini sesuai untuk majlis bermalam dan sebarang acara kanak-kanak.

Resipi: Pizza buah-buahan untuk meja kanak-kanak

Muffin pisang dengan aising krim keju

Muffin pisang Giada yang mudah ini merupakan cara terbaik untuk mengakhiri hidangan atau memulakan hari; ia juga lazat sebagai pencuci mulut atau sarapan pagi.

Resipi: Muffin pisang dengan aising krim keju

Roti Bakar Ayam dan Bijan

Potongan ayam menjadikan pembuka selera ini sangat mengenyangkan.

Resipi: Roti Bakar Ayam dan Bijan

Sos Kacang dan Alpukat

Giada menggabungkan masakan California dan Tuscan dalam sos alpukat dan kacang putih ini.

Resipi: Sos Alpukat dan Kacang Putih

Mac 'n' cheese dengan tiga keju

Versi "dewasa" makaroni dan keju Ina sesuai untuk meja perayaan dan mengandungi tiga jenis keju yang hebat: cheddar, Roquefort dan Gruyere. Agak sedap, bukan?

Resipi: Mac dan keju dengan keju biru

Potongan kambing dengan lemon

Potongan kambing kedengaran mewah, tetapi sebenarnya ia sangat cepat dan mudah disediakan. Goreng sebentar sudah cukup. Tambahan pula, rakan-rakan anda pasti akan menghargai persembahan yang elegan di atas pinggan besar, seperti dalam resipi ini.

Resipi: Daging kambing goreng dengan lemon

Petit four di atas dulang pembakar

Kuih kecil bersaiz kecil yang lazat dan sesuai untuk majlis-majlis khas. Walaupun ia boleh mengambil masa berjam-jam untuk dibakar, anda boleh membuat pai asas di atas dulang pembakar! Kuih ini cukup lebar untuk dibahagikan kepada beberapa bulatan dengan mudah menggunakan pemotong biskut, namun cukup nipis untuk inti dan lapisan.

Resipi: Kanak-kanak kecil empat orang

Affogato

Apa yang lebih mudah (atau lebih mengagumkan) daripada hidangan selepas makan malam ini? Hanya tuangkan secawan espresso ke atas aiskrim vanila dan hiaskan dengan serbuk coklat dan kacang cincang di atasnya.

Resipi: Affogato