Resipi hidangan utama

Lauk ini diperbuat daripada campuran sayur-sayuran hijau yang mengenyangkan—chard, kale dan bayam. Sayuran hijau ini direneh dalam sos berkrim yang diperisakan herba, menghasilkan lauk yang lembut, berair dan kaya dengan serat yang...

Jagung berkrim merupakan hidangan sampingan yang popular dalam masakan Amerika, selalunya dibeli dalam tin. Resipi ini menonjolkan rasa jagung berkrim buatan sendiri yang kaya dan...

Kaserol ini dibuat dengan tauge Brussel yang dicincang, digaul dengan keju cair, dan dibakar di bawah topping panko rangup. Cepat dicincang...

Buat ladu kukus Asia dengan inti yang luar biasa – sup tomato yang lembut! Agar sup muat ke dalam kepingan doh, gelatin ditambah, dan setelah ia pekat, anda boleh memasangnya...

Escarole ialah sayur hijau lembut yang dipandang remeh oleh ramai orang. Menumisnya dalam kuali selama beberapa minit sahaja akan melembutkan daun sambil mengekalkan vitaminnya. Dalam...

Perut babi yang lembut dalam sos yang kaya dan berperisa ini dimasak sepenuhnya dalam periuk perlahan dan dipenuhi dengan rasa yang diinspirasikan oleh hidangan klasik Cina, perut babi dengan jeruk...

Pai ini diinspirasikan oleh pai periuk Amerika, pai periuk dengan ayam dan sayur-sayuran dalam sos yang pekat dan disalut dengan kerak pastri. Pai bijirin penuh yang tinggi serat ini akan...

Salad ini merupakan cara terbaik untuk menggunakan jagung muda yang berair tanpa perlu dimasak. Cuma potong biji jagung dari tongkolnya dan rendamkannya dalam vinaigrette selama beberapa minit.

Resipi ini menggunakan kerepek jagung yang dihancurkan untuk menyaluti dada ayam. Ayam dibakar di dalam ketuhar dan hasilnya rangup di luar dan berair di dalam seperti digoreng dalam...

Pembuka selera dan hidangan sampingan Korea yang berkrim dan manis ini secara tradisinya dihidangkan terus dari kuali atau dimasak semasa makan malam barbeku Korea. Ia paling kerap disediakan menggunakan...

Spageti Kung Pao merupakan salah satu hidangan yang paling banyak ditempah di rangkaian restoran popular Amerika, California Pizza Kitchen. Resipi ini mendedahkan rahsia membuat spageti Kung Pao hanya dalam...

Jika anda mempunyai periuk perlahan, gunakan keupayaannya untuk memastikan makan malam yang panas dan lazat menanti anda apabila anda pulang dari kerja. Rebus bahu babi salai dengan kacang, pes tomato, thyme,...

Berikan rasa yang lebih enak kepada daging babi yang dimasak perlahan anda dengan menambah sos jerk Jamaica. Bahu babi sesuai untuk resipi ini. Selepas direneh lama, ia secara literalnya...

Bubur nasi, atau zhou, ialah bubur Cina popular yang diperbuat daripada nasi yang terlalu masak, menjadikannya sesuai untuk periuk perlahan. Terdapat banyak variasi bubur nasi untuk sarapan pagi dan dim sum, dan versi ini...

Burger Amerika "Sloppy Joe" berusia hampir satu abad, tetapi peminatnya semakin meningkat, walaupun hakikatnya mustahil untuk dimakan tanpa menjadi kotor. Tidak seperti...

Jika anda menyukai sandwic Sloppy Joe, yang diisi dengan inti daging kisar yang mengenyangkan, anda pasti akan menyukai resipi kentang bakar yang diinspirasikan ini, yang boleh dihidangkan sebagai pembuka selera atau hidangan utama...

Nikmati rasa sandwic Sloppy John yang popular tanpa perlu bersepah! Gunakan tortilla berbentuk mangkuk dan bukannya ban biasa.

Daging lembu, kentang dan cendawan goreng yang berperisa dan berair saling melengkapi dengan indah dalam apa jua kombinasi, dan hidangan ini menggunakan kesemuanya. Goreng stik dan hidangkan dengan...

Nikmati kombinasi lazat labu panggang manis dan pesto rapini yang lazat dalam pasta musim luruh yang mengenyangkan ini. Rapini ialah sejenis brokoli berdaun yang digunakan secara meluas dalam...

Apabila orang Ireland memanggil sarapan mereka sebagai sarapan penuh, mereka tidak bergurau. Resipi ini menampilkan semua komponen tradisional sarapan penuh Ireland, tetapi jika itu terlalu banyak untuk anda, anda boleh memilih...

Kek Krismas buah-buahan kering sesuai untuk lebih daripada sekadar pencuci mulut. Resipi ini menggunakannya untuk membuat inti untuk pingat daging babi tenderloin. Sebelum menggoreng, rendam pingat dalam air garam untuk...

Ina Garten tahu rahsia ayam bakar yang lazat yang pasti akan menjadi rebutan di majlis anda. Tambahan pula, ayam ini mudah disediakan, tanpa perapan dan bahan-bahan yang minimum. Apa yang anda perlukan hanyalah...

Spaetzle ialah kacukan antara mi dan ladu, hidangan sampingan dalam masakan Eropah Timur yang terdiri daripada kepingan doh kecil yang direbus. Jika anda pernah terfikir untuk membuat mi buatan sendiri,...

Gabungan mentega, bawang putih, lemon dan pasli yang hebat dikenali sebagai "mentega koboi." Ia menjadikan sebarang hidangan atau pembuka selera seratus kali lebih lazat, seperti yang disediakan dengan...

Di Israel dan negara-negara Timur Tengah yang lain, shakshuka biasanya dihidangkan untuk sarapan pagi. Tetapi ia sangat mengenyangkan, berkhasiat, dan lazat sehingga anda pasti ingin mencubanya pada bila-bila masa, walaupun untuk makan malam. Mengapa...

Jika anda pernah menggunakan kuntum brokoli yang cantik itu untuk hidangan percutian, jangan buang batang yang hodoh itu! Ia juga kaya dengan vitamin, mineral dan serat. Tambahan pula, ia menyumbang hampir...

Nama sandwic Sloppy Joe sudah cukup jelas. Ia diperbuat daripada sos daging yang diletakkan di antara dua bahagian roti dan bukannya patty tradisional. Sangat...

Buat Parmesan Ayam Itali dengan sentuhan Tex-Mex. Resipi ini menggunakan potongan dada ayam nipis, tetapi sebagai ganti sos marinara Itali, gunakan sos Mexico...

Tortilla gandum yang besar, seperti yang digunakan untuk burito, boleh memuatkan inti daging yang banyak. Quesadilla yang mengenyangkan ini diisi dengan keju dan daging kisar, diperisakan dengan oregano, cili ancho dan bawang putih.

Sosej pedas, daging asap, daging kisar, dan pepperoni yang lazat mengubah kulit kerang biasa menjadi pasta yang melekit dan diinspirasikan oleh piza untuk penggemar daging. Di sini...

Kaserol pasta dalam sos marinara tomato buatan sendiri ini benar-benar penuh dengan daging dan kebaikan daging: sosej Itali yang berperisa, pepperoni yang lazat, ketulan ham dan...

Apabila tiba masanya untuk membuat persediaan bagi minggu hadapan, adalah idea yang baik untuk menyediakan banyak sayur-sayuran supaya anda boleh menggunakannya dalam pelbagai hidangan atau sekadar menikmatinya semasa hari bekerja yang sibuk dan bukannya...

Rasa bijan pada dada ayam ini menjadikannya bahan yang sempurna untuk sejuta hidangan yang berbeza. Tambahkannya ke dalam salad Caesar hari ini, jadikannya fajitas esok, dan lusa…

Idea untuk memasak lebih awal supaya anda mempunyai makan malam atau makan tengah hari untuk minggu ini adalah bagus jika anda tidak kisah makan perkara yang sama berulang kali. Tetapi ada pilihan yang lebih baik: anda membakar paha ayam...

Sediakan satu kilogram ayam pada awal minggu, carik-carikkannya, dan anda akan mempunyai asas untuk hidangan cepat dan mudah yang tidak berkesudahan sepanjang minggu. Ayam masak perlahan sangat lazat...

Potongan ayam yang berperisa ini, yang sarat dengan banyak sayur-sayuran, sangat lazat terus dari kuali. Atau anda boleh membuatnya pada hari Ahad dan menyejukkannya selama beberapa hari, jadi anda boleh mendapatkannya pada bila-bila masa sepanjang hari...

Resipi ayam Parmesan klasik ini hanya menggunakan drumsticks, sesuai untuk makanan jari dan dihidangkan sebagai pembuka selera, mungkin dengan bir. Paha ayam rangup yang disalut tepung roti dibakar dalam...

Lada shishito hijau mempunyai rasa yang ringan dengan sedikit rasa pedas dan dihidangkan di Asia sebagai hidangan sampingan atau pembuka selera. Shishitos, dicampur dengan mentega perang dan Parmesan,...

Variasi chow mein ini menampilkan potongan ayam yang digoreng kilas dengan rempah ratus, cendawan shiitake dan saderi dalam sos Asia yang pekat. Kemuncak hidangan ini ialah mi rangup yang digoreng secara berasingan. Hidangkan...

Chilaquiles ialah hidangan brunch Mexico yang dicipta khusus untuk menggunakan lebihan makanan. Ia diperbuat daripada lebihan tortilla (dipotong atau dikoyakkan) dan...

Chilaquiles ialah sarapan klasik Mexico, biasanya dibuat dengan kepingan tortilla rangup yang direneh dalam salsa yang kaya dan dihidangkan dengan telur hancur, ayam, queso fresco dan/atau krim masam. Untuk...

Sandwic cheesesteak klasik ialah sandwic daging lembu yang berair di atas roti besar yang di atasnya terdapat bawang dan lada benggala, semuanya di bawah lapisan keju cair yang tebal. Resipi ini menggunakan...

Chicken cacciatore, atau gaya pemburu, ialah hidangan tradisional Itali dengan nuansa desa, sesuai untuk makan malam keluarga pada hari Ahad. Potongan ayam (pelbagai bahagian)...

Ayam goreng kuali, yang dimasak di dalam ketuhar, memperoleh rasa unik daripada sedikit mentega yang dicampur dengan tarragon segar dan bawang merah yang harum. Hidangkan bersama...

Ini merupakan alternatif yang sangat mudah untuk pai berisi ayam. Untuk membuatnya, anda memerlukan doh piza yang dibeli di kedai. Bahagikannya kepada empat bahagian, canai, dan canai bersama...

Sandwic banh mi Vietnam ialah roti besar dan memanjang yang diisi dengan daging dan sayur-sayuran berinspirasikan Asia. Resipi ini menampilkan dada ayam panggang yang berair dan di atasnya terdapat salad rangup...

Hidangan Filipina yang sangat mudah ini boleh disediakan pada malam sebelumnya. Ayam diperap terlebih dahulu dalam campuran rempah dengan kicap dan gula perang, kemudian direneh dalam perapan yang sama di dalam kawah.

Anda tidak perlu pergi ke Chicago untuk menikmati hot dog istimewa mereka, yang dihiasi dengan topping klasik. Sosej hot dog Chicago biasanya direbus dalam air, tetapi resipi ini memerlukannya direbus...