Resipi sos

Resipi ini mengubah klasik restoran menjadi hidangan berkelah yang sempurna dengan nota pedas, masin dan manis yang menjadi ciri masakan Asia. Terima kasih kepada pemotongan dan pemanggangan ala rama-rama...

Memasak tiram untuk orang ramai adalah lebih mudah dengan kaedah pantas ini. Hanya panggang tiram selama beberapa minit sehingga cangkerangnya terbuka sedikit dan mudah untuk...

Ham perayaan ini dengan lapisan melekit yang lazat boleh dibakar bukan sahaja di dalam ketuhar tetapi juga di atas panggangan luar, cuma pastikan anda menghiasnya dengan nanas pada penghujungnya. Panggang juga untuk rasa yang lebih kaya...

Jem pic dan jeruk merupakan bahan utama dalam sos barbeku yang manis dan masam ini, yang disapu pada ayam panggang dan dihidangkan bersama hidangan yang telah siap. Cara-cara...

Matlamat utama resipi ini adalah untuk menggunakan sos koktel udang yang kadangkala lebihan daripada pesta. Ia sesuai dijadikan asas untuk sos barbeku ayam! Panggang ayam...

Sos yogurt yang menyegarkan ini rendah kalori (hanya 60 kkal setiap hidangan) dan lemak (5 g setiap hidangan). Ini disebabkan oleh yogurt Yunani (2% lemak) dan ketiadaan mayonis. Walau bagaimanapun,...

Tembikai manis, pudina yang menyegarkan dan jalapeño pedas—bahan-bahan yang nampaknya tidak serasi bergabung untuk menghasilkan salsa musim panas yang lazat yang boleh dihidangkan sebagai pembuka selera dengan kerepek tortilla. Untuk...

Sos cip merupakan pembuka selera serba boleh yang sentiasa digemari oleh semua orang. Sama ada anda menyediakannya untuk malam menonton wayang keluarga atau pesta rumah yang menyeronokkan, lebih banyak sos celup, lebih...

Epal merupakan bahan yang agak tidak dijangka dalam salsa verde, sejenis salsa hijau yang diperbuat daripada tomatillo dan cili. Buahnya dibakar bersama sayur-sayuran, meningkatkan kemanisan tomatillo yang dibakar. Sos ini dibuat dengan...

Salsa Mexico aromatik ini menggabungkan rasa berasap tomato panggang yang tidak dikupas dengan rasa lada serrano yang ringan dan aroma daun ketumbar yang menyegarkan. Sama ada anda menggunakan pengisar atau...

Ayam tin bir merupakan kaedah memanggang yang popular, tetapi tidak semua orang mempunyai pemanggang, dan ia tidak selalu tersedia dalam semua keadaan cuaca. Penyelesaiannya: ayam tin bir mudah di dalam ketuhar! Ternyata...

Rasa manis bit memberi nafas baharu kepada pembuka selera Timur Tengah yang popular ini. Hummus bit dihidangkan dengan sedikit labneh, yang menambahkan sentuhan berkrim. Jika anda tidak dapat menemui labneh, gantikan dengan...

Hummus labu butternut yang sihat dan mengenyangkan ini sesuai dihidangkan dengan roti leper atau sayur-sayuran segar. Anda juga boleh menggunakannya sebagai sapuan yang sihat. Jika anda sudah mempunyai labu panggang,...

Dada ayam yang disumbat dengan pecan dan tarragon digoreng sehingga perang keemasan, kemudian direneh dalam sos tomato ringan dengan wain putih kering sehingga masak. Hasilnya adalah hidangan yang lazat dan sihat...

Rusuk babi panggang ini memikat hati dengan rasanya yang berlapis-lapis. Ia diperap terlebih dahulu dalam air garam oren, gula perang, halia, dan jintan manis, kemudian disapu dengan campuran cayenne dan lada hitam...

Ayam-ayam manis dan berperisa ini akan menjadi hidangan istimewa baharu anda untuk majlis-majlis khas apabila anda benar-benar ingin mengagumkan tetamu anda. Bukan sahaja ayam-ayam kecil yang dibakar ini...

Ingin berasa seperti chef berpengalaman? Resipi ini akan memberi anda keyakinan. Cornichon digoreng dalam kuali di bawah mesin penekan, berbentuk seperti bata ringkas yang dibalut dengan kerajang aluminium. Kaedah ini...

Salsa Roja (bahasa Sepanyol untuk salsa merah) dibuat dengan tomato panggang dan tiga jenis cili: jalapeño, chile de árbol, dan chipotle untuk rasa berasap. Ketumbar segar meresap ke dalam sos...

Salsa Caribbean yang lazat, manis dan masam ini menampilkan campuran mangga, lada habanero segar, ketumbar dan limau nipis yang harmoni. Perlu diingat bahawa lada habanero sangat pedas, jadi pastikan untuk membuangnya...

Jika anda mempunyai lebihan daging kornet daripada makan malam percutian, jadikannya burger yang akan diperkatakan oleh keluarga anda berulang kali. Anggap ini burger ala pub yang sempurna untuk anda:...

Sebelum dipanggang, ayam belanda diperap selama dua hari dalam campuran rempah kering dengan herba Provencal dan sumac, menghasilkan rasa yang sangat lazat dan berair. Jus yang dihasilkan semasa memanggang...

Dalam resipi ini, Rachael Ray menggabungkan bahan-bahan daripada hidangan Kesyukuran yang paling popular supaya anda boleh menikmati rasa ini sepanjang tahun. Roti daging yang berair yang diperbuat daripada inti ayam belanda dan roti...

Guy Fieri membuat kuah istimewanya daripada ayam belanda panggang dan sayur-sayuran. Rasanya kaya dan bertenaga. Sudah tentu, kuah yang dibuat dengan kuah ini sungguh menakjubkan!

Sos fermentasi yang menyegarkan dan diselitkan herba ini akan memeriahkan sebarang salad. Tambahkan apa sahaja herba segar yang ada, atau lebih baik lagi, beberapa untuk rasa yang lebih sedap.

Gunakan lebihan ayam belanda percutian untuk membuat pembuka selera yang panas dan berkrim ini pada keesokan harinya. Semua orang pasti menyukainya dan ia sesuai untuk orang ramai. Sos yang kaya ini menggabungkan semua...

Gabungkan dua pembuka selera popular—nachos dan ayam Buffalo—dalam satu hidangan untuk hidangan yang sempurna untuk parti di rumah. Resipi ini sangat mudah, dan anda boleh menggunakan...

Sos pencicah berkrim ini dibuat dengan lebihan ayam belanda percutian. Keju biru dan sos pedas memberikannya rasa Buffalo, yang lebih pekat apabila dihidangkan dengan batang lobak merah dan saderi untuk...

Tidak dapat memutuskan pembuka selera apa yang hendak dihidangkan di majlis di rumah? Pilih kombinasi kepak buffalo dan brie bakar ini. Hidangkan sebagai pencicah dengan keropok untuk dicelup. Ia juga...

Broccolini panggang oven dihidangkan dengan sos mentega sitrus ringan yang diperbuat daripada jus oren dan limau nipis. Rasa sitrus yang menyegarkan menjadikannya hidangan sampingan yang hebat untuk ikan dan...

Pencinta bawang putih pasti menyukai sos pasli dan ikan bilis ini. Rasa ikan bilisnya agak halus, tetapi ia meningkatkan rasa keseluruhan sos, yang melengkapi aroma daging asap yang direbus bir dan wain merah.

Sos susu masam dan keju biru merupakan pelengkap sempurna kepada salad aisberg, stik panggang atau kepak ayam pedas. Versi sos yang paling ringkas dan terpantas ini hanya melibatkan...

Bahan rahsia dalam sos krim keju lada ini ialah topping bagel yang diperbuat daripada biji popi, biji bijan, bawang kering dan bawang putih kering. Lebih baik buat sendiri daripada menggunakan...

Kosongkan ketuhar untuk hidangan sampingan dan pencuci mulut, dan panggang ayam belanda percutian anda! Haba tidak langsung pemanggang akan memasaknya seperti ketuhar, memastikan masakan sekata, dan kulitnya akan menjadi lazat.

Hidupkan panggangan dan panggang tomatillo, bawang besar, dan bawang putih untuk salsa Mexico yang paling lazat dengan nota berasap yang indah. Salsa ini juga diselitkan dengan daun ketumbar segar yang harum,...

Jika anda mengimpikan untuk mencipta semula sos Big Mac istimewa itu di rumah, cubalah resipi yang sangat mudah ini. Hanya campurkan mayonis, sos tomato dan sos Sriracha dalam perkadaran yang betul, dan anda akan mendapat...

Salsa tomato segar merupakan tambahan yang lazat untuk sebarang hidangan, sedia dalam beberapa minit. Hanya masukkan bahan-bahan ke dalam pengisar, kisar dan hidangkan. Salsa yang paling ringkas hanya mengandungi...

Dill, bawang putih, dan lemon memberikan hummus ini sentuhan Scandinavia. Ia dibuat dengan kacang kuda kering, bukan dalam tin, memberikan tekstur berkrim pada sos pencicah ini, dan sedikit yogurt...

Diinspirasikan oleh salsa verde tradisional (salsa hijau), sos ini dibuat dengan tomatillo, lada poblano dan bawang hijau yang dipanggang sehingga kehitaman, kemudian dikisar menjadi salsa pekat dengan...

Tomatillo (sejenis tumbuhan tomato) mempunyai rasa yang lebih masam daripada tomato biasa. Ia sesuai untuk salsa hijau yang lazat, dan untuk rasa yang lebih pekat dan kaya, pangganglah...

Salsa ini dibuat dengan lada benggala panggang dalam tin, jalapeños dan daun ketumbar segar yang dikisar dalam beberapa minit dan rasanya manis dan pedas, dengan sedikit rasa pedas dan asap, sesuai untuk...

Fondue ini dibuat semata-mata dengan keju Gouda, tetapi untuk rasa yang sedikit lebih kuat, tambahkan Gouda yang telah dimatangkan ke dalam Gouda segar. Tambahkan sedikit wain putih, secubit buah pala, secubit lada cayenne—dan...

Pes gochujang Korea menambahkan rasa yang menyenangkan dan menyelerakan kepada mayonis biasa. Ia sesuai untuk sebarang hidangan atau pembuka selera, sama ada sebagai pencicah atau perasa. Pes gochujang Korea boleh didapati di kedai runcit...

Vinaigrette keju kambing ini siap dalam beberapa minit dan rasanya masam, masam dan kaya. Ia sesuai untuk dijadikan salad hijau dan sayur-sayuran panggang. Untuk menjadikannya...

Dalam mencari kuah bebas gluten yang lazat yang disukai oleh semua orang di meja makan, kami mencuba pelbagai jenis kanji, termasuk jagung, kentang dan ubi garut. Pilihan terbaik ternyata...

Campurkan halia jeruk dengan minyak bijan gelap dalam vinaigrette yang sedikit pekat dan masam ini yang sesuai untuk salad hijau, nasi goreng ala Asia, sayur panggang, mi...

Nanas panggang menambahkan rasa tropika yang manis kepada guacamole klasik, mengimbangi kepedasan lada habanero dengan sempurna. Jika anda lebih suka versi yang lebih lembut, jangan lupa...

Sos piza yang ringkas dan segar ini siap dalam beberapa minit. Ia sesuai untuk musim tomato yang sedang rancak. Campurkan tomato plum masak dengan rempah ratus dan minyak zaitun, kemudian masukkan...