Sandwic aiskrim buatan sendiri jauh lebih mengujakan daripada yang dibeli di kedai, kerana anda boleh menggabungkan apa sahaja inti mengikut citarasa anda dan mencipta pencuci mulut yang sempurna. Terutamanya...
Hidangan bermusim
Sos ranch Amerika dianggap sebagai sos terbaik untuk sayur-sayuran mentah. Ia diperbuat daripada campuran mayonis, susu masam, herba segar cincang, dan rempah ratus. Rasa susu masam sos ini melengkapi dengan sempurna...
Salad yang mengenyangkan dan sihat ini, dipenuhi dengan sayur-sayuran dan rasa pedas serta aroma musim panas, sesuai untuk berkelah bersama kumpulan besar. Quinoa yang dimasak dicampur dengan...
Sebelum dimasukkan ke dalam salad, hirisan strawberi diperap selama beberapa minit dengan bawang merah dalam campuran cuka sherry, gula dan garam, lalu diselitkan dengan rasa lazatnya...
Zucchini yang disumbat dengan pasta Itali merupakan hidangan sampingan yang mengenyangkan dan juga sesuai sebagai pembuka selera. Bahagian zucchini yang dibuang bijinya dipanggang ringan dahulu di dalam ketuhar pada suhu sederhana...
Zucchini yang disumbat cepat dan mudah dibuat, dan kelihatan sangat meriah walaupun untuk makan malam hari biasa. Ia boleh dihidangkan sebagai pembuka selera makanan jari,...
Salad romaine ialah hidangan sampingan musim panas yang ringan dan sihat yang sesuai dihidangkan bersama sebarang hidangan. Daunnya sahaja, tanpa sebarang sayur tambahan, boleh menjadi pembuka selera yang lazat. Untuk melakukan ini...
Untuk hiasan meja yang unik, anda boleh menghidangkan salad dalam bot zucchini individu. Zucchini, dipotong separuh memanjang, dibuang bijinya dan dikukus sebentar untuk...
Lauk Amerika ini disediakan hanya dalam 15 minit dengan jagung, tomato dan sayur-sayuran. Semua bahan digabungkan dalam kuali, menghasilkan kombinasi rasa yang menakjubkan. Paling sedap dibuat dengan...
Resipi jagung rebus yang cepat dan mudah daripada Chef Mark Murphy. Semasa memanggang jagung, jangan buang sekamnya; cuma belah tongkolnya dan gunakan sekamnya untuk membuat pemegang...
Berikan aiskrim anda kelainan yang menyeronokkan dan menyegarkan dengan menjadikannya kelihatan seperti ombak lautan dan jerung. Anda tidak memerlukan pembuat aiskrim khas. Hanya pukul krim vanila dengan pengadun dan...
Kentang bakar mungkin merupakan hidangan perkhemahan kegemaran ramai orang. Walau bagaimanapun, menyediakannya tidak semudah yang disangka, dan ia sering kali terlalu masak di luar, manakala di dalam...
Salad ringan yang kaya dengan vitamin yang diperbuat daripada sayur-sayuran segar harus menjadi sebahagian daripada setiap hidangan musim panas. Salah satu pilihan yang paling mudah dan lazat ialah salad tomato dan lada benggala. Untuk menyediakan pembuka selera yang begitu mudah...
Sup sayur-sayuran yang mengenyangkan ini mengandungi bahan-bahan yang sama seperti stew Perancis yang popular: terung, zucchini, tomato, bawang besar dan bawang putih. Semua sayur-sayuran dimasukkan ke dalam periuk dan direneh selama...
Burrito vegetarian yang sihat ini tidak berdaging, tetapi jumlah kacang yang banyak menjadikannya kaya dengan protein, dan serbuk lada chipotle memberikannya rasa berasap yang halus, jadi pemakan daging pun...
Untuk membuat salad ini, anda tidak perlu mengasap ayam. Dada ayam disapu dengan paprika salai dan dibakar. Paprika ini memberikan rasa berasap yang lazat yang akan meningkatkan...
Daging babi direbus dalam kuali bersama kentang baru dalam sos tomato dan cendawan. Resipi ini mengambil masa yang sangat singkat jika anda merebus kentang terlebih dahulu di dalam ketuhar gelombang mikro dan...
Hidangan musim panas yang ringan dan cepat disediakan dan kelihatan sangat lazat. Daging babi tenderloin yang lembut dibakar sepenuhnya di dalam ketuhar, mengekalkan semua rasa juicynya. Daging...
Dalam resipi ini, Chef Mark Murphy berkongsi petua memasak untuk Babi Panggang Seluruh. Seekor babi seberat 100 paun dipanggang di atas La Caja China Roaster – sebuah...
Plum panggang merupakan hidangan sampingan ayam musim panas yang lazat. Kedua-dua plum dan ayam disapu dengan campuran sos hoisin, cuka beras, halia dan minyak zaitun sebelum dipanggang.
Ramai orang semakin memilih ayam untuk dipanggang kerana ketersediaannya, kemampuannya, dan masa memasaknya yang agak cepat. Tetapi ayam juga boleh disediakan dengan cara yang tidak memerlukan...
Resipi ini menggunakan dada ayam, disapu dengan campuran cuka balsamic, minyak zaitun, sos tomato dan mustard Dijon, dan dibakar. Aroma dan rasanya...
Untuk membuat sandwic panjang ini, isi salmon dihiris memanjang dan diperap dalam campuran rempah ratus Asia: wain beras (mirin) dan pes miso putih, dengan tambahan gula perang...
Dalam resipi ini, Chef Mark Murphy berkongsi cara cepat dan mudah untuk memasak kerang untuk orang ramai. Ia menggunakan bahan-bahan yang minimum, namun rasanya seperti hidangan restoran.
Cucuk buah-buahan ini bukanlah pencuci mulut. Tetapi ia sesuai dijadikan pembuka selera dengan minuman atau hidangan sampingan untuk daging panggang, menyelitkannya dengan rasa Caribbean yang menyegarkan dan eksotik.
Jika anda menyukai wiski dan kola, anda pasti akan menyukai minuman bersoda yang menyegarkan ini dengan kombinasi yang sama, dipertingkatkan dengan rasa dan aroma ceri yang memabukkan. Untuk membuat minuman beku ini, anda memerlukan...
Penyejuk timun merupakan salah satu koktel musim panas yang paling menyegarkan. Timun, gin, sitrus, pudina… kombinasi yang menyegarkan. Dan jika anda menghidangkan semuanya sebagai slushie beku, keseronokan anda berganda. Untuknya...
Pai Amerika ini, dengan keraknya yang rapuh, menggabungkan dua inti dengan cantik: aising keju krim putar yang halus dan ceri wangi dalam sirap. Keraknya dibakar daripada...
Slush sangria bersalji ini menampilkan pic beku, wain rosé kering untuk melengkapi rasa halusnya, nektar pic beku, schnapps pic dan...
Slushie ini diinspirasikan oleh minuman tradisional Mexico, michelada, yang terdiri daripada bir yang orang Mexico suka perisakan dengan jus limau nipis dan sedikit sos pedas. Sebaliknya...
Jika anda menganggap Frozen Margarita sebagai koktel Margarita yang paling menyegarkan, anda pasti belum pernah mencuba versi tembikai. Selain teksturnya yang gebu dan dilitupi salji, anda juga akan menemui rasa yang menyenangkan...
Minuman cair ini berasaskan koktel Hurricane yang popular, dengan nota buah markisa, rum dan sitrus. Untuk menambah rasa tropika yang lebih, sorbet buah markisa dipukul dengan...
Minuman menyegarkan ini menggabungkan tiga bahan yang menyegarkan: jus lemon, pudina dan timun. Diadun dengan gula, ia menghasilkan limun pekat yang menyegarkan...
Rasa air limau yang menyegarkan dan menyegarkan ini menepati namanya apabila dinikmati pada hari musim panas yang terik. Resipi klasik ini hanya mengandungi jus lemon, air dan sirap gula. Untuk...
Manjakan diri anda dan orang tersayang dengan pai yang lazat dengan inti beri biru yang pekat dan berair, yang rasanya dipertingkatkan dengan sempurna oleh minuman keras bunga elder yang ditambahkan pada doh dan inti. Doh...
Pencuci mulut mewah ini menggabungkan rasa beri biru, kelapa, pudina dan limau nipis yang kaya, dengan tekstur beri yang menarik dan berbeza, krim lapang dan pastri yang renyah. Ia dibakar dengan tepung,...
Kek span Angel Food yang putih dan gebu tradisional ini akan memperoleh rasa coklat yang menyenangkan jika anda menggantikan sebahagian tepung dengan serbuk koko, dan teksturnya akan kekal ringan dan lapang seperti yang...
Salad yang menyegarkan ini merupakan idea yang bagus untuk pembuka selera musim panas yang ringan. Tekstur tembikai dan bengkuang yang rangup dan berair merupakan gandingan yang sempurna, dan rasa yang berbeza antara kedua-duanya memang menjadi pilihan...
Salad ini dibuat dengan hirisan timun, bawang merah, dan lada benggala dalam jumlah yang banyak. Sayur-sayuran diperap dalam sos yang diperbuat daripada cuka, gula, minyak sayuran, dan rempah ratus.
Salad ubi keledek merupakan alternatif yang hebat kepada salad kentang tradisional. Kemanisannya, digabungkan dengan sos yogurt-mayonis, daun bawang, kulit oren dan sedikit...
Kedua-dua ayam dan hidangan sampingan sayur-sayuran disediakan dalam gaya Caribbean, menggabungkan nota savor dengan kemanisan buah-buahan dan kesegaran dengan harmoni. Sebelum dipanggang, paha ayam diperap dalam...
Stik yang digunakan dalam resipi ini diperbuat daripada bahu babi atau daging sirloin tebal. Potongan ini menggabungkan beberapa jenis daging dalam satu bahagian, bermakna ia kaya dengan rasa. Tambahan pula,...
Mereka yang gemar menyegarkan diri di musim panas dengan sangria Sepanyol pasti akan menghargai aiskrim buah-buahan yang lebih menyegarkan yang dibuat dengan minuman ini. Wain merah disejat di atas dapur dan kemudian diseduh dalam...
Kami menggunakan potongan daging babi tanpa tulang asli. Daging yang lembut dan berair ini hanya mengambil masa beberapa minit untuk dipanggang pada setiap sisi. Hidangkan potongan daging babi dengan...
Potongan daging ala Maghribi dihidangkan dengan salad salad romaine, timun, tomato, bawang merah dan herba segar (pudina atau ketumbar) yang ringan dan berair dalam sos minyak zaitun,...
Sebelum memanggang, stik sayap daging lembu dan sekumpulan daun bawang diperap selama beberapa minit dalam campuran sos ponzu Jepun, mayonis wasabi dan minyak sayuran yang lazat, kemudian diisi dengan...
Clambake sememangnya satu keenakan bagi penggemar makanan laut. Walaupun ia secara tradisinya dimasak di atas unggun api semasa berkelah di pantai, versi atas dapur ini juga sama lazatnya. Dalam...
Hidangan ini akan memikat anda dengan penampilannya yang elegan, rasa musim panas, dan aroma yang kaya. Spageti direbus secara berasingan dan kemudian dikacau ke dalam sup wain putih tempat kerang dimasak...
Resipi ini menggunakan isi ikan halibut, yang disiram dengan jus lemon, disapu dengan mayonis, dan dibakar di dalam ketuhar. Beberapa minit sebelum ikan siap, ia dibakar sehingga...
Lauk taman yang ringkas ini sesuai untuk hidangan hujung minggu di luar rumah. Selain pasta itu sendiri, ia juga termasuk sayur-sayuran musim panas bermusim. Jangan ragu untuk menambah apa sahaja yang tumbuh di taman anda...
























































