Resipi ayam Parmesan klasik ini hanya menggunakan drumsticks, sesuai untuk makanan jari dan dihidangkan sebagai pembuka selera, mungkin dengan bir. Paha ayam rangup yang disalut tepung roti dibakar dalam...
Resipi yang dibakar di dalam ketuhar
Chilaquiles ialah hidangan brunch Mexico yang dicipta khusus untuk menggunakan lebihan makanan. Ia diperbuat daripada lebihan tortilla (dipotong atau dikoyakkan) dan...
Untuk memastikan potongan daging babi anda berair dan lembut di bahagian dalam, gorengkannya sehingga rangup, kemudian bakar di dalam ketuhar sehingga daging masih berwarna merah jambu di dalamnya. Sementara potongan daging...
Terung sumbat ini boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan atau hidangan utama. Bot terung diisi dengan daging lembu kisar, bayam, pulpa terung dan keju...
Dutch baby ialah lempeng besar dan gebu yang akan runtuh serta-merta selepas dikeluarkan dari ketuhar. Rongga yang terhasil biasanya diisi dengan sesuatu yang manis, seperti buah-buahan...
Topi cendawan diisi dengan inti sosej goreng, labu, roti jagung hancur, daun bawang dan keju dan dibakar di dalam ketuhar sehingga keju di dalamnya melekit dan di luar...
Peha ayam digosok dengan campuran mustard berbutir dan dibakar di dalam ketuhar sehingga perang keemasan. Ayam ini sangat berair di bahagian dalam, dan biji mustard yang masam memberikan rasa rangup yang menyenangkan pada hidangan goreng...
Panggang buah pic di dalam ketuhar, ditaburi dengan campuran tepung, kayu manis dan gula muscovado, sehingga membentuk streusel yang rangup dan buahnya empuk. Hidangkan dengan krim putar atau vanila...
Dada ayam digosok dengan campuran rempah paprika dan diperap selama sejam dalam perapan susu yang ditapai. Kemudian ia disalut dengan salutan emping jagung dan dibakar sehingga rangup.
Jeff Mauro memberikan sentuhan Barat pada mac 'n' cheesenya, dengan menambahkan mozzarella salai, sos barbeku yang tajam dan topping kerepek kentang rangup. Untuk hidangan ini, cari yang...
Panggangan Ahad ini menggunakan kaedah memasak terbalik yang telah terbukti berkesan: daging dipanggang dahulu dengan api kecil, kemudian dibakar secara literal pada suhu maksimum. Hasilnya...
Sos keju yang kaya dan melekit ini dengan bayam, articok dan lada panggang merupakan pembuka selera yang sempurna untuk pesta di rumah. Dan bahagian yang terbaik ialah ia dibuat dalam mangkuk roti. Setelah anda makan semuanya...
Cendawan panggang atau bakar menambahkan rasa umami yang lazat kepada mana-mana hidangan dan boleh menggantikan daging dengan mudah dalam banyak resipi. Mempunyai cendawan yang banyak memberi anda kebebasan untuk berimprovisasi...
Rangup di luar dan lembut di dalam, kentang bakar ini, yang disaluti keju cheddar yang melekit, menjadi hidangan sampingan yang lazat untuk percutian dan hidangan harian. Untuk hasil terbaik, gunakan kentang kuning...
Panggang paha ayam sehingga rangup dan hidangkan dengan kuah kelapa pedas yang dibuat dengan jus ayam dan salad kacang hitam, mangga, bawang, dan daun ketumbar. Apabila...
Terdapat dua rahsia untuk resipi kacang kuda Buffalo yang sangat rangup dan sangat lazat ini. Pertama, bilas kacang kuda dalam tin dengan teliti dan tepuk sehingga kering (ia perlu kering!). Rahsia kedua...
Kerepek kentang merupakan bahan salut roti yang sempurna untuk ayam, terutamanya dada ayam yang lembut, yang memerlukan sedikit rasa dan kerangupan. Potong dada ayam sebesar jari, salut dengan...
Semua bahan sandwic Reuben Amerika yang ikonik dibalut dengan doh piza yang ditaburi biji jintan manis, menghasilkan roti yang sangat lazat dengan inti yang kaya. Di dalamnya terdapat serbuk roti yang gebu...
Bakar lempeng yang besar dan gebu di atas dulang pembakar, bahagikannya kepada 4 bahagian dan hiaskan dengan epal karamel, kranberi, lobak merah dan keju krim. Semua perisa ini serasi dengan labu yang harum...
Semasa bulan-bulan musim luruh, kami ingin menikmati hidangan labu sekerap mungkin, dan lasagna ini akan menjadi tambahan yang bagus untuk koleksi resipi labu terbaik anda. Lasagna disediakan dalam bentuk...
Dendeng yang lazat boleh dibuat dengan mudah di rumah, walaupun anda tidak mempunyai pengering. Ketuhar anda sudah memadai! Hanya cucuk hirisan dendeng nipis pada pencungkil gigi, gantungkannya...
Sos bayam dan articok yang popular dibawa ke peringkat seterusnya dalam hidangan elegan berkualiti restoran ini: articok disumbat dengan inti bayam dan serbuk roti, dibakar di dalam ketuhar, dan...
Sos keju bayam panas ini merupakan pembuka selera yang sempurna untuk pesta di rumah atau menonton perlawanan bersama. Rasanya yang hebat datang daripada tiga jenis keju—keju krim, mozzarella dan Parmesan—...
Buat snek dengan perisa ayam tandoori India. Anda boleh menggunakan campuran kacang atau hanya badam. Campurkannya dengan putih telur dan rempah garam masala India, dan bakar dalam ketuhar selama...
Sandwic ini dibuat dengan perut babi, yang direneh selama beberapa jam dalam bir, rempah ratus, dan kopi kisar, kemudian dihidangkan di atas ciabatta, disapu dengan jem epal buatan sendiri, dan di atasnya dengan...
Secara tradisinya, masakan makanan laut musim panas melibatkan merebusnya di luar dalam periuk mendidih bersama kentang jaket, jagung dan sosej, tetapi Sunny Anderson mencadangkan untuk membakar semuanya di dalam ketuhar dan...
Resipi ini diinspirasikan oleh dua sandwic popular: muffaletta besar dan Patty Melt, sejenis sandwic cheeseburger. Patty daging lembu yang berair di atasnya dengan keju, cendawan goreng pedas, daging asap, dan kemudian...
Lempeng gebu ini dibuat seperti pai dengan pic berempah dan di atasnya terdapat lapisan berkrim. Jika anda mempunyai adunan lempeng yang telah siap dan sebungkus hirisan beku...
Rosemary segar, bahan utama dalam resipi ini, akan memenuhi rumah anda dengan aroma yang indah dan menjadikan ayam belanda anda berseri. Sapukan seluruh ayam belanda dengan rosemary dan mentega yang dicincang, dan tambahkan beberapa tangkai...
Hidangan ini mendapat rasanya yang luar biasa daripada perasa Maghribi ras el hanout. Ia agak versatil dan sesuai dihidangkan dengan daging dan sayur-sayuran. Sapukan pada dada ayam dan goreng selama...
Hidangan 5 bahan Aina dibakar di dalam ketuhar dan bukannya digoreng rangup, bermakna anda boleh menikmatinya tanpa rasa bersalah. Apakah rahsia kerak rangup tanpa digoreng rangup? Gula perang ringan membantu...
Fikirkan granola hanya boleh menjadi manis dan ditambah dengan buah-buahan kering? Satu sudu granola berperisa umami yang diinspirasikan oleh Asia ini akan menjadikan anda peminat granola yang lazat sepanjang hayat. Selain oat,...
Memanggang atau membakar ayam di bawah batu bata merupakan teknik memasak Tuscan yang telah tersebar jauh di luar Itali. Ayam yang diratakan menghasilkan luas permukaan yang besar yang bersentuhan dengan...
Kepak ayam dalam lapisan melekit Asia adalah padanan yang sempurna dengan bir. Bahagian terbaik tentang resipi ini ialah kepak dibakar di dalam ketuhar dan bukannya digoreng, menghasilkan kemasan yang kurang berminyak. Perapkannya dalam...
Angsa Krismas ini sememangnya hidangan untuk majlis istimewa. Apa yang menjadikannya benar-benar lazat bukan sahaja sosnya yang kompleks tetapi juga teknik memasaknya yang istimewa: burung itu dahulu...
Sirap maple semula jadi dan air garam daripada balang lada ceri jeruk digabungkan dalam kuali untuk menghasilkan lapisan manis dan masam yang sempurna untuk sayur-sayuran panggang. Masukkan brokoli,...
Gabungan klasik daging babi dan buah-buahan sudah lama wujud. Hidangan sebegini hampir selalu menjadi hidangan yang enak, dan resipi ini tidak terkecuali. Daging babi tenderloin diperap selama beberapa minit dalam sawi maple...
Buat jem tomato ringan khas untuk potongan daging babi asli yang digoreng. Rasanya merupakan penambahbaikan yang ketara berbanding sos yang dibeli di kedai, terutamanya jika musim tomato sedang rancak dan penyediaannya tidak...
Jangan beli labu yang telah dipotong di kedai runcit. Anda boleh memotong dan memanggangnya sendiri dengan mudah, dan ia akan jauh lebih murah, apatah lagi lebih segar.
Cara paling mudah untuk menyediakan labu dengan lazat adalah dengan memotongnya menjadi kepingan, mencampurkannya dengan sirap maple, dan memanggangnya di dalam ketuhar. Sirap maple semula jadi menonjolkan kemanisan semula jadi labu butternut dengan sempurna...
Lain kali anda memeras jus lemon, jangan buang bahagian yang telah diperah. Balutkannya dan sejukkan untuk kegunaan kemudian dalam resipi ayam panggang mudah ini. Di sini...
Poutine tradisional Kanada ialah timbunan kentang goreng yang di atasnya terdapat keju dan disiram dengan kuah pekat. Ubahkannya menjadi snek manis atau pencuci mulut dengan membuat kentang goreng ubi keledek dengan kayu manis,...
Hirisan ubi keledek nipis dibakar di dalam ketuhar sehingga rangup, seperti kerepek nacho. Letakkan sedikit chorizo goreng di atas setiap hirisan dan taburkan dengan keju parut untuk rasa yang lazat...
Apabila anda mengidamkan kerangupan kentang goreng tetapi tidak menyukai kandungan lemak dan kanji yang tinggi, pilihlah ubi keledek dan bakarnya di dalam ketuhar dan bukannya digoreng. Ia...
Untuk pembuka selera ubi keledek yang lazat, pertimbangkan kentang goreng—yang lebih sihat, dibakar di dalam ketuhar. Rempah pai labu dan cili akan meningkatkan rasa manisnya.
Jika anda sukakan kentang goreng dan telur untuk sarapan pagi, anda boleh menjadikan hidangan kegemaran anda lebih sihat dengan menggantikan kentang dengan ubi keledek dan menambah lebih banyak sayur-sayuran yang berair. Sebelum menggoreng, bakar ubi keledek dalam...
Bihun digoreng ringan sehingga perang keemasan, kemudian dimasak dalam kuah pekat yang diperisakan dengan rempah ratus, lada chipotle, dan tomato. Ini ialah sopa seca (sup kering Sepanyol), salah satu sup yang paling popular...
Pretzel ini merupakan ban yang gebu dan lembut dengan rasa pretzel yang unik. Untuk mencapai rasa ini, doh dibentuk menjadi pretzel, kemudian dilecurkan dalam air mendidih bersama soda penaik dan...
Jika anda mencari hidangan yang disukai seisi keluarga, bebola daging adalah suatu kemestian. Bebola daging kisar ini, diperisakan dengan Parmesan dan rempah ratus, lembut, berair, dan sangat...
Campurkan barli mutiara dengan daging asap goreng dan keju cheddar dan bakar dalam ketuhar sehingga lembut dan berkrim, dicampur dengan potongan daging asap masin. Hidangan sampingan yang lazat untuk majlis-majlis khas dan...
























































