Lada Peppadew jeruk mini sangat sesuai digandingkan dengan pelbagai bahan dan sering digunakan dalam pelbagai pembuka selera. Dalam resipi ini, lada membentuk asas pembuka selera....
Resipi Pemproses Makanan
Pembuka selera Itali Utara yang halus dan sesuai dihidangkan bersama wain. Hirisan baguette bakar disapu dengan lapisan jem buatan sendiri yang tebal yang diperbuat daripada buah ara kering, brendi dan hazelnut. Hiaskan dengan...
Pembuka selera Perancis yang elegan ini memikat hati dengan rasa dan teksturnya yang kaya. Riete serupa dengan pâté dan disapu pada roti, tetapi ia kurang licin, dan anda akan merasai...
Stew daging buatan sendiri yang cepat ini sarat dengan sayur-sayuran dan hanya mengambil masa beberapa minit lebih lama untuk direneh berbanding memanaskan semula versi dalam tin. Cincang halus sayur-sayuran dalam pemproses makanan dengan ketara...
Biskut shortbread yang lazat ini mempunyai kerak biskut yang lembut dan cair di mulut yang dibalut dengan inti nanas yang manis dan melekit. Ia sering dibakar dan diberikan sebagai hadiah semasa Tahun Baru Cina, tetapi ia juga popular di seluruh...
Pistu ialah sos Perancis yang serupa dengan pesto Itali, tetapi tanpa kacang tambahan dan selalunya tanpa keju. Asas sos ini ialah minyak zaitun wangi yang diselitkan dengan bawang putih dan sage. Minyak yang sama...
Manjakan orang tersayang anda dengan ladu Cina yang lazat diisi dengan daging babi, kubis dan rempah ratus Asia. Ladu digoreng sehingga perang keemasan dan dihidangkan dengan sos bijan yang lazat.
Baklava rangup dan renyah ini diisi dengan walnut dan pistachio cincang dan direndam dalam sirap madu-sitrus yang lazat yang sesuai digandingkan dengan inti kacang dan sedikit rasa...
Rahsia keenakan dan kelembutan daging ini terletak pada masakannya yang lama dan bersuhu rendah dalam ketuhar. Rasa daging babi yang hebat ini diselitkan dengan pes pedas lada jalapeño, bawang putih, jintan manis,...
Sos ikan salai yang aromatik dan sofistikated ini merupakan pembuka selera yang paling mudah dibuat, namun rasanya sangat lazat! Mana-mana ikan salai, sama ada salmon atau makerel, sudah memadai. Selain itu...
Tawarkan tetamu anda pelbagai jenis keju mozzarella sebagai pembuka selera wain, bukan sekadar hirisan keju yang ringkas, tetapi bar lengkap dengan snek tambahan supaya mereka boleh mencipta crostini mereka sendiri...
Sos ubi bit dan gajus merupakan pembuka selera yang lazat dan sihat yang boleh dihidangkan kepada tetamu bersama kerepek kentang atau hirisan sayur segar untuk dicelup. Kisar sos ubi dalam pengisar sehingga...
Telur-telur iblis berwarna merah dan hijau terang ini akan menghiasi meja Tahun Baru atau Krismas anda seperti hiasan Krismas. Untuk mewarnakan putih telur, anda memerlukan pewarna makanan yang sesuai, dan untuk intinya...
Sementara tetamu anda menunggu makan malam, tawarkan mereka pembuka selera keju yang indah ini berbentuk seperti pokok Krismas. Ia mudah dibuat, namun kelihatan sangat mengagumkan dan meriah. Buatlah dengan keju yang telah disejukkan dengan baik...
Pai perayaan ini mempunyai inti pudina jernih yang terletak di dalam kerak coklat rapuh di atas lapisan coklat gelap, di atasnya dengan...
Kransekage ialah pencuci mulut Scandinavia yang menakjubkan yang namanya boleh diterjemahkan sebagai "kek kalungan." Kek ini terdiri daripada pelbagai cincin dengan pelbagai saiz, dibakar daripada...
Gembirakan tetamu anda dengan pembuka selera dim sum Cina yang popular: roti bakar rangup dengan udang dan pes bijan. Pes ini mudah dikisar, disapu pada hirisan roti putih, dan roti bakar cepat...
Salsa verde yang cerah, rangup, dan sedikit masam yang diperbuat daripada gherkin dan caper adalah sesuatu yang sesuai untuk mengimbangi rasa brie goreng yang kaya. Kepingan brie beku disalut dengan salutan berganda...
Aloo tikki, sejenis patty kentang rangup, merupakan snek popular di India. Ia sering disumbat dengan kacang hijau yang dihancurkan dan dihidangkan panas terus dari kuali. Di jalan-jalan di Delhi, aloo...
Pasta kacang putih yang dibumbui dengan bawang putih dan lada merah merupakan pembuka selera yang hebat untuk pesta dan percutian. Prosciutto, dikisar dalam pemproses makanan dengan...
Ayam Parmesan Klasik ialah dada ayam yang berair, disalut dengan sos tomato dan ditaburi dengan keju mozzarella dan Parmesan yang cair. Ia mudah dibuat dan sangat lazat. Dalam resipi ini, Giada...
Pencuci mulut mewah ini dipenuhi dengan rasa s'more tradisional Amerika: kerak biskut graham yang tebal dan dihancurkan serta ditekan di atasnya dengan kek keju coklat yang halus, yang...
Buah zaitun hijau yang besar sesuai untuk inti dan digoreng. Pembuka selera ini sering dihidangkan di majlis-majlis di rumah, terutamanya dengan bir, dan pastinya akan menggembirakan semua orang. Untuk inti...
Kemuncak puri ubi keledek ini ialah mentega perang yang diperisakan dengannya. Apabila digoreng, mentega akan menghasilkan rasa kacang yang menyenangkan dan meresapkan puri tersebut. Sedikit ekstrak vanila...
Salut madu yang manis dan tajam dengan lada chipotle berasap dalam sos adobo memberikan ikan putih yang lembut dengan pelbagai rasa. Cuma salutkan isi tilapia dengan campuran tersebut, perap selama beberapa minit, dan...
Topi cendawan sumbat merupakan salah satu pembuka selera paling popular untuk pesta dan sambutan; orang ramai menyukainya. Jika anda menganjurkan pesta barbeku, anda boleh memanggang cendawan sumbat pada lidi.
Sos pencicah ini diperbuat daripada kacang lima yang telah dimasak yang dikisar dalam pemproses makanan bersama bayam, minyak zaitun, lemon, herba segar dan pes bijan tahini sehingga ia bertukar menjadi...
Sos tartar dengan lemon dan jeruk dianggap sebagai pelengkap yang hebat untuk ikan dan makanan laut. Dalam patty tilapia ini, ia berfungsi sebagai bahan pengikat bersama roti dan telur. Cincang...
Hidangan panggang musim panas yang hebat. Isi ikan siakap diletakkan di atas kepingan kerajang, disalut dengan pes wangi herba segar dan halia, dan diakhiri dengan relish jagung dan tomato. Semuanya...
Sos kacang putih yang lazat ini diselitkan dengan rasa serbuk kari madras, bawang putih dan herba segar yang kaya dan pedas. Dibuat tanpa lemak haiwan, ia sangat lembut dan selembut baldu, dan...
Untuk menjadikan hummus buatan sendiri berkrim, licin dan lazat seperti yang dibeli di kedai, anda perlu meluangkan sedikit lebih banyak masa dan membuatnya dengan kacang kuda kering dan bukannya kacang kuda dalam tin—hasilnya...
Sebatang kayu krim keju yang pekat dan campuran keju keras parut diletakkan di atasnya dengan lapisan kranberi relish yang tebal dan lada jalapeño. Dibuat dengan kranberi segar, relish ini masam dan pedas-manis,...
Pasta Itali dengan keju dan bayam memang lazat, berair dan sihat. Sedikit bayam segar ditambah keseluruhannya ke dalam hidangan, manakala selebihnya digunakan untuk membuat sos. Cuma kisar sayur-sayuran dengan susu kambing dan...
Kulit lemon menyelitkan bebola daging ayam yang diinspirasikan oleh Mediterranean ini dengan rasa sitrus yang menyegarkan yang sesuai digandingkan dengan rempah ratus dan herba aromatik yang lain: daun kucai, thyme,...
Quiche bayam ini sesuai untuk sarapan pagi, terutamanya untuk makan malam yang ringan dan sihat. Ia rendah karbohidrat tetapi kaya dengan protein dan serat. Teksturnya lembut dan berkrim, dan...
Kebab kambing ini berair dan lazat, diselitkan dengan rasa Mediterranean hasil daripada perapan jus bawang, oregano kering dan jintan manis. Perap kepingan daging dalam...
Sandwic vegetarian yang diinspirasikan oleh Timur Tengah ini sangat lazat, mengenyangkan, dan berair. Patty ini diperbuat daripada campuran lentil perang, beras perang, dan kale serta kaya dengan protein dan...
Vanila, oren dan avokado—trio rasa yang harmoni untuk kek cawan yang mudah dibuat dan menawan ini. Kek cawan itu sendiri dibuat dengan kulit oren dan ekstrak vanila, menghasilkan...
Salad buah yang elegan ini akan menjadi tambahan yang sempurna untuk sebarang acara atau makan tengah hari Ahad yang mesra. Potongan limau gedang merah dan kuning yang dikupas, bersama-sama dengan oren Navelina yang manis, dicampur dengan...
Kek hitam Jamaica ialah hidangan Krismas tradisional Jamaica. Kek ini juga diperbuat daripada buah-buahan kering yang merupakan sejenis kek yang sangat sebati dengan puding Krismas Inggeris.
Hidangan ini diinspirasikan oleh spageti Itali dengan bebola daging dalam sos tomato, tetapi ia disediakan dengan sentuhan Asia. Ia menggunakan mi segera dan bukannya spageti...
Hidangan Mediterranean yang lazat ini hanya mengambil masa sepuluh minit untuk disediakan. Kuskus tidak memerlukan masakan dan dimasak sepantas udang, dan untuk menjadikannya lebih berperisa dan aromatik...
Spageti dihidangkan dalam sos berkrim ringan dengan pesto aromatik dan bebola daging tuna dalam tin yang berair. Untuk membuat bebola daging, tuna dikisar dalam pemproses makanan bersama rempah ratus, telur,...
Ramai orang lebih suka membeli pastri puff kerana proses membuatnya memerlukan banyak tenaga dan masa. Tetapi dengan resipi ini, anda akan mendapat pastri puff yang setanding dengan pastri profesional. Dohnya...
Walaupun sedang berdiet, anda boleh menikmati hidangan coklat gelap yang sihat dan kaya dengan antioksidan, menjadikannya sebahagian daripada puding berkrim yang lazat. Bahan kedua dalam pencuci mulut ini ialah avokado. Bersama-sama dengan kelapa...
Pesto kale mempunyai rasa yang lebih lembut daripada pesto selasih tradisional. Ia merupakan sos yang sihat dan kaya dengan serat untuk sebarang pasta. Kisar kale mentah dalam pengisar bersama-sama...
Gabungan pisang bakar manis dan beri biru masak ranum dalam puri ini pasti akan memuaskan keinginan manis anda. Puri semula jadi ini tidak mengandungi bahan tambahan atau pemanis, dan...
Mangga merupakan tambahan yang bagus untuk kombinasi epal dan lobak merah yang kini tradisional. Purinya pasti lazat. Hirisan epal, lobak merah dan mangga dibakar di dalam ketuhar sehingga lembut, dan kemudian...
Anda pasti menyukai gabungan lobak merah segar yang berair, kismis keemasan dan ketulan nanas dalam salad yang menyegarkan dan kaya dengan vitamin ini. Biarkan kismis menjadi lembut dalam air mendidih sebelum memasukkannya ke dalam salad.
Tart individu yang hebat ini sesuai untuk majlis istimewa atau hanya untuk pencuci mulut ringkas, di mana anda boleh menikmati strawberi segar yang berair. Kerak rapuhnya dilapisi dengan lapisan tebal strawberi yang kaya dan berkrim...
























































