Resipi mengikut kaedah memasak

"Goreng lentil yang direndam dan ditapai ini merupakan snek popular dari Gujarat, negeri barat India tempat keluarga saya berasal," kata Palak Patel. "Kami selalu membuatnya untuk perayaan...

"Setiap tahun untuk Diwali, saya dan ibu saya membuat donat goreng rangup ini dengan inti kacang merpati hijau pedas," kongsi Palak Patel. "Lilva kachori ialah hidangan yang sangat istimewa...

Dahi bhalla ialah chaat (makanan jalanan) yang popular di Delhi, tetapi variasinya boleh didapati di seluruh Asia Selatan. Ia merupakan snek berkrim dan mengenyangkan dengan rempah ratus dan sedikit rangup. Donat goreng yang diperbuat daripada...

Smoothie strawberi-pisang ialah minuman musim panas yang ringkas dan sihat. Dibuat dengan beri segar dan yogurt vanila dengan ais, ia licin, agak manis, dan sangat menyegarkan. Smoothie...

Mi zucchini yang diperap menjadi pelengkap yang lazat untuk sebarang daging, ayam atau ikan. Gunakan alat pengisar atau parut untuk menghiris zucchini menjadi mi nipis, kemudian goreng ringan dalam kuali dengan...

Untuk membuat hidangan ringkas musim panas ini, pelbagai jenis beri segar direndam dalam air mawar dan jus lemon, kemudian dilapis, berselang-seli dengan kek bunga badam-oren yang gebu dan...

Epal dan mentega kacang adalah salah satu kombinasi yang paling lazat, tercermin dalam pencuci mulut musim luruh yang menakjubkan ini. Epal direbus dalam sedikit minuman keras dan kemudian dilapisi...

Pencuci mulut yang ringan dan berbuah ini menampilkan lapisan kek oren lembut, jem raspberi, raspberi segar dan krim oren seperti awan. Susun trifle ini dalam bekas jernih...

Betapa indahnya pada hari musim panas yang terik untuk memotong nanas segar dan menemui aiskrim nanas buatan sendiri di dalamnya! Apatah lagi, aiskrim ini dibuat tanpa pembuat aiskrim khas. Hidangkan begitu sahaja...

Dada ayam dipotong menjadi jalur, setiap jalur dicucuk memanjang pada lidi, kemudian disalut dengan serbuk roti panko dan dibakar di dalam ketuhar. Serbuk roti yang besar dan lapang...

Cili yang mengenyangkan ini diperbuat daripada kacang dan dua jenis daging—daging babi dan daging lembu—dan ia kaya, berperisa, dan lazat. Untuk rasa yang paling menakjubkan, jangan cuba memendekkan masa memasak atau...

Jadikan pembuka selera guacamole anda lebih mengenyangkan dengan menambah chorizo ​​goreng ke dalam avokado lenyek. Satu lagi bahan guacamole bukan tradisional ialah kulit babi chicharron, yang...

Walaupun namanya, hidangan ini hampir tidak ada kaitan dengan Singapura. Resipi ini memerlukan daging babi cincang, tetapi nasi goreng Singapura paling kerap disediakan dengan udang atau campuran udang dan...

Ikan yang dimasak sepenuhnya merupakan bahagian tradisional dalam pesta Tahun Baru Cina, melambangkan kelimpahan, kekayaan, dan nasib baik pada tahun hadapan. Walau bagaimanapun, resipi ini sesuai untuk...

Guacamole adalah salah satu sos pencicah paling sihat, diperbuat daripada sayur-sayuran segar, herba, jus sitrus yang baru diperah dan sifar lemak berlebihan. Tetapi kadangkala anda ingin menjadikan sesuatu yang sihat lebih lazat...

Kari kambing Jamaica ialah stew yang lazat dan berperisa di mana dagingnya direneh sehingga ia terpisah dari tulang, menjadikannya empuk dan berair. Ia biasanya mengambil masa beberapa jam untuk disediakan...

Alcapurria ialah snek tradisional Puerto Rico yang popular di banyak negara Caribbean, di mana ia sering dihidangkan oleh penjaja jalanan. Ia merupakan kuih rangup yang diperbuat daripada...

"Mofongo ialah puri pisang goreng, bawang putih dan minyak zaitun. Dalam resipi ini, ia sesuai dijadikan asas untuk rebusan udang pedas. Saya lebih suka menggabungkan rebusan ini dengan bir ringan untuk...

Pastri Mexico rangup yang diisi dengan daging kisar pedas dan inti lada benggala digoreng rangup sehingga perang keemasan dan dihidangkan sebagai pembuka selera dengan aioli buatan sendiri. Ia boleh...

Kek coklat yang pekat ini dibuat dengan cuka balsamic untuk menonjolkan rasa coklat, jus oren untuk rasa sitrus dan bahan kek paling gila yang pernah ada...

Kek "Bandt" biji popi lemon ini pasti menggembirakan anda dengan rasanya yang bertenaga, hasil daripada kulit dan jus lemon segar, serta rasa kacang biji popi yang rangup. Di atasnya terdapat lapisan strawberi, kek ini dihiasi dengan...

Kek cawan bundt mini dengan lubang di tengah memang menarik untuk diisi. Cubalah pencuci mulut yang hebat ini dengan dadih lemon yang menyegarkan, yang sesuai dipadankan dengan rasa kacang...

Frappé ais ialah kopi musim panas yang sempurna. Lembut dan berkrim, resipi ini menambahkan sedikit karamel. Tidak seperti frappé tradisional, yang dibuat dengan kopi segera, resipi ini...

Labu biji oak bukan sahaja hidangan sampingan yang lazat, tetapi juga merupakan mangkuk hidangan unik yang kelihatan sangat mengagumkan. Belahnya kepada dua, bakar, dan isikannya dengan inti kacang panggang...

Kaserol yang lazat dan mengenyangkan ini pasti akan menjadi kegemaran seisi keluarga. Lapisan ravioli diletakkan di dalam kuali, di atasnya dengan sos pesto berkrim, dan di atasnya dengan simpulan doh bawang putih. Itu sahaja!

Churros Sepanyol, yang diperbuat daripada pastri choux, lazat dihidangkan bersama secawan coklat panas atau kopi. Ia lazat, manis, aromatik dan mempunyai rasa rangup yang lazat. Dalam resipi churrosnya, Sunny Anderson memutuskan...

Trisha Yearwood berkongsi resipi biskut cip coklat rakan karibnya Venita: rangup di tepinya, dengan bahagian tengah yang kenyal sempurna. Apa yang menjadikan biskut ini istimewa ialah kisarnya...

Resipi ini mengubah kentang lenyek buatan sendiri tradisional dengan sosej menjadi hidangan berkualiti restoran yang sofistikated. Sosej daging rusa buatan sendiri dihidangkan dengan puri parsnip berperisa...

Donat yang gebu, rangup di luar, dan lembut di dalam ini mudah dibuat dengan doh bebas yis. Ia hanya mengandungi bahan-bahan mudah yang terdapat di hampir mana-mana dapur. Taburkan dengan...

Hidangan paling popular di Karnival Venetian ialah pelbagai jenis donat dan ranting bersalut gula. Giada de Laurentiis menjemput anda untuk membenamkan diri dalam suasana perayaan dan membuat ranting anda sendiri...

Pizza ini bukan sekadar resipi bebas gluten, tetapi cara terbaik untuk menambah labu yang lebih bertenaga dan sihat ke dalam diet keluarga anda. Asasnya dibuat dengan puri labu dan sedikit...

Rasa sandwic ini diinspirasikan oleh udang bawang putih yang dijual di kiosk dan trak makanan di jalanan Hawaii. Bawang putih ditumis dengan mentega dan ditaburi paprika dan...

Rangup di luar dan lembut di dalam, bebola bijan goreng (jiang dui) merupakan snek popular di restoran dim sum dan beberapa kedai roti di China. Dohnya, serupa dengan mochi Jepun, mendapat...

Sup cendawan sentiasa mempunyai rasa yang kaya, dan jika anda membuat sup dengan beberapa jenis cendawan liar, hasilnya pasti menakjubkan. Semasa mengisar sup panas, jangan isi mangkuk secara berlebihan...

Har gow ialah hidangan dim sum yang popular di China. Ladu udang ini dikenali kerana adunannya yang sedikit kenyal dan lut sinar, inti udang berwarna oren dan banyak lipatan kecil...

Tiada meja dim sum yang lengkap tanpa siu mai, iaitu ladu bertutup terbuka. Walaupun intinya berbeza dari restoran ke restoran, siu mai daging babi dan udang sangat popular.

Kuah pekat dan berdaging untuk sandwic Sloppy Joe dibuat dalam periuk perlahan, bermakna anda boleh memasukkan semua bahan ke dalam periuk dan melupakannya selama berjam-jam. Sempurna...

Ceriakan hari anda dengan smoothie berwarna pelangi yang meriah ini. Anda boleh membuat minuman yang lazat dan sihat dengan warna yang berbeza setiap pagi, atau membuatnya sekaligus jika anda menghidangkannya kepada orang ramai. Asasnya...

Hidangan lazat ini sesuai untuk dihidangkan di meja perayaan. Daging babi yang disumbat dengan keju dan ham, dibakar sehingga rangup, kemudian direbus sehingga dagingnya berair dan kejunya...

Bahu babi tanpa tulang, digulung menjadi gulungan, disalut dengan pes mustard yang diperbuat daripada bawang putih dan rosemary, dan dibakar di dalam ketuhar sehingga lembut, berair, dan berperisa yang lazat. Sedikit keperangan...

Kek pelangi yang cantik akan menjadi kemuncak mana-mana pesta kanak-kanak. Setiap lapisan dicat dengan satu warna pelangi, kemudian keseluruhan kek disalut dengan aising putih salji dan dihiasi dengan pelbagai warna...

Resipi salmon mudah yang dibalut dengan kerajang aluminium ini akan memberi inspirasi kepada anda untuk memanggang sepanjang tahun. Daripada beberapa isi ikan yang lebih kecil, kami memasak sekeping ikan yang besar dan membahagikannya sebelum...

Dua bahan utama fajita Mexico, selain daging, ialah lada benggala dan bawang, bawangnya dicincang halus dan kelihatan. Inti sayur pedas untuk fajita ini disediakan...

Sos ini sangat pekat dan berkrim, tetapi anda tidak akan menyesal kerana ia bebas tenusu. Ia diperbuat daripada susu kacang dan telur segar dan penuh dengan rasa yang enak...

Sos plum biasanya dibuat dengan cuka, gula dan rempah ratus. Versi ini menawarkan keseimbangan sempurna antara kemanisan, keasidan dan sedikit rasa pedas. Secara tradisinya, sos plum dihidangkan sebagai pencicah...

Terung pedas sesuai dijadikan pembuka selera atau hidangan sampingan untuk makan malam berinspirasikan Asia anda. Terung dipotong kecil-kecil, digoreng rangup sehingga perang keemasan, dan kemudian...

Mana-mana mi gandum nipis Asia, walaupun segera (tanpa perasa), sesuai untuk salad ini. Campurkannya dengan ayam rebus, sayur-sayuran segar dan herba dalam kuah kacang suam, dan...