Resipi mengikut kaedah memasak

Sosej bratwurst panggang dengan sauerkraut sesuai untuk makan malam ala Jerman. Hidangkan bersama kentang goreng dengan epal, bawang hijau dan sage dalam sayu madu ringan.

Sup minestrone Itali menawarkan pelbagai rasa dan tekstur, hasil daripada sayur-sayuran, kacang, pasta kecil, Parmesan dan sos pesto wangi. Sup ini sesuai untuk kegunaan harian, dan...

Jika anda mencari pencuci mulut yang luar biasa dengan persembahan yang unik, cubalah kek cawan ini. Ia bukan sahaja kelihatan menawan, tetapi juga mempunyai rasa teh yang menyenangkan dengan sedikit rasa sitrus dan vanila. Dan yang paling...

Kek lobak merah Molly Yeh kelihatan seperti musim bunga, dan rasa serta aroma pedasnya akan memikat deria anda. Kek ini sangat lembap, lembut, dan disaluti dengan lapisan sayu berempah yang tebal dan krim mentega.

Crème brûlée merupakan pencuci mulut yang lazat, tetapi dengan raspberi ia menjadi lebih lazat dan elegan. Nyalakan gula pada permukaan pencuci mulut sebelum dihidangkan untuk memastikan tetamu anda sepenuhnya...

Pencuci mulut buah-buahan ini penuh dengan rasa musim panas. Campuran beri biru yang berair dan nektarin yang harum dibakar di bawah taburan rangup oat, pecan cincang, dan gula perang. Untuk...

Ubah kek paun yang ringkas dan ringkas untuk dinikmati setiap hari menjadi hidangan percutian yang menakjubkan. Kek ini akan disalut dengan marmar, disalut dengan raspberi, dan di atasnya akan terdapat aising dan kepingan kering beku yang dihancurkan...

"Puding roti vanila suam dihidangkan dengan crème anglaise sejuk. Siapa yang boleh menolak pencuci mulut sebegini?!" kata Ina Garten. Dia menjadikan resipi ini mudah: tidak perlu dimasak...

Walaupun quiche ini dibuat tanpa pastri, ia tidak kurang lazatnya, terima kasih kepada kerak Parmesan yang ringan dan bukannya kerak tradisional. Tambahan pula, gabungan cendawan goreng,...

Hidangan salmon ini dibuat sepenuhnya dalam satu kuali dalam masa kurang daripada 30 minit dan menampilkan rasa klasik scampi udang dalam sos berkrim. Isi salmon dihidangkan dalam sos berperisa dengan...

Buat mangkuk dalam skema warna tunggal, seperti hijau, seperti mangkuk Thai ini yang diperbuat daripada mi beras. Letakkan brokoli tumis, saderi, timun dan pudina segar di atasnya...

Rasa khas Maghribi bagi kuskus ini berasal daripada perasa ras el hanout, yang secara tradisinya digunakan dalam masakan Afrika Utara. Renehkan kuskus dalam sos tomato yang ringan dan pedas, dan apabila...

Buat lasagna Itali versi malas ini untuk makan malam. Pasta Cavatappi (berbentuk gabus skru) dalam sos daging pekat yang diperbuat daripada sosej dan tomato dibakar di bawah lapisan ricotta dan keju. Hidangkan...

Apabila cef dan pengacara TV Alex Guarnaschelli berhasrat untuk menulis bukunya, Cook with Me, beliau memutuskan untuk membinanya berdasarkan idea mudah: "Hidangan masakan rumah kegemaran saya apabila saya...

Pilaf beras perang yang dibuat dalam periuk perlahan ternyata sangat gebu dan rapuh, dan masak lebih cepat daripada di atas dapur. Cendawan (sebaik-baiknya beberapa jenis) yang ditumis dalam mentega menambahkan rasa yang indah.

Hidangan rendah kalori, rendah karbohidrat, kaya dengan protein dan vitamin ini kelihatan sangat meriah apabila dihidangkan dan sesuai untuk hidangan harian dan meja perayaan yang dipenuhi dengan...

Sediakan mangkuk ala Timur Tengah yang lazat dan sihat, kaya dengan serat dan protein, yang juga akan menggembirakan anda dengan kombinasi tekstur yang indah. Asas mangkuk ini diperbuat daripada hummus buatan sendiri yang licin, yang...

Ikan putih, seperti siakap atau kakap, paling sesuai untuk resipi ini. Isi ikan diletakkan di atas dulang pembakar di atas tomato dalam tin yang dilenyek tangan dicampur dengan buah zaitun dan...

Jika anda ingin memanggang itik untuk meja perayaan, sediakan hidangan sampingan lentil aromatik yang lazat ini dengan bawang mutiara karamel penuh (atau cipollini). Bawangnya ditumis...

Donat yang gebu dan lapang ini diisi dengan jem raspberi dan air mawar, di atasnya dengan lapisan vanila, dan ditaburi dengan kelopak mawar kering yang dihancurkan dan pistachio yang dihancurkan. Apabila anda...

Apa yang lebih lazat dan sihat daripada hidangan yang diperbuat daripada sayur-sayuran bermusim dari pasar tani?! Hidangan sampingan yang ringkas namun lazat ini menggunakan sayur-sayuran musim sejuk yang paling lazat dan...

Resipi daripada Ina Garten ini tidak memerlukan masakan. Apa yang anda perlukan untuk hummus ialah pemproses makanan, 10 minit masa anda, dan bahan-bahan asas yang sudah ada di pantri anda: kacang kuda dalam tin,...

Sup brokoli rendah kalori namun mengenyangkan dan sihat ini sangat licin dan berkrim walaupun tanpa tambahan krim. Teksturnya yang lembut berasal dari warna kuning...

Jika anda tidak mempunyai masa untuk menyediakan sarapan pagi yang lengkap dan mengenyangkan, periuk perlahan akan membantu. Ia akan berfungsi untuk anda sepanjang malam, jadi anda boleh bangun dan duduk di meja tanpa membuang masa.

Kaserol yang ringkas ini dibuat dalam kuali yang selamat digunakan di dalam ketuhar. Goreng telur dahulu, kemudian letakkan spageti yang telah dimasak di atasnya, taburkan dengan mozzarella parut, dan...

Stik kembang kol goreng dalam salut roti rangup dan keemasan ini sangat lazat, pemakan daging pun akan iri hati dengan vegetarian! Potong kembang kol menjadi hirisan yang sekata...

Minyak zaitun, garam dan lada hitam membantu kubis Brussel menonjolkan rasanya semasa dipanggang. Untuk kerangupan dan kerangupan yang sempurna, letakkannya di atas dulang pembakar...

Bahan utama dalam salad ini ialah dada ayam yang direbus dalam kuah yang berperisa. Kaedah memasak ini menjadikannya sangat lembut dan berair. Potong kecil-kecil dan hidangkan bersama...

Untuk ayam goreng yang paling lazat, sapu dengan lap kering dan perap semalaman untuk memastikan rasanya meresap hingga ke tulang. Jangan risau: perang...

Coleslaw yang dibalut dengan cuka menambahkan rasa masam yang menyegarkan dan merupakan pelengkap sempurna untuk hidangan daging yang kaya seperti daging babi suwir atau rusuk panggang.

Meringue kecil yang rangup ini, berbentuk seperti pusaran putih salji dengan jalur merah garnet, kelihatan sangat terang dan mengagumkan serta akan menghiasi bakul snek Krismas dengan sempurna bersama karamel berjalur...

Salmon bakar di atas satu dulang pembakar bersama kentang baru dan kembang kol merupakan penyelesaian yang bagus untuk makan malam minggu yang cepat dan mudah, dan jika anda mengambil beberapa jenis kembang kol...

Kari ringkas ini mereneh udang jumbo dan sayur-sayuran tebal dalam kuah kelapa yang berperisa dengan halia, bawang putih, daun bawang, sos ikan dan pes kari merah Thai. Untuk menyediakan...

Jika anda perlu memanggang ayam keseluruhan dengan cepat dan tanpa sebarang kerumitan, kaedah rama-rama adalah rakan anda. Buang tulang belakang dan ratakannya, atau rama-ramakannya. Dengan cara ini, ia akan...

Ayam dan nasi ala Asia merupakan hidangan lazat dan cepat yang sesuai untuk hidangan selepas bekerja. Untuk menyediakannya, anda memerlukan dada ayam yang dihiris nipis; ia cepat masak dan diperap,...

Buat sayap pedas ini untuk pesta bir anda yang seterusnya—ia pasti akan menjadi kegemaran ramai. Bakar sahaja di dalam ketuhar sehingga perang keemasan, dan beberapa minit sebelum ia masak...

Paha ayam yang dibakar dalam kuali direneh dalam sos lada pedas dengan harissa buatan sendiri. Gabungan lada panas dan manis, kayu manis, paprika salai dan cuka wain merah menghasilkan rasa yang unik dalam sos dan ayam.

Rusuk pendek daging lembu yang direneh dalam sos manis dan pedas dalam periuk perlahan, menghasilkan panggang yang lazat, berair dan berperisa. Tidak perlu dimasak terlebih dahulu. Hanya perasakannya...

Salut yang lazat dan melekit bukan sahaja memberikan ayam perang keemasan itu kilauan yang meriah tetapi juga menyelitkannya dengan pelbagai rasa, dengan nota manis, pedas dan sitrus. Bakar ayam di atas hamparan sayur-sayuran,...

Kepak ayam digoreng rangup dengan hirisan articok, dihidangkan dengan sos salsa brava Sepanyol pedas untuk dicecah. Sebelum digoreng, ayam diperap selama beberapa jam dalam bir pedas...

Sejambak rempah ratus seperti cayenne, jintan manis dan lada Sichuan meningkatkan rasa kentang goreng ini ke tahap yang baharu, menjadikannya bukan sahaja snek bir pedas yang menarik, tetapi juga...

Fritto misto ialah pembuka selera Itali yang diperbuat daripada kepingan sayur-sayuran dan makanan laut yang digoreng rangup dan disalut tepung. Dalam resipi ini, udang disertakan dengan labu delicata, ubi keledek, bawang merah dan daun bawang.

Isi ikan trout goreng kuali dihidangkan dengan hidangan sampingan kale pedas dan kacang merah. Sebelum digoreng, ikan disapu dengan campuran perasa Cajun dan gula perang, yang memberikan ikan trout rasa...

Jika anda ingin memasak ayam belanda percutian dengan cepat dan mudah, gunakan hanya bahagian yang paling berisi—dada—dan memanggang akan mengambil masa lebih sejam. Untuk kesihatan maksimum...

Resipi ayam Sicily ini adalah salah satu yang memerlukan usaha yang minimum, namun menghasilkan hidangan yang benar-benar luar biasa. Paha ayam dipanggang di dalam ketuhar pada suhu setinggi mungkin...

Kimchi Korea pedas yang disediakan mengikut resipi ini sedia untuk dimakan dalam masa beberapa jam, dan lebih lama ia dibiarkan, lebih pedas ia menjadi. Selepas mencuba versi ini, lain kali...

Cuba burger klasik Amerika dengan sentuhan Amerika Latin. Patty ini diperbuat daripada campuran daging kisar, sosej chorizo ​​​​Mexico pedas mentah dan perasa adobo.

Pembuka selera ala Mexico yang lazat dan menyegarkan ini sedia dalam beberapa minit. Hanya perlu renjiskan timun dengan jus limau nipis dan taburkan dengan campuran cili dan garam. Taburkan bahan-bahan goreng...

Tepung badam tradisional untuk makaron telah digantikan dengan hazelnut kisar, inti berperisa moka telah ditambah, dan pastri Perancis yang lazat ini memperoleh sentuhan Itali! Dengan resipi terperinci ini...

Jika anda peminat popcorn manis, cuba versi ini dengan kranberi, madu, vanila dan badam hancur. Kranberi direneh dengan gula, madu dan vanila dalam mentega, memberikan rasa yang lebih enak dengan...