Resipi mengikut kaedah memasak

Salad Treviso Itali ialah sejenis radicchio berperisa lebih ringan, digunakan secara meluas dalam salad dan pasta dalam masakan Mediterranean. Ia menambahkan rasa yang menyenangkan dan menyelerakan...

Gazpacho ini, terang benderang seperti matahari Sepanyol, diperbuat daripada sayur-sayuran kuning yang telah dipanggang terlebih dahulu, memberikan aroma dan rasa berasap yang lazat. Ia boleh dipanggang...

Versi sup gazpacho Sepanyol ini akan menarik minat mereka yang tidak menyukai sup yang seragam: semua sayur-sayuran—timun, tomato plum, lada benggala dan bawang—dicincang kecil dan dituang ke atas...

Sebelum memanggang, sapu dada ayam dengan sapuan adobo Mexico, yang memberikan rasa yang lazat walaupun anda memasaknya di atas kuali pemanggang dan bukannya di atas pemanggang luar. Anda boleh...

Sup ringan ini merupakan cara terbaik untuk menikmati sayur-sayuran musim panas semasa musim menuai. Jagung, dikisar dengan susu rendah lemak, memberikan tekstur baldu yang indah, seolah-olah ia dibuat dengan lemak...

Sup daun bawang berkrim juga dikenali sebagai vichyssoise. Ia sangat sedap dihidangkan panas sebagai hidangan pertama atau sejuk sebagai pembuka selera. Sup ini dibuat hanya menggunakan putih dan...

Kulit lemon menyelitkan bebola daging ayam yang diinspirasikan oleh Mediterranean ini dengan rasa sitrus yang menyegarkan yang sesuai digandingkan dengan rempah ratus dan herba aromatik yang lain: daun kucai, thyme,...

Bebola daging ini dibuat dengan campuran sosej chorizo ​​Mexico (jangan dikelirukan dengan sosej pengawet kering Sepanyol!). Nasib baik, anda tidak perlu mencari chorizo ​​yang lazat dan berperisa di setiap pasar raya.

Apa yang lebih baik daripada bangun dengan sarapan pagi yang sedia ada menanti anda? Periuk masak perlahan adalah cara terbaik untuk melakukan ini, terutamanya semasa cuti dan apabila anda mempunyai ramai tetamu yang bermalam. Muat turun ini...

Anda boleh menyediakan kaserol ini pada malam sebelumnya untuk sarapan pagi percutian atau Ahad, dan kemudian membakarnya pada waktu pagi. Tapaknya bukan sekadar kentang, tetapi bebola kentang rangup yang diperbuat daripada...

Tortilla vegetarian yang kaya dengan inti, serat dan protein ini dengan ketulan ubi keledek dan kale merupakan sarapan pagi, makan tengah hari atau makan malam yang hebat. Telur dadar ini cepat dan mudah dibuat, dan mozzarella salai...

Frittata ringkas ala Mexico ini sarat dengan sayur-sayuran—daun bawang dan ketumbar wangi—yang menambahkan rasa yang tersendiri. Telur dadar dimasak terlebih dahulu di atas dapur dan kemudian disapu dengan krim masam,...

Frittata ini dibuat dengan putih telur—cara yang bagus untuk menggunakan kuning telur apabila digunakan dalam hidangan lain. Putih telur dipukul dengan krim, dan campuran yang terhasil dituang ke atas telur rebus...

Walaupun anda boleh membuat frittata Itali dengan hampir semua sayur-sayuran yang ada di dalam peti sejuk anda, bayam kekal sebagai salah satu inti yang paling popular. Ini tidak mengejutkan, kerana ia sangat baik...

Resipi yang sangat mudah untuk kepak ayam goreng dalam lapisan melekit. Anda tidak memerlukan penggoreng atau ketuhar untuk resipi ini. Kepak ayam diperap selama beberapa jam dalam kicap dengan halia,...

Salad ini sarat dengan strawberi yang berair, arugula yang lembut dan berperisa, gorgonzola masam, badam rangup, dan dihidangkan dengan vinaigrette strawberi yang lazat dengan cuka balsamic putih. Ia sungguh...

Lain kali anda menghidupkan pemanggang, letakkan beberapa hirisan avokado di atas jeriji. Anda akan kagum dengan rasa yang pekat dan berasap yang hebat. Ia merupakan pembuka selera piknik, pengisian, yang sempurna...

Buat quiche lorraine tradisional dalam kerak bukan tradisional. Daripada kerak shortbread yang tebal, gunakan roti masam Perancis yang besar dan bulat—ia lebih mudah dibuat dan kelihatan...

Bebola daging untuk burger vegetarian yang lazat dan sihat ini dibuat dengan campuran cendawan goreng, walnut, quinoa yang dimasak dan ubi keledek. Sos Worcestershire dan paprika salai...

Quiche bayam ini sesuai untuk sarapan pagi, terutamanya untuk makan malam yang ringan dan sihat. Ia rendah karbohidrat tetapi kaya dengan protein dan serat. Teksturnya lembut dan berkrim, dan...

Quiche yang lazat, lembut dan mengenyangkan tanpa kerak adalah impian bagi sesiapa sahaja yang menjalani diet rendah karbohidrat atau bebas gluten. Dan cara paling mudah untuk membuatnya adalah dalam periuk perlahan, dengan menyapu inti di bahagian bawah kuali...

Mulakan membuat bubur yang sangat sihat dan kaya dengan serat ini sebelum tidur dengan hanya memasukkan semua bahan ke dalam periuk perlahan dan menetapkan masa, dan pada waktu pagi anda akan...

Tomato musim panas yang berair dan manis merupakan asas yang hebat untuk pembuka selera yang disumbat. Isinya dengan campuran oat gulung, Parmesan parut, kulit lemon, bawang hijau, dan mentega, dan...

Beri biru musim panas merupakan khazanah vitamin dan antioksidan, dan hidangan istimewa yang mengubah oat anda menjadi pencuci mulut yang elegan. Manis, berair, dan sihat, ia juga menggembirakan dengan...

Keindahan sup periuk perlahan ialah anda hanya perlu menambah semua bahan, menghidupkannya, dan melupakannya selama beberapa jam semasa anda menjalani hari anda. Pada akhir kitaran, anda akan dihidangkan dengan...

Potongan daging babi sumbat ini kelihatan meriah dan sangat mudah dibuat. Daging babi direndam terlebih dahulu dalam air garam, kemudian dibelah di sisi setiap potongan...

Sos ranch klasik menjadi lebih sihat jika anda menambah avokado, yang kaya dengan lemak sihat, ke dalam susu masam dan bukannya mayonis. Teksturnya juga melengkapi sos dengan sempurna, yang...

Versi vegetarian sandwic po'boy Louisiana tradisional ini kelihatan serupa dengan yang klasik, tetapi ia diisi dengan hirisan jeruk goreng rangup di...

Ikuti resipi langkah demi langkah ini untuk mencipta pembuka selera ala Itali berkualiti restoran ini yang akan menyerlahkan sambutan anda dengan penampilannya yang elegan sahaja, apatah lagi kombinasi yang mengagumkan...

Salad sayur-sayuran yang cerah dan menyegarkan ini sesuai untuk musim panas. Kacang hijau dicampur dengan kacang pis hijau, saderi, bawang, dan lada benggala, dan diperap dalam perapan berasaskan wain merah.

Kagumkan tetamu anda dengan daging babi sumbat bersalut tepung roti yang rangup ini. Untuk menyediakan hidangan yang lazat ini, anda memerlukan potongan daging babi asli yang tebal, setiap satu di atas dua...

Sos celup Mexico ini penuh dengan semua rasa enak yang anda jangkakan daripada nacho: daging brisket lembu yang dicincang dalam sos tomato, kacang yang berperisa dengan bacon berasap, banyak keju cair, sos segar...

Kebab kambing ini berair dan lazat, diselitkan dengan rasa Mediterranean hasil daripada perapan jus bawang, oregano kering dan jintan manis. Perap kepingan daging dalam...

Pai nektarin sesuai sebagai pencuci mulut untuk pesta barbeku luar. Dibakar dalam kuali besi tuang dengan api tidak langsung, bahagian nektarin yang berair dicelup dengan lazat ke dalam...

Jika anda merancang untuk memanggang sosej sebenar semasa berkelah, daripada hanya membakarnya di atas panggangan, renehkannya dalam bir dan bawang. Rasanya jauh lebih kaya dan lebih menarik, dan semua yang anda perlukan untuk...

Sandwic vegetarian yang diinspirasikan oleh Timur Tengah ini sangat lazat, mengenyangkan, dan berair. Patty ini diperbuat daripada campuran lentil perang, beras perang, dan kale serta kaya dengan protein dan...

Ada sesuatu yang begitu istimewa tentang telur goreng di atas panggangan luar yang sentiasa membangkitkan semangat. Pertama sekali, ia adalah aroma berasap yang indah. Untuk mencapai matlamat ini, goreng cendawan tiram dan...

Kacang merupakan snek yang hebat untuk menghilangkan rasa lapar dengan cepat. Semasa daging dipanggang, letakkan sebungkus kerajang aluminium yang berisi kacang campuran dan rempah di atas panggangan untuk memanaskannya dan menambahkan rasa.

Teh matcha Jepun sering digunakan bukan sahaja untuk tujuan yang dimaksudkan tetapi juga sebagai perisa dan juga pewarna makanan semula jadi. Aroma dan rasanya yang herba sangat indah...

Sup berkrim yang lazat dan sihat ini kaya dengan antioksidan dan serat. Bayam dan cendawan shiitake meningkatkan rasa teh matcha Jepun yang mendalam. Mentega dan krim pekat mengimbanginya...

Makan malam ala Jerman yang lazat ini disediakan sepenuhnya di atas satu dulang pembakar. Lazat, cepat, dan tanpa kekusutan hidangan—sesuai untuk petang selepas kerja. Lembaran pembakar secara visual dibahagikan kepada tiga zon:...

Hidangan ini merupakan kelainan pantas kepada daging babi dan kacang tarik ala barbeku Amerika. Daripada daging babi, gunakan sosej Poland salai, tambah kacang putih dalam tin, dan...

Toad in a hole merupakan hidangan tradisional Inggeris yang digemari oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Pada asasnya, ia merupakan sosej yang dibakar dalam adunan puding Yorkshire, yang hampir tidak kelihatan di atas permukaan.

Bebola daging ala India ini boleh dihidangkan sebagai hidangan utama, mungkin dengan nasi, atau sebagai pembuka selera dengan meletakkan setiap bebola daging di atas daun salad dan hiaskan dengan sedikit asam jawa...

Apabila cuaca di luar menjadi panas, tiada apa yang menyegarkan anda seperti kopi ais yang sejuk. Ina Garten mengesyorkan kopi berperisa, seperti coklat dan badam, untuk...

Udang yang ditumis dalam mentega bersama bawang putih dan lemon merupakan kombinasi rasa klasik yang sesuai digandingkan dengan mana-mana hidangan sampingan, malah labu spageti. Isi labu panggang memisahkan...

Pai yang lazat ini akan memikat semua orang dengan warna hijau, rasa, dan teksturnya yang luar biasa. Kerak biskut graham yang hancur dan rapuh diletakkan di atasnya dengan lapisan tebal kek yang lembut...

Vanila, oren dan avokado—trio rasa yang harmoni untuk kek cawan yang mudah dibuat dan menawan ini. Kek cawan itu sendiri dibuat dengan kulit oren dan ekstrak vanila, menghasilkan...

Alpukat merupakan bahan yang hebat untuk pembuka selera yang meriah dan menarik perhatian yang bukan sahaja mudah diingati kerana rasanya tetapi juga kerana persembahannya, seperti bahagian alpukat sumbat yang diinspirasikan daripada Mexico ini.