Resipi mengikut kaedah memasak

Hidangan ini disediakan menggunakan iga pendek daging lembu yang diperisakan pekat. Sebelum dipanggang, iga disapu dengan campuran rempah wangi yang mengandungi adas dan diperap semalaman.

Rhubarb dan strawberi adalah antara yang pertama muncul di taman. Mengapa tidak menggabungkannya dan membuat kompot panggang yang lazat? Ia merupakan pencuci mulut yang lazat untuk dihidangkan selepas barbeku...

Asparagus ialah hidangan sampingan musim bunga yang lazat yang akan menceriakan mana-mana meja percutian hanya dengan melihatnya. Untuk menikmati rasa dan keenakannya, asparagus tidak memerlukan banyak masakan. Salah satu yang terbaik...

Pembuka selera asparagus ala Itali yang lazat ini akan memikat tetamu anda dengan rasa yang menyegarkan dan gabungan bahan-bahan serta teksturnya. Hirisan asparagus disapu dengan sos pesto dan dipanggang dalam...

Frittata Itali yang gebu merupakan hidangan yang sempurna untuk orang tersayang anda untuk makan tengah hari Ahad. Ia sangat sihat, kaya dengan protein, dan penuh dengan serat. Frittata ini...

Sup ringan namun berkhasiat ini menampilkan asparagus muda, kacang pis hijau (segar atau beku), dan zucchini. Semua bahan ini memberikan sup warna hijau seperti musim bunga dan rasa yang menyegarkan...

Risotto ini diperbuat daripada barli mutiara berbanding beras Arborio tradisional, menghasilkan rasa yang lebih kenyal, kaya serat dan sedikit seperti kacang, manakala asparagus segar, kulit lemon dan herba...

Sup asparagus berkrim sesuai untuk makan tengah hari musim bunga. Untuk mengelakkan asparagus yang lembut daripada terlalu masak dan mengekalkan vitamin maksimum, tangkainya dicelur secara berasingan dan hanya ditambah ke dalam sup pada penghujungnya.

Sos California ini sarat dengan herba: pasli, tarragon, selasih dan daun kucai. Semuanya diadun dengan mayonis dan krim masam, menghasilkan rasa yang licin dan...

Sos Dewi Hijau yang menyegarkan ini merupakan cara yang lazat untuk menggunakan hasil tuaian sayur-sayuran awal musim bunga dan musim panas yang melimpah ruah. Anda boleh membuatnya dengan sebarang herba yang ada, menggabungkannya...

Alpukat bukanlah bahan tradisional dalam sos Green Goddess, tetapi ia boleh digunakan untuk membuat versi yang sama lazat, sihat dan rendah kalori. Alpukat adalah pengganti yang hebat untuk sos yang lebih tinggi lemak...

Sos Green Goddess mendapat namanya daripada ronanya yang menyenangkan, yang berasal daripada banyaknya herba segar: pasli, daun kucai, dan selasih. Campuran ini menghasilkan rasa mewah dan...

Dengan resipi langkah demi langkah yang mudah ini, anda boleh memasak stik New York seperti di restoran. Dagingnya ternyata lazat, berair dan berperisa. Biarkan stik mencapai suhu bilik sebelum memanggang...

Milkshake ini hanya menggunakan aiskrim vanila dan susu penuh dalam perkadaran yang sempurna untuk menghasilkan minuman yang licin, berkrim dan manis. Ini adalah resipi asas yang boleh anda sesuaikan dengan...

Untuk menyediakan hidangan ini, anda memerlukan potongan daging babi yang tebal dan bertulang. Potong satu poket di sisi setiap potongan dan isikannya dengan campuran bawang goreng, serbuk roti, telur, dan...

Carnitas ialah potongan daging babi rebus ala Mexico yang biasanya digunakan sebagai inti untuk taco, burrito atau tamale. Bahu babi paling kerap digunakan. Potongan itu disapu dengan campuran rempah ratus dan...

Bebola sosej ialah pembuka selera yang cepat dan lazat yang sesuai untuk pesta di rumah, dan semua orang pasti teruja. Bebola ini diperbuat daripada daging sosej mentah, keju cheddar tajam parut,...

Koktel American Sea Breeze ialah gabungan vodka, limau gedang dan jus kranberi yang seimbang dan menyegarkan. Resipi ini menyediakan perkadaran yang sesuai untuk perhimpunan besar...

Walaupun namanya, stik ini tidak ada kena mengena dengan Switzerland. Ia merupakan kaedah popular Amerika untuk menyediakan stik bulat yang agak keras (paha lembu jantan), selepas itu dagingnya...

Stew daging lembu yang hangat ini sesuai untuk makan malam keluarga yang lazat pada hari yang sejuk. Daging lembu, bawang, lobak merah, kentang dan saderi yang berair dan cair di mulut—semuanya dalam harmoni yang sempurna...

Daripada kentang lenyek yang ringkas, buatlah kaserol ini untuk hidangan sampingan percutian: sama seperti kentang lenyek, tetapi penuh dengan rasa yang lazat, di atasnya terdapat daging rangup dan keju. Kentang rebus dipukul...

Tonkatsu ialah hidangan Jepun yang dipinjam daripada masakan Eropah: potongan daging babi goreng rangup. Ciri khasnya ialah lapisan roti yang keemasan, rangup, menyelubungi daging yang lembut dan berair. Dalam...

Daging lembu tenderloin adalah potongan daging lembu yang paling lembut dan mahal, yang memerlukan masakan yang teliti. Jika anda memutuskan untuk memasaknya, pastikan anda mendapatkan termometer daging. Daging tenderloin...

Kroket salmon merupakan potongan daging yang lazat dan cepat dimasak hanya dalam 15 minit. Ia sesuai sebagai hidangan utama atau sebagai pembuka selera apabila dihidangkan bersama sos pencicah. Kroket...

Resipi untuk ayam belanda yang lazat dan berair ini meninggalkan jus yang kaya dan berperisa selepas dipanggang. Gunakannya untuk membuat kuah bagi menemani ayam belanda! Sekumpulan herba pemanggang tradisional (thyme,...) menambahkan rasa istimewa pada ayam belanda.

Pinggang babi tanpa tulang digosok ke seluruh badan dengan campuran serbuk bawang putih, halia kisar, thyme kering dan lada hitam dan digoreng sehingga perang keemasan di semua sisi.

Buat roti bawang putih yang lazat dan beraroma ini untuk makan tengah hari, tambahkan sedikit kelainan pada roti biasa anda. Potong roti menjadi dua memanjang, bakar di dalam ketuhar di atas pemanggang, dan sapukan dengan campuran mentega dan...

Kaserol yang tebal dan mengenyangkan ini menampilkan dada ayam, brokoli, nasi putih dan banyak keju parut. Semuanya berlapis-lapis, tetapi sebelum memasukkannya, nasi direbus, brokoli dicelur, dan ayam...

Bawalah musim bunga ke rumah anda dan mula memasak seberapa banyak hidangan yang mungkin dengan sayur-sayuran yang sihat dan bertenaga. Contohnya, resipi ini menampilkan paha ayam bakar sebagai hidangan sampingan untuk paha ayam perang keemasan yang lazat...

Patty pinggang babi nipis disapu dengan pes cili dan digoreng dengan bawang nipis sehingga perang keemasan. Perapan tidak diperlukan. Menggoreng hanya memerlukan 4...

Ayam dipotong kecil-kecil, digaul dengan tepung, dan digoreng dalam minyak zaitun sehingga rangup dan perang keemasan, kemudian dibakar di dalam ketuhar di atas hamparan bawang karamel. Bawang-bawang tersebut memberikan rasa yang tersendiri...

Salmon goreng kuali hanya mengambil masa beberapa minit dan sesuai untuk makan malam yang cepat, lazat dan sihat, terutamanya digandingkan dengan salad hijau yang berair. Untuk memastikan fillet dimasak sepenuhnya...

Daging babi yang ditarik merupakan hidangan barbeku Amerika yang popular, di mana daging babi dipanggang sehingga mudah hancur di sepanjang ira. Ia juga lazat apabila dimasak di rumah di dalam ketuhar.

Dada ayam dan cendawan dimasak dalam beberapa minit dan menjadi asas yang hebat untuk tumis Asia yang cepat. Bahan-bahannya dihiris nipis dan digoreng dalam minyak bijan, sambil dikacau selalu.

Resipi sempurna untuk daging panggang yang pasti cair di mulut anda. Resipi ini menggunakan potongan bahu dan leher. Daging dibakar terlebih dahulu di atas dapur sehingga perang keemasan di semua sisi,...

Kaedah memasak daging ini sesuai untuk makan malam Ahad: cepat, lazat dan sedikit kekusutan. Potongan daging babi semula jadi yang bertulang dilembapkan dengan sedikit air, dan...

Gembirakan tetamu dan orang tersayang anda dengan gazpacho merah jambu elegan yang diperbuat daripada anggur merah. Sup tanpa masak ini sedia dalam beberapa minit. Ia dibuat dengan anggur tanpa biji dan...

Cendawan tiram, daun bawang dan kacang pis hijau merupakan asas yang hebat untuk sup musim bunga yang lazat dan ringan. Sayur-sayuran ditumis bersama cendawan dalam minyak zaitun, kemudian dituang dengan sup ayam dan direneh...

Musim bunga adalah masa yang sesuai untuk menikmati asparagus muda yang manis, menggunakannya dalam pelbagai hidangan, termasuk membuat sup berkrim yang halus. Asparagus yang telah dipotong...

Articok lembut yang diisi dengan inti serbuk roti rangup dengan kulit lemon dan pasli menjadikan pembuka selera yang lazat untuk dihidangkan bersama wain di majlis sambutan di rumah anda. Separuh articok kecil...

Kuali besar adalah yang terbaik untuk memasak, tetapi jika anda tidak mempunyainya, kuali besar sudah memadai. Memandangkan semuanya cepat digoreng, sediakan semua bahan dan letakkannya berhampiran dapur supaya...

Asparagus segar dibakar di dalam ketuhar pada suhu tinggi sehingga empuk dan rangup di bahagian-bahagiannya. Kemuncak pembuka selera ini ialah taburan kacang pain dengan pasli segar dan...

Nikmati manfaat nutrisi dan rasa brokoli yang masak ranum dan berair dalam sup berkrim yang lembut ini. Kedua-dua kuntum dan batangnya digunakan, menjadikan sup ini penuh dengan...

Pencuci mulut yang cerah dan ringan ini merupakan penutup yang sempurna untuk makan malam perayaan atau romantis. Segelas minuman menawarkan kombinasi hebat strawberi yang manis dan berair, krim berkrim dan rangup...

Semasa musim panas, apabila musim strawberi tiba, tiada yang lebih baik daripada menikmati beri segar yang berair ini. Kek strawberi adalah salah satu pencuci mulut di mana lebih segar strawberi, lebih baik. Gebu...

Tart individu yang hebat ini sesuai untuk majlis istimewa atau hanya untuk pencuci mulut ringkas, di mana anda boleh menikmati strawberi segar yang berair. Kerak rapuhnya dilapisi dengan lapisan tebal strawberi yang kaya dan berkrim...

Resipi ini, atau lebih tepat lagi, cara menghidangkan buah-buahan dan aiskrim ini, amat membantu apabila anda tidak mempunyai masa untuk menyediakan pencuci mulut yang rumit tetapi ingin mengagumkan tetamu anda. Semuanya tentang gabungan rasa dan tekstur yang berbeza.

Untuk membuat sorbet Itali ini, anda memerlukan pembuat aiskrim. Ia dibuat dengan minyak zaitun extra virgin, yang dicampur dengan jus lemon dan sirap basil...

Bebola arancini Sicily yang rangup merupakan pembuka selera yang lazat dan sesuai untuk sebarang majlis. Jika anda merancang percutian atau majlis istimewa dan ingin meraikannya dengan hidangan yang lazat...